Enligt många människor är söta körsbär en sydlig frukt. Men det har länge inte längre varit fallet: många sorter har föds upp som är utmärkt fruktbara på mellanlängderna. En av dem är Astakhovas älskade - en av de bästa sorterna av körsbär, som kombinerar motstånd mot hårda klimat och smaken av bär, nästan samma som den som odlas i södra landet.
Allmänna egenskaper hos sorten
Astakhovs älskling är en relativt ung sort, men verkliga kännare har redan hört mycket om dess positiva egenskaper.
Ursprung, växande region
Många moderna söta körsbär odlas i Bryansk, där All-Russian Research Institute of Lupine grundades på grundval av Bryansk Agricultural Experimental Station 1987. Visst, nyligen, som ett resultat av omorganisationen, blev detta institut en gren av Federal Scientific Center for Feed Production and Agroecology, men detta ändrade inte ämnet för dess arbete: förutom forskning som syftar till att förbättra sorterna av fodergrödor, väljs frukt- och bärträd och buskar med framgång i institutets fruktodling.
Det var på detta institut som några av de bästa solbærsorterna (Selechenskaya 2, Sevchanka, etc.), körsbär (Morel Bryanskaya, Prichuda, etc.) och körsbär föddes.
Här "Lyubimitsa Astakhova" också "född" - en sort som namngavs för att hedra make till en av dess skapare - uppfödare Kanshina M.V., en välkänd specialist inom fruktodling. I "föräldrarna" av sorten finns många hybrider av söt körsbär, inklusive de av Leningrad och Voronezh ursprung.
Arbetet med sorten tog mycket lång tid och en post i RF State Register om Lyubimits Astakhov dök upp 2011. Med ett officiellt dokument rekommenderas odlingen av detta körsbär endast i den centrala regionen. Naturligtvis är detta faktum bara en rekommendation, därför odlas körsbär av denna sort också framgångsrikt i andra regioner med liknande klimat, de är också medvetna om det i angränsande Ukraina och Vitryssland. Men i de nordliga regionerna kan inte ens sådana frostbeständiga körsbär utan skydd under vinterperioden växa.
Växtbeskrivning
Den söta körsbärsträdkultivaren Lyubimitsa Astakhova växer snabbt, når medelstor (upp till 4 m hög), kännetecknad av en medeltät krona med rund eller rund-oval form. Barken är från mörkgrå till gråbrun i färg, den skalar lite på stammen. Skott är starka, tjocka utan pubescens. Blad av medelstor storlek, grön, utan glans, elliptisk form, kronblad av medelstor storlek. Frukt bildas främst på bukettgrenar, små stjälkar. I blomställningen finns vanligtvis 3 blommor av medelstor, vit.
Trädet till Astakhovs Favorit, som de flesta sorter av nordliga körsbär, är ganska kompakt
Vinterhårdheten vid Lyubimitsa Astakhov är hög. Ändå finns det rekommendationer för maximalt möjligt skydd av trädet från vindarna av olika staket, trädplanteringar osv. Sorten påverkas sällan av sjukdomar, en av de vanligaste är kokcomykos. Bland skadedjuren är den farligaste körsbärsflugan.
Fruktkaraktärisering
Detta körsbär mognar sent. Frukt är över genomsnittlig storlek, väger upp till 8 g (medelvikt på cirka 6 g), ovala, de kan lätt separeras från stjälken, färgen är mörkröd både ute och inne (utanför, mogna frukter kan vara nästan svart). Massan är saftig, köttig, söt: juice sockerinnehåll upp till 12,5%. Huden när man äter frukt känns inte. Benet är brunt i färg, skiljer sig väl. Utvärdering av färsk frukt av smakprov - 4.8 poäng av 5. Syftet med körsbäret är universellt: både för färsk konsumtion och för olika beredningar.
Frukten av Astakhovs älskade förblir röd under en lång tid, men närmare full mogning kan de bli nästan svarta
Frukterna tolererar transporten bra, särskilt om de togs bort tidigt på morgonen: det är ett sådant körsbär som har den tätaste konsistensen. Hållbarheten för färsk frukt är dock kort: vid rumstemperatur högst tre dagar, i kylen - lite längre. Frukter som inte konsumeras i rätt tid kan frysas, torkas, sylt tillverkade av dem, kompott etc.
Fruktid
De första frukterna bildas endast fyra år efter plantering. Ett träd blommar i maj, men frukterna mognar vanligtvis bara mitt på sommaren. Fruktfrekvensen är inte typisk för denna sort, utbytet är stabilt, årligt, något högre än medelvärdet för grödan (cirka 10 kg per träd).
Som alla körsbär är Lyubimitsa Astakhovs frukter ganska känsliga, bortskämda kan redan hittas på trädet, så omedelbart efter att ha samlat dem i små behållare läggs de ut på en ren trasa och sorteras noggrant. Det är bättre att omedelbart skicka de intakta frukterna till kylen, och de bör tvättas bara omedelbart före användning.
De viktigaste typerna av pollinerare
Om vi talar om ett relativt högt utbyte bör det betonas att det endast kan uppnås om det finns närliggande pollinatorer - träd av andra sorter. Lyubimitsa Astakhova själv anses endast delvis självbestöva, det vill säga ett litet antal frukter kommer att växa på ett ensamt träd. Det är bättre om på ytterligare 6-8 m planteras ytterligare två träd av olika sorter och blommar samtidigt med Astakhovs älskade.
Om det inte är möjligt att plantera flera träd, kan flera pollineringstaktar ympas in i kronan. Den mest extrema vägen är körsbär som blommar i närheten: de kommer också att öka körsbäret.
Listan över möjliga pollinatorer är ganska stor: det är nästan alla söta körsbärsorter som blommar i maj, till exempel: Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka, Raditsa, Malysh, etc.
Fördelar och nackdelar med sorten
Trots att söta körsbär av sorten Lyubimitsa Astakhov dök upp relativt nyligen, har en klar uppfattning om dess egenskaper redan utvecklats bland trädgårdsmästare. Bland de viktigaste fördelarna med sorten är:
- utmärkt vinterhårdhet;
- opretentiöshet mot odlingsförhållanden;
- bra stabilt utbyte;
- utmärkt smak av frukt;
- hög immunitet mot sjukdomar.
Bland bristerna är:
- behovet av pollinerare;
- behov av unga träd för skydd för vintern.
Naturligtvis är skydd för vintern en åtgärd som inte bör försummas i 2-3 år, men det är värt att ta itu med det: trots allt betraktades körsbär nyligen ett träd med södra breddegrader! Men partiell självfruktbarhet är ett betydande minus: för småskaliga sommarinvånare är att plantera 2-3 söta körsbärsträd en lyx, men att plantera flera sorter på ett träd är inte så stort problem.
Video: flera sorter körsbär för Central Ryssland
Plantera körsbär Lyubimitsa Astakhova
Plantering och skötsel av den aktuella sorten liknar de som gäller för andra sorter avsedda för odling under klimatförhållanden i mittbanan.
Landningstid
Även kallresistenta sorter av körsbär, i motsats till kärnfrön (äppelträd, päron), försöker att inte plantera i mittfältet på hösten. Den bästa tiden för plantering av Lyubimitsa Astakhov är våren: det är nödvändigt att hålla händelsen efter att du helt har tinat upp jorden, men innan knopparna blommar på plantan. Hotet om allvarlig frost från planteringsdagen bör redan passera. I centrala Ryssland planteras detta körsbär vanligtvis under första halvan av april.
Webbplatsval
För att plantera körsbär i trädgården väljer de den varmaste platsen, skyddad från vindarna. Trädet bör vara väl upplyst av solsken; det bästa valet är den södra sluttningen, men inte brant. Grundvattnet bör inte vara närmare än en och en halv meter från ytan, träskande områden - under fullständigt förbud. Det kan vara nödvändigt att specialutrusta bulkkullen för körsbär. Den bästa jorden är en neutral reaktion, andas, bördigt, med medel sammansättning (sandig ler eller ler).
Cherry planteras på ett soligt ställe, men utan vindskydd kommer det att känna sig obekvämt i mittbanan
Landningsgrop
Det är nödvändigt att förbereda en grop för vårplantering på hösten: det måste ju stå under en tid för att mikroorganismerna ska komma i drift, att mätta jorden med användbara organiska ämnen, och det kommer att vara mycket svårt att gräva en grop på våren. På hösten, när det är tid, gräver de därför ett hål upp till en halv meter djup, cirka 80 cm långt och brett.
En grop för att plantera körsbär bereds enligt allmänna regler, men i längd och bredd görs den mer än i djupet
Förberedelsen av landningsgropen utförs på vanligt sätt: det nedre, infertila skiktet avlägsnas från platsen och gödselmedel läggs till den bördiga marken och återförs till gropen. Som gödselmedel för plantering av Lyubimitsa Astakhov används 1,5-2 hinkar med humus och 1,5-2 liter träaska. De försöker att inte använda mineralgödsel under plantering, sedan används de för toppförband, men på dålig jord kommer det att vara användbart att omedelbart tillsätta 100-120 g superfosfat. Om jorden är tung (vilket är extremt oönskat), gräv ett hål lite djupare så att ett dräneringsskikt hälls i botten med ett skikt på 8-10 cm - småsten, grus, bara grov sand.
Landningsprocess
Det tros att på våren att köpa plantor är riskabelt: du kan stöta på en ny sortering. Men om ett sött körsbärsträd köptes på hösten, måste det fortfarande bevaras till våren. Det är bäst att gräva en planta enligt alla regler på webbplatsen. Men det kommer att vara säkrare att hitta en god plantskola eller en solid butik och köpa en plantor trots allt på våren, omedelbart före plantering. Tvååringar är bäst rotade. Plantan bör inte ha någon betydande skada, rötterna bör vara elastiska och friska.
Vid ankomst på våren i området:
- Spetsarna på plantorna har lite beskärning, särskilt om det finns små skador eller uttorkning. Därefter doppas rötterna i vatten. Om det finns tid kan de blötläggas upp till en dag. Omedelbart före plantering kommer det att vara användbart att doppa rötterna i lermosen.
Ler- och mulleinsammansättningen, applicerad på rötterna, underlättar plantningen av plantor i hög grad
- Den erforderliga mängden jordblandning (upp till hälften) tas bort från planteringsgropen så att rötterna fritt kan placeras i den. En hög byggs av den återstående blandningen och en stark stav, som skjuter utåt minst 80 cm, drivs in bredvid den.
Innan du planterar körsbär injiceras en stav i gropen, vilket kommer att stödja plantan i flera år
- En planta placeras på knollen, rötterna rätas ut, håller trädet så att rothalsen är 4-5 cm över marknivån (då sänker den något). Fyll gradvis rötterna med jordblandningen, skaka ibland plantorna så att tomrum inte bildas.
Det är viktigt när man planterar för att säkerställa att rotkraven i slutändan ligger på marknivå
- Efter att ha fyllt gropen, trampar de jorden, binder stammen fritt till staven med en mjuk garn på det "åtta" sättet.
Den kända metoden för "åtta" garanterar bindningens hållfasthet och plantornas integritet
- Efter att ha gjort sidorna för bevattning längs kanterna på gropen, vattna plantan med två hinkar med vatten. Efter att ha tagit upp vatten bör plantan inte ha någon synlighet från marken.
Om två hinkar med vatten går snabbt i marken kommer kanske mer vatten att behövas.
- Tillsätt vid behov mer jord, varefter stamcirkeln måste bortskaffas med ett tunt lager av löst material: humus, torv eller helt enkelt torr jord.
Under vårplantningen behövs inte barkskiktet stort: dess roll är bara att förhindra överdriven torkning av jorden
- Plantan beskärs: huvudstammen står kvar med en höjd av högst 80 cm, sidogrenarna är upp till en halv meter.
Var inte rädd för att skära plantan efter plantering: det blir värre om de svaga rötter inte "sträcker" för stora luftdelar
Växande funktioner
Under det första året vattnas plantan varje vecka, vilket förhindrar att jorden torkar ut i nära-stamcirkeln. I framtiden vattnas körsbär från Lyubimits Astakhov efter behov beroende på vädret. Minst 3 bevattning krävs: i maj under perioden med snabb tillväxt av skott, i juni, med början av fruktmognad, och omedelbart före säsongens slut (vintervattning). Vattning är kontraindicerat 3 veckor före skörd; annars kommer en betydande del av grödan att gå förlorad, eftersom frukt av detta körsbär är benägna att spricka. Vattning är också oönskat under andra hälften av sommaren, när unga skott bör lignifieras och deras tillväxt bör stanna.
Ett år efter plantering börjar körsbären matas. I början av våren sprids 100-150 g urea i nästan-stamcirkeln, något som lappar den i jorden. När trädet växer ökas ureahastigheten till urea till 200 g. I slutet av sommaren tillsätts superfosfat (200 till 400 g) och kaliumsulfat (50-100 g) på samma sätt. Ibland sprids trädstammen med träaska (det finns aldrig mycket aska!).
Alla söta körsbär gillar inte ogräs, därför lossnar jorden och ogräs nästan-stamcirkeln systematiskt.
Södra körsbärsorter måste klippas årligen. Men stenfrukter är mycket känsliga för denna procedur, särskilt i kalla klimat. Därför utförs beskärning av söta körsbär Lyubimitsa Astakhova, som huvudsakligen odlas i den mittersta körfältet, endast vid behov och skär sjuka, trasiga och torra grenar. Men på sommaren, efter skörd, förkortas de befruktade skotten något så att nya blomknoppar födas bättre. I de svåraste klimatregionerna är denna procedur oönskad. Även de minsta såren på körsbäret bör täckas med trädgårdsvar.
De första 3-4 åren, även om det är fysiskt möjligt, för vintern, bör unga träd lindas med gran- eller tallgrenar, bitar av takfilter eller icke-vävda material.
Seriöst skydd för vintern Lyubimitse Astakhova behöver bara ett par år
Sjukdomar och skadedjur
Körsbär i allmänhet är ett ganska sjukdomsresistent träd, och sorten Lyubimitsa Astakhova är praktiskt taget inte sjuk. Den har medelhög resistens endast mot kokkomykos, resistensen mot andra sjukdomar anses vara hög. Men tidigt på våren, innan knopparna sväller, sprutas träden med 1-2% Bordeaux-vätska för förebyggande syften: coccomycosis är en farlig svampsjukdom. Om det fastnar blir det svårare att slåss, det sjuka trädet försvagas snabbt och kan dö.
Coccomycosis börjar med till synes oskadliga fläckar på bladen, men påverkar snabbt hela trädet.
Bland skadedjuren är den farligaste körsbärsflugan. Detta är samma fluga, vars larver är "maskar", som vi hittar i frukt av körsbär och körsbär. När en fluga invaderar kan en betydande del av grödan förstöras. Grävning av marken och snabb rengöring av rensaren minskar antalet skadedjur betydligt. En fluga flyger bra på betet (kompott, kvass), och detta är ett annat ofarligt sätt att hantera det.
En körsbärsfluga lägger många ägg, från vilka larver som infekterar frukten kläcks
De försöker att inte använda kemiska insekticider på körsbär, men för en så sen sort som Lyubimitsa Astakhova kan detta göras i princip. Av de tillåtna läkemedlen är Phasis och Actellic. Sprutning av träd av denna sort är möjlig även vid stadium av äggstocken, men insektsmedel bör endast användas i nödsituationer och strikt enligt instruktionerna, med förbehåll för alla säkerhetsåtgärder.
Betygs recensioner
Och jag gillar verkligen varianterna Lyubimitsa Astakhova och Sadko. De har stora, täta och saftiga bär. Ja, förresten, kom ihåg att du måste plantera minst två körsbärsorter och helst tre. Om du planterar en så kommer den inte att bära frukt, de behöver pollinering. Du måste också komma ihåg att körsbär kräver ett stort näringsområde, därför att det nära till andra träd inte ska planteras (inte närmare än fem meter till varandra).
ringblomma
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%88%D0%BD%D1%8F/
Plantera bättre körsbär.Det finns underbara sorter - Adeline. Bryanochka, Iput, älskade Astakhov ... Mirakel Cherry nära Moskva är hopplöst.
amatör
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=107&start=120
De bästa sorterna av körsbär för Ural är Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Alla dessa sorter tolererar frost bra, men för vintern måste de isoleras med täckmaterial.
Bärvärld
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
"Iput", "Bryanochka" är mycket bra sorter, "minnet av Astakhov" och "favorit av Astakhov" är helt enkelt utmärkta (de två sista är i min trädgård).
Yuri Shchibrikov
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
Söt körsbär "Astakhovs favorit". Jag kan inte låta bli att beundra till och med storleken på arket ...
Sergei
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11451&st=1140
Söta körsbär Lyubimitsa Astakhova fick snabbt popularitet på grund av den utmärkta smaken av bär, trädets höga frostbeständighet och lättskötseln. Och den höga transportabiliteten för grödan gjorde sorten attraktiv för specialister inom jordbruksföretag.
