Det är sällan att hitta odlade björnbär i våra personliga tomter. Trädgårdsmästare som älskar att experimentera med glädje odlar emellertid detta bär och uppskattar det verkligen för dess behagliga smak och näringsegenskaper. Trädgårdsbjörnbär jämför med fördel med vilda arter med avkastning och fruktstorlek. Det är ingen slump att en av varianterna kallades Giant.
Blackberry Giant's historia
Blackberry tillhör släktet Rubus, som innehåller cirka 200 naturliga arter. Amerika betraktas som hemlandet. Det var där som på 1800-talet började de odla björnbär tack vare inte bara buskens dekorativa egenskaper, enkel vård, utan också fruktens smak och ovanliga doft. Nya sorter och hybrider som var mer resistenta mot kalla klimat föds upp. Den nya kulturen från utlandet på 1900-talet blev utbredd i Europa. Den första som i Ryssland uppmärksammade värdet på ett björnbär var I.V. Michurin. Som ett resultat av långt arbete utvecklade han nya varianter anpassade till våra klimatförhållanden.
I världen finns det mer än 300 kulturella representanter.
Beskrivning
Blackberry Giant värderas för en aldrig tidigare skådad avkastning - under säsongen ger busken cirka 30 kg bär. Dessutom har den hög frostbeständighet, tolererar frost upp till -30 ° C utan skador, så det kan odlas inte bara i södra landet, utan också i regioner med kalla vintrar.
Jätten bildar en spretande buske på 1,5-2,5 m med starka flexibla skott. I juni visas stora vita blommor på stjälkarna. Tack vare sen blomning skadas inte knopparna av vårens frost, vilket har en gynnsam effekt på produktiviteten.
Frukter inträffar under det andra året. Det varar från juli till slutet av september. Frukten är en kombinerad drupe. Formen är långsträckt, konisk. I början av mognad är frukterna av björnbäret gröna, sedan brunaktiga och får sedan en rödbrun nyans. I mogna bär blir den glänsande huden svart-lila.
Blackberry Giant förväxlas ibland med den engelska sorten Bedford-jätten. Den största skillnaden mellan arten är storleken på bär: i Bedford är de mindre, väger 7 g, i jätten - mycket större, upp till 20 g.
Fruktens juice är mörkröd; smaken är dessert, söt och sur, delikat, med en uttalad björnbäraroma. Mogna bär konsumeras färska, frysta, torkade, beredda sylt, sylt, gelé, kompott, sprit, tillsatta desserter och bakverk.
Blackberry är ett lager av vitaminer och användbara mineraler; dess användning hjälper till att normalisera blodtrycket, stärka immuniteten, förbättra ämnesomsättningen och läka sår. Detta bär är en naturlig ersättning för aspirin, så det har länge använts för att minska feber och lindra förkylningar.
Bland nackdelarna med sorten noteras endast intolerans mot torr jord: en brist på fukt påverkar negativt mängden och kvalitet på bär. Detta gör det svårt att odla sorter i torra områden.
Landningsfunktioner
För att äta en björnbär varje år bör du först ta hand om plantorna och plantera korrekt.
När man planterar en björnbär
Björnbär planteras på våren och hösten. Den bästa tiden är tidig vår, innan växtsäsongens början. Plantor har tid att rota väl under säsongen och blir starkare för vintern. Du kan plantera en björnbär i slutet av säsongen, bara du behöver göra detta 2-3 veckor innan början av kallt väder, annars kan unga växter dö. Höstplantning är att föredra att utföra i de södra regionerna. Plantor i containrar kan planteras hela säsongen.
Bästa platsen för bramble
Blackberry Giant - fotofil växt, föredrar att växa i områden som väl värms av solen eller i lätt delvis skugga. Jorden är inte särskilt krävande, men den är inte lämplig för tung lera och våtmarker. De bästa förhållandena är leror med en svagt sur reaktion.
I en lerjord är det nödvändigt att sätta in en hink med torv och sand (1 m)2). På sand och sandig lerjord kan björnbär växa, men kommer att kräva införande av stora doser av organiskt material i form av bark och vattning. Bramble placeras vanligtvis på platser skyddade från den kalla nordvinden - längs staketet, inte långt från uthus.
Urval av plantor
Trädgårdscentra och plantskolor erbjuder nu ett stort sortiment av odlade björnbär. Där kan du välja exakt de sorter som är avsedda för lokala förhållanden, få expertråd om vård av växter. Specialister rekommenderar att man skaffar 1-2 år gamla plantor med ett väl utvecklat rotsystem. Ettåringar bör ha två stjälkar 5 mm tjocka och en formad knopp på rötterna. Tvååringar måste ha minst 3 huvudrötter 15 cm långa och en luftdel 40 cm hög.
Om barken är skrynklig och köttet under det är brunt, betyder det att plantan har grävts länge, den har redan torkat och kommer troligen inte att slå rot.
Hur man planterar en björnbär
Använd buske eller linjära typer av plantering björnbär. I buskmetoden planteras planter i gropar 45 cm djupa och breda på ett avstånd av 1-1,3 m. Med en linjär metod grävs skyttor 45 cm djupa och 50 cm breda, vilket lämnar 2 m mellan raderna. Rader bör ordnas från norr till söder. Innan plantering bör du också installera stöden: björnbäret växer snabbt, de odlade skotten är bättre att lägga på stödstrukturen.
För vårplantning förbereds tomten från hösten, för hösten - om 2-3 veckor. Jorden grävs upp, jämnas, ogräs tas bort. Klädd med humus (1,5 kg 1 m2), superfosfat (100 g), kaliumsulfat (30 g) eller aska (100 g). Tidigare doppas plantorna i en timme i en lösning med Kornevin, vilket stimulerar rotbildning.
Steg-för-steg-landningsprocess:
- I botten av gropen hälls näringsjord.
- En planta med väl spridda rötter placeras. Växter från containern planteras med marken.
- Strö plantan så att tillväxtknoppen är 3 cm under marknivån.
- Se till att skaka växten så att tomrum inte bildas, tampa jorden.
- Under vårplantningen förkortas skotten till 35 cm.
- Ett cirkulärt vattningshål bildas och 5 liter vatten tillsätts där.
- Efter att ha absorberat fukt, är jorden böjd med hö, humus.
Unga växter skyddar först från direkt solljus med agrofiber eller papper. Efter en vecka tas skuggningen bort.
Video: hur man planterar en björnbär på 2 minuter
Blackberry jordbruksteknologi
Denna kultur är opretentiös, det är bara nödvändigt att regelbundet vattna, utfodra, ta bort ogräs och överskott av skott.
Vattna och lossna
Blackberry är krävande för vattning, den behöver mycket vatten för att odla skott och hälla bär. För att bibehålla den nödvändiga nivån på markfuktighet, vattnas en bramble en gång i veckan med 10 liter vatten per buske. Växter behöver särskilt fukt under perioden med intensiv tillväxt och fruktbildning. I torka med otillräcklig vattning blir bären små, faller av. I oktober är bevattning av vattenbelastning av landningar (20 l / buske) obligatorisk.
Vattendragning är skadligt för växten: fukt, stagnerande i jorden, kan orsaka utveckling av infektioner och ruttna, bildandet av nya skott kommer att dra sig fram till sent på hösten, och vinterhårdheten hos björnbäret kommer att minska.
Under säsongen måste jorden under buskarna och i gångarna lossas och ogräs. Ogräsplanter hindrar utvecklingen av skott och minskar utbytet. Mellan raderna utförs lossning till ett djup av 12 cm, nära buskarna - i ytskiktet, inte djupare än 8 cm, för att inte skada rötter. En sådan jordbruksmetod tillåter inte bara att förbättra luftutbytet av marken och bekämpa ogräs, utan också att förstöra placeringen av skadedjur. Efter vattning och lossning är jorden böjd med halm, sågspån.
Bra kost
Gödselmedel är nödvändiga inte bara för att mata växten med näringsämnen, utan också för att eliminera sjukdomar och skadedjur som är oundvikliga i ogynnsamma väderförhållanden. På välbearbetad mark matas björnbär de första två åren på våren endast med kvävegödsel (10 g urea 5 l ). På dålig jord rekommenderas att utföra bladfoder med Kemira Plus (20 g / 10 l).
En balanserad sammansättning av gödsling gör att du kan få en avkastningsökning på upp till 30%.
Under fruktbildningsperioden behöver växten kalium (30 g kaliumsulfat / 10 1 med en hastighet av 6 l lösning per 1 m2). Mineralgödsel kan ersättas med aska (200 g / 1 m)2). Under höstgrävningen, superfosfat (35 g / 1 m)2nitrofosku (30 g / 1 m)2kaliumsulfat (30 g / 1 m)2).
Ekologiskt används också årligen som toppdressing: i juni, vattenlösningar av mullein (1:10), kycklingdroppar (1:20), humus sprids under busken under hösten.
Växternas utseende kan bedömas på grund av bristen på näringsämnen. Svaga skott, små frukter, gulning av bladverk indikerar kvävebrist, bladvenor blir gula, bär torkar ut - brist på järn, brun kant på bladblad - låg kalium, blad blir röda, i mitten av säsongen faller - brist på magnesium.
Installation av stödet
Vanligtvis odlas björnbär på en spaljé - busken strumpeband ger dig möjlighet att skydda en del av grödan från kontakt med marken, ger jämnt solsken och rensningen av busken, utan att skapa förutsättningar för svampens utveckling. Dessutom ser buskarna på trellisen mycket dekorativa ut under blomningen - de skapar en solid grön matta, dekorerad med stora doftande blommor.
Berry bush formation
När man bildar en bärbuske bör man tänka på att björnbärskott har en tvåårig utvecklingscykel: under det första året växer de, lägger knoppar, bär frukt och dör av under det andra året. Därför klipps plantorna på hösten, svaga och skadade tas bort. En björnbärbuske bildas av 8-10 starka och friska skott. Håller vanligtvis fast vid en fläktformation. På våren, efter att ha tagit bort skydd, höjs grenarna till spalten i upprätt läge, unga växande skott placeras parallellt med marken. På hösten avlägsnas den centrala produktiva stammen och lämnar 8-10 unga starka horisontella skott.
Björnbär ger mycket tillväxt, vilket gör att busken blir tjockare och stickig. Därför är det nödvändigt när nollskottet växer till 2 m och strumpebandet till spalten, är toppen avskuren. Fram till hösten växer 6-10 sidogrenar, som nästa år ger 3-5 borstar av bär vardera.
Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att man skjuter av sidoskott med 3-5 knoppar på hösten eller efter vintern för att få färre borstar, men med större bär.
Förbereda björnbärbuskar för vintern
Trots frostbeständighet måste Blackberry Giant isoleras för vintern. Efter beskärning, bevattning med vattenbelastning och böjning med humus böjs grenarna i en bågformig form till marken och täcks med agrofiber. Till skillnad från rosor och druvor, spyr inte denna gröda. Det är lämpligt att täcka unga planteringar ovanifrån med grangrenar och på vintern att skaka snö till buskarna. Under en sådan filt är björnbär inte rädda för ens svår frost.
Video: odling av björnbär
Reproduktion
Björnbär förökas av frön, lager och sticklingar.
- Med fröutbredning bevaras sortens karaktärer helt. Före sådd skiktas fröna och dras sedan i flera timmar i en lösning av Epin och sås i ett växthus. I öppen mark planteras groddar med bildande av 4 blad.
- Den enklaste metoden för reproduktion är med apikala lager. Den övre delen av skjutet är begravd i ett spår nära busken, fixerat med en konsol och vattnas. Skiktet rotar i en månad, men det ska separeras och planteras på våren nästa säsong.
- När de sprids av gröna sticklingar i mitten av sommaren skärs skott i bitar som är 10 cm långa och planteras i små behållare med en näringsrik jordblandning, vattnas, täckt med en film. Växthuset ventileras och fuktas regelbundet. Efter en månad transplanteras rotade sticklingar.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Blackberry Giant är motståndskraftig mot många vanliga infektioner av bärgrödor. Endast ibland under fuktig sommar uppstår risken för sjukdom. Förebyggande åtgärder förhindrar uppkomsten av skadedjur.
Tabell: Giant Blackberry Disease
sjukdom | symptom | förebyggande | behandling |
Lila fläckar | Brun-lila fläckar bildas på skotten, knopparna torkar ut, bladen visnar. Utvecklingen av svampsjukdomar bidrar till förtjockning av busken och hög luftfuktighet. |
| Innan blomningen ska du behandla med en 2% Bordeaux-blandning. |
antraknos | Nekrotiska fläckar visas på blad och stjälkar, fruktarna är skrynkliga. Förekomsten av sjukdomen bidrar till långa regnperioder. Sjukdom kan leda till betydande skördar. | Ta bort fallna löv. | På våren, spray med Nitrafen (300 g / 10 l). |
Grå råtta | Svampsporer sprids snabbt i blött väder. Utväxt av grå färg bildas på skotten, frukterna börjar ruttna. |
|
|
Fotogalleri: Typiska Blackberry-sjukdomar
- Lila fläckar påverkar skott och knoppar, frukterna blir små och sura
- Långa regn bidrar till utvecklingen av antraknos
- När de påverkas av grå råtta börjar frukterna att ruttna
Tabell: Jättefarliga skadedjur
ohyra | manifestationer | förebyggande | åtgärder |
Skjut bladlöss | Skadedjuren suger växtjuicen, tappar dem, vilket leder till en minskning av produktiviteten. | Bladlöss är spridda över myrorna, därför bör man i första hand behandla dessa insekter av Anteater, Cypermetrin. |
|
slitskydd | Insekten äter blad, larverna skadar växternas rötter. | Skaka av buggar, fånga med lätta fällor. | Behandla jorden med Anti-Crush på våren (10 ml / 5 L). |
Blackberry tick | Skadedjuren, som äter bär, introducerar ämnen som förhindrar mognad. Fruktens kvalitet och smak försämras och produktiviteten minskar. | Rengör björnbär, regelbundet vattning och beskärning. |
|
Fotogalleri: Skadedjur som hotar björnbär
- Skjut bladlöss, bosätta sig i en bramble, tappar växter
- Blackberry mite leder till en förlust på 50% av grödan
- Chafer skalbagge orsakar stora skador på växter
Recensioner
Jag har en jätte, och det är väldigt skrapat, så jag beskär och formar med läderhandskar. Men allt lönar sig med storleken på bär, deras produktivitet och oöverträffad smak.
YURI CHERNOV//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html
Jag gillar två sorter: Ruben och Giant.Vi brukade ha många arter i landet, de planterade ständigt och testade nya sorter. Mest av allt gillade familjen dessa två. Det gjordes en reparation, och de trampades, så på våren köpte de den igen och planterade den. När vi köpte fick vi veta var och i vilken höjd vi ska landa. Jag är glad att dessa arter är frostbeständiga, de kommer inte att gå förlorade under vintern.
Ivan78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html
Bland de många typerna av björnbär sticker Giant-sorten ut. Stora bär med en trevlig dessert smak kommer att behaga med deras kvalitet och kvantitet. Ett annat plus av sorten, särskilt relevant för ryska trädgårdsmästare, är denna björnbärs förmåga att tolerera frostiga vintrar smärtfritt.