Odling av Antonovka äppelträd

Pin
Send
Share
Send

Antonovka har varit känd länge. Det finns kopior som redan har fyllt 150 år och till och med 200 år gamla. Aromen av detta underbara äpple under förra århundradet blev känt långt utanför Rysslands gränser, i vilket troligen denna sort framträdde som ett resultat av folkeval. Han är populär i Europa och Afrika, där han fördes, lidande av nostalgi, emigranter. Var och hur man odlar Antonovka, vilka sorter hon har, vi hjälper trädgårdsmästaren att ta reda på det.

Beskrivning av sorten och dess populära arter

Historien om Antonovka är lång och förvirrande. I Ryssland, Vitryssland och Ukraina under det senaste århundradet har det funnits mer än två hundra sorter, arter och sorter av Antonovka. Strängt taget är detta inte en sort, utan en variation som kombinerar många sorter. Naturligtvis är de flesta av dessa "sorter" synonyma. Även i statsregistret, där Antonovka vulgaris listades 1947, indikeras åtta synonymer av sorten: Antonovka, Antonovka Kurskaya, Antonovka enkel, Antonovka kopp, Antonovskaya äpple, vaxgul, Dukhovoe, Krasnoglazovskaya. För första gången beskrevs Antonovka under detta namn 1848 av N.I. Krasnoglazov. Zonerade i nordvästra, centrala, Volga-Vyatka, centrala svarta jorden, Ural, Mid-Volga och östsibiriska regioner. Det odlas i de norra regionerna i Ukraina, i hela Vitryssland, Europa, Algeriet, Tunisien och andra länder.

Antonovka-äpplen som odlas norr om Bryansk, Orel, Lipetsk, Michurinsk betraktas som vinter. Odlade söder om denna linje har en höstperiod av konsumtion. Vinterhårdheten är hög. Blommande senare är äppelträdet motståndskraftigt mot frost. Sorten är självfruktbar och, för att säkerställa fruktning, planteras Pepin saffran, Wellsie, Autumn Striped, Anis bredvid den. Fertiliteten är låg - den ger de första frukterna 7-8 år efter spirandet, och efter 1-2 år är det redan möjligt att få en försäljningsbar gröda. Produktiviteten är hög, men inte regelbunden. I industriella trädgårdar erhålls stabilt 200 c / ha, ibland 500 och till och med mer än 1 000 kilogram togs bort från enskilda stora äppelträd.

Enligt statsregistret slås Antonovka av skabb och mycket av mal. VNIISPK - det allryska forskningsinstitutet för fruktodling - kallar sorten opretentiös och relativt motståndskraftig mot sjukdomar, och förekomsten av skabbmedelsmarkeringar endast i år med svåra epifytotyper (spridning av växtsjukdomar i stora områden).

Trädet är kraftfullt och har en hög sfärisk krona och förhöjda huvudgrenar. Med åldern distribueras de i festerna, välväxt. Frukt utförs på handskar och spjut på fyra år gammalt trä och ofta på två år gammalt trä. Träd växer under lång tid, det finns exemplar som har nått 150-200 år.

Antonovka har ett högt träd med en sfärisk, spretande krona

Frukt, som med de flesta gamla sorter, är inte i linje. Medeltyngden för ett äpple är 120-150 gram, maximalt 300 gram. Formen på frukten är från platt rund till oval-konisk, ibland cylindrisk med en bred ribbad eller fasad yta. En tjock kort peduncle håller äpplet väl på trädet tills den mogna mogen. Huden är blank, något fet, doftande, rostad i trattens djup. När den tas bort är färgen gröngul, sedan blir den halmgul. Lite rosa eller gyllene solbränna visas på en obetydlig yta på ett äpple. Många stora subkutana punkter av vit färg är tydligt synliga.

Köttet är något gulaktigt, saftigt, kornigt. Smaken är söt och sur, utmärkt. Sorten är också populär på grund av den starka "Antonovskiy" aromen av mogna äpplen.

Vanlig upphämtningstid är september. Hållbarhet är tre månader. Antioxidantbehandling låter dig förlänga den med en månad. Fruktens transportabilitet är hög. Syftet är universellt. De används färskt, sylt, sylt, sylt, kompott, juice tillverkas av Antonov-äpplen. Särskilt populärt i blötformen.

Blötade äpplen Antonovka

På grund av det höga innehållet av pektiner (en polysackarid med naturligt ursprung som kan förvandla vätskor till gel) är äpplen av sorten Antonovka de enda råvarorna för beredningen av den berömda Belevskaya pastila, som har producerats i Tula-regionen sedan slutet av 1800-talet.

Gör den berömda Belevsky pastila från Antonovka

Fördelar och nackdelar med sorten

Fördelarna med Antonovka inkluderar:

  • Hög miljöanpassningsbarhet.
  • Vinterhårdhet.
  • Produktivitet.
  • Bra smak och arom av frukten.
  • Det höga innehållet av pektin, vilket gör sorten oumbärlig i produktionen av pastil, marmelad.
  • God fruktbarhet.
  • Torktolerans.

Nackdelarna med sorten:

  • Otillräcklig hållbarhet för äpplen, särskilt i södra områden.
  • Frekvensen för fruktning.
  • Exponering för skabbsjukdom och malskador.

Video: granskning av äppelträdet Antonovka i förorterna

Antonovka är vit

Detta äppelträd har inte hittat bred distribution och nu finns det bara i enskilda gamla trädgårdar. Den har stora (150 gram), spektakulära vita frukter. Deras smak är surare än hos Antonovka vulgaris, aromen är mindre uttalad. Samlades i slutet av augusti och början av september. De lagras inte för länge - tas tidigt - förrän november, tas sent - hälls på ett träd och förvaras inte. VNIISPK konstaterar också att sorten har en lägre vinterhårdhet, en större känslighet för skabb och fruktrot.

I byn med det romantiska namnet Lipovaya Dolina, beläget i norra Ukraina (Sumy-regionen), i ett offentligt rekreationsområde, växer olika gamla äppelträd längs gränden. Inklusive cirka 10-20 bitar av den vita sorten Antonovka. De är ganska gamla - de är ungefär 40-50 år gamla. När jag kommer att besöka släktingar i augusti, njuter min fru och jag alltid de doftande, saftiga frukterna av dessa äppelträd. Det är synd att se hur de försvinner smuldra. Det finns många äpplen och ingen samlar dem. Smaken på dessa äpplen är något surare än den vanliga Antonovka, men det är precis vad vi gillar. Det som är intressant - vi har aldrig sett träd påverkade av scab, och även ormiga äpplen kom inte till oss. Men ingen bearbetar dem och de växer på egen hand. Det är riktigt att på hösten ordnar invånare subbotniker, samlar fallna löv, klipper torra grenar, vitkalkstammar, gräver stamträdcirklar.

Antonovka vit En gammal variation av folkval Höst. På många sätt liknar det den vanliga Antonovka, men träden och alla organen i den Antonovka vita ser kraftigare ut. Det är en diploid och passar bra med Antonovka vulgaris, vilket motbevisar åsikten att sorten tillhör kloner av Antonovka vulgaris. Kanske är detta hennes plantor. Vintern härdighet och motståndskraft mot skorper av frukt och blad är lägre än hos Antonovka vulgaris. Produktiviteten är hög. Starkväxande träd med en kraftfull bredrund krona, medell densitet. Skott och grenar är tjocka. Frukten av Antonovka vit är större (medelvikt 150 g), i stort sett konisk, mer ribbad, mycket ung, oval, hög på unga träd. Fosterets hud är tunn, tät, slät, blank. Huvudfärgen är grönaktig, med full mognad nästan vit. Integumentary - i form av en ljusrosa rodnad på solsidan eller frånvarande.

Antonovka White's äpplen är ganska stora

Fostrets massa är vit, grov, saftig, syrlig smak, med ett ljust krydda. Smakens kvalitet på frukt är lägre än den vanliga Antonovka. Frukterna av vitt Antonovka mognar lite tidigare än den vanliga Antonovka, flyttbar mognad inträffar under de första tio dagarna av september. De kännetecknas av en större mångfald av frukter, de lagras mindre. När de plockar upp till november med lite försenad börjar de hälla på trädet och är olämpliga för förvaring. Smaken är inte så varm. Troligtvis frukt för bearbetning.

Höst Moskva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Antonovka efterrätt

Sorten erhölls av S. I. Isaev, en berömd rysk uppfödare, student av I.V. Michurin, genom att korsa Antonovka vulgaris och Saffron Pepin. Resultatet är ett medelstort träd med en rundad krona. Fertiliteten är hög under det tredje året efter plantering. Det växer i centrala Ryssland och i norra Ukraina. I Ural, Sibirien och Fjärran Östern odlas de på frostbeständiga dvärg- och halvdvärgs rotstockar i lågform och skifferform. Produktivitet från 40 till 120 kg per träd. Äpplen med en genomsnittlig vikt på 200 gram har en ljusgrön färg med en krämton och en rödaktig rodnad. De ligger fram till slutet av mars. Smaken är något sötare än den vanliga Antonovka.

Desserten Antonovka äpplen har en lätt rödaktig rodnad

Antonovka efterrätt. Den har överlägsen smak än andra Antonovka, men underlägsen dem i utbyte. De två senaste säsongerna börjar bli besvikna:

1. Fortfarande är scab förvånad. I år påverkades också fruktrot. 2. Tål inte den angivna lagringsperioden förrän mars - april. I januari förlorar en stor andel frukt. Jag kommer till slutsatsen att sorten är sent på hösten.

Höst Moskva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Antonovka guld

Det gick inte att hitta information om denna sorts ursprung och dess författare. Det finns bara beskrivningar på webben som upprepas många gånger, som en kolkopia, vilket är tveksamt. Egorievsky plantskola (Moskva-regionen) erbjuder till salu Antonovka guldplantor. Vi litar på hans information:

  • Scab-resistent träd, bär frukt i 5-6 år efter plantering.
  • Produktiviteten är 250 kg från ett träd.
  • Apple-massan är 250 gram.
  • Färgen är gyllene.
  • Massan är saftig, aromatisk.
  • Smaken är trevlig, sur-söt.
  • Mognad är slutet av augusti.
  • Hållbarhet är sju dagar.

    Foto av ett gyllene äpple Antonovka från platsen för Egorievsky barnkammare

Plantera Antonovka äppelträd på våren

Antonovka planteras tidigt på våren med ett eller två år gamla plantor, som förvärvas i förväg, helst på hösten. Fram till våren lagras den i källaren vid en temperatur på 0- + 5 ° C eller grävs i marken. På hösten förbereder de också en landningsgrop.

Var man planterar ett äppelträd Antonovka på sajten

Eftersom trädets krona har en stor diameter lämnas avståndet mellan angränsande växter åtminstone 4-5 meter med gångar på 5-6 meter. Om plantor förvärvas på grundstockar i halvhöjd, halva dvärg eller dvärg, minskar dessa avstånd proportionellt i enlighet med en viss växts egenskaper. Antonovka gillar inte den vattentäta marken och grundläggandet av grundvatten. Det är bäst att välja en tomt för den på en liten södra sluttning (upp till 10-15 °), skyddad från kalla vindar och drag från norr av täta höga träd, byggnadens vägg, ett staket. Samtidigt bör äppelträdet vara väl upplyst av solen, dess krona bör ventileras.

Hur man förbereder en grop för plantering av Apple Tree Antonovka

Rötterna till Antonovka behöver en lös, dränerad jordstruktur. Företrädesvis loam, sandig loam eller chernozem. Man bör komma ihåg att rötterna till Antonovka är särskilt tätt belägna på ett djup av 0,5-0,7 meter och en diameter på 1,0-1,2 meter. Utanför dessa storlekar är rötter mer sällsynta. Därför bör landningsgropens storlek inte vara mindre än vad som anges, men på dålig jord, till exempel sandig, stenig, ökar gravens volym avsevärt.

Vid förberedelse av landningsgropen läggs det övre bördiga jordlagret åt sidan för vidare användning

För att fylla gropen behövs lika stora mängder:

  • svartjord;
  • humus eller kompost;
  • torv;
  • sand (förutom sandig och stenig jord).

30 gram superfosfat och 200-300 gram träaska tillsätts till varje hink med en sådan blandning. Fyllt på toppen täcks gropen till våren med vattentätt material (film, takmaterial, etc.).

Steg-för-steg-instruktioner för plantering av ett äppelträd

I början av våren, när naturen inte har vaknat upp ännu, men knopparna är nästan redo att svälla, och jorden värms upp till + 5-10 ° C, börjar de plantera:

  1. Plantan tas från förvaringsplatsen och dess rötter i vatten blötläggs i 2-4 timmar.
  2. Samtidigt öppnas ett hål och en del av jorden tas bort från det så att plantorns rötter passar fritt in i det bildade hålet.
  3. Längst ner i hålet bildas en liten lantkulle och lite bort från mitten drivs en träpinne 0,7-1,2 meter hög. För tillförlitlighet kan du köra två pinnar på motsatta sidor av mitten av gropen.
  4. Ut ur vattnet ströde plantorna rötter med Kornevin-pulver.
  5. Sänk plantan i gropen, placera rothalsen på toppen av knollen och sprid rötterna längs sluttningarna.

    Sänk plantan i gropen, placera rothalsen på toppen av knollen och sprid rötterna längs sluttningarna

  6. De fyller hålet med mark som tagits ut ur det och kompakterar lag för lager. Se samtidigt till att rotkragen förblir på marknivån.
  7. Bind växtstammen till plaggen med elastiska material.

    Bind växtstammen till plantorna med elastiska material

  8. En stamcirkel bildas och trädet vattnas rikligt med vatten.
  9. Skär spetsen på ett avstånd av 0,8-1,2 meter från marken och förkorta grenarna med 20-30%.
  10. Efter 2-3 dagar lossas jorden och täcks med ett skikt av mulch 10-15 centimeter tjockt.

Funktioner av odling och underhåll av omsorg

Som nämnts är Antonovka ett opretentiöst äppelträd. Att ta hand om det är enkelt, och dess funktioner är främst förknippade inte med sorten, utan med beståndet som ett visst träd odlas på.

Vattning och utfodring

Bevattning är viktigt under de första åren efter plantering. Upp till 4-5 år kommer de att behöva minst 8-10 per säsong. I framtiden minskar antalet gradvis, i vuxen ålder är det fullt möjligt att göra med tre eller fyra. På regniga år klarar de sig utan att vattna alls. Du kan inte vattna äppelträdet 2-3 veckor innan skörden.

3-4 år efter plantering måste gödselmedel appliceras årligen.

Tabell: gödsling av äppelträdet Antonovka

gödningsmedelAnsökningsdatumAnvändningsmetoderdos
mineral
Fosforinnehållande (Superfosfat, Super Agro)Höst, årligenUnder grävning30-40 g / m2
Kväveinnehållande (urea, ammoniumnitrat, nitroammofoska)På våren, årligen
Kaliuminnehållande (kaliummonofosfat, kaliumsulfat)På sommaren, årligenI upplöst form vid vattning10-20 g / m2
ComplexEnligt anvisningarna
organiska
Humus, kompost eller gräsrots torvHöst en gång var 3-4 årUnder grävning5-7 kg / m2
Flytande toppförbandPå sommaren 3-4 förband med ett intervall på 2-3 veckorMullein-infusion i vatten (2 till 10), fågeluttap i vatten (1 till 10) eller färskt gräs i vatten (1 till 2) späds med vatten och vattnas1 l / m2

Formning och annan trimning

Det är viktigt att bilda trädets krona under de första åren av dess liv. Det finns många sätt att bilda fruktträdets krona. För det traditionellt höga Antonovka-trädet används som regel en gles nivå av kronan som försöker begränsa tillväxten på nivån 4-5 meter.

När det gäller odling av äppelträd på medelstora eller dvärg rotstockar, kan en koppformad eller palmetteformad (när den odlas på spalter, eller längs staket och väggar i byggnader) kronformer vara lämpliga.

Förutom formning används även regleringstrimler. Syftet är att tunna ut en tjock krona för att säkerställa penetrering i solljus och frisk luft. För att göra detta, skär skärgrenar som växer inuti kronan och uppåt (toppar) och korsar varandra. Dessa beskärningar utförs tidigt på våren innan sapflödet påbörjas.

Och också varje år på hösten bör sanitetsbeskärning utföras genom att torra, skadade, sjuka grenar tas bort.

Fotogalleri: äppelträdformningsmetoder

Sjukdomar och skadedjur

Som vi redan har märkt i beskrivningen, finns det inget samförstånd om sjukdomens mottaglighet för Antonovka eller immunitet mot dem.Förmodligen beror mycket på odlingsregionen och dess inneboende mark och klimatförhållanden. I områden med fuktiga och svala somrar kan skorpan göra en hel del skada på Antonovka, och i områden med varma vintrar är pulveraktig mögel vanligt. I alla fall är det värt att vara särskilt uppmärksam på snabbt och regelbundet sanitärt och förebyggande underhåll.

Förebyggande

I dessa verk kommer trädgårdsmästaren inte se något nytt för sig själv - vi betonar endast en gång deras betydelse och listar kort.

  • Samling och förstörelse av fallna löv på hösten.
  • Djup grävning av marken i nära stammcirklar innan frosten börjar.
  • Limkalk med stammar och skelettgrenar.
  • Bearbetning med en 3% -ig lösning av kopparsulfat av krona och jord under senhösten och / eller tidigt på våren.
  • Behandling med potenta bekämpningsmedel (DNOC, Nitrafen) tidigt på våren före början av sapflödet.
  • Installation av jaktbälten.
  • Förebyggande behandling med insektsmedel som syftar till att bekämpa mal och andra insekter. Den första utförs före blomningen, den andra - efter blomningen och en annan tio dagar efter den andra. Tillämpade förberedelser Decis, Fufanon, Spark och andra.
  • Förebyggande behandlingar med systemiska fungicider för förebyggande av skabb, mjölk och andra svampsjukdomar. Applicera kör (före blomning), Scor, Strobes, Fitosporin och andra.

Större sjukdomar

Som redan nämnts är de viktigaste sjukdomarna i Antonovka svamp.

Skorv

Dess förorsakande medel vilar i fallna löv. När våren börjar stiger vindsporer in i kronan och, tack vare slemhinnan, fästes på undersidan av unga blad. En lufttemperatur i intervallet 18-20 ° C är den mest fördelaktiga för spiring av svampsporer. Efter 2-3 veckor visas ljusa olivfläckar på bladen som växer på sommaren och blir bruna. Insidan av fläckarna torkar och spricker. Vid denna tid börjar skurven träffa frukten. Fläckar visas också på dem, som senare blir nekrotiska, och sprickor visas. Det finns år då skabbskadorna når 100%. Behandlingen av sjukdomen bör påbörjas så snart dess första tecken upptäcks. Den effektiva beredningen av Strobi hanterar snabbt skabb och förhindrar också spridningen, eftersom den blockerar svampens sporer.

Brunolivfläckar - det första tecknet på skabb

Pulveraktig mögel

Denna sjukdom är mindre benägna att påverka Antonovka. Vanligtvis händer detta efter en varm vinter, eftersom pulverformig mögelsporer dör i frost under -20 ° C. De vilar i tillväxtknoppar, där de faller på sommaren genom bladblommor. På våren spirar sporerna och täcker de unga bladen och ändarna av de gröna skotten med en vit pulveriserad beläggning. Äggstockarna och frukterna påverkas också av denna sjukdom om fungicider inte sprutas i tid. De läkemedel som används är desamma som för scab.

Pulveraktig mögel infekterar äppelträd på våren

Troliga skadedjur

Den största skadan och det täta nederlaget på Antonovka görs av äpplemattan. Detta är en liten (2-3 cm) nattfjäril som inte har beskrivits i ljusbrun färg. Den flyger på våren i en och en halv månad och 7-10 dagar efter blomningen lägger ägg på övre sidan av bladen, förutsatt att det inte finns regn och stark vind, och lufttemperaturen är inte lägre än +16 ° C. Därefter kryper ut ljusrosa larver med ett brunt huvud upp till 18 millimeter långt från äggen, som omedelbart klättrar in i äggstocken och frukt, där de lever på unga frön. Förebyggande åtgärder, snabb behandling med insekticider kan förhindra invasionen av skadedjur. Andra möjliga skadedjur inkluderar äppelblomningar, bladlöss, skalinsekter och några andra. Men eftersom de sällan attackerar Antonovka är de vanliga förebyggande åtgärderna tillräckligt för att hantera dem. Det finns ingen anledning att tänka på denna fråga.

Den största skadan och det täta nederlaget på Antonovka orsakas av äpplemattan

Betygs recensioner

Antonovka kan inte förväxlas med någon annan sort, den har en unik "Antonovskiy" -smak som har en fantastisk smak, som förstärks endast under lagring. Kan lagras fram till mars. Antonovka konsumeras huvudsakligen färskt och vi gör kompott. Jag gillar också marshmallows, men jag är generellt tyst om den blötade Antonovka ...

Igor 1988, Saratov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Jag var väldigt nöjd med sylt (som geléskivor). I vår by föll huset isär, men den åldrande trädgården var kvar. Det finns två Antonovka-träd och två olika, på den ena är äpplen större än de andra och mer gula. Jag vill plantera ett par träd för mig själv, men det fungerade inte i år med rotstockar ... ingenting behöver fixas i framtiden, annars kan "lokala berusarna" hugga en trädgård för ved ... Det är synd att förlora. Det enda negativa är att det inte lagras. I allmänhet skulle det inte finnas något pris för sorten.

RuS_CN, Chernihiv

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Trädgårdsmästare säger att trädgården utan Antonovka inte är en trädgård. Åtminstone ett av dess träd ska vara i någon trädgård. Jag har tre typer av Antonovka i min trädgård. Ett träd - Antonovka vulgaris, ett annat - Antonovka White Autumn och det tredje, - Antonovka's Daughter (Snowball). Om Antonovka vanliga här har många saker sagt rätt, jag börjar inte upprepa mig själv. Antonovka White Autumn passar mig verkligen före det vanliga, men det är inte så vitt som jag såg på All-Russian Exhibition Center, i utställningen av Korochansky plantskola, på Golden Autumn-utställningen, och är inte så söt. Där uppmärksammades min uppmärksamhet av äpplen med vit färg, som från alabaster. Jag frågade - vilken typ av variation, och de svarade mig - Antonovka Yarovaya. Det visade sig att de själva kallade denna klon som de hittade i den gamla Korochansky trädgården och förökade den. Äpplen var av exceptionell smak, mycket sötare än Antonovka Ordinary, med samma starka doft. Jag köpte av dem ett par plantor på en dvärg rotstock. Träd bär frukt och äpplen kommer verkligen tidigare, men de är inte så söta och inte vita alls. Utåt skiljer de sig inte från vanliga Antonovka. Här är de på bilden ovan.

Apple, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka är perfekt för juice. Brix är 12% stabil (den största var 13% i början av september i Vitryssland, detta är den högsta satsen för äpplen i Vitryssland). Det finns ingen överskottssyra, juicen i sig är väldigt söt. Jag arbetade som teknolog på juiceproduktionsverkstaden, så jag vet vad jag pratar om.

Doctor-KKZ, Vitryssland

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka är en bra sort när den mognar. Men oftare smuldrar den omogen. Först 2014 i Moskva-regionen fick jag den 3: e grödan på 5 år. Det moget perfekt, så att frukterna blev rosa på sidorna, fyllda med gult. Tyvärr är upphämtningsdatumet mitten av september och hållbarhetstiden är till början av november. Konsumtionsperiod: en och en halv månad. Från vårt äppelträd fick vi femton till tjugo hinkar. En familj på fem åt två eller tre hinkar. Slutsats: del äpplen med dina grannar, behandla alla, skona inte. Fortfarande bra äpplesylt från Antonovka blir som gelé.

eugenes, Moskva-regionen

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Jag vill rehabilitera Antonovka Belaya. Förra året var den första frukten, och äpplen var inte så söta som väntat, vilket jag skrev om här. I år var skörden större och äpplen var extremt välsmakande och söta. Föreställ dig Antonovka med sin doft, men dubbelt så söt som vanligt! Vi var mycket glada över dessa äpplen. På samma sätt visade sig Antonovka's Daughter eller Snowball sig i år. Söta, aromatiska äpplen. De har en klassisk Antonovka-aroma blandad med en annan märklig, söt arom, vilket ger en mycket intressant, trevlig bukett. Jag är glad att jag slösat bort min tid och energi på att ta hand om dessa två sorter. Både Antonovka Belaya och dottern till Antonovka visade sig vara vackra, välsmakande sorter.

Apple, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Meddelande från Anatoly Zhomov. Antonovka har många sorter. I endast ett distrikt i Oryolregionen hittades över 200 sorter av Antonovka-folket.

Du har rätt. I min trädgård växer Antonovka och Antonovka-Kamenichka. I omogen Antonovka finns det mycket pektin. Därför visar sig sylt att vara av hög kvalitet. När du bakar pajer är det inte suddigt. Juice från Antonovka Kamenichki är mycket bra. Det kombinerar harmoniskt socker och syra. Gästerna frågar ofta hur mycket socker vi lägger till juicen.

Grapevine lover, Oryol Region

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Antonovka är ett äpple som inte kommer att ersätta någon modern sort. Den magnifika smaken och aromen, som är bekant från barndomen, överlappar avsevärt de sorter som finns i de inte alltför stora nackdelarna. Det är definitivt värt att odla detta äppelträd på sajten, om det finns gynnsamma förhållanden för detta.

Pin
Send
Share
Send