Krusbär - bärbuskar, sylt från frukterna var föredragna av den ryska kejsarinnan Catherine II. Så för över 200 år sedan dök upp ett recept på den berömda ”kungliga” efterrätten. Sedan dess har trädgårdsmästare ständigt arbetat för att förbättra krusbärsorter och försökt få nya sorter med söta frukter.
Beskrivning krusbärsorter Rodnik
Variationen Rodnik hänvisar till fruktbuskar med tidig mognad, som bär frukt från andra året efter plantering. Mogna frukter konsumeras färska och frysta och används också för att göra sylt, sylt, kompott, marinader och vin.
Krusbärsfrukt Våren kännetecknas av en utsökt efterrätsmak
För sylt rekommenderas det att samla omogna krusbärsfrukter, som innehåller den syra som är nödvändig för detta preparat.
Om uppkomsten av en sort
Variety Rodnik är resultatet av det fruktbara arbetet från Moskva-uppfödare I.V. Popova och M.N. Simonova, erhållen genom att korsa sorter Lada och plantor från självbestövning av Purman-sorten (nr 329-11) vid Moskvas frukt- och bärstation. År 2001 kom Rodnik-sorten in i det statliga registret över utvalda prestationer som rekommenderas för odling i centrala Ryssland.
Funktionen
Krusbär våren är slående i produktivitet och uthållighet, liksom smaken av söta bär med kryddig surhet.
Från en buske kan du samla upp till 7,5 kg bär
Botanisk betygsbeskrivning:
- medelstor upprätt buske;
- kronen är komprimerad;
- tjocka skott, ändra färg från grön från ung till grå hos vuxna buskar;
- enstaka och få taggar, med medel tjocklek, koncentrerade vid botten av busken;
- njurarna är stora, ovala, bruna;
- bladen är stora och läderiga, med vågiga kanter och en liten glans, grön;
- blommor förstoras, samlas i en eller tvåblommig borste;
- fröna är stora;
- frukterna är stora, runda ovala, gulgröna i färg med ljusa vener; när de mognar får de en rödaktig nyans;
- smaken av mogna frukter är söt och sur, dessert, uppskattad till 4,8 poäng av 5 (7,3% socker och 2% syra, som anses vara en balanserad indikator för frukt- och bärgrödor);
- massan är saftig och öm;
- bärens medelvikt når 7 g;
- tidig mognad - den första grödan skördas i juni;
- hög produktivitet - från en buske skördas i genomsnitt upp till 7,5 kg frukt.
En av fördelarna med krusbärsorten Rodnik är små och sällsynta taggar
För- och nackdelar
På grund av förmågan att tolerera vårfrost och lägre vintertemperaturer väljs krusbär av sorten Rodnik oftare av trädgårdsmästare i centrala Ryssland. Kylning av sorten påverkas inte av kylningen, vilket orsakade blomningen av busken.
Fördelarna med sorten inkluderar:
- utmärkt smak av bär;
- fruktens förmåga att binda under självbestämning, därför bär till och med en enda krusbärbusk frukt;
- brådmogenhet;
- vanlig fruktning;
- snabb förankring av skott;
- motstånd mot skarpa temperaturförändringar;
- immunitet mot Septoria och pulveraktig mögel;
- bra transportabilitet.
Krusbärsorter Rodnik tål frost mot -35 ° C
Sorten har få nackdelar. Dessa inkluderar:
- utgjutning av mogna bär efter regn;
- otillräckligt motståndskraft mot antraknos, vilket är lätt att hantera korrekt skötsel.
Video: granskning av krusbärsorten Rodnik
Växande funktioner
För plantering, välj årliga plantor med en stängd rotdel, eftersom sådana träd är bättre anpassade på en ny plats.
Landningsregler
För att plantera krusbär, plocka upp ett upplyst, träskfritt område, oåtkomligt för utkast.
Krusbär passar inte sur jord, vars yta är målad i en vitaktig nyans. Det är lätt att kontrollera jordens surhet: Häll en tesked jord på glaset och häll 9% bordsäger på toppen. Sur jord förorsakar inte skumning, och med neutral eller alkalisk jord, måttligt till starkt skumformer. Om det inte finns någon annan mark på platsen, neutraliserar den sura jorden med hydratiserad kalk, krita eller träaska, 3-4 månader innan plantorna planteras.
I de centrala regionerna i Ryssland planteras krusbär av sorten Rodnik från mitten av september till början av oktober.
- 2-3 veckor före plantering, gräv ett hål med en diameter på 50-60 cm och ett djup på 30-40 cm, lägg 4-5 kg humus, 50 g kaliumgödselgödsel och 100-150 g superfosfat på botten.
- För köpta plantor, klipp rötterna längre än 20 cm.
- Installera plantan i hålet i rätt vinkel och täck den med jord, fördjupa rothalsen med 5-6 cm.
När du planterar en krusbärplantor av Rodnik-sorten måste du fördjupa rothalsen med 5-6 cm
- Håll ett avstånd på 1,5 m mellan plantorna. Om ett träd växer i närheten, placera krusbär på ett avstånd av 2-3 m, annars på grund av skuggan kommer avkastningen att minska och mer tid kommer att ägnas åt frukten att mogna.
- Häll plantor rikligt med vatten och fyll toppen av jorden med ett tätt skikt av mulch. Vattna krusbär igen efter 2-3 veckor.
- För att ytterligare bilda en kompakt krona, skär av den luftiga delen av busken mellan femte och sjätte knoppar.
Med korrekt skötsel bär trädet frukt i 40-45 år.
Skötselfunktioner: vattning, toppförband, beskärning, antraknosförebyggande
Spendera vårvattningen av busken i slutet av maj och sommaren - efter 3 veckor. Häll krusbär med 3-4 hinkar med vatten en gång i veckan i varmt väder. Mölning hjälper till att hålla jorden fuktig längre.
För att krusbär ska bära frukt regelbundet, tillsätt följande sammansättning för varje buske tidigt på våren: tillsätt 5 gram kompost eller ruttna gödsel till 20 gram ammoniumsulfat och kaliumsulfat, samt 60 gram superfosfat.
Mineraliska och organiska gödningsmedel appliceras under krusbärbusken. Våren på våren.
Efter blomningen av busken slutar, gödsling marken med en vattenhaltig mullein lösning. Han förbereder sig så här. Utspädning av kungam i ett förhållande på 1: 4, blanda väl och insistera på en varm plats i flera dagar. Efter att gödseln är jäsad, späd den resulterande lösningen igen i samma andel och vatten med en hastighet av 10 1 per 1 m2. Upprepa proceduren efter 2-3 veckor. Glöm inte att också lossa marken en gång i månaden.
På våren, innan knopparna öppnas och sapflödet börjar, genomföra en sanitär beskärning av krusbär. Skär samtidigt skott som är äldre än 7-8 år till basen. Som regel är sådana skott målade i mörk färg, starkt böjda och dåligt bär frukt. Förutom åldersrelaterade skott, skär av unga, men böjda och trasiga, samt förtjockande grenar. Lämna bara starka skott.
Video: beskära krusbär på våren
Krusbär beskärs årligen för att bilda en buske.
- Innan plantering klipps skott av och lämnar högst 5-6 knoppar på var och en.
- Underutvecklade skott, vars längd inte överstiger 20 cm, skärs nästa år.
- På det tredje året, tunnare grenar.
- Under det fjärde året skärs rot- och droppskott.
Efter en sådan beskärning bär krusbär fjolårets omskuren tillväxt. I slutet av frukten skärs också dessa tillväxter för att fortsätta bildandet av nya skott. Kom ihåg att beskärning sker på våren eller hösten, men inte på sommaren, annars fryser en oformad busk.
Efter den formativa beskärningen av krusbärbusken börjar våren att bära frukt oklippt förra årets tillväxt
För att förhindra anthracnose, ogräs regelbundet växterna och samla fallna löv, grenar och gräs, där skadedjur föredrar att vinter och svampsporer samlas. Om krusbär redan har drabbats av antraknos, strö rikligt på marken bredvid busken med en 3% -ig lösning av Nitrafen. Vid 10 m2 planteringar kommer att behöva upp till 1,5-2 liter av läkemedlet.
På vintern, bortskaffa rotzonen med ett tjockt lager halm eller torv.
Överensstämmelse med reglerna för krusbärsskötsel kommer att säkerställa fruktens längd och föryngra gamla buskar.
Recensioner om betyget Vår
Vi har 3 sorter som växer massivt. Totalt cirka 150 buskar. Rodnik (Rodnichok), jag är fortfarande förvirrad, som det är, kom till oss från L.I. Klyuchihina. Och vem känner Leonid Ivanovich, han kommer att bekräfta, han kommer aldrig att erbjuda något dåligt! En sort är en gåva för dig som vill ha krusbär med söta frukter. Jag gillar det väldigt mycket, jag är inte så sur. Skörd, tidigt. Busken är medelstor, lätt besatt. Bären är stora, ljusgröna i färg, ovala. Smaken är utmärkt, syra är praktiskt taget frånvarande.
admin//www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=201&start=20
Våren är också en utmärkt beständig sort, vackra enorma bär, välsmakande, doftande, produktiva, medelstora buske (nackdelen är att mogna bär är smuliga, men om du samlar bär varje dag så att de inte ruttnar, då kommer denna defekt att vara en dygd, du behöver inte titta bland bladverket och taggar, en gröda vid dina fötter, en avrundning av tre poäng av fem).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html
En fjäder på en rad funktioner kommer att bli bättre. Bäret är större, utbytet är högre, mer motståndskraftigt mot sjukdomar.
PAVEL_71 RUS//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=645
Jag har inte provat krusbär så mycket som jag skulle vilja och hade ännu mindre. Men jag kan lyfta fram våren (tunn skal, med surhet, men välsmakande och inte djärv). Enligt min mening är skalet lite tjockt, med full mognad - en utmärkt efterrättsmak. Mognas tidigare än plommon med 7-10 dagar.
Andrey Vasiliev, konsult, avsnittet "Orchard"//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28-29
Trädgårdsmästare väljer krusbärsorten på grund av den tidiga mogna, stora fruktiga och underbara smaken av bär. Tack vare den ständiga användningen av krusbär normaliseras nivån av kolesterol och blodsocker, och blodtrycket stabiliseras också.
