Holländsk teknologi involverar transportband som odlar bär året runt. Genom att känna till grunderna i denna metod och anpassa den till dina funktioner kan du starta ett lönsamt företag eller förse din familj med läckra bär även på vintern.
Hur man odlar jordgubbar i Holland
För odling året runt i industriell skala används naturligtvis växthus. De upprätthåller ett mikroklimat som är gynnsamt för jordgubbar. Från hösten till våren förlängs dagsljuset konstgjort. Ett droppbevattningssystem läggs, näringslösningar tillförs genom det. Produktiva och äldre sorter med säljbara bär väljs. Detta räcker dock inte.
Det biologiska inslaget i denna kultur är att den bär frukt en gång per säsong, reparerar sorter - 2-3 gånger. Efter frukten läggs blommaknopparna på den nya grödan och viloperioden börjar. Holländska jordbrukare som tjänar pengar som säljer jordgubbar kan inte vänta på nästa skörd. De behöver en kontinuerlig ström av pengar, vilket betyder bär. Därför planteras ett nytt planteringsmaterial varje 1,5-3 månad på ett sådant sätt att växterna börjar producera grödor när de sista frukterna redan skördas från de tidigare. Upptinade buskar tas hänsynslöst bort.
Kostnaderna för jordgubbar utanför säsongen, särskilt på helgdagar, ökar med 8-10 gånger. Även om sommaren är detta bär inte billigt.
Video: växthus för jordbärsodling året runt
Hur man implementerar holländsk teknologi
Nu när vi känner till de grundläggande aspekterna av holländsk teknik kommer vi att försöka implementera dem under vanliga ryska förhållanden. Förutom önskan att arbeta med marken även på vintern behöver du: ett rum, behållare för plantering, plantor av önskade sorter, jord och gödselmedel. Dessutom kommer dina utgifter för el och vatten att öka.
Jordgubbeväxterum
Den allra första frågan som gäller alla nybörjare: var de ska placera vinter- eller året runt planteringar. Om det inte finns något uppvärmt växthus, välj ett hörn i rummet eller i hela rummet, isolera en balkong eller en veranda. I hus på landet står underjordiska, vindar och skjul ofta lediga. Allt detta kan, om så önskas, förvandlas till en holländsk jordgubb-minivarm. Dessutom bör frånvaron av fönster inte störa dig. Ju mindre de är, desto varmare på vintern, och vad gäller naturligt ljus, räcker det fortfarande inte på vintern, även i en vinterträdgård med golv till tak-fönster. Oavsett vad du väljer: en glaserad balkong eller en källare, överallt från höst till vår, är konstgjord belysning nödvändig.
Gynnsamma förhållanden för denna kultur
För att buskarna ska växa, blomma och ge stora och mogna bär är det nödvändigt att skapa förhållanden under vilka jordgubben känns bekväm.
- Temperatur: + 18 ... +25 ⁰C, under blomningen måste den sänkas till + 20 ... +21 ⁰C. Under +12 ⁰C och över +35 ⁰C - kritiska temperaturer, jordgubbar utveckling bromsar eller stoppar, vilket kommer att påverka utbytet.
- Fuktighet: 70-80%. Torr luft måste fuktas med en spruta eller genom att placera behållare med vatten. Hög luftfuktighet elimineras genom ventilation. Därför är ventilation i dina jordgubbar ett måste.
- Nivån på koldioxid är 0,1% eller 1 000 ppm. Utan detta tillstånd finns det ingen normal fotosyntes, det vill säga näring. Växter absorberar koldioxid och vatten, förvandlar dem till organiska föreningar och syre under påverkan av ljus. Det finns sensorer och koldioxidnivådetektorer. Du kan minska koldioxidinnehållet genom ventilation och öka det genom att tillhandahålla rök, till exempel från en gasbrännare, ljus, värmepanna etc.
- Belysning bör likna solenergi. Moderna trädgårdsmästare kan redan överge glödlampor, lysrör, dagsljus och köpa speciella fytolampor med ett rödblått spektrum som fritt säljs i trädgårdsbutiker. När du väljer fytolampor bör du tänka på hur mycket område de kan belysa. Det finns modeller för bakgrundsbelysning och spotbelysning (en kruka), och för fullständig ersättning av solljus för en hel plantage krävs professionella fytopaneller och stora fyrkantiga lampor. För bättre belysning, använd folie och andra reflekterande ytor.
- Dagens längd när jordgubbar blommar och bär frukt är 12-16 timmar. Under naturliga förhållanden blommar jordgubbar i juni, när solen gömmer sig bara i 7-8 timmar om dagen. Ju längre dag, desto snabbare kommer blommor och bär att dyka upp.
- Pollinering är nödvändig för alla jordgubbssorter. Varje blomma har en stöt och stamens, men pollen går inte vidare till stötet på egen hand, någon måste överföra den. På en minivarm med flera buskar är det lätt att utföra manuell pollinering. I stora växthus finns bikupor, humlarna befolkar. I en medelstor jordgubbe kan du sätta en fläkt och använda den för att skapa en konstgjord vind.
- Bevattningssystem. Det kan vattnas manuellt; för en stor plantage, lägg droppbevattningslinjer.
Fotogalleri: utrustning för odling året runt
- Speciella termometrar finns för växthus
- Detta instrument kan mäta temperatur och luftfuktighet samtidigt.
- Denna sensor detekterar koldioxid
- Spektrumet av fytolampor ligger nära solen, utan vilken fotosyntes är omöjlig.
- För konstgjord pollinering är en vanlig borste användbar
- Det finns olika droppbevattningssystem, detta kan anslutas till tanken
Planteringsmaterial, frigo-teknik
För att jordgubbar ska motivera kostnaderna för att odla det inomhus, och även på vintern, behövs tidiga mogna och produktiva sorter. Dessa inkluderar: Alba, Octave, Sonata, Honung, Darenka, Clery m.fl. Alla holländska hybrider är lämpliga, eftersom de med hög sannolikhet odlas i växthus. Det finns ett svårare problem än att välja en sort: var man ska få den och hur man lagrar plantningsmaterial på vintern. När allt kommer omkring måste du plantera nya buskar varje 2-3 månader.
Efter att ha förstått kärnan i holländsk teknik blir syftet med frigo jordgubbar klart. Till en början användes det endast av jordbrukare för odling i växthus. Nu har detta plantmaterial dykt upp i fri försäljning. Frigo - rotad jordgubbmoustache, skördad på hösten, förvara dem vid en temperatur av 0 ... -2 ⁰C. När som helst kan sådana plantor tas bort från lagerhuset och väckas genom att placera dem i en gynnsam miljö.
Video: hur det ser ut och vad man ska göra med frigo jordgubbar (råd från en jordbrukskonsult Sök)
Det är lätt att gissa hur du, med din egen jordbit, gör ditt eget och gratis utbud av jordgubbar eller jordgubbar frigo:
- Odla de sorter du behöver på din webbplats, välj de mest produktiva buskarna, rota deras mustasch.
- På hösten, när lufttemperaturen inte stiger över 0 ° C, är jordgubbarna redan på ett vilande skede, gräver upp unga butiker.
- Skaka försiktigt marken från rötterna. Du kan inte tvätta, torka, klippa rötter!
- Skär bladen, lämna bladblad och små blad i mitten - hjärtat.
- Bind plantor i buntar med 5, 10 eller 20 bitar. I industriella ämnen är de anslutna vid 50-100.
- Vik i plastpåsar eller lådor fodrade med film.
- Förvaras vid en temperatur på 0 ... -2 ⁰C och luftfuktighet 90%. Vid den minsta avvikelsen av temperaturen på plussidan vaknar jordgubben, vid -3 ⁰C dör den.
Om du inte har möjlighet att köpa och lagra frigo kan du köpa den i din stad eller beställa den online. Naturligtvis måste du göra detta på vintern. Under den varma säsongen vaknar hylsorna innan de når kunden, bladen sträcker sig ut och torkar ut utan mat. Frysta uttag lagras i 9 månader, kanske längre, men deras produktivitet minskar. För att väcka plantor, överför dem till värme och låt tina utan att rulla upp polyeten. En skarp temperaturskillnad kommer att provocera en heteslag som leder till döden. Sänk plantorna i 3 timmar efter avfrostningen med rötter i vattnet. Du kan lägga till tillväxtstimulerande medel och rotbildning.
Behållare för jordgubbar
Det är uppenbart att enligt holländsk teknik behöver varje buske inte ha en yta på 50x50 cm, eftersom växter växer årligen kommer ingen att ge dem fyra år att växa och bära frukt. En jordklodd med en diameter på minst 15 cm och ett djup av 25-30 cm är tillräcklig för sådana buskar.
- enskilda krukor;
- containrar, lådor;
- plastpåsar med perforering under buskarna på ett avstånd av 25-30 cm ett hål från det andra;
- plastrännor.
Föredra behållare som lätt frigörs från marken, desinficeras och återfylls. För den mest effektiva användningen av området är containrar eller andra behållare anordnade vertikalt i nivåer: de är fästa vid väggarna, placerade på stativ etc.
Hydroponics eller markodling?
I Holland är hydroponodling vanligt. Jord har inget näringsvärde. Växter utvecklas på grund av näringslösningar från mineralgödsel. Kokosnötsfiber används ofta med många porer och kanaler i sin struktur. Dessa rörelser är fyllda med luft, vatten och mat. Rötterna glider fritt från en mikropore till en annan och tar innehållet. Men om hydroponics är något nytt och till och med modernt för ryska trädgårdsmästare, då för Europa med uttömd, förorenad mark och vattenbrist, är hydroponics en idealisk lösning och en nödvändighet. Trots allt kräver inte denna teknik mark och åtföljs alltid av ekonomisk automatiserad bevattning.
I Ryssland är det fortfarande fördelaktigt att använda mark för individuell odling. Jordblandning kan göras själv och gratis. Även färdig i butiken är billigare än kokosfibrer. Jorden tjänar som en näringsreserv, vi behöver inte, som för hydroponik, dagligen förbereda och servera lösningar i rätt proportioner och mängder. Det räcker med att skapa en näringsrik jord för plantering och regelbundet göra toppförband. Dessutom finns det fortfarande sällan att sälja speciallösningar för hydroponik, de är dyra, hög konsumtion. Naturligtvis i industriella växthus odlas greener, grönsaker och bär utan mark, men köpet av gödselmedel och underlag finns där, plus vinsten från ett stort företag är inte jämförbart med inkomsten för en privat näringsidkare.
Video: hydroponics gödselmedel - information för nybörjare
För markodling kan en blandning av jordgubbar / jordgubbar köpas i en butik eller framställas oberoende genom att blanda turfy jord med torv och välkokt humus. Denna jord måste värmas upp på något sätt till +100 100C för att bli av med insekter och patogena svampar. Senare, under odlingsprocessen, byt marken efter buskarna med färska eller desinficera den gamla och tanka med gödselmedel.
Organiskt ämne är inte lämpligt som gödningsmedel, särskilt om du har planterat en plantage i en lägenhet. Det är osannolikt att ditt hushåll kommer att tolerera lukten av gödsel. Använd komplexa blandningar vid plantering och för toppförband (Gumi-Omi, BioGumus, Pure leaf, Agricola, etc.). I instruktionerna för var och en finns doseringar: hur mycket man ska ta under busken vid plantering och utfodring.
Landning och vård
När rummet är förberett skapas det nödvändiga mikroklimatet, det finns jord och plantor, du kan börja plantera, vilket inte skiljer sig från det vanliga. Häll dränering med ett lager av 2-3 cm till botten av krukorna och behållarna, perlit, vermikulit, flodstenar etc. gör det. Lägg sedan plantorna i behållare, sprid rötterna, håll växterna på en sådan nivå att hjärtan är ovanför jorden och täck rötterna med jord , komprimerar det regelbundet.
Video: plantera frigo i ett växthus
Att ta hand om jordgubbar inomhus påminner om blomsterodling inomhus, med hänsyn till egenskaperna hos en viss gröda.
- Behåll alla parametrar som är viktiga för jordgubbar: temperatur, fuktighet, belysning, CO2-innehåll.
- Håll marken fuktig.
- Mata buskar var tionde dag med köpta färdiga blandningar skapade specifikt för jordgubbar. De innehåller alla nödvändiga mikro- och makroceller (Agricola, Fertika, Clean sheet, etc.).
- Under blomningen ska du ta hand om pollinering.
- Spraya förebyggande mot sjukdomar och skadedjur. Ta bort sjuka löv och bär från buskarna.
Med ett 16 timmars dagsljus blommar jordgubbarna 10 dagar efter plantering, mognar bären på 35 dagar. Frukt varar 3-4 veckor. För en kontinuerlig transportör bör bären i nästa grupp jordgubbar mogna när den föregående avslutar frukt. Så intervallet mellan landningar bör vara 1-1,5 månader. Kontinuitet kan uppnås genom odling av sorter med olika mognadstider.
Men i början av utvecklingen av denna teknik är kontinuiteten inte så viktig eftersom själva förmågan att få läckra bär under lågsäsongen. Försök att odla minst en gröda och bestäm sedan själv: är det värt att starta ett företag eller räcker det för att begränsa dig till att odla jordgubbar för ditt personliga nöje och hobby.
Holländsk odlingsteknik låter dig skörda kontinuerligt, oavsett årstid eller väderförhållanden. Det kan hanteras på flera jordgubbbuskar planterade i vanliga blomkrukor. Det viktigaste är att förbereda eller köpa bra plantmaterial och lära sig att skapa och upprätthålla gynnsamma förutsättningar för kultur.