Barberry är huvudrepresentanten för familjen med samma namn. Detta är en spektakulär buske med vackra blad och stickiga skott. Det är mycket svårt att inte lägga märke till berberis under blom- och fruktperioden, för just nu är den särskilt vacker. I naturen finns det cirka hundra sjuttio arter av denna växt, var och en av dem har sina egna egenskaper och särdrag.
Arternas mångfald av bär
Många av oss minns samma barberrysötsaker, sirap och citronader som var så populära under sovjettiden. Alla dessa produkter tillverkades av bär av ätbara arter av berberis. Nu odlar många trädgårdsmästare denna opretentiösa växt i sitt eget område. Men inte alla arter slår rot i våra breddegrader, men bara de som har lyckats anpassa sig till ett tempererat klimat.
Släktet av berberries innehåller många arter, bland vilka det finns både vintergröna och lövfällande växter. En vanlig egenskap hos dessa buskar är förekomsten av taggar - enstaka, dubbla, tredubbla och ibland till och med fem vardera. De är belägna vid botten av njurarna, kan vara mycket styva eller mjuka, nästan omöjliga.
Buskar av barberry blommar från slutet av maj till början av juli. Blommorna är gula, små. Bären är ljusa eller mörkröda, ibland svarta, med en uttalad sur smak, men ganska ätliga.
Barberryplantager ser väldigt dekorativa ut hela säsongen. Lövfällande arter är en riktig dekoration av höstträdgården på grund av den ljusa färgen på löv och bär.
Därefter kommer vi att undersöka mer detaljerat de mest populära sorter av berberis.
Ätliga arter
Ingen hemträdgård kan göra utan fruktträd. Även de mest lata trädgårdsmästarna planterar sina platser med hallon, äppelträd, päron, men få människor föredrar en så opretentiös växt som berberis. Förutom näringsvärde är det också värt att notera sina läkande och dekorativa egenskaper.
Barberry vanligt
Den vanligaste barberryen är vanlig i Kaukasus och södra Europa, men den kan också växa i Sibirien. Buskar av denna art är resistenta mot frost, tål temperaturer upp till -35 grader. Det huvudsakliga villkoret för odling är placeringen av växter i soliga och torra områden. Plantering i skuggan påverkar negativt smaken och mängden frukt.
Barberry vanlig har ganska många sorter, nämligen:
- Lutea - en buske upp till 2 m hög med gula skott och ljusgrönt bladverk. Frukten är guldgul, sur. Plantering bör endast ske i öppna soliga områden i trädgården.
- Aureomarginate - kan nå en höjd av 3 m, har mycket vackra blad, gränsade till en gyllene rand. Mycket effektiv i häckar. Frukt är skarlakansrött, välsmakande, sött och surt, mognar i oktober.
- Atropurpurea - bushhöjd överstiger inte 2 m, lila skott med mörkröda blad och frukter. Mycket effektiv växt. Bär skördas i slutet av september - början av oktober.
- Alba variegata - denna sort uppskattas för sin höga dekorativitet. Dess lövverk är "målad" med vita fläckar, fruktens färg är krämvit.
- Dulchiz - har alla artegenskaper hos vanlig barberry, har en hög smakegenskaper av frukten. Bären är söta, mognar helt i mitten av oktober.
- Asperm är en hög busk med röda frön utan bär.
Barberry sirap recept. För matlagning måste du sträcka bär med tillsats av vatten och sedan pressa saften. Efter detta måste vätskan bringas till en koka, passeras genom ett filter och tillsätt granulerat socker.
Video: barberrys egenskaper och användbara egenskaper
Amur barberry
Växter av denna art är buskar som når en höjd av upp till 3,5 m. Skott har ryggar upp till 2 cm långa. Beroende på årstiden kan bladens färg ändras och få en rödaktig färgton på hösten. På våren visas små gula blommor med en behaglig doft på buskarna. I november ersätts blommorna av ljusröda frukter.
Denna art är mest känd för två sorter:
- Japonika - kännetecknas av mer rundade blad och ett litet antal blommor på händerna.
- Orpheus är en icke-blommande sort som avlas av ryska uppfödare enbart för dekorativa ändamål. Bushhöjd - 1 m.
Berberis sharoplodny
Denna typ av berberis växer i Centralasien, Mongoliet och Kina. Det är dess frukter som ingår i traditionella asiatiska rätter som lagman, shurpa och pilaf. Busken kan nå upp till två meter höjd. Glänsande rödaktiga skott på våren är täckta med spektakulära blad med mörkgrön färg. Blommande i början av juni, gul-orange blommor har en uttalad arom. Frukten är målade svarta, täckta med en blåaktig beläggning ovanpå.
Sfärisk berberis är inte alltför anpassad till Rysslands klimatförhållanden. Om du bestämmer dig för att plantera denna buske i din trädgård, ta hand om tillgången till bra skydd.
Mognad av frukt av barberry beror på dess typ. Vanligtvis skördas grödan från september till början av november.
Vintergröna arter av Barberry
Buskar av olika arter, som skiljer sig från varandra, tillhör de vintergröna bären:
- formen på busken;
- frostbeständighet;
- odlingsfunktioner;
- resistent mot stadsmiljöer.
Barberry Darwin
Denna art växer ganska långsamt, maxhöjden på en vuxen buske når 2 m. Oftast odlas den för dekorativa ändamål. Darwins barberry har ljusa orange-gula blommor, på den plats där svarta frukter med en blåaktig nyans visas på hösten. Bladen på busken är ganska elegant, blank, med små ryggar i ändarna.
Barberry Darwin har en genomsnittlig vinterhårdhet, tål temperaturer upp till minus femton grader. Buske rekommenderas för odling i de södra regionerna i vårt land.
Du kan trimma skott av berberis lite efter blomningen. Detta ger buskarna ett snyggare och vackrare utseende.
Barberry Fricarta
Denna trädgårdshybrid härrör från krigsbärsträd. Blomstringsperioden för denna typ av buske inträffar i maj. Blommorna är blekgula, bladen är ljusgröna, blanka. Oätliga bär, blå-svart.
Arten är ganska resistent mot låga temperaturer (upp till -23 grader), men rekommenderas för odling i varma klimat. Föredrar soliga eller delvis skuggiga platser.
Barberry Fricarta representeras av två dekorativa sorter:
- Amstelveen - växer upp till en meter i höjd och upp till två meter i bredden. Spiky skott, ärkeformade.
- Telstar är en långsamt växande buske och når 90 cm i omkrets. Kronen är tjock, bladen har en silverinsida.
Barberry Ganyepena
Barberry Ganyepena växer långsamt, vid 10 års ålder kan upp till två meter i höjd och i diameter. Växten bildar avlånga skott med spikar med en längd på cirka två centimeter. I maj blommar gula blommor på grenarna, som antingen kan vara enstaka eller samlade i blommor. I början av hösten ersätts de av blå-svarta bär, täckta med vit beläggning. Frukter är inte lämpliga för mat.
Den mest populära sorten av denna art är Klugowski. Han uppföddes 1960 av Alfons Klugowski i barnkammaren Flane (Tyskland). Sorten är opretentiös, motståndskraftig mot både höga och låga temperaturer samt mot stadsförhållanden. Han gillar inte överdriven hydrering.
Barberry Juliana
Långsamt växande buske, som vid 10 års ålder kan nå upp till två meter i längd och upp till fyra i bredd. Bladen på Julianas berberis når 10 centimeter, har nålar i ändarna. Färgen på bladen är mörkgrön, i ung ålder - med en bronston. Blommande inträffar i mitten av maj eller början av juni. Blommor samlas i borstar av 8-15 stycken, målade gula med en röd ram. I slutet av september mognar svarta och blå frukter på buskarna.
Barberry Juliana är motståndskraftig mot extrema temperaturer såväl som mot stadsförhållanden. Föredrar soligt terräng. Buskar av denna art är mycket dekorativa, de används ofta för landskapsarkitektur.
Dwarf Barberries
Den mest värdefulla för landskapsarkitektur är dvärgvarianter av Barberry Tunberg. De är bra för trottoarkanter och låga häckar. Vanligtvis kombineras barberry med barrträd, men ensamma ser buskarna fantastiskt ut.
Dekorativa och lummiga sorter
Thunbergs lågväxande barberries kan ha en annan färg på bladen - från blekgul till vinröd. De mest populära sorterna är:
- Bagatell. En vacker dvärgbusk som inte överstiger 40 cm både i höjd och i diameter. Små löv, målade i ljust lila, når en längd på upp till 1 cm. Blommorna har en delikat gul färg och växer i buntar. I slutet av september mognar ätliga röda bär av avlång form på buskarna. Bagatel utsätts för frost på vintern, men ganska värmeresistent. Anläggningen är opretentiös, men den behöver bra belysning.
- Kobold. Storleken på en vuxen buske överstiger inte 50 cm. Små smaragdblad (högst 1,5 cm långa) blir ljusgul på hösten. Kobolds blomning börjar i maj. Gula blommor med en röd fälg överstiger inte 1 cm i längd. I september ersätts de av rosa eller röda frukter som kan ätas. Busken är helt otydlig när det gäller levnadsförhållanden. Motståndskraftigt mot värme, frostbeständigt, tolererar stadsförhållanden. Han gillar att sitta i solen, men tolererar också perfekt skugga och delvis skugga.
- Bonanza Gold. Otroligt vacker växt med en mycket tät kudde-formad krona. Denna lilla men utsökta buske når en höjd av 50 cm och en bredd på högst 70. Bladarna på busken är mycket små, har en ljus citronton. Blommor, som blad, är gula. I september visas ätliga frukter med röd färg på platsen för ljusa blommor. Barberry Bonanza Gold är torka- och värmebeständigt, men på vintern kan det utsättas för frysning, varför det tappar en del av kronan. Busken av denna sort återställs mycket snabbt och tar i början av juni sin tidigare form.
- Atropurpurea Nana. Det är en stunted buske med en bred rund krona. Bladen har en lila färg, som på hösten ändras till eldig röd. Denna variation av barberry blommar från maj till juni. Blommorna är små, målade i en ljusgul färg. Närmare september visas ljusröd avlångformade bär på buskarna. Atropurpurea Nana föredrar väl upplysta platser, men i skuggiga områden finns det inga problem med tillväxt. Sorten är ganska motståndskraftig mot värme och kyla, gillar inte stagnation av fukt i jorden.
Video: populära sorter av berberis
De bästa brokiga sorterna
Under de senaste decennierna har uppfödare utvecklat dekorativa sorter av Thunberg-berberis med färgglada lövverk i flera färger: citron, lila, röd. Sådana buskar kan bli en riktig dekoration i alla trädgårdar.
Bland de varierande varianterna av berberis är Thunberg mest dekorativ:
- Admireyshn. Den årliga tillväxten av denna sort överstiger inte 3-4 cm. Maximal höjd för en vuxen växt är 50 cm. Bladen når upp till tre centimeter i längd och är målade ljusröd med en gul ram. I maj visas gulröda blommor på busken. Under fruktperioden producerar växten ljusröda bär som är olämpliga för konsumtion. Barberry Admiration är resistent mot stadsförhållanden. På vintern kan rhizomer och stjälkar frysa, så det är lämpligt att täcka busken.
- Speciellt guld. Det är en dvärgbusk som växer mycket långsamt. En vuxen växts maximala höjd är 20-30 cm. Bladen är ganska små, gulgröna. Blossom barberry specialguld i maj med gula blommor. Resistent mot värme, frost och stadsförhållanden, inte heller mottagliga för skadedjur. Föredrar soligt terräng, men kan växa i skuggan.
Video: brokiga former av barberry Tunberg
Snabbväxande bär
De snabbast växande berberisvarianterna tillhör också Tunberg-arten. De har ett antal utmärkande funktioner:
- En vuxen växt kan nå tre meter i höjd.
- Grenar och buskarstam är täckta med törnar upp till 1 cm långa.
- Bladen är små, avlånga, 1-3 cm långa. Lövverk blir röda på hösten, faller på vintern.
- Blomningen varar från en till två veckor. Blommorna har en gul mitt, deras yttersida är röd.
- Frukter årligen och mycket rikligt. Bär har en längd på 10 mm och har en elliptisk form.
- Mogna ljusa korallfärgade frukter visas på en buske i mitten av hösten och hänger på grenar under lång tid.
Fotogalleri: Thunbergs snabbast växande berberisorter
- Barberry of Thunberg Maria är en ljusgrön buske med en vertikal vana
- Thunbergs rödbruna Barberry Red Chief kan nå en höjd på upp till 4 meter
- Bush of barberry Erect har en ovanlig kolonnform
Variationer av berberis för förorter
Det viktigaste kriteriet för att välja sorter och typer av berberis för Moskva-regionen är deras motståndskraft mot frost och stadsförhållanden. De mest populära arterna i denna region är:
- Ottawa barberry;
- vanlig barberry;
- Thunberg Barberry.
Vi kommer att lära känna de enskilda representanterna för varje art närmare.
Barberry Alba Variegata
Alba Variegata - olika barberry vanliga. Bladen på denna buske kännetecknas av ovanliga vita fläckar. Barberry Alba-variegate når upp till 1,5 m höjd. Den är opretentiös, frostbeständig, tål värme väl, gillar inte stagnation av fukt. Det är att föredra att placera busken på en solig plats.
Barberry Ottawa Superba
Barberry Superba kan nå en höjd på upp till 3 meter. Bladen på denna buske har en lila nyans. Gula blommor med en röd kant runt kanterna, blommar i maj.I juni visas röda bär på buskarna som kan ätas. Sorten är frostbeständig, kräver inte mark och miljö.
Barberry of Thunberg Atropurpurea
Denna berberisort är ganska låg (upp till 1 m) med en platt rund krona. Bladen har en mörk lila färg, ibland med en lila nyans. Busken blommar i maj. Hans blommor är små, målade gula. Närmare hösten visas ljusröd avlånga bär på buskarna.
Atropurupurea föredrar soliga och ljusa platser, men tål skuggning. Resistent mot värme och kyla, gillar inte fuktstagnation.
Typer av berberis för Sibirien
Sibirien har ett ganska kallt klimat och en lång frostig period. Under sådana förhållanden kan bara vissa typer av berberis växa bra, till exempel:
- Siberian barberry. En buske som växer högst 1 m i höjden. Dess grenar är täckta med stickiga spikar, bladen har också stickiga tandstockar längs kanterna. Blomningen av den sibirska berberis börjar i maj, i slutet av sommaren visas röda frukter med avlång form på grenarna. Resistent mot låga temperaturer.
- Amur barberry. Vi blev redan bekanta med denna vy i början av artikeln. I naturen finns busken längs bergsälvarnas bredd och på fjärran östens skogskanter. Används i landskapsarkitektur sedan slutet av 1800-talet. Bra för häckar. De vackra buskarna på Amur-barberbäret lämpar sig väl till en frisyr, och tunna vassa spikar kan skydda din egendom från oinbjudna gäster.
- Barberry vanligt. För odling under sibiriska förhållanden rekommenderas oftast den rödbladiga formen av barberry - Atropurpurea. Denna sort är mest anpassad till svåra vintrar.
Video: användbara egenskaper och tillämpning av Siberian berberis
Recensioner
Vad kan en häck i ett hus på landet göra - att den växer bra och tätt, inte skadar, har ett dekorativt utseende? För detta är barberrybuskar mycket lämpliga. Jag har två typer av denna växt på tomten - vanlig barberry med gröna blad, gula blommor och en funky aroma. Blommorna är små, samlade i blommor. En väldigt stickig växt - beskärning bör utföras med handskar och efter beskärning är det tillrådligt att samla alla grenar som har flyttat bort - annars kan du hoppa över benet. Busken kan trimmas för att ge den en vacker form. I vårt land "strävar han" efter kycklingens form, även om vi sällan klipper den och det är svårt att förstå vad det är. Om busken inte skärs ut ser den ut som en boll. Den växer tillräckligt snabbt, växer mer än 2 meter. Inte utsatt för attack av skadliga insekter. Och den andra barberryen - Thunberg barberry - är väldigt lika i egenskaperna till dess tidigare motsvarighet, men skiljer sig bara i rött bladverk. Det blommar också med gula doftande blommor. Dess höjd är något mindre än grön berberis - cirka 1,8 meter. Du kan också klippa den och ge den olika former. Det ser väldigt vackert ut mot bakgrund av andra växter, i alla fall kommer du inte att gå förbi den. På hösten smälter den vackert med en trätång (stor gul liana). Så att ogräs inte växer under det (ändå är det väldigt obehagligt att ogräs under det - oavsett hur hårt du försöker, men det kommer att sticka dig med taggarna), vi mullade utrymmet under dem med expanderad lera på en svart spunbond och planterade keramiska vänner från Ungern där. Barberries har frukt - bär, men de är väldigt små - fast ben och hud, så vi lämnar alla bär på buskarna. Och också berberries är medicinalväxter, deras tillämpningsområde är mycket brett - från rötter till löv, allt går till folkmedicin. Det enda som gröna frukter är giftiga. I princip är en bra växt för häckar - växer snabbt, krävande till jord och vård, och att krypa igenom en sådan växt är ett stort problem - du kommer säkert att skada inte bara huden utan också kläderna.
svetikrys1709//otzovik.com/review_4986047.html
När jag går med ett barn uppmärksammar jag intressanta växter och buskar som växer på vårt sätt att följa. För det mesta kan du träffa dem i parken. Som till exempel en vanlig buskbær. För ett par år sedan väckte han uppmärksamhet av det faktum att mitt på vintern hängde många små röda avlånga bär på den. Alla vet att barberry ger värdefulla medicinska råvaror (löv, frukt, bark, rötter). Korrekt beredd från dem kommer medicin att hjälpa till i kampen mot många sjukdomar. Jag kommer inte att beskriva dem och råda något, läkaren bör göra det. Det enda jag vill varna: gröna bär är giftiga! Men mogna kan användas i matlagning, de har många användbara ämnen! Eftersom detta nästan är en vild växt, då minsta vård - beskärning.
Zerkana//otzovik.com/review_2145638.html
Barberry har många typer och sorter som var och en är unik på sitt sätt. På grund av sin opretentiöshet är den mycket populär bland trädgårdsmästare. Vissa typer av berberis klarar temperaturer upp till -40 grader. Busk används ofta i landskapsområden, parker och bostadsområden.