Grönsaksärter tillhör kategorin växter som inte kräver mycket arbetskraft när de odlas i en sommarstuga. För att den ska växa i tid och ge en fullskörd av en läcker godbit, som är särskilt älskad av barn, är det nödvändigt att inte bara välja rätt sort, utan också att plantera frön i trädgården så tidigt som möjligt, så snart vårens trädgårdsarbete börjar. Detta är en kultur som säkert kommer att tacka trädgårdsmästaren med användbara vitaminskidor.
Att välja en plats, förbereda mark och bäddar för plantering
Grönsaksärter delas in i socker och skalning. Dessa arter skiljer sig åt om de använder hela fröskidor eller bara mogna ärter. I landet planteras sockersorter ofta, men med tanke på jordbrukstekniken är detta inte viktigt, åtminstone planteras alla ärtor nästan identiskt. Att odla denna hälsosamma grönsakskörd är inte ett problem ens för en nybörjare.
Ärtor är en kallbeständig växt, och de börjar sådd den omedelbart, så snart marken tinar åtminstone lite efter vintern, så trädgårdsbädden måste vara beredd på hösten: på våren just nu är det fortfarande mycket svårt att gräva upp platsen. Sängen kan vara den minsta storleken, det kan till och med finnas flera, i de mest onödiga områdena, men det borde vara en väl upplyst plats: i penumbra kommer ärterna också att växa, men utbytet minskar något. Det är mycket bra att såa tidiga sockerärter vid stigarna, där barnen gärna plockar bort den utan att trampa plantorna.
Eftersom ärtor sås mycket tätt växer den snart till en slags "skog", dess stjälkar är förenade med odlade ogräs, och det går inte att ogräsa dem. Därför bör även den mest avfallsplats som tidigare har rensats för ogräs, åtminstone perenn. Ärtor älskar jord, medium i sammansättning: lerig och lerande sand. Jorden ska vara måttligt befruktat, men mycket kvävegödsel krävs inte för ärter: den förser sig med detta element, utvinner det överallt och betraktas som en kväveackumulator.
Gödsel används bäst (1 m hink2) under föregångaren, och på hösten gräva en säng under ärtorna med tillsats av 20-40 g superfosfat och 10-20 g av kaliumgödsel. Du kan ersätta denna blandning med en liter burk träaska. Om du tar med gödsel direkt under plantering av ärtor, växer buskarna kraftigt, grenar, sen binder en gröda och blir ibland sjuka. Jordar som är bäst i surhet är svagt sura eller neutrala, i händelse av överskottssyra förkalkas de preliminärt.
Ärter föregångare vid plantering
Ärtan är en icke nyckfull växt, och du kan så den efter nästan alla grönsaker. De bästa föregångarna är alla grödor (gurkor, squash, pumpor), liksom alla typer av kål och potatis. Ärten själv, liksom dess relaterade bönor, är den bästa föregångaren för mest kända grönsaker.
Du ska inte odla ärter på ett ställe i flera år i rad: jorden efter den bör vara 3-4 år ockuperad av andra grödor. Ärtor bör inte planteras efter någon typ av bönor.
Förbereda frön för plantering
Ärter sås ofta med frön från skörden, för i slutet av fruktan intresset för det försvinner och det finns många omonterade fröskidor som mognar till fullt skick. Detta är normal praxis i de flesta fall, om bara de sådd ärtorna inte var en hybrid (F1): i detta fall kan du få en helt annan gröda än väntat. Ärter planteras ofta med torra, precis köpta frön, men det är bättre att spendera lite tid för att förbereda dem för sådd.
Fröavstötning
Även i de köpta ärtfrön, som finns i vackra påsar, finns det ett litet antal olämpliga exemplar, och i deras odlade på deras webbplats kan det finnas ännu mer. Därför är det värt att kassera de oväntade i förväg. Självhämtade ärter måste kontrolleras för skador: mycket ofta besöker han en eld. Sådana frön penetreras av hål, inuti som du kan hitta spår av skadedjur och till och med små maskar.
Du kan avvisa sådana frön manuellt genom att sortera dem efter biten, men det kommer att vara mycket snabbare att hälla frön i saltvatten (en matsked per liter) och vänta ett par minuter. De svaga och infekterade frönna sjunker inte, de måste samlas in och kasseras. Drunknade - skölj med vatten och torka. Efter detta kan du så dem, men det är bättre att fortsätta förberedelserna om det fortfarande finns lite tid kvar innan sådd.
Spirningstest
Ärtfrön är lämpliga för sådd i 5-6 år, men endast för korrekt lagring, om de inte periodiskt fuktas. I tveksamma fall är det därför lämpligt att testa dem för grodd och göra det på vintern, så att om du misslyckas kan du köpa färska frön av den önskade sorten. För ärter anses spiring vara bra om 9 av 10 frön är lämpliga.
Kontroll av groddar är mycket enkelt: ett dussin frön blötläggs i ett par timmar i vatten, varefter de överförs till en fuktig trasa. Lägg denna mini-trädgård i valfri behållare och täck den löst med ett lock. Två gånger om dagen kontrollerar de om tyget förblir fuktigt och tillsätt vatten om det behövs.
Ärter plockar på några dagar, och efter en vecka blir allt klart: om bara en ärt inte har groddat - bra, två eller tre - är tålbart. Om du har svansar mindre än fem är det bättre att köpa nya frön. Även om det finns många gamla kan du också så dem, bara med en marginal, dubbelt så tjock som vanligt.
Är det nödvändigt att blötlägga och groddar frön
Blötläggning och spirande ärtfrön före sådd rekommenderas inte. Detta gäller särskilt de mest läckra och populära hjärnärterna. Vad är orsaken till detta? Ja, de flesta grönsaker växer bättre om de sås med grodd frön. Men faktum är att ärtor sås mycket tidigt i kall jord. Om det sås med frön frö, kommer de helt enkelt att vänta tills hotet av svår frost lämnar: på något sätt känner frönna det. Men om jordens temperatur sjunker under 4 omC dör unga rötter av grodda ärtor och därefter ruttnar fröna.
Blöta ärter är det vettigt att så bara om de tidiga planteringsdatorna är hopplöst förlorade, och du vill få grödan så snart som möjligt. Om trädgårdsmästaren är övertygad om att kylan inte kommer att återvända och jorden har värmts tillräckligt, kan du lägga frön på fatet och hälla vatten så att det bara täcker ärtorna. Blötläggningstiden är cirka 12 timmar, och under denna period är det nödvändigt att byta vattnet 4-5 gånger.
Ärtor är mättade med vatten och sväller, men detta förfarande kommer att reducera tidpunkten för uppkomst av plantor med högst två dagar, och sedan om jorden är tillräckligt fuktig. Spira frön i klassisk mening av ordet, det vill säga före svansens uppträdande, bör inte vara: de kommer att vara mycket svårare att så, men detta ger inte någon betydande vinst.
Video: sådd grodda ärtor
Fröbehandling före sådd
För att göra fröns grodd i trädgården mer vänliga kan de värmas upp i torr form nära batteriet, placeras bredvid den i valfri tygpåse i en och en halv till två timmar. Kemisk behandling kan behövas för att förhindra förekomst av sjukdomar om de någonsin har hittats på platsen, men vanliga sommarinvånare gör det nästan aldrig.
I stora jordbruksföretag förbehandlas ärter till exempel med formalin.
Vissa trädgårdsmästare före sådd (inte tidigt!) Behandla frön med olika beredningar som innehåller biologiskt aktiva ämnen. På detta sätt försöker de hålla växter under svåra klimatförhållanden eller öka produktiviteten något. Bland de mest populära läkemedlen är Epin och Humate (läkemedel som har en stimulerande, adaptogen och anti-stress-effekt). Ibland används vid beredning av frön mikronäringsgödselmedel (beredningar av zink, molybden, kobolt). Om du arbetar med sådant arbete måste du göra detta mycket noggrant utan att överskrida de doser som föreskrivs i kemikalieinstruktionerna.
Ärtplanteringsdatum
Den första grödans mognad varierar mycket beroende på sorten, men vanliga sommarinvånare såar nästan alltid sockervaror av tidig mogning. Deras första blad kan rivas av cirka 45 dagar efter sådd. Därför kan du beräkna tidpunkten för sådd och lita på dessa data. Men i praktiken sås ärter utan att tveka, så snart marken tillåter dig att skissera rader och fördjupa den några centimeter. Beroende på vädret kan det göras i mitten eller slutet av april, beroende på vädret.
För att förlänga skörden är det tillrådligt att så flera olika sorter: de tidigaste och mitten tidigt. Men i alla fall bör detta göras så tidigt som möjligt: ärter som sås närmare sommaren växer och utvecklas sämre: han gillar inte vädret för varmt. Tidsfristerna är i mitten av juni. Alla ärtsorter är otroligt kalltåliga. Samtidigt spira glattkorn vid en jordtemperatur på +1 omC, och tanketanken behöver lite varmare väder. Men vilken temperatur som helst är lämplig. För ärttillväxt är den optimala temperaturen från 12 till 22 omS.
Vissa trädgårdsmästare försöker fokusera på månkalendern i planteringsdatum. Även om man bör inse att de senaste åren har intresset för detta ämne avtagit något, vilket också beror på att olika publikationer publicerar mycket olika datum för samma trädgårdsverk. Om vi analyserar olika källor, visar det sig att under 2018 för sådd ärter kallas de mest gynnsamma datum 21, 23-28 april och även 3-5 maj.
Landningsdatum i olika regioner
Ärtor växer bra i alla klimat utom mycket varma. Om det i de centrala regionerna i Ryssland sås i april, då i norr - i maj och i söder - redan under den första vårmånaden: ärter gillar inte varmt väder, och du kan få en fullskörd först innan den anländer. Därför kan till exempel i Krasnodar-territoriet eller republikerna i Nordkaukasien planteras ärter redan på olika datum i mars, beroende på det aktuella vädret.
I förorterna eller i Vitryssland, där klimatet är liknande, är de ideala förutsättningarna för odling av denna gröda. Dator för sådd ärter här är väldigt tidigt, de börjar när jorden värms upp till 5 ° C, det vill säga senast på majdagssemestern. Många trädgårdsmästare så frön två till tre gånger, fram till cirka 10 juni. I Ukraina är klimatet mångfaldigt: det är det näst största landet i Europa. Om i norr såningskalendern liknar Moskva-regionen, och ärter sås i mitten eller slutet av april, så görs detta i de södra regionerna redan under de sista dagarna av mars.
Vid kallare klimatförhållanden (Sibirien, Ural och Ural, den nordvästra regionen, inklusive Leningrad-regionen), är det sällan möjligt att så ärter tidigare än i början av maj, och på några år mognar landet bara närmare mitten av månaden.
Processen för att plantera ärtor på plantor
För att få en mycket tidig skörd odlas ärter ibland genom plantor. Det är sant att mycket plats måste tilldelas för detta i lägenheten, så de försöker förbereda plantor i växthus eller hotbeds. För detta ändamål är alla behållare där frön sås varje 2-3 cm lämpliga. Jordens sammansättning spelar ingen roll. För sådd är det bättre att använda tidiga sorter, till exempel Early 301 eller Viola.
Eftersom det inte finns något behov att vara rädd för kyla hemma, blöts ärter innan de planteras i 10-12 timmar och byter regelbundet vattnet. Såning av frön i sig är inte svårt: de är begravda till ett djup av 3-4 cm, med tidigare beskrivna täta spår och vattnas väl. Ärtor dyker upp efter ungefär en vecka, och planteringsomsorg är det vanligaste: hålla marken fuktig och spåra ljus- och temperaturförhållanden. Ärtor bör vara på det mest soliga stället med en temperatur som inte överstiger 20 omS.
Det svåraste är plockning av plantor, så att du omedelbart kan så den i separata glas, men i lägenheten har de säkert ingenstans att säga det. I detta avseende undviker de ofta ett dyk, men att släppa samman de vävda rötter till angränsande växter är inte alls lätt.
Ibland odlas plantor på den så kallade hydroponics. För att göra detta, konstruera en "snigel" av toalettpapper, som placeras på en plastfilm, och sedan förberedda frön läggs ut på papper, rikligt vattnat. Efter att ha rullat papper med en film i en rull, lägg den vertikalt och vattnas dagligen.
Med det här alternativet ska snigeln vara tänd minst 18 timmar om dagen. Efter två veckor utvecklar plantorna goda rötter, och efter några dagar "snigeln" utvecklas, ärterna med rötter separeras noggrant och transplanteras i trädgården.
Transplantera plantor i marken
Plantor i en låda med jord är redo att planteras inom 3-4 veckor, tidigare inom hydroponics. Ta försiktigt bort den från plantskolan, planterad i förberedda sängar. I den mittersta körfältet görs detta under första halvan av maj, i söder - i slutet av april.
Plantor planteras i djupa spår, vattnas väl med vatten. Landningsmönster - 10-12 cm i rader och 35-40 cm mellan dem. Om arbetet utförs i molnigt väder rotar plantorna ganska bra.
Tekniken för att plantera ärtfrön i öppen mark, steg för steg instruktioner
Direkt sådd av frön i trädgården så tidigt som möjligt är det vanliga sättet att plantera ärter. Eftersom sängarna vanligtvis är färdiga från hösten planeras spår innan de sås på 15-30 cm avstånd från varandra: för mindre storlekar mindre, för två meters buskar mer. Om jorden redan har lyckats torka, vattnas spår och sedan sås ärter.
Vilka gödselmedel att använda vid plantering
De viktigaste doserna av gödselmedel sattes till bädden under höstbearbetningen, som nämnts ovan. På våren behöver du bara lossa marken med en kraftig rake, men innan det kan du strö träaska på sängen (cirka 1 liter per 1 m2) och en nypa urea. Andra gödningsmedel i detta ögonblick bör inte appliceras under ärter. Om organiskt material inte introducerades under hösten, är det inte för sent att plåstra upp en bra kompost i trädgården på våren. Ärter svarar bra på närvaron av molybden och bor i jorden, men de appliceras sällan i form av köpta gödselmedel; bristen på dessa element kompenseras genom införandet av ökade doser av träaska.
Plantera ärtor som gödningsmedel för jorden
Ärtan är en av de mest kända och högkvalitativa sideraterna. Detta är namnet på växter som inte planteras för skörd, men för att klippa dem och odla dem i jorden som gödningsmedel efter att den gröna massan har vuxit. Ärtor är bra eftersom de ackumulerar kväveföreningar i jorden i en form som är lätt tillgänglig för andra växter.
I samma syfte såar de till exempel bönor, vetch, havre, lupiner, etc. Dessa är grödor vars gröna massa växer mycket snabbt och sedan berikar den jorden med värdefulla näringsämnen.
När man såter ärter för gödningsmedel sås frön så tätt som möjligt, varefter de systematiskt vattnas, och innan ärterna blommar, klipps de och hela den gröna massan grävs upp med jorden. Ärter lyckas genomgå hela denna cykel innan man planterar plantor av termofila grödor, som paprika eller tomater.
Metoder för sådd ärter: torra eller blötade frön
Som redan nämnts är det farligt att så ärter med blötade och ännu mer så groddar frön på ett mycket tidigt datum: i händelse av en kall snäpp kan de försvinna. Förberedda frön kan sås inte tidigare än maj, i april är det bättre att använda torra. Om tidiga mogna sorter sås längs stigarna, ofta till och med i en rad, försöks ärter som är avsedda för sen konsumtion att plantera på en mer eller mindre stor bädd: som regel växer mitten av mogna och till och med senare sorter i form av mycket höga buskar som inte kan odlas utan stöd.
Baserat på den uppskattade höjden för framtida växter och såddspår anges, med tanke på möjligheten att bygga stöd för växter med hög ärt. Ärtorna behöver inte bindas, han själv griper till de hinder som stöds på växtvägen. Och det är bättre att bygga dem i förväg, så att så snart de första antennerna visas kan han hålla sig fast vid något.
För relativt låga buskar kan dessa ofta ställas in på en halvmeter pinnor, men i medelstora varianter växer stjälkarna upp till en och en halv meter och över. Därför är det i detta fall stavar eller stavar med lämplig höjd eller ett vertikalt grovt nät nödvändigt.
Såddjupet beror på jordens densitet och kan vara från 4 till 10 cm: djupare på sandjord, mindre på lerjord. Frön läggs ut på ett avstånd av 5-8 cm från varandra och planteras i marken, något tampande. Om det är tidigt på våren, finns det inget behov av att vattna det. Om jorden redan har torkat ska vattnet i sängen vara rikligt, och därefter böja med humus eller åtminstone torr jord.
Således kan planteringsmönstret för ärter variera från 5 x 15 cm för de mest stora storlekarna till 10 x 30 cm för höga.
Sommarärvård består av vattning och skörd: lossning och ogräs mycket snabbt blir omöjligt, och med bra klädsel av åsar med gödselmedel kan du göra utan att gödsla. Ogräs kan skäras, men inte dras ut, eftersom de vanligtvis är rikligt sammanflätade med örter.
Så de viktigaste stegen när du planterar sockerter är följande.
- På hösten gräver vi en tomt och introducerar mineral- och organiska gödselmedel, men inte färsk gödsel.
- Tidigt på våren förbereder vi frön: vi kontrollerar för groddning, kalibrerar, men för tidig plantering dricker vi inte.
- På våren planerar vi trädgårdsbädden med en rake, eventuellt efter att vi har lagt till träaska.
- Efter att ha skissat spår på ett avstånd av 15 till 30 cm från varandra sprider vi frön av ärter i dem och håller ett avstånd på 5 till 10 cm mellan dem.
- Vi fyller frön med jord. Om det är torrt, vatten och mulch med humus eller torr jord med ett lager på upp till 1 cm.
Video: sådd ärtor med torra frön
Plantera ärtor i ett växthus
För att odla super-tidiga grödor planteras ärter ibland i ett växthus. Även om en naturligt ägare naturligtvis hellre skulle spendera en dyrbar plats för att odla mer värmeförsörjande grödor. I ouppvärmda växthus, inklusive polykarbonat, genomförs sådd i mars. I växthusarna planterar de bara sockerhjärnvarianter, som du vill festa på baljorna så snart som möjligt.
Odling av växthusärter är inte annorlunda än vanligt, förutom att växternas värme kommer att behöva luftas hela tiden: ärter gillar inte värme. På grund av den ökade luftfuktigheten infekteras ärter i växthuset dessutom ofta med mjöl. De planterar ärter på samma sätt som i oskyddad jord, men litar inte på regn och ofta vatten. För att avvisa skadedjur planteras senap i närheten eller plantas basilika plantor i förväg.
Ärtkompatibilitet med andra växter
Ärter berikar marken med kväveföreningar, vilket utan tvekan är användbart för sina olika grannar i bäddarna. Han anses vara en bra rumskamrat för de flesta kulturer. Många trädgårdsmästare planterar ärter till och med mellan andra växter i flera exemplar, inte för skörd utan för att hjälpa dem. Men tackar alla grannarna ärterna för detta? Nästan allt är det oönskat att plantera det bara bredvid lök eller vitlök, liksom med nästa släktbönor och vegetabiliska bönor.
De bästa grannarna till ärter är morötter och gurkor. Dessutom bör du försöka plantera örter eller tomater i närheten, som med sin lukt avvisar många skadliga insekter. Senap driver bort en ärmull. Ibland sås ärter bredvid majs, vars höga stjälkar fungerar som starka stöd. Ärtor lever perfekt i samhället med kål, potatis, alla gröna grödor (persilja, sallader, dill).
Ärtan är en väldigt kallbeständig växt som sås en av de första. Misslyckanden med att få sin skörd händer nästan aldrig ens för nybörjare, men det måste planteras korrekt och i tid. Det är omöjligt att plantera för tidigt: sommarinvånaren lossnar helt enkelt inte jorden, och när den planteras för sent stiger den hårdare och ger en senare och magre gröda.