Persilja är en tvåårig växt, men den odlas som regel som en årlig gröda. Den vanligaste odlingsmetoden är sådd i öppen mark, men det finns ett antal andra alternativ som kan påskynda skörden och växa gröna året runt.
Persilja - älskad av många greener
Lukten och smaken av persilja är bekant för alla och älskade av många. Kulturen har använts i beredningen av läckra och aromatiska rätter i flera århundraden. Beroende på variation kan inte bara bladen vara ätliga utan också rötter som används som ett krydda.
Många trädgårdsmästare planterar persilja på sina tomter, eftersom kulturen används i beredningen av olika rätter
Persilja planteringsmetoder
Det finns flera sätt att odla grön kultur:
- vinterlandning;
- i öppen mark;
- i växthuset;
- hemma.
Låt oss tänka mer på var och en av metoderna.
Plantera frön för vintern
Persilja vintersådd utförs som regel för att få tidiga greener: det är möjligt att festa på det tidigare i två veckor, eller till och med en månad. Sådana plantor har stor motståndskraft mot låga temperaturer, frost och sjukdomar. Dessutom mognar de snabbare än planterade på våren. Det är dock värt att tänka på att persilja planterad före vintern inte är lämplig för förvaring - den bör konsumeras omedelbart.
Landningstid
Överensstämmelse med tidpunkten för sådd är en viktig faktor och kommer att eliminera groddar av frön under hösten. Det är nödvändigt att plantera frön före den första frosten, det vill säga till det ögonblick då jorden är täckt med is och nattens temperatur är inställd på -2-3 ˚С. Landningsdatum är i oktober eller november, vilket också beror på regionen. Ett bra alternativ skulle vara att så i frostigt väder. Om värmen kvarstår till december, skiftas datumen.
Att välja en landningsplats
Höstplantering utförs i de områden där kål, gurkor och potatis tidigare odlades. Dessutom måste du tänka på att det bästa stället för persilja är där det på vintern finns mer snö. Webbplatsen ska skyddas från vindeffekter, väl upplyst och inte belägen i ett lågland. Förberedelsen av sätet bör tas från slutet av sommaren.
För att odla persilja måste du välja soliga och vindtäta områden
Sängförberedelse
För vinterplantning av persilja krävs en säng med odlad lös mark, befruktad med organiska ämnen. Förbered det så här:
- Efter skörden av de tidigare grödorna befruktas marken med mineralgödselmedel: kaliumsalt och superfosfat, 15-20 g per 1 m².
- Lite senare tillsätter de 20 g nitrat till samma område.
- För att underlätta jorden blandas toppskiktet med torv eller sand.
- Därefter beräknas organiskt material med en hastighet av 3-4 kg per 1 m².
Det är bäst att sådd persilja före vintern i de regioner där fuktighet kvarstår länge när jorden tinas.
På hösten läggs organisk och mineralisk gödselmedel för grävning till den framtida bädden för sådd persilja
Fröberedning och sådd
Med vintersådd kommer fröberedningen att välja frön av hög kvalitet. Inga ytterligare åtgärder, såsom blötläggning, genomförs: de planteras med torra frön.
Innan sådd kalibreras persiljefrö och är bara det största
Efter kalibrering av frön kan du börja sådd:
- Markera en säng som är 1 m bred och gräver den till ett djup av 10 cm.
För att plantera persilja grävs en säng på 1 m bred upp till ett djup av 10 cm
- Gör spår med ett djup av 2-5 cm med ett avstånd av 15-20 cm.
För sådd av frön görs furerna 2-5 cm djupa på ett avstånd av 15-20 cm från varandra
- Sand hälls i botten, lite kompost, och sedan sås frön tätt och fyller dem med jord.
Häll sand, kompost och så frön i beredda furer
- Mulchplantering med torv eller humus.
Med mulching kan du hålla dig varm och fungerar som skydd mot vinden.
Video: Höstplantning av persiljefrön
Rhizome plantering
Om persilja planterades på traditionellt sätt kan växterna lämnas på platsen på vintern. För att kulturen ska slutföra sin vegetationscykel är det nödvändigt att skära blad från den senast i september. När förkylningen kommer, utför de växterna i hål, varefter de är täckta med mulch (sågspån, halm, nålar, bladverk).
Persilja kan planteras på vintern med jordgubbar, för vilka de lämnas i trädgården eller rengöras i källaren
På våren, när snön börjar smälta, tas bort mulchskiktet och ett skydd från filmen byggs över bäddarna. Förvänta sig att färskt grönska ska se ut i april, och du kan klippa av det tills pedunkeln visas. Persiljkristaller för vintern kan tas bort i källaren och på våren för att plantera dem. För att göra detta måste du:
- Förkorta rötter till 12-15 cm.
- Rengör från torra och ruttna löv och blad.
- Behandla med tillväxtstimulans.
- Plantera under filmen med ett avstånd på 8-10 cm.
Plantera frön i öppen mark under våren
Det vanligaste sättet att odla persilja är direkt sådd på en säng på våren.
Jordberedning
Tomten är beredd på hösten (i september eller oktober). Börja med en djup grävning av marken. Precis som vid vinterlandning är det nödvändigt att införa organiskt material (i samma mängder). När det gäller mineralgödselmedel, om de under hösten tillsätter kaliumsalt och superfosfat, på våren befruktar de bädden med ammoniumnitrat, 10 g per 1 m². En vecka före sådd rekommenderas att täcka området med en film, vilket kommer att säkerställa ogräsgroning. Därefter tas filmen bort och ogräs ogräs ogräs. Således är det möjligt att säkerställa obehindrad tillväxt av persiljaplantor, vilket gör att de kan få styrka. Detta är oerhört viktigt i utvecklingsstadiet.
Fröberedning
För normal spiring av persiljefrön på våren är förbehandling nödvändig. Annars kommer de att spira under mycket lång tid. Spira kan påskyndas med följande åtgärder:
- när man sådd på våren eller sommaren, sås frön i vatten med en temperatur på + 18-22 ˚˚, det bästa alternativet är att lägga dem mellan lagren av en våt trasa för groddning;
- vatten byts med intervaller på 3-4 timmar;
- efter 2-3 dagar placeras fröna i 18 timmar i en tillväxtstimulator (till exempel Energen).
Under beredningen av persiljefrön för sådd blötläggs de för bättre groning
Under blötläggning av frön i en näringslösning rekommenderas det dessutom att tillföra syre, dvs. Efter denna behandling bör fröna kläckas inom en vecka.
För att få luftbubblor används en konventionell akvariumkompressor.
Efter blötläggning måste fröet härdas. För detta placeras kornen på kylskåpets nedre hylla, där de befinner sig under en vecka, sedan kan de sås.
Video: spiralfrö spiring före sådd
Såddatum
På grund av resistensen från persiljefrö mot frost kan det sås i början av våren. Bladsorter fortsätter att sågas till början av augusti. Om rotvarianter används är såningsfristen i mitten av maj. Med sen plantering är det osannolikt att det kan skörda en bra gröda, eftersom rotskörden helt enkelt inte mognar.
Regler och landningsmönster
Persiljefrön sås i öppen mark i följande ordning:
- Gör grunt furer med avstånd från varandra på 15-20 cm på den förberedda sängen och spill dem med varmt vatten.
Porror som är förberedda för att sådd frön av persilja kastas med varmt vatten
- Så frön till ett djup av 0,5-1 cm, strö över jord och lätt tampa.
- Mulch humus.
Efter sådd av persiljefrö är bädden böjd med torv eller humus.
Om det finns ett hot om en temperatursänkning på natten, täcks bäddarna med en film.
Video: vårsådd persilja
Funktioner av plantering av rot- och bladpersilja
Plantera rot- och bladpersilja har några skillnader:
- rotsorter planteras med ett intervall mellan frön på 1-4 cm;
- bladpersilja sås på ett avstånd av 10-12 cm, och lockigt - 8-10 cm.
Funktioner av att plantera persilja i ett växthus
Att odla persilja i växthusförhållanden är bekvämt eftersom greener kan erhållas även under vintermånaderna. Dessutom finns det mycket mer utrymme i växthuset än hemma i fönsterbrädan.
Odlingsförhållanden
Trots att persilja är motståndskraftig mot frost rekommenderas det inte att plantera den i ett uppvärmt växthus före slutet av januari. Om växthusstrukturen inte värms upp alls är det på vintern oönskat att odla en kultur. Du kan börja sådd i början av mars. För den normala tillväxten av grön massa är det nödvändigt att hålla temperaturen vid +12 12С. Om indikatorn når ett märke på +20 ˚С, kommer växterna att känna sig obekväma, vilket kommer att manifestera sig i vissna löv.
Att persilja var magnifik och välsmakande, måste du försöka skapa nödvändiga förutsättningar för det:
- på vintern, för god tillväxt av grön massa, är det nödvändigt att tillhandahålla konstgjorda ljuskällor;
- vattning bör vara måttlig, det är bättre att utföra det efter att ha klippt gröna;
- optimal luftfuktighet är 75%;
- temperaturförändringar bör undvikas;
- växthuset måste periodiskt ventileras för att bibehålla optimal luftfuktighet och temperatur.
För att plantera och odla persilja i ett växthus är det nödvändigt att skapa optimala förhållanden
Jordberedning och planteringsdatum
Den perfekta marken för odling av persilja är lätt loam eller sod-podzolic. Resten av beredningen liknar processen vid plantering i öppen mark.
Kultur planteras i växthuset i början av mars. Att sänka temperaturen till -9 ˚С är hon inte rädd, och frönet gror från 0˚С till + 5˚С. För smidig produktion av färska örter sås lövsorter varannan vecka.
Sådd frön
Innan de sås frön i stängd mark måste de också förberedas i förväg. Processen liknar förberedelsen för sådd i marken.
Innan man sår persiljefrön i ett växthus bildas bäddar preliminärt.
Efter blötläggning i rent varmt vatten måste frönen behandlas med en 2% kaliumpermanganatlösning, eftersom växthusgrödor är mer mottagliga för sjukdom. Groddade frön torkas och sås något. Så här gör du:
- I växthuset görs spår med ett djup av 1-1,5 cm, efter att de har spillt dem med varmt vatten.
Efter bildandet av bäddarna görs spår och spills med varmt vatten
- Frön sås i spår och lätt strö av jord.
- Efter sådd är sängen böjd eller täckt med en spannbond (om persilja sås i mars).
Rhizomodling
Få persilja i växthuset kan vara mycket snabbare, utan att vänta på grodd av frön. I detta fall använder trädgårdsmästare rhizomer för plantering. Att odla grödor på detta sätt:
- I slutet av oktober grävdes flera stora rotgrödor med en jordklump från platsen.
- De placeras i en trellislåda och förvaras tills våren är i källaren, där temperaturen inte sjunker under noll.
- Plantera rhizomer i växthuset utförs i en vinkel på 8-10 cm. Om roten är för lång, böj inte eller kollaps den. Innan du planterar persilja skärs den med en vass kniv så att den är 12-15 cm till den apikala njuren.
Persilja-rhizom för lång skärs med en vass kniv till 12-15 cm
- Mellan växter lämnar ett avstånd på 4-5 cm, och mellan raderna - 10 cm.
När du planterar kan du inte fylla halsen och rothuvudet med jord.
Video: sådd persilja inomhus
Plantera persilja hemma
Om du vill ha färsk persilja på bordet även på vintern, behöver du inte köpa den i en butik, eftersom du kan odla en gröda hemma, till exempel på en fönsterbräda. Du bör börja med beredningen av mark, behållare och plantmaterial.
Jordberedning och tankar
För att persilja ska växa och utvecklas normalt hemma, rekommenderas det att använda en färdig jordblandning för violer för plantering: sammansättningen av detta underlag är perfekt inte bara för blommor, utan också för olika greener. Du kan också förbereda jorden själv, för vilken flera steg ska utföras:
- För bladvarianter, blanda i lika stora proportioner torvjord och organiska gödningsmedel (torv och humus i lika delar) För rotpersilja krävs en sammansättning av 70% av marken från trädgården och 30% av organiskt material.
- För att behandla jorden med en 2% -ig lösning av kaliumpermanganat för desinfektion.
- Att införa en omfattande universalgödsel.
- Rör om den resulterande blandningen noggrant.
Som en planteringsförmåga för persilja kan du använda en kruka, behållare, plantor eller annan behållare med ett djup på mer än 20 cm. Kapaciteten ska vara rymlig, oavsett vilken sort som valts. Innan det fylls med jord, behandlas det med kokande vatten och dräneringshål görs i botten.
För att plantera persilja hemma kan du använda färdig jord för violer
Förbereda och plantera frön
Framställning av frön före plantering utförs i följande sekvens:
- Utför kalibrering genom att bara välja stora korn.
- Blötlägg dem i varmt vatten under en dag, vilket påskyndar bitningen. Vatten byts flera gånger.
- Fröna behandlas i flera minuter i en 2% manganlösning, varefter de tvättas i vatten och torkas.
När du har förberett frön kan du börja så dem:
- Planteringskapaciteten fylls med jordblandning.
Planteringsförmågan fylls med beredd jordblandning
- Gör små linjer (spår) med ett avstånd på 5 cm från varandra.
Grunt furer för persiljefrön görs på jordytan på ett avstånd av 5 cm från varandra
- Frön sås till ett djup av 1,5 cm och lätt strö av jord.
Persiljafrön sås till ett djup av 1,5 cm
- Täck tanken med polyeten och sätt på en plats med god belysning.
Innan uppkomsten täcks behållaren med en film för att skapa det optimala mikroklimatet.
För frögroning är det nödvändigt att tillhandahålla en temperatur på + 17-20˚S. När jorden hålls fuktig bör plantor visas efter 2 veckor.
Video: plantera persilja hemma
Odling av persilja plantor
Det är inte alltid möjligt att få frodiga buskar med persilja med direkt sådd av frön i marken. De gröna i detta fall är fina och täta. För att få en bra gröda odlas växter bäst i plantor. Du kan få plantor på två sätt:
- att så frön i kassetten och sedan transplanteras i jorden genom omlastning, vilket eliminerar skador på rotsystemet - i detta fall upplever växterna inte stress och fortsätter sin tillväxt utan förändringar;
- för att odla plantor i planteringskapacitet och sedan transplantera den till området med öppna rötter - i detta fall kommer växterna att behöva lite tid att återhämta sig.
Beredning och sådd av persiljefrö för plantor
Frön förbereds på samma sätt som för öppen mark. Sådd utförs i beredda behållare (krukor, kassetter, plantor) med näringsjord på tidigare gjorda spår med ett djup av 1 cm. Persiljeplantningstid för plantor är första halvan av mars.
Så att plantorna inte är för tjocka läggs fröna ut med ett intervall på 2 cm från varandra.
Persiljefrön kan sås i kassetter, plantor, lådor eller koppar
Efter sådd strö frön med jord, vattnas, täckas med en film och behållaren överförs till fönsterbrädan. Om temperaturen hålls inom + 25 ° C kommer plantor att visas snabbare. När de första bladen visas tas filmen bort.
Video: plantering av persiljefrö på plantor på ett enkelt sätt
När och hur man planterar plantor i marken
När det andra löparet dyker upp dycks plantorna i separata behållare, vilket kommer att bidra till bättre utveckling. Växter transplanteras till platsen i början av maj efter fuktning av jorden. Plantering sker på en förberedd bädd med ett intervall på 5-8 cm och 25 cm - mellan raderna.
För att kunna skörda persilja flera gånger under säsongen måste greener skäras till roten, vilket kommer att bidra till upprepad tillväxt.
Persiljaplantor planteras i öppen mark i början av maj på en förberedd säng
Persiljekompatibilitet med andra växter
När du planterar en viss gröda på din webbplats är det värt att överväga vilka växter som är lämpliga för närhet till den och vilka inte. Så för persilja är bra grannar:
- vilda jordgubbar;
- lök;
- basilika;
- kål;
- jordgubbar;
- vattenkrasse;
- rädisa;
- bladgrönsallat;
- dill.
Tillsammans med andra greener i trädgården växer persilja bra
Emellertid är persilja inte vänlig med en salladhuvud, så dessa växter måste planteras borta från varandra.
Persilja är en opretentiös gröda som kan odlas både hemma, i ett växthus och i sängar. Det viktigaste är att genomföra förberedande förberedelse av frön och jord, ordentligt så och för att snabbt skära greener. Resten av persiljan orsakar inte mycket besvär - att odla den under kraften från varje trädgårdsmästare.
