Skörda saftiga blomkål från frön: enkelt och snabbt!

Blomkål är en ganska populär grönsakskörd som kan odlas både i växthusförhållanden och direkt sådd i öppen mark. Oavsett vilken metod som valts är en av de viktiga framgångarna i odlingen av denna sort av kål korrekt beredning av frön och sådd. Genom att följa steg-för-steg-rekommendationerna är det inte svårt att växa blomkål även för en nybörjare.

Urval och förberedelse av bäddar för blomkål

Valet av platsen och beredningen av bäddar för plantering och odling av blomkål bör tas på hösten. För denna typ av korsbottenkultur väljs en solig och varm plats i trädgården, eftersom ett stort antal blad kommer att växa i skuggan och äggstocken som sådan inte kommer att bildas.

Täta, tunga och lerjordar med hög surhet är inte lämpliga för blomkål. Den optimala pH-nivån för kulturen är 6,5-7,5. Du kan kontrollera surhetsgraden med en speciell enhet eller indikatorremsor. Om jorden är sur, måste du tillsätta kalk eller dolomitmjöl för dess deoxidation. Oftast används kalk med en mängd av 250-600 g per 1 m² (beroende på surhetsgraden).

På sura jordar är kål mer mottaglig för en sjukdom som köl.

För att förbereda jorden ordentligt för plantering av blomkål, måste du veta dess surhet

Förutom att reglera jordens surhet uppmärksammar de gödsling, tack vare vilket det är möjligt att förbättra jordens sammansättning. Alla typer av kål älskar organiskt material och blomkål är inget undantag. Därför introduceras humus eller kompost under beredningen av sängarna. Mängden gödningsmedel beror på jordens tillstånd, dess typ och fertilitet. För att säkerställa normalt vatten- och luftutbyte, tillsätt 1-3 hinkar organiska per 1 m².

Blomkål reagerar bra på organiska gödningsmedel, så gör kompost eller humus när du förbereder platsen

Unga skott av blomkål är ganska känsliga för brist på basiska näringsämnen (kväve, fosfor, kalium). Därför kan marken på hösten, tillsammans med organiska ämnen, fyllas med nitrofos (2 matskedar per 1 m²), och på våren innan plantering, gör Kemira (60-70 g per 1 m²).

Gör inte för breda bäddar för grödan, eftersom det kan leda till överskott av fukt, men på grund av de smala bäddarna kan det samtidigt vara otillräckligt. Den optimala bredden är 1 m.

Fröberedning

För att förbättra spiring och frögroning måste de bearbetas före sådd. För att göra detta, utför en serie förfaranden, som vi bygger mer detaljerat på.

Kalibrering

Främst kalibreras fröet: frönen placeras i saltlösning (3%) och inkuberas i cirka 5 minuter. Som ett resultat kvarstår lättare korn på ytan medan tunga korn sjunker till botten. Bara bosatta frön och lämpliga för sådd.

För att välja frön av hög kvalitet för plantering är det nödvändigt att kalibrera i 3% saltlösning

Efter lösningen tvättas fröna i vatten och torkas lite för att förhindra för tidig spiring.

Det rekommenderas att endast stora frön lämnas för plantering, men medelstora kan också användas.

Spirningstest

För att bedöma hur bra utsäde kommer att användas är det nödvändigt att utföra ett groddstest:

1. Frön placeras i en fuktig trasa (gasväv) i en mängd av 100 bitar, så att det är lättare att beräkna procenten av grodd.
2. Spirning sker vid en temperatur på + 20-25 ° C. Samtidigt kontrollerar de ständigt att tyget är vått.
3. Frön inspekteras dagligen, groddar räknas och tas bort.

De frön som grodde under de första tre dagarna bestämmer groddkraften och hur spirande plantorna kommer att bli. Frön som grodde under veckan indikerar generellt groddar.

För att bestämma groddar av frön blöts de först och sedan gror dem

Desinfektion

I nästa steg förbereds blomkålfrön för sådd. För att förhindra utveckling av svamp- och bakteriesjukdomar behandlas frömaterialet i en 1-2% -ig lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter och tvättas sedan i rent vatten.

Trots att desinfektion på detta sätt är den vanligaste, kan den bästa effekten uppnås med värmebehandling. I detta fall placeras fröet i en gasväv eller vävnadspåse och placeras i vatten med en temperatur av + 48-50 ° C i 20 minuter. De angivna temperaturvärdena bör inte överskridas, eftersom fröna kommer att förlora sin groddförmåga, och vid lägre hastigheter från sådan behandling kommer det praktiskt taget inget resultat.

För att desinficera blomkålfrön behandlas de i en manganlösning

Spirande acceleration

För att påskynda groddningen av frön i den aktuella kulturen dras de i vatten vid rumstemperatur och placeras i värme, där de är i 12 timmar. Samtidigt byts vatten var fjärde timme. Vattennivån ska vara sådan att fröna inte flyter utan bara täcker den. Det huvudsakliga målet med förfarandet är att få frön att svälla. Om sådd kommer att utföras senare, placeras de, insvept i en fuktig trasa, i kylen på nedre hyllan.

För att påskynda spiringen blöts frön till svullnad och placeras sedan i kylen

Det är ganska vanligt att blöta frön i infusion av träaska, för beredning av vilken 2 matskedar ask hälls i 1 liter varmt vatten och insisterade under en dag och filtreras före användning. Frön i en sådan näringslösning placeras i 3 timmar, varefter de tvättas i rent vatten.

Fröhärdning

Det sista steget med fröberedning för sådd är härdning. Efter blötläggning placeras utsädet på kylskåpets bottenhylla under en dag. Temperaturen bör vara + 1-2 ˚С. Detta gör att du kan öka växternas motstånd mot låga temperaturer och bidrar till bättre spiring. I slutet av härdningsprocessen torkas fröna något och fortsätter sedan med sådd.

Video: förbereda kålfrön för sådd

Hur man får blomkålfrön

Om du odlar blomkål på din webbplats varje år är det valfritt att köpa frön, eftersom du kan skörda dem själv. Odlingen av kål för att få planteringsmaterial skiljer sig från konventionell odling. Spendera det på detta sätt:

1. Från de växter som planterats med frön eller plantor väljs de starkaste: de kallas moderlutar.
2. Valda plantager matas med komplexa gödselmedel, lossar, vatten och spud.
3. För att påskynda blomningsprocessen är bladen obundna och fixerade i en sådan position att det ger bättre tillgång till ljus till blommor.
4. När kålhuvudet blir mindre tätt, ta bort den centrala delen och lämna väl utvecklade sidoskott. Deras antal bör inte vara mer än fem.
5. Sedan strös avsnittet med ask, vilket förhindrar ruttn.
6. Efter ungefär en månad förvandlas livmoderplantorna till testiklar, det vill säga när kulturen blommar aktivt. För närvarande vattnas kål rikligt med.
7. Under perioden med utseendet på de första blommorna matas de med superfosfat och hilling utförs.
8. I slutet av blomningen klipps topparnas toppar för att bilda ett bättre frö.
9. För att påskynda mogningen klipps rotsystemet med växter med en spade eller höjs något med en hallon, som lirker på själva växten, så att små rötter bryter av.
10. För närvarande slutar vattningen helt.
11. Frön skördas efter deras mognad, vilket kan bedömas av de gulnade löv och stjälkar, liksom torkade baljor. För att göra detta skärs de med hela grenar och lägger en film under växterna.

Efter blomningen producerar blomkål frön som skördas efter mognad.

Plantera frön i marken

Den huvudsakliga metoden för odling av blomkål är plantor, men kulturen kan erhållas genom direkt sådd i öppen mark. Denna metod har flera fördelar, eftersom växterna är mer motståndskraftiga mot torrt och varmt väder på grund av bildandet av en stark rot. (När man planterar plantor är rotsystemet åtminstone lite men fortfarande skadat.) Vid sådd av kål direkt till platsen och i tid sker utvecklingen utan förseningar. För att plantera en gröda av utsäde måste du följa vissa regler och följa rekommendationerna.

När man planterar blomkål: termer

Tidpunkten för plantering av blomkålfrön i oskyddad mark beror på odlingsregionen och variationen (från slutet av mars till början av maj), såväl som klimatförhållandena. Den betraktade kulturen, i motsats till de påtagna sorteren, är mindre motståndskraftig mot kyla. Frön kläcks vid en temperatur på + 6 ° C, och ju varmare miljön, desto snabbare kommer plantorna att dyka upp.

Till och med i början av juni finns det en möjlighet till frostskydd, därför, efter sådd av frön, är sängen täckt med en film.

Landningsmönster

Blomkål odlas bäst enligt schemat, på grund av vilka växter får en tillräcklig mängd ljus och näring. Planteringen av plantorna i förhållande till varandra beror direkt på de sorter som används. Om huvuden på liten kål bildas i tidig kål och planteringar kan ordnas enligt mönstret 40 × 50 cm, då för senare sorter med stora huvuden - 60 × 70 cm.

När man planterar blomkål av tidiga sorter använder de sig till ett 40 × 50 cm mönster, för sena sorter - 60 × 70 cm

Sådd frön

Såning av blomkålfrön utförs i följande sekvens:

1. I det förberedda området görs spår till ett djup av 1 cm med ett avstånd av 40 cm från varandra.
   

   På en tomt som är förberedd i förväg görs spår för blomkålfrön till ett djup av 1 cm med ett avstånd av 40 cm från varandra

2. Spilla jorden med varmt vatten.
   

   Innan du sådd blomkålfrön kastas jorden med varmt vatten

3. Det beredda utsädesmaterialet läggs ut med ett intervall på 5 cm, varefter det täcks med jord och lätt komprimeras.
   

   Blomkålfrön sås med ett intervall på 5 cm, ströjas sedan med jord och lätt komprimeras

4. För skyddsändamål används en film som dras över sängen med hjälp av en bågsram.
   

   För att skydda blomkålskörden från frostskydd installeras en ram och en film dras

Frön kan sås i separata hål. För att göra detta placeras 2-3 frön i varje hål i enlighet med planteringsschemat. Efter utvecklingen av plantor lämnar upp till 3-4 riktiga löv den starkaste groddan, och resten plockas.

Video: plantering av kålfrön i öppen mark på exemplet med vitkål

Plantera frön i ett växthus

För odling av blomkål under växthusförhållanden bereds jorden på samma sätt som för öppen mark, dvs organiska ämnen och mineralämnen tillsätts, syra beaktas och grödrotation observeras. På stängd mark sås frön från tidigt och mitten av mogen blomkål direkt efter att snön har smält, eftersom marken i växthuset och växthuset värms upp mycket snabbare. Temperaturen i rummet bör inte vara lägre än + 15-18 ˚С.

Såning av beredda frön görs till ett djup av högst 5 mm. Med en djupare inbäddning kommer plantor att visas mycket senare. Efter plantering är jorden böjd med torr sand och vattnas rikligt med varmt vatten. Efter 10 dagar dyker plantorna. När de planterar växter gör de hål enligt planen 70 × 30 cm. En handfull humus, träaska och komplex gödselmedel (till exempel Kemira) införs i planteringsgropen.

Det är lättare att odla blomkål i ett växthus än i öppen mark, eftersom du kan skapa och upprätthålla ett optimalt klimat för växter.

Det är mycket bekvämare att odla blomkål i stängd mark än i oskyddad, eftersom det är lättare för växter att skapa nödvändiga förhållanden

De fortsätter att ge den vård som behövs för denna gröda. Det viktigaste är att övervaka lufttemperaturen, som inte får överstiga + 16-18 ° C, och luftfuktigheten - inom 70-80%. Om dessa villkor inte uppfylls kommer kålhuvudet att lossna och börja smulas.

Funktioner och tidpunkt för plantering av blomkålfrön i olika regioner

Blomkål kan odlas i olika regioner i Ryssland, men det är nödvändigt att ta hänsyn till klimatfunktionerna hos var och en av dem och förstå att sådd av frön i öppen mark är bäst lämpad för de södra regionerna i landet. Om vi ​​betraktar förorterna som ett exempel, här kommer värmen i början av maj, och i Sibirien och Ural bör det förväntas tidigast 10 juni. Således beror tidpunkten för sådd på detta. I Sibirien odlas blomkålen endast i tidiga sorter, eftersom andra helt enkelt inte har tid att mogna före kylan och endast genom plantor. När det gäller tidpunkten för plantering av blomkål för plantor i Sibirien och Ural, faller de 10-15 april.

Video: termer för att plantera blomkål i Sibirien och Ural

Från lämpliga sorter kan särskiljas:

• Baldo,
• opal,
• Movir-74,
• Snöklot.

Fotogalleri: blomkål för Sibirien och Ural

Blomkålssorter för Moskva-regionen och centrala Ryssland bör vara motståndskraftiga mot plötsliga förändringar i temperatur och luftfuktighet, vara krävande för ljus och värme och också mogna senast i mitten av oktober. Blomkål kan planteras med frön i dessa regioner från mitten av mars (i växthuset) till mitten av maj (i marken) med en frekvens på 10-20 dagar. För odling är sådana sorter lämpliga som:

• Tidig mognad,
• Gribovskaya tidigt
• Garanterat.

Fotogalleri: blomkålvarianter för Moskva-regionen

I södra landet (Rostov-regionen, Krasnodar-territoriet) är det möjligt att plantera frön i öppen mark i början av mars. Eftersom blomkålen inte gillar intensiv värme, döljs de efter odlingen av plantor och vattnas sedan rikligt när jorden torkar. Lämpliga sorter är:

• Adler vinter 679,
• Adler våren,
• Sochi.

Fotogalleri: blomkål för södra Ryssland

Blomkålskompatibilitet med andra grödor vid plantering

För att blomkålen på webbplatsen kändes bekväm, bör du följa rekommendationerna om denna kulturs förenlighet med andra trädgårdsväxter. De mest gynnsamma grannarna för blomkål är:

• bönor,
• betor,
• selleri,
• gurkor,
• salvia,
• timjan.

Men grannskapet med följande växter undviks bäst:

• broccoli,
• kål,
• jordgubbar,
• tomater.

För att skydda kål från skadedjur kan du i omedelbar närhet av trädgården plantera doftande växter som ringblommor, ringblommor, malör, mynta och kamomill. Plantering av dill nära kål kommer att påverka dess smak positivt.

Ringblommor dekorerar inte bara en säng blomkål, utan skrämmer bort dess skadedjur

Det är inte möjligt att plantera blomkål med frön i trädgården i alla regioner i vårt land. Men om du väljer lämpliga sorter, med hänsyn till mogningsdatum, tar hänsyn till funktionerna och iakttar jordbruket tekniken för att odla grödan, kan du få en bra gröda av friska grönsaker.