Zucchini Svart stilig - läcker och öm grönsak!

Olika sorter av zucchini kan tillgodose behoven hos alla trädgårdsmästare. Zucchini zucchini Den svarta stiliga mannen kombinerar många fördelar: stora grödor, attraktivt utseende av elegant långsträckt frukt och delikat tät massa. Små blommande buskar, täckta med blommor som liknar orange grammofon, kommer att tjäna som en dekor av trädgården.

Historien om att växa zucchini svart stilig

Variation av vegetabilisk märg Svart stilig mottagen av inhemska uppfödare S.V. Maximov och N.N. Klimenko. Sedan 2006, på begäran av upphovsmannen - Agrofirm “SÖK”, ingick den svarta stiliga i statsregistret och rekommenderades för växthusodling i nordväst- och Volga-Vyatka-regionerna och odling i öppen mark i centrala och centrala svarta jordområdena.

I Ryssland har den svarta skönheten odlats i nästan 15 år och lyckats vinna popularitet bland trädgårdsmästare.

Beskrivning av en klass av grönsaksmärg Svart stilig

En stilig svart man är en typ av zucchini som kallas zucchini eller italiensk zucchini. Precis som en vanlig zucchini tillhör zucchini pumpa familjen och kännetecknas av frukt med grön eller gul färg. Svart stilig hänvisar till den mörkgröna typen av zucchini.

Växter är tätbladiga buskar av kompakt form. Gröna färgblad med ljusa fläckar och stark dissektion är medelstora.

Stenar och frukter är mycket kompakta på en buske

Den svarta stiliga tillhör de tidiga mogna varianterna - från det ögonblick då plantorna växer fram till mogningen av de första frukterna 45-55 dagar går.

Vanligtvis binds 5-6 zucchini på varje buske. Frukten har en cylindrisk form och en slät, lätt ribbad yta, målad i mörkgrön, nära svart, färg. Zucchini har en medelvikt på 0,8-0,9 kg, högst 1,7 kg, deras längd är 20 cm. En tät och elastisk hud täcker lätt kött, tät och saftig. Massan smakar väldigt bra - öm, utan bitterhet, så du kan äta zucchini även rå. I massan finns det inte för stora vitaktiga frön med elliptisk form.

Squashens yta är stilig svart slät, med en något märkbar ribb och märkbar glans.

Zucchini-frukter är mycket användbara på grund av det höga innehållet av vitamin A, B, E, C, nikotinsyra, fosfor, kalium, magnesium och järn.

Zucchini förbättrar matsmältningen och tar bort giftiga ämnen från kroppen. Dessutom har dessa grönsaker ett mycket lågt kaloriinnehåll - endast 16 kcal per 100 g massa, så zucchini är bra för dietmat. Det är sant att zucchini är kontraindicerat hos personer med njursjukdom och en specifik allergi mot denna grönsak.

Karaktärsegenskaper

Zucchini Den svarta stiliga mannen kännetecknas av ett antal positiva egenskaper:

• högt stabilt utbyte (4-9 kg / m² eller 391-854 kg / ha, vilket är 10-20% högre än Beloplodny, Gribovsky, Pheasant-standarder);
• lång fruktperiod;
• grödans långa hållbarhetstid;
• presentation och utmärkt smak av frukt;
• motståndskraft mot sjukdomar (till exempel pulverformig mögel);
• universalitet i användningen av frukt.

Som nackdel kan man se till att jordförhållandena är nöjda.

Jämförelse av zucchini Svart stilig med andra sorter - video

Regler för plantering och vård av zucchini

För att få en bra gröda måste du plantera zucchini ordentligt.

Zucchini är termofila, så för att plantera dem måste du lyfta fram ett soligt område med lätt näringsjord (kärnozem och ler är lämpliga). Om all marken i området är lerig, tung, måste du odla den med sand och kompost.

Vid landning av den stiliga svarta får man inte glömma rätt val av föregångare. Du kan inte plantera zucchini efter annan pumpa. Det är önskvärt att zucchini föregås av lök, kål eller potatis, och bäst av alla baljväxter, med förmågan att öka jordens fertilitet.

Zucchini kan odlas både genom direkt sådd i öppen mark och genom planteringsmetod.

Sådd frön

För att så courgettefrön direkt på trädgårdsbädden är det nödvändigt att vädret är varmt. Temperaturindikatorerna bör nå nivån + 13 ... +14 ^omC, och det optimala läget betraktas vid en temperatur på +23 på eftermiddagen ^omC, på natten +19 ^omS. Som regel uppnås sådana temperaturer i mitten av maj - början av juni.

Om du planerar att odla zucchini under filmen, kan såning göras mycket tidigare - under det andra decenniet av april. Du kan så i 3-4 steg med ett intervall på 5-6 dagar - detta kommer att sträcka skörden.

Frön planerad för sådd måste kontrolleras för fullhet - fyll med vatten och kassera alla prover som ytan.

Frön som sjunker ner till botten anses vara lämpliga för plantering

Innan sådd är det tillrådligt att behandla frön med tillväxtfrämjande preparat (1 tesked natrium- eller kaliumhumat, eller Kristallin eller nitroammophoski per liter vatten, uppvärmt till 25 ^omC). Fröna som fuktats med en näringslösning placeras i en fuktad vävnadspåse i 2-3 dagar.

När jorden värms upp tillräckligt, kan du plantera i förberedd (lossad, fuktad) jord. Frön placeras i 2-3 delar i 5-7 centimeter urtag (i tunga jordar, inbäddningsdjupet är 3-5 cm), placeras enligt mönstret 60 till 60 cm. Om det finns oro för att inte alla frön kommer att spruta, plantera frön med kortare intervall ( 30-35 cm). Efter spiring eliminerar svaga skott.

Om vädret är svalt, men du verkligen vill plantera zucchini, kan du så på en "varm bädd", där halvrutten gödsel, halm eller annat organiskt material läggs i, vilket ger den nödvändiga värmen under förfall.

Planteringsmetod för plantering

Plantering av plantor ger en tidigare skörd. Zucchini-plantor odlas oberoende i krukor eller koppar, bäst av torv, med en höjd av 10-12 cm. Jorden måste vara näringsrik och frönen behandlas på samma sätt som innan de planteras i öppen mark.

Såning av zucchinifrön för plantor - video

Frön för plantor planteras ungefär en månad före planerad transplantation i trädgården så att i detta ögonblick bildas 2-3 riktiga löv. Tankar med plantor installeras i ett väl upplyst varmt rum. För god utveckling matas unga växter en blandning av superfosfat (5-7 g) och urea (2-3 g) per 1 liter. Den första toppförbandet genomförs 1,5 veckor efter uppkomst, den andra - efter ytterligare 7-8 dagar. Istället för en mineralblandning kan du mata en mulleinlösning.

Några dagar före transplantation måste plantorna "härdas" lite och ta dem ut i utomhus varje dag.

Du måste plantera unga växter på en permanent plats tidigt på morgonen eller i molnigt väder, så att squashen lättare kan överföra proceduren.

Författaren planterade framgångsrikt under skydd för att få plantor av zucchini. I början av maj sås frön tätt i ett litet jordområde och varje frö täcks med en beskuren plastflaska. När två till tre äkta blad bildas på zucchini kan de omsorgsfullt transplanteras till en permanent plats. Med denna metod krävs inte behållare för plantor, och du kan odla nästan vilket antal växter som helst.

Förfarandet för plantering av plantor i öppen mark

Plantera plantor av grönsaksmarmar på en konstant plats görs i följande sekvens. Först och främst förbereds jorden:

• grävning utförs med introduktion av humus och aska;
• ogräs och växtskräp tas bort;
• markytan jämnas och hål grävs ut till jordklumpens storlek på plantorna eller en torvkopp.

Plantor placeras försiktigt i hålen, strö med jord och vattnas rikligt med varmt, sedimenterat vatten.

Plantera zucchini i videon

Växande funktioner

Zucchini squashvård består av snabb vattning och toppförband, smuts av jord och sjukdomsförebyggande.

Eftersom zucchini är starkt sammansatt av vatten är vattning särskilt viktigt för dem. Se till att använda varmt, sedimenterat vatten! Vattning sker under roten så att vattnet inte faller på bladen. Under blomningen behöver varje buske 5-6 liter vatten var 6-7 dagar. När du bildar frukt bör vattning göras minst två gånger i veckan. Under torrperioden är vattning oftare (1 gång på 2 dagar). 7-10 dagar före skörden bör vattningen stoppas.

Toppförband ska kombinera mineral- och organisk gödselmedel och genomförs 2-3 gånger per säsong. Växternas huvudsakliga behov av näringsämnen uppstår under perioder med blomning och äggstocksbildningen.

När du väljer gödselmedel, kom ihåg att zucchini inte kan befruktas med blandningar som innehåller klor.

Den första utfodringen utförs med flytande mineralgödselmedel (20 g kaliumsulfat och 40 g superfosfat löses i en hink med varmt vatten).

I det andra toppförbandet används 50 g ammoniumnitrat och superfosfat per hink med vatten, 1,5 liter lösning för varje buske. Du kan ersätta mineralgödselgödsel med organisk: mulleinlösning (1:10) eller kycklingdroppar (1:20).

Matande zucchini - video

Zucchini zucchini, till skillnad från att klättra zucchini, kräver inte formning och nypning, eftersom deras frukter bildas på den centrala stammen. Det är riktigt, med stark överväxt av buskar, kan löv dölja frukterna och störa pollinerande insekter. I detta fall kan 2-3 ark tas bort över platserna för äggstocksbildning. Dessutom hjälper denna procedur till att minska fuktigheten i växtens mikroklimat och förhindrar utseendet på råtta.

För att kontrollera ogräs krävs regelbunden lossning av jorden. Men du kan bli av med detta arbete om du planterar gröna, rädisor eller bönor i närheten av zucchini. Dessa planteringar tillåter inte ogräs att växa, och när cucchinibuskarna växer, är de ytterligare plantagen redan fruktiga och de kan tas bort.

Växter som rekommenderas att planteras bredvid zucchini - foto

För att locka bin och skrämma bort skadedjur rekommenderas det att plantera luktande örter eller blommor: basilika, timjan, ringblommor, nasturtiums nära zucchinibäddar.

Zucchini sjukdomsskydd

Zucchini kan påverkas av olika svampsjukdomar. En av de vanligaste sjukdomarna är antraknos, som manifesterar sig i massans bitter smak, förlust av elasticitet och förfall av frukterna. Om rotsystemet är skadat kan växten dö. För att rädda zucchini från antraknos är det nödvändigt att spruta dem med EM-preparat. Man bör komma ihåg att antraknos oftast utvecklas i växthus.

Med antraknos kan de drabbade delarna av bladplattan falla ut och bilda oregelbundna hål

Med en sänkning av lufttemperaturen med en samtidig ökning av luftfuktigheten kan zucchini få askokitos. Denna svampsjukdom manifesterar sig i form av mörkgröna fuktiga fläckar med rund eller vinkelform, som snabbt växer och mörknar. På ytan av de drabbade områdena är svarta fläckar av svamppyknidier synliga. Vid torrt väder faller fläckarna ut, och när sjukdomen startas torkar bladen helt ut, de drabbade stjälkarna går sönder, frukterna täcks av krackande sår.

I det första stadiet av sjukdomen kan de drabbade områdena behandlas med kol- eller kritpulver. Behandling med Trichodermin hjälper bra.

Vad man ska göra om zucchini blir gul och ruttnar - video

En vanlig metod för att bekämpa zucchinisjukdomar är att kontrollera markfuktighet, snabb skörd av växtskräp, ogräsbekämpning och grödrotation.

Skörd, lagring och användning av grödor

Zucchini, som vanlig zucchini, smakar bättre i ung ålder. Den optimala skördetiden bestäms av fruktens storlek och skalets skick: längden vid insamlingstiden bör uppgå till 18-20 cm, och huden ska lätt genomträngas med en nagel. Efter skörd måste du utföra rikligt med vattning.

Unga zucchini har den bästa smaken, vars längd inte överstiger 16-20 cm, och huden är lätt genomborrad med en nagel. Så snart som skörden är över, busken bör vattnas rikligt.

Skörda frukter med två till tre dagar med försök att inte överexponera zucchini på busken. Kom ihåg att den snabba insamlingen av grönsaker provocerar bildandet av nya äggstockar.

Zucchini Den svarta stiliga mannen kan användas universellt: de kan stuvas, stekas, saltas och betas. Sallader kan tillagas av unga frukter.

Zucchini-kaviar är en av de mest populära rätter

Recensioner trädgårdsmästare

Planterade 10 buskar av Iskander och 4 Black Beauty. När de redan hade stigit (förresten, allt hade stigit, men på den 12: e dagen) åkte jag till staden och köpte fler frön av Yellowfruit squash. Sås för plantor i en bassäng. De gick lika fantastiskt upp och tog sin plats i en annan trädgård. Således planterades det anständigt. Men det var liten väg ut ur denna brorskap. Värst av allt visade sig Black Beauty. Gav endast 3 zucchini med 4 buskar. Iskander visade sig perfekt.

NataliyaSPB

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

enligt smakrecensioner verkar det för mig att svarta zucchini leder - Black Prince, Black Beauty. Jag gjorde kaviar med majonnäs flera gånger - de äter den mycket snabbt.

floribunda

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Jag hade en svart skönhet, men den låg inte ner, en riktigt läckerare sort än andra

Tatyana 1908

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

Zucchini Black stilig kräver inte komplicerad vård, men ger samtidigt höga utbyten av läckra frukter. Under rätt odlingsförhållanden kan du samla upp från 9 kvadratmeter upp till 9 kg mjukt och friskt zucchini squash.