Snowball 123: en av de bästa sorterna av blomkål

Blomkål fick sitt namn eftersom dess ätliga huvuden är enorma blommor. De är välsmakande, näringsrika och dekorerar trädgården med sitt utseende. Blomkålen är emellertid mycket dyrare än sin vita syster, eftersom de planterar den mindre ofta. En av de bästa varianterna i mitten av tidigt är Snowball 123.

Beskrivning av blomkålkultivar Snowball 123

Variation Snowball 123 av franska ursprung, i vårt lands territorium är tillåtet för odling och användning sedan 1994. Tillhör antalet mitten av tidiga sorter anses det vara en av marknadsledarna inom sitt segment.

Utseende

Kål av denna sort är inte stor. De yttre bladen är upprätt, huvudfärgen är ljusgrön med en blåaktig färg. Bladen är stora, växer starkt i höjden, täcker nästan helt huvudet, skyddar det från starkt solljus och skyddar det från att mörkna.

Detta gör att du inte kan bryta löv för att täcka huvudet, vilket måste göras när du tar hand om det stora flertalet blomkålsorter.

Kålhuvudet Snowball motsvarar namnet på sorten ("Snow globe"). Den är väldigt tät, rund, ibland något utplattad, medium kuperad. Vikt - från 0,8 till 1,2 kg, vissa prov når 2 kg.

Blomkålen snöboll 123 nästan rund, vit, jämn

Karaktärsegenskaper

Blomkålssnöboll 123 har en relativt kort växtsäsong: från de första plantorna till skörden tar 85 till 95 dagar. Detta är en universalkål: huvudens utmärkta smak gör att du kan använda dem för att laga en mängd olika rätter. Det är väl förvarat, men det är bättre att skära den del av grödan som inte kommer att användas färskt under de kommande 1-2 veckorna i bitar av bekväm storlek och frysa den. Kålen är kokt, stekt, inlagd: i vilken form som helst är strukturen tät och smaken är utmärkt.

Blomkål stekt även med hela små blomblommor

Sorten är stabil frukt. Skörden kan inte kallas särskilt stor, från 1 m² de samlar in cirka 4 kg produkter, men det beror inte mycket på väderförhållandena. Kål Snowball 123 kännetecknas av ökad motståndskraft mot farligaste sjukdomar: immunitet skyddar den mot infektion med svampsjukdomar och olika råtta, vilket gör att du kan göra det utan allvarlig förebyggande sprutning. Men motståndet mot kölsjukdomen är lågt, det påverkas också av en så vanlig skadedjur som kålfluga. När det gäller plantan är det svarta benet fortfarande den farligaste sjukdomen med felaktig jordbruksteknik.

Video: Kålfrön Snowball 123

För- och nackdelar, skillnader från andra sorter

De viktigaste fördelarna med sorten anser erfarna jordbrukare:

• tidig mognad;
• bra smak;
• presentabel presentation av huvuden;
• högt C-vitamininnehåll;
• stabil bra gröda;
• motstånd mot fluktuationer i temperatur och fuktnivå;
• de yttre bladens förmåga att täcka huvuden från den ljusa solen;
• resistens mot de flesta sjukdomar;
• utmärkt transportabilitet;
• universalitet av syftet.

Specialister noterar inte nackdelarna som skiljer Snowball 123 från andra sorter, de är desamma för blomkålen som helhet och är främst förknippade med humör till odlingsförhållandena. Nackdelen är den dåliga bevarandet av de mogna huvuden på trädgårdsbädden, så du ska inte vara sen med skörden. Nackdelen med sorten är den allvarliga känslan av kölen under ogynnsamma förhållanden.

Bland sorterna i samma mogna period vinner kål snöklot i opretentiöshet till odlingsförhållanden och smak. Jämfört med senare sorter förlorar det utan tvekan i utbyte: huvuden som väger 2 kg är en rekord, medan det för vissa sent mogna sorter är normen.

Har växande kål Snowball 123

Ur sektorn för jordbruksteknologi har Snowball 123-sorten inte betydande egenskaper jämfört med plantering och odling av andra ädla blomkålsorter. På grund av den korta växtsäsongen kan du få flera skördar av kål under sommaren.

För att få den första grödan kan du så frön för plantor hemma under våren, och ännu bättre - under växthusförhållanden (kulturen är ganska kallbeständig). Om planterade plantor planteras i trädgården i början av maj, i mitten av juni kommer det att vara möjligt att skörda. För att få en andra gröda kan frön sås direkt i öppen mark under försommaren och skära av huvuden i september.

Växer genom plantor

Oftast odlas blomkål genom plantor, eftersom de vill få skörden tidigt. I de flesta regioner är emellertid också direkt sådd av tidiga mogna sorter i jorden möjlig: Snowball 123 lyckas med detta alternativ producera en fullskörd. Om du sår frön för plantor i början eller mitten av mars, redan under den första sommarmånaden, är huvuden redo att användas. I de södra regionerna är sådd av frön möjligt även i februari.

Det bör genast noteras att det är extremt svårt att odla plantor av hög kvalitet i en stadslägenhet. Detta gäller alla typer av kål, blomkål är inget undantag. Under uppvärmningssäsongen är kålplantor hemma mycket varma. Därför kan du bara delta i plantor om lägenheten har en relativt sval, men solig fönsterbräda.

Om du inte har bråttom kan du så frön för plantor direkt vid stugan i ett kallt växthus under ditt allra första vårbesök på platsen. Det är okej om det kommer att vara till och med i mitten av april: skörden mognar senare, men du kommer att kunna undvika alla besvär med plantor. För närvarande kan du så kål bara för enkel skydd, och i majhelgen kan du ta bort den: plantor kommer att växa i den friska luften, det kommer att vara starkt, och i slutet av maj - redo för transplantation till en permanent plats.

Om det finns förhållanden för att odla plantor hemma, måste du göra följande under första halvan av mars.

1. Förbered jorden: blanda torv, sand, trädgårdsjord och humus i lika stora mängder (du kan köpa den färdiga blandningen i butiken). Det är bättre att desinficera din jord: ånga i ugnen eller spilla med en rosa lösning av kaliumpermanganat.
   

   Om du behöver lite jord är det lättare att köpa i butiken

2. Förbered frönna. Vanligtvis säljs kålfrön av sorten Snowball 123 av seriösa företag, och de är omedelbart redo för sådd, men om de har lagrats länge och deras ursprung glömts är det bättre att desinficera plantmaterialet genom att placera det i en lila kaliumpermanganatlösning under en halvtimme och sedan skölja väl med vatten.
   

   Blomkål, som alla andra, har inte särskilt små frön

3. Som plantor är det bättre att ta separata koppar, helst torvkrukor med en kapacitet på minst 200 ml: sådd i en gemensam låda är möjlig, men oönskad, blomkål gillar inte plockning.
   

   Torvkrukor är bra eftersom de planterar plantor i trädgården med dem

4. Dränering bör placeras i botten av krukorna: ett skikt av grov sand som är 1-1,5 cm hög, varefter häll beredd jord.
5. På ett djup av 0,5-1 cm måste du så 2-3 frön (då är det bättre att ta bort extra plantor än att stanna kvar med tomma krukor), kompaktera jorden och vattnet väl.
   

   Vid sådd kan du använda valfritt lämpligt verktyg

6. Täck krukorna med glas eller en genomskinlig film, lägg dem innan de dyker upp på någon plats med rumstemperatur.
   

   Filmen kommer att skapa en växthuseffekt och skott kommer att visas snabbt

Fröplantor vid en temperatur av storleksordningen 20^omC bör visas inom 5-7 dagar. Samma dag, utan dröjsmål, måste krukorna med plantor överföras till den ljusaste platsen och sänka temperaturen under en vecka till 8-10ºC. Detta är det mest kritiska ögonblicket: om plantorna är varma minst en dag kan de kastas bort, eftersom plantorna omedelbart kommer att sträcka ut. Och därefter bör temperaturen vara låg: under dagen 16-18ºC, och på natten - inte högre än 10^omC. Annars kan allt arbete vara förgäves, och blomkålen på sängen kommer inte att binda huvudet alls.

Inte mindre viktigt än svalheten är tillräcklig belysning: kanske måste plantorna i Snowball 123 vara speciellt upplysta med lysrör eller speciella fytolampor. Bevattning behövs sällsynt och måttligt: ​​stagnation av vatten orsakar omedelbart en svartfot-sjukdom. Om jorden var av hög kvalitet, kan du göra det utan att klä, även om det en gång, i stadiet med två riktiga löv, är det önskvärt att mata med en svag lösning av komplex gödning. Om sådd gjordes i en gemensam låda är det möjligt att dyka i separata koppar till cotyledonblad vid 10 dagars ålder.

En vecka före plantering på sängen härdas växter och tar sig till balkongen. Klara plantor ungefär 1,5 månader gamla bör ha 5-6 starka blad. Vid plantering begravs det nästan till den första riktiga broschyren. Snöboll planteras 123 sällan: vid 1 m² har bara fyra växter, den optimala layouten är 30 x 70 cm.

Klara plantor måste ha starka löv

Video: odling av blomkålplantor

Växer på fröfritt sätt

Om det inte finns behov av en mycket tidig skörd, sås 123 snöboll bäst omedelbart i trädgården, på en permanent plats. I centrala Ryssland kan detta göras i början eller i mitten av maj, men det är bättre att täcka grödorna med ovävt material för första gången. I de södra regionerna har sådd genomförts sedan mitten av april, eller till och med tidigare. Det är lämpligt att allvarliga frost upphör vid denna tidpunkt och att noll temperatur (eller något lägre) inte är farligt för grödor.

Om sängen inte har tid att mogna vid önskad tid kan du förspilla den med kokande vatten och täcka den med en film.

Denna sort är något mindre krävande för jordens sammansättning än blomkål i allmänhet, men det är fortfarande inte möjligt att odla grödor i tunga leraområden. Dålig sandig jord kommer inte att fungera. Det bästa alternativet är andningsbar, bördig sandslam med en nästan neutral reaktion. De bästa grödorna som odlas till blomkålen i trädgården är:

• gurkor,
• potatis,
• morötter,
• ärter.

I inga fall ska du plantera Snowball 123 efter någon korsbotten: rädisor, rädisor, någon slags kål. Det är möjligt att applicera alla gödselmedel, men det är bättre att begränsa sig till god humus och träaska (doser: en hink och en 1-liters burk)² respektive). Såning av frön i öppen mark innebär inga svårigheter och består av de vanliga stegen:

1. Brunnar i en säng förberedda i förväg planeras enligt samma schema som för plantering av plantor: 30 cm i rad och 70 cm mellan raderna.
   

   När man förbereder hål för kål används ett 30 x 70 cm mönster

2. I varje hål är det vettigt att lägga till en lokal gödning 1 msk. aska och 1 tsk. azofoski, väl blandad med jorden.
   

   I stället för azofoska kan du ta en nypa fågeluttag.

   

   Azofoska - en av de mest bekväma komplexa gödselmedel
3. Efter att ha spillt varje hål med varmt vatten sås frön i det. Djup - lite mer än i krukor: upp till 2 cm. Det är bättre att så 2-3 frön och sedan ta bort extra skott.
   

   Du kan så frön i spåret och sedan tunna ut
4. Runt varje hål är det värt att omedelbart dammas marken med aska för att skrämma bort kålflugan.
   

   Inte bara kål dammas med aska: denna utmärkta gödselmedel avvisar olika skadedjur

Vård

Omsorg för kål Snowball 123 är samma som för de flesta trädgårdsväxter.

Vattning

Bevattning bör utföras regelbundet, men överskottsvatten är värdelöst. Deras frekvens beror på vädret, men i genomsnitt den första månaden vattnas de två gånger i veckan, sedan - 1, först med en hink vatten per 1 m² sängar och sedan mer.

Vatten hälls under roten, särskilt efter att huvuden börjar knytas.

Efter varje bevattning lossas jorden medan ogräs förstörs. Även om det är möjligt åtföljs lossningen av en liten plantering med tillägg av en liten mängd ask och humus.

Gödselmedel

På den korta tiden som Snowball 123 tillbringar på sängen, måste den matas minst två gånger (och om jorden inte är näringsrik, oftare). Den bästa gödningsmedlet för denna kål är mulleininfusion (1:10) eller högt utspädd fågelavfall.

För att få en säker koncentration av skräp måste du först blanda med vatten (1:10 volym) och låta det brygga i flera dagar. Efter detta späddes den resulterande blandningen ytterligare 10 gånger.

Första gången de matar blomkål (0,5 l per buske) 3 veckor efter transplantation av plantor eller en månad efter uppkomst när de groddar när man sådd frön i trädgården. Efter 10 dagar upprepas toppförband med dubbel dos. Vid en ålder av två månader skulle det vara trevligt att lägga mineralgödsel till infusionen av organiska ämnen: 20 g nitroammophoska och 2 g borsyra och ammoniummolybdat per hink. Utan dessa mikroelement (molybden och bor) är blomkålen inte så bra: utbytet är mindre och huvuden är grovare.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Med rätt vård blir Snowball 123 mycket sällsynt. Men olika larver och sniglar ätit allvarligt kål. Med en liten mängd måste de samlas in manuellt och förstöras, i svåra fall behandlas planteringarna med Enterobacterin eller infusioner av olika växter, mest pålitliga av allt är kullblad.

Om blomkålen sköts omsorgsfullt kommer skadedjursbekämpning att använda endast folkläkemedel. Tillräckligt med profylaktisk dammning med tobaksdamm eller träaska, i vissa fall är det nödvändigt att lägga till besprutning med infusion av tomatöverdelar eller lökskal.

Skörd

Du kan inte vara sen med skörden och försöka få större huvuden. Om de redan börjat smulas måste de snarast avskäras: produktens kvalitet kommer att sjunka varje timme, det är bättre att inte ta med den till detta. Huvudena skärs med en kniv och fångar stjälkarna: i sin övre del är de också välsmakande. Det är bättre att göra detta på morgonen, eller åtminstone inte under solen.

Video: Tips för blomkålodling

Recensioner

Blomkål Snöboll 123 Jag växer det andra året. Kålen är välsmakande, huvuden är medelstora. Under det året köpte jag dessa kålplantor, planterade i mitten av maj, skördade i mitten av augusti. Denna sort är medium tidigt, därför mognar den bra, jag planterar knappt sena sorter, ibland mognar den inte före frost.

Tanya

//otzovik.com/review_3192079.html

Snöklotet (aka Snowball 123) är en utmärkt tidig mogna sort! Från landning till skörd tar 55-60 dagar. Uttaget är medelstor. Avrundat, tätt, mycket vitt huvud. Den väger 0,7-1,2 kg. Mycket välsmakande sort. Ät färskt och frys.

ludowik

//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- vilken-färg-färg-kål- välj /

Titta på Cabbage Snowball och Vinson. Jag är väldigt nöjd, groddningsgraden var 100%, allt var bundet, kålhuvudena blommade inte, det fanns inget behov av att stänga - de var vita.

"Anton's mamma"

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180

Men den största fördelen med sorten är tidig mogning. Cabbage Snowball 123 är idealisk för marknadsföring av tidiga produkter. Hon har en utmärkt smak och behagligt utseende. Ett högt innehåll av askorbinsyra och andra vitaminer gör att du kan använda den för barnmat.

"Gäst"

//kontakts.ru/showthread.php?t=12227

Varje blomkål är en värdefull dietprodukt och 123 Snowball-sorten har också en fantastisk smak. De odlar det i alla regioner utom varmt och kallt. Jordbruksteknologi för blomkål är inte så enkel som vitkål: åtgärderna för odling är desamma, men villkoren måste följas mer strikt. I de hårt arbetande händerna ger Snowball 123 goda utbyten av vackra och vattniga huvuden.