Get-Dereza: Allt om den populära sorten blomkål

Blomkål i ryska trädgårdsmästare är ganska vanligt, men fortfarande mycket mindre vanligt än den traditionella vita. Många, särskilt nybörjare, vågar helt enkelt inte plantera en ovanlig kultur, av fruktan för oöverkomliga svårigheter att ta hand om den. Blomkålen är faktiskt mer krävande och frisk än vitkål, men inget övernaturligt behövs från trädgårdsmästaren. Tack vare det outtröttliga arbetet från uppfödare i butikerna presenteras grödans frön i ett brett sortiment. De senaste prestationerna inkluderar sorten Cosa Dereza, som trädgårdsmästare snabbt uppskattade.

Hur ser en blomkål av sorten Goat Dereza ut?

Listan över sorter och hybrider av blomkål som rekommenderas för odling i ett tempererat klimat i Ryska federationens register innehåller mer än 140 artiklar. Men inte alla blir populära bland trädgårdsmästare. Bland de relativt nya och mycket framgångsrika framstegen för uppfödare är Koz-Dereza-sorten. Upphovsmannen är bioteknikföretaget. Han ingick i statsregistret 2007 och blev snabbt en av favoriterna bland ryska sommarinvånare.

Koza-Dereza - en mängd blomkål som snabbt blev populär bland ryska trädgårdsmästare

Sorten klassificeras som tidigt. Från utseendet av plantor till mognad av kålhuvud, passerar hundra dagar, från det ögonblick av plantering av plantor till skörd - 55-70 dagar. Även i ett tempererat klimat, när man planterar frön och plantor med några "vågor", kan 2-3 grödor per säsong tas.

Rosetten på blomkålen Cosa Dereza är ganska kompakt, men bladen är kraftfulla, riktade rakt upp. Deras yta är fint bubblade, kanten är vågig. Färgen är grön med en gråaktig nyans. Ett tunt lager av blågrå vaxbeläggning finns också.

Bladrosetten i kål av Kosa-Dereza-sorten är kompakt, men bladen är kraftfulla

Varje utlopp har 20-25 löv. Huvudet är delvis dolt av dem. Den är rund i formen, något konvex, inte för klumpig. Kål är mycket presentabel, med kålhuvud i linje. Medelvikten för var och en av dem är 0,6-0,8 kg, men "mästarna" som väger 3-4 kg mognar också. Särskilt framgångsrika trädgårdsmästare lyckades växa 6-6,5 kilogram kålhuvuden. Blomställningar är snövit, tät, men saftig och öm. Även om kålhuvudet skärs "smulas de inte".

Bladen från Kosa-Dereza-kultivar täcker delvis blommor

Det genomsnittliga utbytet är 3,2 kg / m². Den otvivelaktiga fördelen med sorten är den vänliga mognaden hos kålhuvudena, vilket gör att du kan ta bort dem åt gången. Fruktar Koza Dereza stabilt, även om vädret på sommaren inte är för lämpligt för att odla kål. Sorten har en viss ekologisk "plastisitet". Dessutom lider han av en kall snäpp till -10 ° C utan mycket skada på sig själv.

Utbytet på kål av Koza-Dereza-sorten är mycket bra, huvuden mognar tillsammans

Syftet med kål av denna sort är universellt. Get-Dereza är lämplig för alla typer av huvudrätter, för hemlagad beredning och för frysning. Det uppskattas för sin smak. Både vuxna och barn gillar kål. Potatismos kan användas för att börja mata kompletterande barn.

Blomkål är inte bara frisk utan också välsmakande

Liksom vilken blomkål som helst, för den normala tillväxten av Kose-Deresa, är vissa villkor nödvändiga. Kulturen tolererar en kortvarig minskning av temperaturen, men om den faller under -10 ° C under lång tid, fryser kålen under utveckling. Denna kultur är fuktälskande, den tolererar torka dåligt och slutar växa. Men du kan inte gå för långt med vattning - det påverkar tillförseln av syre till rötterna negativt. I allmänhet föredrar blomkål stabilitet, hon gillar inte plötsliga förändringar i temperatur, luftfuktighet.

I hemmagjorda förberedelser håller Kosa-Dereza kål snövitblomställningar

Den optimala sommartemperaturen för denna sort är 16-18ºС. Om det är kallare blir huvuden mindre, deformerade, förlorar sin smak. Vid 25 ° C och högre stoppar växten praktiskt taget under utveckling, blommor kan bli "lös".

Kål get-Dereza tillhör kategorin tidiga mogna sorter, under säsongen kan du lyckas skörda 2-3 grödor

Video: beskrivning av blomkålkultivaren Koza Dereza

Kulturens födelseort är Medelhavet. I Ryssland slog hon inte rot på länge just på grund av sin kärlek till värme. Men allt förändrades under Catherine II, när den självlärda agronomen A. Bolotov tog fram en frostbeständig version som kan föra grödor i ett tempererat klimat.

Kosa-Dereza kål är rik på vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för normalt människoliv. Speciellt är den sällsynta vitamin U, samt vitamin A, C, D, E, K, H, PP, hela gruppen B. Av spårämnen - kalium, magnesium, kalcium, järn, mangan, fluor, kobolt, koppar. Och allt detta med ett extremt lågt kaloriinnehåll - endast 28-30 kcal per 100 g. Blomkål är oumbärlig för dem som följer en diet och försöker gå ner i vikt. Den innehåller lättsmältbara fibrer, som gör att du kan "lura" kroppen, vilket ger en känsla av fullhet på grund av magsäcken. Förresten, denna fiber är mycket öm. Det smälts lätt även i närvaro av sjukdomar i mag-tarmkanalen, inklusive sår och gastrit i det akuta stadiet.

Blomställningar av kål av Koza-Dereza-sorten är mycket täta, men saftiga

Förresten, blomkål är jämförbar med citrus när det gäller C-vitamininnehåll. Endast 50 g av produkten räcker för att tillgodose kroppens dagliga behov. Ett särdrag hos kulturen är närvaron av biotin. Detta ganska sällsynta ämne hjälper till att förhindra utvecklingen och hjälper till vid behandling av många hudsjukdomar och är också mycket användbart för nervsystemet. Regelbunden konsumtion av blomkål hjälper till att bli av med utdragen depression, stress, kroniskt trötthetssyndrom, orsakslösa ångestattacker. Denna grönsak är också nödvändig för gravida kvinnor. Folinsyra och B-vitaminer är ett effektivt förebyggande av fostrets utvecklingsfel.

Det finns kontraindikationer. Försikt bör börja använda blomkål om du vet att du har en tendens till allergiska reaktioner. I minimala mängder äts det för problem med leder, urin eller kolelitiasis. Det är strängt förbjudet att inkludera denna grönsak i kosten för nedsatt purinmetabolism.

Video: Hälsofördelar med blomkål

Landning förberedelse

Kvaliteten på underlaget Koza-Dereza ställer höga krav. Liksom alla blomkålar är dess rotsystem underutvecklade, ytliga. Det ligger bara 25-40 cm under jord. Det bästa alternativet för kulturen är bördig, men välgenomsläpplig vatten- och luftjord med en neutral eller svagt sur syra-basreaktion (chernozem, grå jord, ler). Det är definitivt inte möjligt att odla Kozu-Dereza i sur eller salt salt, liksom i ett underlag som mer liknar ett träsk.

Humus införs i jorden för att öka dess fertilitet

Blomkål har en mycket negativ inställning till försurning av jorden vid rötter. De börjar snabbt ruttna, trädgårdsmästaren tappar det mesta eller hela skörden. För att minimera risken för råttautveckling, plantera inte Kozu-Dereza i områden där grundvatten närmar sig jordytan närmare än en meter eller i låglandet. Regnvatten står där länge, fuktig, kall luft samlas upp.

Förberedelsen av kålbädden börjar på hösten. Jorden grävs försiktigt, samtidigt som du väljer allt växt- och annat skräp. I processen läggs allt nödvändigt till: humus eller ruttad kompost (15-20 kg / m²) för att öka fertiliteten, dolomitmjöl eller pulveriserat äggskal (200-400 g / m²) för att normalisera syra-basbalansen, enkelt superfosfat och kaliumsulfat (respektive 140-160 g och 100-120 g) - för att ge växterna de makroelement som de behöver för tillväxt och utveckling. De som föredrar naturligt toppförband kan ersätta mineralgödselmedel med sikt träaska (0,8-1 l / m²).

En säng för att plantera blomkål börjar förberedas på hösten

På våren, cirka 2-3 veckor före den förväntade landningen, lossas sängen. Om gödselmedel inte har applicerats sedan hösten, korrigeras felet. Behöver nödvändigtvis humus och komplexa kväve-fosfor-kaliumpreparat (Azofoska, Nitrofoska, Diammofoska) i den dos som rekommenderas av tillverkaren. Färsk gödsel är strikt utesluten. Det övermättar jorden med kväve, och detta påverkar växtens immunitet negativt. En annan möjlig fara är att införa ägg och larver av skadedjur, sporer av patogena svampar i marken.

Dolomitmjöl - utan biverkningar medan doseringen av en deoxidizer observeras

Kritisk för blomkålbelysning. Till och med lätt penumbra passar inte denna kultur. Platsen ska vara öppen, väl upplyst av solen, men det är nödvändigt att ha skydd mot kalla drag och plötsliga vindstöt. Varje konstgjord eller naturlig barriär som inte döljer sängen klarar av denna uppgift. Du bör också veta att blomkål är en kortdagars växt. Om dagsljustimmarna varar 12 timmar eller mer, bildas blomställningar märkbart snabbare, men samtidigt är de inte så välsmakande och mer "spröda".

Blomkål planteras uteslutande i öppna områden

Glöm inte grödrotationen. Blomkål tillhör Cruciferous familjen, och alla "släktingar" för den är dåliga föregångare. Efter andra sorter av kål, rädisa, rädisor, rutabaga, rovor, daikon, kan den planteras på samma säng inte tidigare än efter 3-4 år. Det rekommenderas att odla Kozu-Dereza där baljväxter, solanaceae, pumpa, lök, vitlök, morötter, greener växte före det. Varje år, eller åtminstone en gång vartannat år, flyttas det till en ny plats.

Rädisor är, som andra korsare, en dålig föregångare för blomkålen

Blomkål från frön och dess plantor

Caussa-Dereza blomkål kan planteras i marken och plantor och frön, men de allra flesta trädgårdsmästare utövar den första metoden. Detta beror på klimatens egenskaper och väderens oförutsägbarhet i större delen av Ryssland.

Blomkålfrön kan planteras direkt i marken, men i de flesta av Rysslands territorium, på grund av klimatförhållanden, praktiseras en plantningsmetod för att odla grödor

Beroende på den specifika regionen sås frön för plantor i slutet av mars eller under det första decenniet av april. Fröplantor utvecklas inte för snabbt, de är redo för överföring till en permanent plats ungefär 40 dagar efter uppkomst, under andra halvan av maj. Vid denna punkt bör de växa till 15-18 cm i höjd och ha 4-5 riktiga löv.

Rosetten av blad från get-Dereza är ganska kompakt, men denna kål gillar inte trångt. Det är planterat på en säng och lämnar 50 cm mellan angränsande växter, mellan rader - 40-45 cm. Detta gäller frön och plantor. Du bör inte försöka spara utrymme och placera blomkål under fruktträd - när det gäller att få mat från jorden är de inte konkurrenter för varandra, men trädet skapar en oönskad skugga. Dessutom har de ett helt annat vattningsregime.

Erfarna trädgårdsmästare planterar inte alla blomkålen på en gång, utan 2-3 "vågor" med ett intervall på 10-12 dagar. Detta gör att du kan förlänga fruktperioden.

För att förbättra groddningen planteras frön. Det enklaste alternativet är att hålla behållaren med dem på batteriet tills de kläcks, eller packa in den i en trasa fuktad med rumstemperaturvatten eller en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. Torken måste hållas konstant fuktig. Du kan också använda vilken biostimulant som helst (Epin, Emistim-M, kaliumhumat, aloe juice, bärnstenssyra).

Epin - en av de vanligaste biostimulanterna

Det finns ett mer komplicerat sätt. Frön under ett kvarter doppas i en termos med varmt (45-50ºС) vatten, sedan bokstavligen under ett par minuter nedsänks de i en behållare med kyla. Därefter blandas de med våt torv eller sand och förvaras i kylen på natten under en vecka och överförs till den varmaste platsen i lägenheten under en dag.

Preplantatfröberedning påverkar positivt deras spiring

Det sista steget - etsning i 15 minuter i en lösning av biofungicid (Fitosporin-M, Bactofit, Fitolavin). Dessa läkemedel förstör de flesta patogena svampar, och varje blomkål är mycket mottaglig för sådana sjukdomar. Innan de går ombord, tvättas de i rinnande vatten och torkas till ett tillstånd av flytbarhet.

Blomkålplantor odlas enligt följande algoritm:

1. Torvkoppar med en diameter på cirka 10 cm fylls med ett förberedt underlag. Det rekommenderas att använda exakt sådana behållare, som i framtiden gör det möjligt att undvika plockning och transplantation. Rotsystemet för plantor är extremt bräckligt. Jord köps i en butik eller bereds oberoende av blandad i ungefär lika stora andelar humus, torv, bördigt mark och grov sand. I båda fallen måste underlaget steriliseras och läggas till en matsked sikt träaska eller aktivt kolpulver för varje 2 liter. Detta är ett effektivt förebyggande av utvecklingen av det "svarta benet".
   

   Torvkrukor undviker skador på blomkålens rötter - växter överförs till trädgården tillsammans med en behållare

2. Cirka en timme före proceduren fuktas marken i krukor. Frön planteras 3-4 bitar i varje behållare, begravd med 0,5-1 cm. Strö med fin sand på toppen. Krukor lindas med folie eller placeras ovanpå ett glas för att skapa ett "växthus".
   

   Ett "växthus" med planterade blomkålfrön öppnas något dagligen i 5-7 minuter för att ventilera och ta bort kondensat

3. Fram till de första skotten hålls behållarna i mörkret vid en temperatur på 20-22ºС. Omedelbart efter utseendet reduceras det kraftigt till 8-10 ° C under dagen och 5-6 ° C på natten. I detta läge finns plantor i en vecka. Det är svårt att skapa dessa förhållanden i en lägenhet utan att det påverkar dess invånare, så det är lämpligt att flytta krukorna till en glaserad loggia. Efter den angivna tiden höjs temperaturen till 13-16 ° C. Lika viktigt är belysning. Om det inte finns tillräckligt med naturligt ljus för att ge de nödvändiga 10-12 timmarna per dag (och i de flesta delar av Ryssland är detta fallet) tänds blomkålen med lysrör, LED eller speciella fytolampor. Groddar vattnas regelbundet men sparsamt, vilket förhindrar att underlaget torkar ut. Det rekommenderas att med jämna mellanrum använda en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat istället för vatten vid rumstemperatur.
   

   Blomkålplantor behöver optimala förhållanden för optimal utveckling

4. Innan plantering i marken matas plantor två gånger - i fasen av det andra riktiga bladet och efter ytterligare 10-12 dagar. En näringslösning kan framställas oberoende genom spädning i en liter vatten 2,5-3 g kväve, 2 g fosfor och 1,5-2 g kaliumgödsel. Inte värre är speciella butiksprodukter (Rostock, Kemira-Lux, Mortel). Innan det första toppförbandet genomförs, utrotas, och alla plantor lämnas i en kruka, den mest kraftfulla och utvecklade. Resten, för att inte skada dess rötter, skärs av eller klemmas nära marken själv.
   

   Rostock är ett populärt gödselmedel speciellt utformat för plantor
5. 7-10 dagar före landstigning börjar härdningen. Fröplantor tas ut i frisk luft och förlänger gradvis tiden utanför från 1-2 timmar till en hel dag. Under de senaste 2-3 dagarna sover kål till och med på gatan.
   

   Härdning innan plantering i marken hjälper blomkålen att snabbt anpassa sig till levnadsförhållandena på en ny plats

Video: plantering av blomkålfrön för plantor och ytterligare omsorg för plantor

Det är inte värt att försena med landning i öppen mark. Bevuxna plantor är mycket sämre anpassade till nya levnadsvillkor, bildar ofta små lösa huvuden eller "blomstrar" inte alls.

För proceduren, välj en molnig dag som inte är varm. I förväg, i enlighet med planteringsmönstret, görs hål 10-12 cm djupa och väl spills med vatten så att kålen planteras i "leran". Längst ner lägger du lite humus, en tesked enkel superfosfat (blomkål är särskilt krävande för fosforhalten i jorden) och lökskal (skarp lukt driver bort många skadedjur).

Plantor grävas i jorden till det första paret av cotyledon blad. "Kärnan" måste förbli på ytan. Sedan vattnas buskarna måttligt och strö med humus eller torvkrumm till stamens botten. Tills växterna rotar upp, sätter de en tak över dem för att skydda dem från direkt solljus. Du kan också stänga blomkålen med grangrenar, papperslock.

Blomkålplantor begravas i marken till det nedre lövparet

Vid plantering direkt i marken genomförs också fröberedning. De planteras i beredda brunnar flera delar, fördjupas med 2-3 cm och strö sand över. Jorden vid denna punkt på ett djup av 10 cm bör värmas upp till 10-12ºС. Därför bör du inte planera en landning tidigare än det första decenniet av maj i regioner med ett tempererat klimat och i början av april där det är varmare.

Plantering av blomkålfrön i marken utövas främst i de varma södra regionerna

Före uppkomsten (det kommer att ta ungefär en vecka) dras sängen åt med film. Så snart plantorna visas installeras bågar ovanför och stängs med vitt luftgenomsläppligt material (agril, lutrasil, spanbond). De rengör det efter ungefär en och en halv månad.

Täckmaterialet skyddar groddarna från blomkålen och från direkt solljus och från en eventuell kall snäpp

Att ta hand om plantor skiljer sig inte mycket från vad plantor kräver hemma. De är också måttligt vattnade när det översta jordlagret torkar upp (vanligtvis tillräckligt var 4-5 dagar), de matas och rivas samtidigt. Sängen måste ogräs regelbundet och försiktigt lossas. För att skydda mot kruciferösa loppor dammas nya plantor i åldrarna 10-12 dagar med en blandning av träaska, tobaksflis och mald röd paprika.

Rekommendationer för skördevård

Blomkål är mer lunefull än vitkål, men om du skapar optimala förutsättningar för utveckling kommer den inte att kräva något särskilt komplicerat från trädgårdsmästaren. Sängen är ogräs, lossas 2-3 gånger i veckan, men mycket försiktigt, till ett djup på inte mer än 7-8 cm - rotsystemet med växter är ytligt. Första gången proceduren genomförs 6-8 dagar efter transplantation av plantor i marken. Det rekommenderas att göra detta efter varje vattning, men inte alla trädgårdsmästare har denna möjlighet.

Vattning

Vattning för get-Dereza är avgörande. Blomkål är särskilt i behov av vatten under bildandet av blommor. Låt inte jorden torka ut vid rötter. Men för riklig vattning är också skadligt. Detta provocerar utvecklingen av rotrot.

Det är bäst att vattna blomkålen genom att strö, simulera naturliga nederbörd. Så du kan våta jorden jämnt. Om det inte finns någon teknisk möjlighet, hälls vatten i spåren mellan raderna av landningar, men inte under stammen. Rötter, nakna, torkar snabbt ut.

Blomkål är en fuktälskande kultur, detta gäller även plantor och vuxna växter

Unga plantor vattnas minst en gång varannan dag och spenderar 7-8 liter vatten per 1 m². Ungefär en månad efter plantering i jorden ökas intervallerna mellan procedurerna till 4-6 dagar, och vattenvolymen är upp till 10-12 l / m². Naturligtvis justeras allt detta för vädret på gatan. Vid extrem värme kan huvuden och bladen också sprutas från sprayflaskan på kvällarna efter solnedgången.

Toppdressing

Get-Dereza är en tidig mogna sort. För henne räcker det 3-4 matningar per säsong. Första gången förfarandet genomförs två veckor efter transplantation av plantor i trädgården, nästa - med ett intervall på 12-14 dagar.

I ett tidigt utvecklingsstadium behöver kulturen kväve för att hjälpa kålen mer effektivt att bygga grön massa. Geten-Dereza vattnas med en lösning av kvävegödselmedel (10-15 g per 10 liter vatten) eller färsk ko-gödsel, fågelavfall, vilket ogräs som växer på platsen (nässlor och maskrosblad används oftast).

Urea, som andra kvävegödselmedel, appliceras på jorden, strikt följt den rekommenderade doseringen.

Det är mycket viktigt att inte överdriva det med kväve. Vid rätt dosering är det användbart för växten, men med ett överskott av denna makrocell i jorden minskar växtens immunitet, blomkål bildar inte huvudet väl, nitrater ackumuleras i blommor.

Nettelinfusion före användning filtreras och späds ut med vatten i förhållandet 1: 8

Den andra och nästa utfodring - fosfor och kalium. Den naturliga källan till dessa makronäringsämnen är träaska. Det appliceras både i torr form och i form av infusion. Du kan också använda enkelt superfosfat och kaliumsulfat (25-30 g per 10 liter vatten). De växlas med speciella komplexa gödningsmedel för kål (Kristalin, Kemira-Lux, Novofert, Master).

Get-Dereza, som alla blomkål, behöver bor och molybden för att utvecklas. Med sin brist blir huvuden bruna, "sönder". Därför sprayas det minst en gång i månaden med en lösning av ett speciellt läkemedel. Du kan laga den själv och späda i en liter vatten 1-2 g ammoniummolybdensyra och borsyra.

Video: Blomkålsvårdstips

Blekmedel

Snövit blomkål ser mycket mer presentabel grönaktig, brunaktig eller rödaktig. En färgförändring orsakas av direkt solljus. Samtidigt får köttet en märkbar bitterhet. För att bevara skuggan av blommor och smak som ingår i sorten Cosa Dereza, och när de mognar täcks det växande huvudet med de nedre yttre bladen och skär dem försiktigt av. Samma procedur ökar storleken på kålhuvudena - fler näringsämnen skickas nu till dem.

Om du täcker blomkålens huvud med sina egna löv kan du behålla den vita färgen och den karakteristiska smaken som ligger i Koza-Dereza-sorten

Sjukdomar, skadedjur och deras kontroll

Tyvärr attackeras blomkålen ganska ofta av sjukdomar och skadedjur. Varieteten Kosa-Dereza från skaparna fick en bra immunitet, men han är inte helt immun mot infektion. För att minimera risken är det mycket viktigt att sköta skörden ordentligt. Friska växter blir mycket sjuka sjuka. Även effektiva förebyggande åtgärder är iakttagande av grödrotation och rätt planteringssystem (utan överdrivet "trängsel"). Före plantering måste frönna betas i en fungicidlösning.

Om problemet upptäcks i tid, kan det oftast hanteras genom att använda folkrättsmedel. De, till skillnad från kemikalier, används när som helst, och det senare - endast tills huvuden bildas. De flesta insekter gillar inte skarp lukt. Längs bäddens omkrets med blomkål och i gångarna planteras lök, vitlök, mynta, rosmarin, basilika samt salvia, lavendel, ringblommor.

Om du inte märkte början av sjukdomens utveckling, och de flesta av växterna redan är infekterade, bör du inte skona det. Sådan kål dras ut och bränns för att förhindra ytterligare spridning av infektionen. Jorden på denna plats desinficeras genom att spillas med 3% kopparsulfat eller mörk hallon kaliumpermanganatlösning.

Av skadegörare orsakas den största skadan på blomkålen av:

• Kålfluga. Lägger ägg i marken. Larverna som kläcker från dem livnär sig på rot- och stamvävnader och äter ut långa "tunnlar". Anläggningen bromsar i utveckling, torkar. För att skrämma bort vuxna är trädgården runt omkretsen omgiven av persilja, selleri, växter besprutas med skum av hushållstvål eller späds ut med vattenägeräger (15 ml per 10 l). För att bekämpa dem använder du Tanrek, Mospilan, Fufanon.
• Caterpillars skopor. De livnär sig på bladvävnader och lämnar bara strimmor av dem i flera dagar. Vuxna lockas med butiksferomon eller hemmagjorda fällor. Djupa behållare fylls med sylt, sockersirap, honung utspädd med vatten. På natten kan du placera en ljuskälla i närheten. Entobacterin, Bitoxibacillin, Lepidocide skrämmer bort sina läkemedel. Larver förstörs med hjälp av Actellik, Fufanon, Confidor-Maxi.
• Korsfärgad lopp. Små buggar som kan förvandla bladen till en sil på ett par dagar. De är effektivt rädda bort av lukten av vitlök och tomat toppar. Jorden i trädgården är dammad med en blandning av träaska, tobaksflis och röd paprika. Vid massinvasion av skadedjuret används Triklormetafos och Fosbecid.
• Sniglar. De livnär sig på växtvävnader och äter stora hål i blad och blommor. En klibbig silverbeläggning syns på ytan. De skrämmer bort sniglar och omger sängen med kraftigt luktande kryddig örter och besprutar med senapspulverinfusion. Runt basstammen är en "barriär" uppbyggd av tallnålar, sand, malda äggskal eller nötskal, paprika. Djupare kan samlas in manuellt eller med fällor. Tankar grävs i marken och fyller dem halvt med öl, kvass, skivor kål. Massinvasion av skadedjur är ett exceptionellt fenomen. Använd endast kemikalier - Meta, åskväder, slam.
• Kål bladlöss. Det livnär sig från växtsaft. Små blekgröna insekter fastnar bokstavligen på bladen. Flera beige prickar visas, som är tydligt synliga i ljuset. Avvisa bladlöss genom infusioner av alla örter med en skarp uttalad lukt. Du måste spruta kål var 10-12 dag. Dessutom används torra tobaksblad, senapspulver, citronskal, vitlökspilar, potatistoppar som råvaror. Samma infusioner hjälper till att hantera skadedjuret, om bladlössen inte är för mycket. Blomkål måste bara sprutas 3-4 gånger om dagen. När tiden går förlorad används Biotlin, Aktaru, Inta-Vir, Iskra-Bio.

Fotogalleri: hur ser skadedjur ut som är farliga för blomkålen

Typiska kultursjukdomar:

• Slemhinnebakterios. Grönaktiga "gråtande" fläckar visas på huvuden. Så småningom svärter de, sprider en obehaglig putrefaktiv lukt. För att förebygga sprutas blomkål med Mikosan, Pentaphage. Om sjukdomen har gått för långt återstår det bara att kasta bort den. När det finns några till, skärs de drabbade vävnaderna ut, strös med krossad krita eller aktivt kol krossas i pulver.
• Rotrot. Rötterna blir svarta, blir slemmiga vid beröringen. Stammens bas blir brun, mjuknar. Det bästa förebyggandet är kompetent vattning. Det är lämpligt att ersätta vanligt vatten minst en gång var 1,5-2 veckor med en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. Efter att ha upptäckt de första tecknen på sjukdomen, reduceras vattningen till nödvändigt minimum. Gliocladin, Trichodermin kapslar införs i jorden.
• Kila. Den farligaste sjukdomen för någon kål, som för närvarande inte finns medel för behandling. Fula tillväxter som liknar tumörer uppträder på rötter, den luftiga delen av växten torkar och dör. Det bästa förebyggandet är grödrotation. I trädgården där kålen har drabbats av kölen kan den returneras tidigast efter 5-7 år. Det är också användbart att vattna växterna varannan vecka med en lösning av dolomitmjöl (200 g per 10 liter vatten) och damma jorden med siktad träaska.
• Altern. Bladen är täckta med svartbruna fläckar och förvandlas gradvis till koncentriska cirklar. De torkar snabbt och dör av. Spridningen av sjukdomen bidrar till värme och hög luftfuktighet. För att förhindra det är jorden i trädgården pulveriserad med krossad krita eller spillt med Planriz, Bactofit.
• Fusarium. Bladen ändrar färg till gulaktig, täckt med mörkgröna fläckar, vener också mörkare. Sedan faller de, blommorna är deformerade. För profylax tillsätts Fitosporin-M eller Fitolavin till vatten för bevattning. I de tidiga stadierna av utvecklingen av sjukdomen kan den botas genom att behandla växter och jord i trädgården med Benomil eller Fundazol.
• Peronosporioz. Bladen är täckta med suddiga gulaktiga fläckar. Fel sida dras helt in med en lilla plack. Den drabbade vävnaden torkar och dör, hål bildas. För förebyggande dammas sängen med krossad krita, själva växterna siktas med träaska. För att bekämpa sjukdomen används eventuella fungicider.

Fotogalleri: externa manifestationer av sjukdomar som är typiska för blomkål

Gardeners recensioner

Blomkålen i år är helt enkelt underbar. Här är min get-Dereza, nästan under 2 kg.

Kuzya68

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90

I år har jag sorter av blomkålsorter Alpha, Kosa-Dereza och Alrani. Alrani är inte dåligt, men resten är ingen.

Admin

//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336

För det fjärde året i mitt liv har bara kål av Kosa-Dereza-sorten producerats, de återstående huvudvarianterna är inte bundna. Vad är det, förstod jag inte. Han planterade båda sina plantor och köpte. Samma sort sås i marken i början av maj i en plantskola och sedan transplanteras till permanenta platser. I princip är det möjligt att så omedelbart till en permanent plats - groddningen är bra, det finns inget behov av att transplantera.

Alay

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Jag odlar en mängd blomkål get-Dereza från bioteknik. Växande för smak och snabb huvudförstoring. Snövit, söt, utan bitterhet, älskar sonen i rå form, mannen i soppor. Jag utvärderar tidig mognad - 5, produktivitet - 4,5, smak - 5+, resistens mot sjukdomar och ogynnsamma tillstånd - 4.5.

Bezhechanochka

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

För första gången under den senaste säsongen visade det sig bra kålhuvuden. Planterade en mängd blomkål get-Dereza. Tidigare var det inte möjligt att växa något värt, och till och med stämningen var inte att växa det, men nu har jag stigit och jag tror att det kommer att fungera.

Valentine

//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html

Kosa-Dereza är en mycket bra sort, växer under alla väderförhållanden. Gaffeln är vit och kryper inte ut mycket under bladen.

Larisa Pavlyuk

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Jag gillar blomkålen Koza Dereza, jag har planterat i fyra år redan och i år planterar jag igen. Det är sant att kålhuvuden är inte så stora. Naturligtvis är detta kanske inte en nackdel utan snarare en dygd.

Olga Pushkova

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Planterade en blomkål för provet, kallad get-Dereza. Hon mognade i september, nästan till slutet ... Hon planterade två bitar, kålhuvudena var inom 3 kg.

Bagira123

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150

Och det var våren ... Och jag sådde frön från blomkålkultivaren Kosa-Dereza ... Och det visade sig 54 buskplantor. Och jag tänkte att jag skulle plantera allt: som vanligt kommer fallet med 5-8 gafflar att mogna, och resten i röret, eller med en köl, kommer att bli sjuka, eller torka eller äta. Och hösten kom ... Och, som det stod på en påse med frön, mognar 54 skedar vid ett ögonblick som väger 1 kg.

MassEbu

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543

Koza-Dereza är en av de mest populära blomkålvarianterna bland ryska trädgårdsmästare. De uppskattade snabbt dess otvivelaktiga fördelar och den nästan fullständiga frånvaron av brister.Det är inget komplicerat att få en rik skörd. Om du i förväg gör dig bekant med de "krav" som kulturen ställer för jordbruksteknologi, kommer odlingen av blomkål att vara överkomlig även för en inte alltför erfaren trädgårdsmästare.