Rötterna till den vackra Lydia-sorten, som är älskad av vinodlare i Moldavien, Ukraina och södra Ryssland för sin stabila avkastning och vackra utseende av vinstockar och mogna kluster, för den speciella underbara aromen av bär, går djup in i historien. Och vin, sylt och juice från denna druva kommer utmärkt. Och Lydia dök upp på grund av sin förfäderes motstånd mot sjukdomar. Men låt oss inte komma framför oss själva, vi kommer att prata om allt i ordning.
Savage som räddade europeiska druvor
Med upptäckten av Amerika kom många flora arter som växer där till Europa. Bland dem var den vilda druvan Vitis labruska, som var intressant för uppfödarna som ett material för att avla nya sorter.
Vitis labruska druvor från Amerika
Samtidigt kom druvor - pulverformig mögel (oidium) och fylloxera - okända för den sjukdomen, också in i den gamla världen. Som det visade sig var de inte rädda för en vild växt, och kultivarer började dö i massa. Uppfödare hittade en väg ut ur denna situation genom att ympa europeiska druvor instabila mot sjukdomar i vilda roten. Resultatet var uppkomsten av sorter som inte bara klarar av att motstå sjukdomar utan också har en intressant smak och arom av bär. Snart blev nykomlingar populära inte bara i Europa utan nådde även Svarta havet och Transkaukasien. De började kallas isabella med namnet på sorten Isabella, som har de mest uttalade nya egenskaperna för druvor. Dessa inkluderar Tiras, Seibel, Rainor och andra. I denna grupp ingår också Lydia.
Nu kallas hon annorlunda - Lydia rosa, röd eller rosa Isabella. Även om det senare är helt fel. Isabella är en druva med mörk lila bär, i Lydia är de mörkrosa med en lila nyans. Även om båda druvorna verkligen liknar varandra på många sätt: bärens storlek och form, deras jordgubbssmak, och även den huvudsakliga användningsriktningen, är tekniska sorter, det vill säga de främst gör för att göra juice, vin, hemma - sylt, även om de är goda och färska som bordsdruvor.
Sedan 1999, i Europeiska unionen och sedan i USA, har viner tillverkade med hybriddruvor förbjudits. Detta beror på närvaron av ett betydande antal pektiner i dessa sorter, som under jäsningen omvandlas till metinoler, vilket kan orsaka irreparabel skada för människors hälsa. För att inte ta några risker är det bättre att äta färska bär eller i form av sylt.
Vad är bra Lydia
Tillväxten av buskar i Lydia är över genomsnittet. I de södra regionerna, där den övervakar utan skydd, kan vinrankan användas för vertikal trädgårdsskötsel. Skotten av denna druva mognar väl. Under växtsäsongen är Lydias buskar mycket tjocka, därför är deras jakt och klämning nödvändig. Denna sort börjar bära frukt vid tre års ålder..
I de södra regionerna där Lydia övervakar utan skydd, kan den användas för att anlägga väggarna i hus, arbors, valv
Lydia - medium mogna variation. Massor av druvor är medelstora, lösa, grenade, i form liknar en kon eller cylinder. Bären är runda, i mogen form, deras färg är mörkröd, söt, saftig. Den starka huden är täckt med en lila vaxartad beläggning, och det slemhinniga köttet har en doft som påminner om jordgubbar. Vid mognad är bären svagare på stjälkarna, därför kan en snabb skörd hjälpa till att bibehålla grödan. Detta är särskilt viktigt på platser med stark vind.
Lydias motståndskraft mot låga temperaturer är mycket bättre än europeiska sorter. Det är så motståndskraftigt mot mögel- och mögelsjukdomar att du inte kan behandla det med läkemedel mot svampsjukdomar, men du måste alltid spraya det med fylloxera. Lydia är bättre än andra sorter för att hantera ökad markfuktighet eller dess salthalt.
Lydia är en mogen mogen druva, fruktig med bär av god kvalitet och motståndskraftig mot frost
Vad siffrorna säger om Lydia - bord
| Mognadstid från början av vegetation | 150-160 dagar |
| Summan av aktiva temperaturer från början av växtsäsongen till teknisk mognad | 3090 ºС |
| Medelvikten för ett kluster av vänskap | 100-110 g, stor - 200-300 g |
| Genomsnittlig bärstorlek | Ø15 mm |
| Berrys medelvikt | 3-4 gram |
| Kalorier 100 g bär | 70-75 kcal. |
| Sockerinnehåll | 180-190 g / dm3 |
| Mängden syra i 1 liter juice | 5,5-9,3 gram |
| Hektarutbyte | upp till 10-12 ton |
| Frostmotstånd | upp till -26 ºС |
Vi växer doftande Lydia
Det är bättre att plantera Lydias plantor i april eller början av maj, så att busken blir starkare och det är lättare för honom att överleva vintern. Du kan plantera druvor på hösten i oktober, rotsystemet på vintern kommer inte att utvecklas utan kommer att anpassa sig till odlingsförhållandena.
Loamy, chernozemic eller sandig loamjord, med en surhet på pH 6-7, är bäst lämpad för plantering av Lydia. Dess temperatur bör inte vara lägre än tio grader och luft - femton. Grundvatten på platsen för druvplantering bör ligga på ett djup av minst en och en halv meter.
Planteringen av Lydia-plantan bör ständigt tändas av solen, skyddad från drag och vind.
Storleken på gropen och dess fyllning för plantering av Lydia är desamma som för andra druvsorter: 70-75 cm djup och bredd, 15-20 cm dränering, jord blandad med gödningsmedel. Om landningsplatsen inte har förberedts sedan hösten, tillåts marken i gropen att sätta sig på våren och plantan placeras i den efter en vecka.
I framtiden, för den normala tillväxten och utvecklingen av Lydia-druvor, genomför regelbundet ett antal jordbruksaktiviteter. Borttagning och lossning av mark i en radie av 0,5-0,6 m från stammen krävs för druvor varje vecka.
Bildningen av en buske för Lydia-druvor är att föredra att producera i en fläktform.
Vinbildning under de första åren efter plantering - bord
| Druva ålder | Beskärningstid | Trimnivå |
| Första året | Efter att ha fallit löv | Lämna 2-3 skott |
| Andra året | Innan växtsäsongens början | På vinrankan lämnar 3 kikhål i den nedre delen |
| Tredje året | Efter att ha fallit löv | På vinstockarna lämnar 3-4 ögon för att bilda ärmarna |
Dessutom skapar den årliga höstbildningen, liknande det tredje året, fruktbara länkar och ytterligare ärmar. Förutom att bilda höstskärning utförs en liknande procedur också på våren, avlägsnar frusna skott vid en lufttemperatur på minst 5 ºС, och på sommaren avskärs stegen.
Förutom att forma höstbeskärningen, genomförs också en sanitetsprocedur på våren, avlägsnar frysta skott, och på sommaren avlägsnar stegen
Lydia vattnas och hälls i spåren ungefär 20 cm djupa, grävda efter stamcirkelns diameter, 12-15 liter vatten per buske:
- efter vårbeskärning;
- efter att binda vinrankan till spisen;
- med skjutlängd 25 cm;
- före blomningen;
- efter blomningen;
- med mogna bär;
- efter skörd.
Efter varje vattning lossnar jorden nära druvställen.
Lydia reagerar mycket tacksamt på gödsling med mineralgödsel. Hennes bär mognar sötare. Gör förberedelser i torr form när du gräver marken eller i form av lösningar under bevattning. Det är viktigt att ge toppförband under de perioder av växtens vegetation när den är mest i behov.
Druva toppdress - bord
| Vegetationsperiod | gödningsmedel |
| Innan njurarna öppnas | För 10 liter vatten:
|
| Halvmånen före blomningen | För 10 liter vatten:
|
| Mognadstiden för druvor | För 10 liter vatten:
|
| Efter skörden | På 1 m2 kaliumklorid 15 g. |
Om det är nödvändigt att skapa de bästa förutsättningarna för att druvor ska växa och utvecklas, kan de transplanteras tidigt på våren, flytta (det vill säga flytta tillsammans med en klump på rötterna) till ett nytt hål. Det borde vara av en sådan storlek att druvrötterna passar helt in i den.
Betygs recensioner
Mognas under förhållandena i Kharkov - i mitten eller i slutet av september. Men jag börjar finjustera de första mogna bären i 20 augusti. Det är en mycket opretentiös sort och har aldrig bearbetats av något, även om den första busken har vuxit i fyrtio år. Förra året drabbades han av mögel, men inte kritisk, för vinrankan mogna och gav en god skörd. Och vinet från det är inte dåligt. Det är ett anständigt betyg "för lata människor."
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
kvällen före sista frosten dödade ett blad på druvorna, men bären på Lydia-frosten överlevde. Regnet stör störningen av bär. När bären torkar samlar jag in dem och lägger dem i källaren. Källaren är väl bevarad tills det nya året. Det får optimal smak i slutet av oktober och början av november och varar tills nytt år. Moldavien har tyvärr inte tid att mogna eftersom det inte finns någon ersättning för lidia än.
John//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Jag föredrar att odla Lydia French från isabelsorter (våra älskare förmodligen förde det från Dnipropetrovsk-regionen). Det började spridas under namnen Lydia French och Crimean Rose. Hur skiljer det sig från vanliga Lydia. För det första är bäret större (5-6 g), penslarna är mer fulla med axlar. Färgen är mörk till vinröd. Och det viktigaste är att äta utan påse, huden kännas inte. Aromen är någon form av rosa. Det är mycket efterfrågat bland de så kallade lata sommarinvånarna. Hälsningar, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Stabil avkastning, vinterhårdhet och utmärkt motståndskraft mot många druvsjukdomar. Lydia-sorten är lämplig för odling i södra Ryssland. Med förbehåll för jordbruksteknologi kommer han att glädja vinodlaren med läckra, doftande och hälsosamma bär under lång tid, kommer att bli ett prydnad av hela webbplatsen och ett utmärkt material för sylt och annan bearbetning.
