Butterbur är en örtartad flerårig växt från Astro-familjen. Det är också känt under namnen "vitkalkad", "modersprit", "barnrot", "kunglig rot", "pestgräs". Distribueras från Fjärran Östern till centrala Ryssland. De flesta prydnadsväxter växer utanför Ryssland, vilket inte stör den odling som du gillar i någon trädgård i ett tempererat eller subarktiskt klimat. Ett utmärkande drag hos butterbur är stora lättnadsblad med mjuk tupplur. Växten används för att dekorera trädgården och dammarna. Vissa sorter används också i traditionell medicin. Att ta hand om en smörbur i det öppna fältet är inte svårt. Även en nybörjare kan växa täta krossar.
Botaniska egenskaper
Butterbur är en exotisk växtbaserad flerårig. Den har en lång, fibrös rot, som växer horisontellt och ligger nära jordytan. Under naturliga förhållanden når smörburstammen en höjd av 30-200 cm. Skaliga formade, stilla blad ligger längs hela tjocklekens längd. En slingrande bagagerum växer omedelbart efter att snön smälter. Dess topp är dekorerad med en tjock corymbose eller panikulär blomsterljus. Den består av många små vitgröna, gulaktiga eller smutsiga lila blommor. Rörkoraller och vasskoraller öppnar i mitten av våren. Efter blomsterperioden fortsätter stammen att växa.
I slutet av maj visas stora löv på marken på långa, massiva blad. Plåtplattan är hjärtformad. Bladets kanter kan vara solida, räfflade eller dissekerade. På baksidan, och ibland på framsidan, finns det en tät filtpublescens. Maximal bladbredd är 1,5 m. En stark petiole kan nå en bredd av 5-6 cm.
Efter pollinering på stammen mognar flera enfröbollar med en stor vapen. Mognaden slutar i juni, varefter frönna bärs av vinden eller vattnet.
Typer och sorter av smörbur
I släktet av smörbur registreras 20 arter. De mest populära av dem:
Butterbur butterbur. Den örtartade fleråriga upp till 60 cm höga har en rödaktig skalig stjälk. Högst upp på fotograferingen blommar en racemosblomställning av grå-lila rörformiga blommor. I juni visas stora hjärtformade blad med ljusgrön färg. De är täckta med en mjuk hög och utsöndrar en hård, inte särskilt trevlig lukt. Arkets diameter är 60-70 cm.
Hybrid butterbur. En växt 30-70 cm lång har en tät skalig stjälk med grön-vinröd färg. Rödaktiga rörformiga blommor grupperas i korgar, som i sin tur är i spikformade blommor. Avrundat njurformat bladverk är tätt täckt med grå hög. Bladets bredd når 70 cm. Bladen är belägna på tjocka, upprätta bladblommor upp till 1,2 m långa.
Butterbur är falskt. I början av april växer täta grönrosa kolonner från marken. De är krönade med cylindriska korgar med vita eller gulaktiga blommor. Stort, triangulärt hjärtformat bladverk har ojämna tänder längs kanterna och en mörkgrön färg. Bladen på upp till 80 cm är belägna på petioler som är 1 m långa. På baksidan och längs venerna på framsidan är de täta.
Avelsmetoder
Butterbur förökas med utsäde och vegetativa metoder. Frön kan sås på hösten eller våren i öppen mark samt odla plantor. För plantor-metoden produceras grödor i början av februari i lådor med sand- och torvjord. Frön fuktar väl och täck med en film. Ventilera och spruta grödor dagligen. Skott visas inom 1-3 veckor. När två riktiga löv visas dyker plantor i separata krukor. I slutet av maj kan du plantera odlade växter i öppen mark. Blommande plantor förväntas 3-4 år efter plantering.
Lätt tillräckligt smörbur reproduceras av rotsegment. Förfarandet görs bäst i september. Vårdivisionen är inte alltid framgångsrik. Det är endast nödvändigt att separera området 5-7 cm långt. Det planteras omedelbart på en ny plats och vattnas rikligt. Innan kallt väder faller växer rhizomen och bildar knoppar, och på våren dyker de första skotten upp.
Växtvård
Butterbur är lätt att ta hand om, men kräver noggrant val av livsmiljö. Han föredrar närheten till ett damm och fuktig jord. Det är lämpligt att hitta platsen i delvis skugga, men det är möjligt i fullständig skuggning. Periodiskt direkt solljus på bladen är tillåtet, men inte på eftermiddagstimmarna.
Växtens rhizom är ganska aggressiv. Det täcker enkelt stora områden. För att inte senare måste kämpa för territoriet gräver de plastplattor till ett djup av 60-80 cm vid plantering i marken.
Jorden för smörbur bör vara bördig och ha en neutral eller svagt sur reaktion. Växten kräver inte jordens täthet. Det kan utvecklas både på ljus och lerjord. Under de första åren av livet är plantor blygsamma i storlek. Så att ogräs inte stör deras utveckling, rekommenderas att vi gör regelbundet ogräs.
Butterbur är en frostbeständig växt. Det vilar på det subarktiska bältet utan skydd. Den markade delen dör på hösten. Det måste skäras till marken. Efter att blommorna bleknat rekommenderas att blomstjälkar skärs för att förhindra okontrollerad självsådd.
Anläggningen utvecklas bäst med hög luftfuktighet, så kustprover kommer alltid att vara större. Butterbur måste också vattnas ofta, eftersom stora bladverk förångar mycket fukt. Vid intensiv värme kan bladen vissna, men på kvällen återställer sin tidigare form.
Växten behöver inte regelbundet utfodring. I början av våren kan du mulch jorden med kompost eller torv. Detta räcker för aktiv tillväxt och blomning.
Vitkalkade växtsjukdomar lider inte, men sniglar och larver älskar det. Kanske lockas de av den fukt som är nödvändig för växttillväxt. Så att bladen inte är täckta med fula hål måste du använda insekticider.
Användbara egenskaper
Forskare hittade organiska syror, saponiner, tanniner, flavonoider och eteriska oljor i smörburens löv och rötter. Avkok används som ett effektivt slemmedel, diuretikum, kramplösande och anthelmintisk. De hjälper till att lugna nerverna och övervinna hypertoni i de tidiga stadierna av sjukdomen.
Färska hackade löv appliceras på sår och inflammationer på huden. De bedömer, slutar blöda och förstör infektionen. Salva med tillsats av blad appliceras på problemområden i huden för att bli av med akne och kokar.
Att använda preparat baserat på smörbur är kontraindicerat hos gravida och ammande kvinnor, barn och personer med lågt blodtryck. Det bör också komma ihåg att användningen av buljonger leder till en kraftig minskning av blodsockret.
Varning! Alkaloiderna som utgör rötter och petioler är giftiga. När de används regelbundet orsakar de levercancer och andra allvarliga sjukdomar i de inre organen. Av detta skäl är det mycket viktigt att följa doseringen och samordna behandlingen med din läkare.
Matlagning smörbur
Unga blommastjälkar och blad av sorter av kall butterbur och japansk butterbur används i matlagningen. De kokas, stekas, betas och ätas råa. Efter smak liknar produkten selleri eller rabarber. Butterbur-rätter finns på japanska restauranger. De används för att göra sushi. I vissa länder odlas växten som fodergrödor.
Trädgårdsbruk
Mycket vackra och stora blad lockar mycket uppmärksamhet. En sådan exotisk växt kommer att tilltala ägare och alla grannar. Det är viktigt endast att ordna planteringen ordentligt och begränsa smörburens livsmiljö så att den senare inte kämpar med sina processer.
Täta krossar döljer lantbruksbyggnader, ett staket eller andra platser som behöver kamouflage. Växten är lämplig för att dekorera kustzonen. Det hämmar också tillväxten av ogräs, så behovet av att ogräsa platsen kommer gradvis att försvinna.
De bästa grannarna för butterbur är elecampane, svin, comfrey, rabarber, och spredande lövfällande buskar och stora träd.