Vanlig gurka är en årlig växt i pumpafamiljen. Namnet kommer från det grekiska språket och betyder omoget. I referensböcker om botanik hänvisar det till falska bär, men enligt ett antal kulinariska egenskaper definieras det som en grönsak. Att ta hand om buskarna är enkelt, men enligt de föreslagna rekommendationerna kan du få en rik skörd när du planterar i öppen mark.
Gurka: hemligheterna att växa
Varje trädgårdsmästare har sina egna hemligheter att växa. Vissa använder plantningsmetoden, andra sådde frön direkt i marken, de kan groddas eller torka. Det första alternativet är lämpligt för dig som vill få en gröda två veckor tidigare.
Under öppna markförhållanden kan gurkor odlas på flera sätt:
- Varma bäddar tillverkade av träplankor eller en massiv jordvals, inuti som överhettar organiska. En ökning av temperaturen beror på frisläppandet av koldioxid.
- Växter knutna till espalier.
- Skydd av film eller material med och utan ram.
- I ett fat.
- I en hög med kompost.
- Utläggning på sängar kräver sådan odling en tillräcklig mängd fri mark.
Funktionerna i denna grönsakskörd är: behovet av vatten och korrekt bevattning av sängarna, tillräcklig belysning, värme, garters för stöd och organisk gödningsmedel.
Valet av gurksorter för öppen mark
Innan man planterar gurkor är det nödvändigt att bestämma sorten, som bör väljas enligt dessa egenskaper:
- Regionen där grödan kommer att odlas. Växter avsedda för odling i söder, i kalla klimatzoner kommer inte att acceptera och dö.
- Termen för att ta emot de första gurkorna: tidigt för en kort sval sommar, och mitten av säsongen och sent för en varm och lång sommar.
- En viktig faktor kommer att vara självbestörande av buskar eller behovet av pollenbärande insekter.
- Syfte att använda gröna: för färsk konsumtion eller konservering, samt smakegenskaper och fruktens storlek.
- Resistent mot skadedjursattacker, sjukdomar och väderförhållanden.
Odlingen av hybrider på platsen har också ett stort plus - lång frukt. Det är emellertid omöjligt att få planteringsmaterial från sådana växter, eftersom frönna inte kommer att återge egenskaperna hos moderbusken under nästa säsong.
Sorter av gurkor för öppen mark
När du väljer en sort, är det nödvändigt att komma ihåg att de första har en kort fruktperiod och är mer mottagliga för sjukdomar än senare. Tabellen bestämmer planteringen av en hybrid baserad på massan av gurka och utbyte:
Variation / hybridnamn | Utbyte per buske (kg / m2) | Vikt (g) | funktioner |
fontanellen | 7-25 | 100-120 | Pollinering krävs. |
krokodil | 16 | 300-310 | Mycket stora frukter. |
nugget | 10-12 | 80 | Påverkas sällan av rotrot. |
Altai | 3.5-4 | 90 | Kallbeständig. |
Kumanek | 6-7 | 100 | Bra för nybörjare. |
kaskad | 8 | 150 | Det tål inte en brist på vatten i jorden. |
konkurrent | 3-6 | 125 | Det bästa utbytet när det odlas på en spaljé. |
swallow | 10-12 | 80-113 | Resistent mot mjölkpulver. |
Aquarius | 2.2-3.2 | 108-121 | |
bonde | 12-14 | 95-105 | Lämplig för färsk konsumtion och vinterförberedelser. |
universell | 12 | 124 | Trevlig arom, smak utan bitterhet. |
brownie | 11 | 80-100 | |
Fjärran östern | 1-3 | 100-200 | Tål torka och lägre temperaturer. |
Zozulya | 20 | 250-300 | Har immunitet mot många sjukdomar. |
Chistye Prudy | 10-11 | 110-120 | Busken är mycket grenad. |
Masha | 90-100 | Det kan odlas även i fönsterbrädan. |
Plantor som växer gurkor
Denna metod är lämplig för regioner med en sval och lång vår. Det finns flera fördelar med förväxande plantor:
- låter dig få en tidig skörd i slutet av våren - i maj;
- unga gurkor faller ner i marken efter returfrost och du kan inte vara rädd för låga jordtemperaturer;
- det är lättare att inspektera plantorna och gödsla hemma.
Men som alla andra har plantor-metoden sina nackdelar:
- Tillväxtprocessen är ganska lång och mödosam. Det är nödvändigt att förbehandla plantmaterialet och förbereda en näringsrik jordblandning.
- Buskar som erhållits på detta sätt upphör snabbt att bära frukt och helt torka i mitten av sommaren.
Platsval och markberedning
För odling av gurkor bör du välja ett soligt område med tillgång till ljus skyddat från drag och kall vind. När du planterar är det viktigt att observera grödrotation; du kan plantera en växt på en plats en gång var fjärde år. Det är bäst att placera denna grönsakskörd efter peppar, tomater, kål, lök eller vitlök.
Den optimala marken för odling är neutralt eller svagt surt pH 5-7. Alkalisk miljö är inte lämplig för plantering, eftersom den påverkar avkastningen.
Innan du växer måste du förbereda sängen i förväg under hösten:
- gräva marken;
- tillsätt kompost, humus eller gödsel och dessutom kalium och superfosfat;
- istället för organisk, använd också mineralgödsel: ammoniumnitrat och urea.
Du kan bygga en varm säng på platsen, för detta måste du skapa en plats cirka 1 m bred från förfallna delar av växter och mark och lägga hö på sidorna. När höjden är lika med 20 cm kan du gå vidare till sidans bildning, en mulle är perfekt för detta. Kanten på strukturen måste höjas med 60 cm, och i mitten lägg till bördig jord eller humus. Täck sedan strukturen med en film och vänta 3-4 dagar. Om halm användes måste det först hällas med kokande vatten och sedan täckas.
Landning i frön och plantor
För att en grönsaksgrödan ska kunna glädja en riklig skörd måste plantering i marken utföras enligt reglerna. Gurkans hemland är Indiens tropiker och subtropier, vilket antyder att luftfuktighet och temperatur blir viktiga parametrar. Jorden ska värmas upp tillräckligt, minimivärdena är + 10 ... +12 ° C och luften upp till + 14 ° C. Optimal: + 24 ... +28 ° C, och det maximala tillåtna värdet för tillväxt och utveckling är + 30 ° C, så det rekommenderas inte att dra åt med sådd i jorden.
Frön används vanligtvis torrt, utan blötläggning eller groddar. Det är dock viktigt att desinficera: med en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat, klorhexidin, briljant grönt eller köpa läkemedlet Fitosporin. Solrosfrön har en lång hållbarhet: 5-6 år, och det är bättre att använda redan liggande 3-4 säsonger. Det är nödvändigt att stänga den till marken till ett djup av 2 cm. För bekväm tillväxt bör avståndet mellan plantorna vara minst 50 cm. Om buskorna planteras oftare måste svaga avlägsnas.
Om plantering med plantor väljs är det bättre att beräkna tiden för sådd av frön, eftersom groddarna kan växa och sträckas, eller omvänt är det inte tillräckligt för att bli starkare vid överföringen till trädgården. Optimal plantaålder: 20-25 dagar. I söder bör detta göras i maj och i mittfältet i början av juni, efter att ha värmt upp landet och frånvaron av frost.
Innan omlastningen till ett permanent ställe måste gurkor förberedas, för detta, dagen före proceduren, sluta väta marken. Transportera containrar om nödvändigt tätt i en låda. Om det är svalt ute kan du lägga en flaska varmt vatten mellan kopparna för uppvärmning.
På sängarna måste du lossa marken och gräva hål med ett djup lika med volymen på behållaren där plantorna är belägna. Innan rörelserna flyttas måste groparna släppas, men överskottsvätska kommer att påverka rotningen negativt. Vid transplantation måste gurkor tas försiktigt ur glasögonen, det är nödvändigt att göra detta med en jordklump för att inte skada det känsliga rotsystemet. Du kan inte dra i toppen, du kan bryta plantan. Det är inte nödvändigt att djupt gräva i underlaget, och det är bättre att plantera kraftiga prover under en liten sluttning. Det maximala tillåtna djupet är 1-2 cm.
Anpassningstiden i marken är 5-6 dagar, bladen ska räta ut och stjälkarna räta ut. Om buskarna ser svaga ut, appliceras initial toppförband. Med temperaturförändringar kan unga växter täckas med material eller film flera dagar.
Funktioner av gurkaomsorg i öppen mark
Att ta hand om gurkor i den öppna marken är ganska enkelt och består av att bilda en buske, snabb befruktning och vattning. Om du närmar dig detta på ett ansvarsfullt sätt kan du få friska buskar och god frukt.
Vattning
Gurkor är en kultur som älskar riklig och regelbunden vattning, men i kraftiga regn och rötter kan växter vara benägna att rotröta. För att undvika sjukdomar är det nödvändigt att sluta fukta jorden vid temperaturer under +15 ° C, det är bättre att helt enkelt lossa marken mellan buskarna. På grund av sjukdomsrisken bör du försöka att inte få vätska på växtens gröna.
Det bästa vattnet är regnvattnet i det med mest syre och användbara näringsämnen, det är nödvändigtvis varmt, temperaturen är + 22 ... +25 ° C. Vattningskallt rekommenderas inte, på grund av detta växer buskarna långsammare, dåligt bildade och äggstockarna faller. Den bästa tiden för att fukta jorden är sent på kvällen.
Men med en brist på vätska lider inte bara buskarna och rotsystemet, detta påverkar fruktens utseende och smak. De blir små och blir bitter.
De trädgårdsmästare som inte regelbundet kan besöka sommarstugor men vill förse grönsaker med allt som behövs för tillväxt bör bygga en bevattningsanordning av plastflaskor. Fördelarna med metoden är dess tillgänglighet, enkla tillverkning och reparation. I en behållare fylld med vatten, en hål eller en nål, gör 3-4 hål med en diameter på 1-2 mm på ett avstånd av 2 cm från botten. Begrava behållaren i marken och lämna ett lock på ytan genom vilket du kan lägga till vätska när den töms.
Toppdressing
Toppförband är en viktig del av gurkaomsorgen. Under hela vegetationsperioden är det nödvändigt att gödsla 3-4 gånger för att inte ta fel, detta bör göras enligt detta schema:
- Efter anpassning av plantor, för att förbättra jorden och göra utspädd gödsel med en hastighet av 2: 1, för att försvara i 5 dagar. För friska buskar per hink på 5 liter och för de svaga per liter.
- Andra gången när knoppar och äggstockar bildas matas de med samma komposition till vilken kalium och fosfor kan tillsättas.
- Under perioden med aktiv fruktbildning: 1 msk aska per 1 m. Gör också var 10: e dag till en lösning av mullein med tillsats av nitroammophoski: 1 msk. l. 10 liter
Gödselmedel för jord växlar med blad. Sprutad med urea, från vilken du behöver göra en lösning: 1 tsk. på 10 l vatten. Detta kommer att hjälpa gurkor kraftigt under byggandet av den gröna kronan. Det är emellertid nödvändigt att vara i tid med sådan bearbetning innan blommornas utseende. Från gulning av arkplattor hjälper utspädd läsk: 0,5 msk. l. för 5 liter
Bildning
Korrigering av buskar är en viktig del i vård av gurkor, detta förhindrar växter från många sjukdomar, och påverkar också positivt växthusens mogenhet. Det mest bekväma sättet att odla är att knyta fransar till träpellier med sällsynta celler. Designerna ser väldigt dekorativa ut i trädgården och ger tillgång till alla växter och enkel skötsel. Varje buske måste ta bort de nedre bladplattorna och skotten, den övre delen kan lämnas.
Om pinnar eller snören används som stöd, odlas gurken i en stjälk och alla sidoslipar tas bort.
En viktig punkt är - klämma, frukt och livslängd för varje buske beror på dem. Så att växten inte är för hög och gurkorna mognar snabbare på de sidokörande skotten, måste du ta bort tillväxtpunkter. Med korrekt justering bör busken se ut som en lång stjälk med korta fransar som sträcker sig från den. Att manifestera små frukter i området 3-4 blad bryter också av, eftersom de hämmar bildandet av ett stort antal äggstockar.
Skörd
Det är nödvändigt att samla gurkor en gång varannan dag, när de når den optimala storleken för denna sort och inte förvaras i buskarna. Den mest lämpliga klockan är morgon, så de gröna bladen inte bleknar och förblir elastiska under lång tid. Riv inte av frukterna från pisken med händerna, utan skär av med en sax eller en vass kniv. Skott bör inte vändas ofta, bladplattor bör slå upp.
Sjukdomar och skadedjur
Varje säsong, när odling av gurkor, möter trädgårdsmästare skadedjur och de första tecknen på sjukdom. Inte bara den framtida skörden, utan också växternas hälsa beror ibland på snabb behandling. Tabellen nedan hjälper dig att identifiera orsaken och hitta en effektiv lösning.
Problemet | manifestationer | Åtgärder |
Pulveraktig mögel | Ljust gulaktiga fläckar. Frukt upphör. | Överensstämmelse med grödrotation, täcker med en film på natten, varm vätska för bevattning. För 10 l 50 g tvål och 50 g soda - sprutning, |
peronosporosis | ||
Cladosporium | Sår med grönbrun färg. | Håller temperaturen inte lägre än +20 ° C. 1% Bordeaux-blandning. |
Vit och grå råtta | Förfallna områden med en lätt skugga som blir svart över tiden. | Gör inte tät landning, ta bort drabbade delar. Gödningsbussningar: 10 g vardera 1 g kopparsulfat och zink och 10 g urea. Svampmedel: Baylet, Rovral. |
Gråa vattniga lappar på stjälkar, blad och frukter. | ||
antraknos | Brown pekar. | Strö med kol eller kalk. |
aphid | Torkning av skott, äggstockar. | Ogräs ogräs. Spraya med en kinesisk buljong: för 2 l 800 g greener, insister 24 timmar och koka sedan i 30 minuter. Förberedelser: Fitoferm, Karbofos, Spark. |
Spindelmiter | Genomskinlig princip. | Vitlökstinktur: 2 l 4 huvuden, sedimenteras i 5 dagar, späd sedan med vatten i en takt av 1: 1. Neoron, Apollo. |
Gallnematoder | Rotsystemet blir svagt. | Förfaranden för sterilisering av underlaget och utbyte av det övre skiktet. Doppa botten av busken i varmt vatten + 50 ... +55 ° C. Gödsla jorden med gödsel, ta bort ogräsgräs. Kemikalier: Ruscamine, fosfamid. |
whitefly | Ytan på arkplattan är täckt med klibbig beläggning. | Plantera närliggande buskar av tobak. Lökinfusion: per liter 500 g, sedimenterar i 12 timmar. Användning av insektsmedel: Actellik, Confidor, Mospilan. |
myror | Spår av bett på plantor. | Förstörelse av bladlöss på webbplatsen. Plats bredvid mynta, fläderbär eller senap. Kemi: Muratsid, Thunder 2. |
sniglar | Frukter med hål. Blanka spår. | Manuell insamling av skadedjur, hemlagade fällor och skyddsringar från äggskal och grannålar före plantering. |
trips | Färglösa fläckar på bladen. | Insektsmedel: Fury, Inta-Vir. Förebyggande av användning av tinkturer med skarp lukt, som apelsin. |
Medvedka | Ätade frön och rötter. | Grävmark under höst-vårperioden och placerar gurkor nära en blomsterrabatt av ringblommor. |
knäpparlarver | Minska jordens surhet på grund av införlivandet i aska, krossad krita. Planterar bredvid baljväxter. |
Herr Dachnik rekommenderar: rekommendationer för odling av gurkor
För att skörden ska vara riklig och att vårda växten inte orsakar besvär finns det flera fler knep:
- Det mest praktiska sättet att växa är vertikalt. Ogräsbekämpning minimeras genom att bara klippa marken.
- Under fruiting kanske buskarna inte stöder gurkornas vikt och går sönder, för att undvika detta krävs ytterligare stöd.
- Träpinnar kan börja ruttna om fukt kommer på dem. För att undvika detta behandlas ändarna innan de placeras i marken med en saltlösning med bensin per 1 liter 200 g, och den övre delen med 5% kopparsulfat.
- Om det finns mycket solljus i det valda området kan du plantera höga grödor som solros eller majs. När de växer upp kan stjälkar av gurkor planterade på deras sidor fästas på dem.
- Slitstarka tvåtrådiga ledningar är perfekta för att knyta skott till stavarna.
- Från långa regn skyddas buskarna av en sträckt plastfilm. Och från kylan kommer det att skydda det mjuka materialet som du kan dölja spalterna med växter fästa på dem.
- För små trädgårdar är konstruktioner av cykelhjul och metallrör lämpliga. I detta fall är vipporna fästa vid kanten eller stickor genom en i en cirkel.
- Bevattna surgjort vatten istället för vanligt vatten. Lägg äppelcidervinäger till det välskötta eller regnet, för 200 liter 1,5 msk räcker.
Att odla gurkor i en sommarstuga är en besvärlig men fascinerande aktivitet. Med rätt val av variation och konsekvent efterlevnad av reglerna för vård av denna gröda kan du få en rik skörd av läckra frukter utan bitterhet.