Ingefära är en exotisk växt från Sydasien. Den rika kemiska sammansättningen och användbara egenskaper gav honom popularitet. Detta är en dekorativ kruka, medicin och krydda. Rotgrödor kan odlas i öppen mark, men bara i de södra regionerna med varma och långa somrar. Förresten som ingefära blommar, det liknar bambu med knoppar.
Ingefära - vilken typ av växt ser den ut
Ingefära är en flerårig ört. Färgen på den odlade sorten beror på sorten. Den har en träig arom och en brinnande, skarp smak. Det finns två typer av rotgrödor: svart, inte utsatt för bearbetning och vit, som rengörs från toppskiktet.
Användbart krydda i fönsterbrädan
Ingefära: hur växer det och var? Nu finns växten sällan i den naturliga miljön. Den främsta platsen för tillväxt av brinnande rötter är Kina och Indien. För industriella ändamål odlas kryddan i Brasilien, Australien och andra länder med tropiskt klimat.
Var uppmärksam! I Ryssland kan du spira ingefärablommor som prydnadsväxt eller en årlig gröda på en plats nära huset.
Användbara egenskaper hos roten
Ingefära har en slemlösande, antiinflammatorisk, antipyretisk, antimikrobiell, diaforetisk effekt. Det används för förkylningar, sjukdomar i andningsorganen, muskuloskeletala och reproduktiva systemen. En mild laxerande och koleretisk effekt gör att du kan hantera problemen i matsmältningskanalen. Växten sänker blodsockret, stimulerar blodflödet och rensar blodkärlen från kolesterolplack. Essentiell ingefäraolja förbättrar humöret, tar bort symtomen på premenstruellt syndrom.
Trots den stora listan med användbara egenskaper har kultur flera begränsningar. Kryddor är förbjudet för personer med matsmältningssjukdomar (kolit, magsår). Det rekommenderas inte att använda roten under ammeperioden och för barn. Läkemedelsprodukten kan förhindra utveckling av många sjukdomar och förbättra det totala välbefinnandet.
Att välja en knöl för avel
Ginger Planting Preparation
Innan du växer ingefära hemma, måste du veta alla stadier i processen. Den mest gynnsamma tiden för plantering är februari-mars. Med förbehåll för kraven på belysning och temperatur kan ingefära planteras under alla säsonger. Innan du placerar blomkruken i huset är det värt att komma ihåg att Asien är kulturens födelseplats. Det bör vara en solig och varm plats, i värmen tar de ingefära till en balkong eller en veranda.
Hur man väljer en rot för plantering
Ta växten endast i färsk form för odling. Du kan också hitta ingefära frön till salu, men detta är en lång och kostsam metod. Roten bör vara tät med vegetativa knoppar och en tunn hud. Ingefära med synliga fibrer, en torr och vissen yta är inte lämplig för plantering. Knopparna liknar potatisskott.
Desinfektion
Produkter i butiken bearbetas ofta med en speciell blandning så att de inte kan spira och för att upprätthålla integritet under transporten. Tvätta detta lager ordentligt eller låt ingefära ligga en dag i vatten. Antiseptiska läkemedel är inte mindre effektiva: bakpulver, fytosporin och kaliumpermanganat. Ta 1 tsk till ett glas vatten. alla medel och tvättas med en blandning av rot.
Beredning av jord och kruka
Innan du planterar ingefära måste du välja rätt kapacitet och mark. Det är opretentiös, men kräver ett speciellt underlag. Det rekommenderas att oberoende förbereda jorden från lövfärgad humus, sand och humus, som kommer att fylla roten med alla användbara komponenter.
Självkrydda plantering i landet
Kan blomma i en liten behållare. Om du planerar att odla ingefära för att växa rotsystemet, är det bättre att välja en bred, men inte djup kruka.
Viktigt! När man planterar ingefära i marken, bör man inte glömma bort dränering och förekomsten av hål i botten för att dränera överskottsvätska.
Växande ingefära hemma från rotknölar
Planteringsmaterial efter desinfektion placeras i marken, och den första dynamiken i anläggningen kommer att märkas efter 2 månader. För närvarande börjar trädgårdsmästare misstänka att de inte kommer att kunna växa ett träd. För att påskynda tillväxten bör du väcka knopparna innan du planterar. Denna process varar från 3 dagar till 2 veckor. Var växer ingefära? Det finns två metoder för att spira groddar - i vatten och rå mossa.
I rå mossa
Botten på en hög kapacitet är fodrad med mossa, växternas rötter läggs ovanpå den med knopparna uppåt. Hur planterar jag brinnande ingefära i rå mossa? Trädgårdsmästare rekommenderar att man lägger ett tunt lager sphagnum ovanpå ingefära och häll över det med något värmt vatten. Behållaren ska placeras i fönsterbrädan, nära värmaren eller batteriet. Värme gör att du snabbt kan väcka njurarna på kryddor.
I vatten
Det är värt att ta itu med landningen i vattnet. Rötterna måste planteras på träpinnar, hängande ovanför en behållare med vatten så att den undre delen av rhizomen är i vattnet. Kontrollera regelbundet vätskenivån i tanken. Efter uppkomsten av skotten skärs rotsystemet i bitar så att i var och en av dem finns 2 eller 3 svullna knoppar. Avsnitt där njurarna togs bort behandlas med kol.
De bildade groddarna är uppdelade i flera delar, som liknar uppdelningen av potatis innan plantering. På varje del ska det finnas minst ett par, och företrädesvis 3 spirade knoppar. Alla sektioner smörjs med aska eller kol.
Hur man tar hand om en växt hemma
Ingefära är en tropisk kultur som kräver mycket diffust ljus. Direkt solljus orsakar en bränning av blad, så det är bättre att välja en plats på öst- eller västsidan.
Belysning och temperatur
När du placerar potten på den södra fönsterbrädan, är fönstret skuggat med en gardin. Den optimala temperaturregimen är 25-30 ℃ över noll, men på vintern är 18-20 ögon också lämplig. När temperaturen sjunker under +15 ℃, vilnar plantan och vattningen stoppas under denna period.
Viktigt! Plötsliga hopp i temperatur påverkar ingefära groddar.
Bevattningsregler och luftfuktighet
Växten kräver fuktig jord, men utan stagnation av vatten, för att inte provocera ruttnar. Torr mark är också oacceptabelt, särskilt i de första stadierna efter plantering av rotsystemet. Gula gula blad indikerar att det tränger ihop, medan fallna och förvrängda varnar för brist på vatten.
Hög luftfuktighet bör konstant bibehållas, särskilt under den kalla säsongen, när värmaren är i drift. Bladen måste bevattnas dagligen med en sprutpistol.
Gödsel och gödselmedel
Näringsämnen tillsätts när de första groddarna dyker upp. Mellan förband bör ta 2 veckor. Organiska gödningsmedel, komplex med mineraler, vatten med mullein (10: 1) är lämpliga som gödningsmedel. Växten matas inte på vintern och senhösten.
Behöver du beskärning
Förfarandet beror på syftet att växa ingefära. Beskärning är inte nödvändig om den är avsedd för skönhet. För matlagning och medicin är det bättre att klippa grenarna för att stimulera rottillväxt snarare än de övre stjälkarna.
Vacker blommande tropisk kultur
När ingefära blommar
Växten blommar under det andra året under naturliga förhållanden eller under det tredje året i växthus i enlighet med klimatregimen. En eller många blommor kan visas, beroende på sort. Färgen är från gul till uttalad skarlakansröd.
Skördsfunktioner
10 dagar före skörden är det nödvändigt att stoppa hydratiseringen så att växten torkar och böjs till jorden. Busken tas ut tillsammans med en jordklump, jorden skakas något från rispinen. Sedan avlägsnas planteringsroten, stammarna skärs och tvättas med vattenknölar. Ingefära kan omedelbart ätas eller förberedas för lagring med bibehållen köttighet, elasticitet och fukt.
Ingefäraodling på den öppna marken i landet
Under naturliga förhållanden är växten flerårig, når upp till 2 m höjd, blomar i 2-3 år. Vegetationstid från 8 till 9 månader. Den optimala temperaturen är 24-26 ℃. Plantor planteras i jorden när frosten lämnar helt. Temperaturen i trädgården bör inte vara lägre än 18 ℃. Skydd av växten är nödvändig på kylan på natten.
Innan man planterar ett ingefära, bör plantor härdas, vars groddar når 10-15 cm. Tankar med plantor tas först ut 1,5 timmar i skuggan, sedan i 5-6 timmar och sedan under en dag. Innan plantering tas alla groddar bort från rotdelarna och lämnar endast en åt gången.
Ytterligare information! Skivor behandlas med kol. En säng med en bredd av cirka 80 cm väljs i ett upplyst område utan drag. Växter avlägsnas försiktigt från tanken, planteras i två rader på ett avstånd av 35 cm och 25 cm mellan buskarna.
När kryddan växer till 20 cm är hilling nödvändigt. Det upprepas efter 10 dagar. För att skydda ingefära bildas en tak, fuktad med varmt vatten och befruktas med en mulleinlösning. 2 månader före skörd tillsätts gödsling med kalium. Rengöring utförs i slutet av sommaren med delvis gulnat blad. Tio dagar före utgrävningen stoppas vattningen och rötterna som tas bort från jorden rengörs och torkas.
När du väljer en plats för att plantera kryddor, välj ett väl upplyst område, men utan direkt solljus på eftermiddagen. Täck växten för denna tid. Det bör inte vara en stark vind vind, helst - frånvaron av drag. I en kall klimatzon planteras ingefära bäst i ett växthus.
Ytterligare information! Växten kräver speciell jord. Det bör bestå av sand, torvmark och humus i förhållandet 1: 1: 2. Vissa trädgårdsmästare hävdar att bara lös jord räcker för ingefära. Glöm inte dränering under krydda i form av fin grus.
Ingefära fröutbredning
Det är svårt att hitta köpta växtfrön. Oftast letar nybörjare i trädgården efter dem. Efter köpet placeras de i lätt jord utan att fördjupa. Behållaren är täckt med glas eller en transparent väska, vilket skapar effekten av ett växthus. Varje dag luftar och bevattnar de. Efter ett par dagar visas de första skotten. I närvaro av minst ett blad planteras ingefära i olika krukor. Under det första året skapar de hög luftfuktighet, temperatur och omgivande ljus. Efter 3 år grävs växten upp och roten delas upp.
Varm och doftande knöl
Växtproblem, sjukdomar och skadedjur
Ingefära anses vara en kultur som är resistent mot parasiter och olika sjukdomar. När du växer växter, kan du stöta på en sådan skadedjur som en spindelmiter. De känner igen honom genom fläckar på det gula lövverket och blekheten på stjälkarna. För att göra webben mer synlig rekommenderas att bevattna grödan.
Hur man kan bli av med en spindelmit:
- Växten bör få mycket fukt och befuktning. Problemet uppstår ofta av bristen på dränering. Lövverk bör tvättas med jämna mellanrum med vatten under duschen, linda in rotsystemet och blomkruken med en plastpåse.
- Den mest effektiva skadedjursmetoden är användningen av insektsmedel. Det krävs att behandla kulturen en gång i veckan. Pinnarna som placeras i blomkruken verkar inte mot fästingen.
Viktigt! Om kryddan äts är det bättre att inte använda insektsmedel utan bara gnugga bladen med alkohol.
Ingefära hjälper till att hantera en förkylning, ger en speciell smak på maten och dess olja förbättrar hudens skick. En universell produkt köps i butiken, men bara landning garanterar dess höga kvalitet och miljövänlighet. Innan du växer måste du känna till reglerna för att välja rot och vård, reproduktionsmetoder, hur ingefära växer, blomningstid och vilka problem du kan stöta på.
