För att bli förälskad i krusbärsbär räcker det att prova dem en gång. Och för att prova måste du köpa och odla en plantor. Och för att växa måste du spendera tid och energi. Först då känns all glädje som detta stiftiga husdjur med trädgårdar helt känns. Det kräver inte mycket, eftersom en lyxig buske är mycket opretentiös och även med minimal vård kan ge en utmärkt skörd. Här är bara ett problem: busken biter!
Varför krusbärspikar
Spikar är faktiskt ett drag i krusbärbuskar. De skyddar grenarna från direkt solljus, kondensat samlas på dem, så att växten inte överhettas ens på en varm dag. Törnen tillåter dessutom inte hovdjur att komma till söta bär, vilket ger växten ökad överlevnad bland konkurrenterna.
Men sommarstugan är orörbar för älg- och rådjurterritorium. Uppfödare har möjlighet att överlista naturen och skapa arter av krusbär utan nästan taggar.
Sådana grödor dök upp och fick så småningom aktivt stöd från trädgårdsmästare. Och klassificeringen av växter beroende på närvaro eller frånvaro av törnen på busken inkluderar icke-piggiga, medelstarka och mycket stickiga sorter.
Spikade krusbär: fördelar och nackdelar
Det är mycket trevligare att arbeta med en bägare krusbär. Händer och kläder lider inte av törnen, och sanitetsskärning av busken har blivit enklare och säkrare. I det här fallet:
- smakfördelarna med studfria sorter påverkades inte;
- bärens storlek har inte förändrats;
- frostskydd, vitalitet och resistens mot sjukdomar bevaras;
- vegetativa egenskaper, inklusive avelsmetoder, förblev desamma.
Det är värt att notera att begreppet "icke-piggig variation" är mycket godtyckligt. Faktum är att det inte är fråga om grenar med släta stammar och absolut frånvaro av taggar. De är fortfarande kvar, men mindre i storlek och mindre ofta belägna. Deras utseende eller frånvaro beror på klimatförhållandena i regionen, agrotekniska odlingsmetoder, väderfaktor.
Vissa sorter odlar ryggar på våren och dumpar dem vid skörden. Andra utsätter sina spikar först under det första året efter att de har rotats, och under efterföljande säsonger har de inte dem. Ytterligare andra kan ge ut toppar vartannat år. Trädgårdsmästaren måste anpassa sig till arten av sina stickade husdjur och så långt det är möjligt skapa de mest gynnsamma tillväxtförhållandena för dem.
När man väljer en viss kultur, bör man vägledas av egenskaperna i regionen i vilken den kommer att behöva leva och vinter. Det är tydligt att sorterna för Moskva-regionen och södra Ryssland kommer att vara olika. Och kulturer för områden med kalla, långa vintrar är i allmänhet speciella.
Det föreslås att i sin tur överväga ljusa representanter för krusbär för vissa geoklimatiska zoner i Ryssland, Ukraina och Vitryssland.
De bästa varianterna av krusbär utan taggar för Moskva-regionen och Nordvästra Ryssland
Nordvästra Ryssland och Moskva-regionen är regioner med liknande egenskaper i odlingsförhållandena för odling, inklusive faktorn för utbudet av sommar- och vintertemperaturer, jordkomposition och antalet soliga dagar under en säsong. För närvarande avlas många sorter specifikt för sådana kriterier.
Grushenka
Srednerosly bush tillhör medium-late sorter. Crohn halvspridning med tätt bladverk. Spikar på skotten är nästan osynliga. Krusbär svarar bra på gödsling med organiska och mineralgödselmedel, men det kräver inte jordens sammansättning. Resistent mot torka, frostiga vintrar och sommarvärme samt sjukdomar som är typiska för krusbärfamiljen.
Frukten har en päronformad form och en vikt upp till 8 gram. Färgen på mogna bär är mörk lila, nästan svart. Smaken är söt och sur. Bär innehåller mycket askorbinsyra och folsyra. Fruktperioden är kort. En växt kan producera upp till 6 kg bär.
Pepparkakamann
Kulturen dök upp som ett resultat av hybridisering av sorterna Pink and Change. Det infördes i statsregistret 1988. Krusbär med medel mognad och medellång spridning kräver säsongsskärning. Av bristerna noteras genomsnittlig vinterhårdhet, så växten reagerar negativt på tidiga töar och frost. Men med korrekt vård återställs det lätt. Det har en stabil immunitet mot mjölk och antrasnos. Ryggarna är korta och svaga, belägna på de nedre grenarna.
Mer information om sorten i vår artikel - Krusbär pepparkakeman: planteringshemligheter och nyanser av vård.
Frukter bildas på ett eller två år gamla skott. De anses vara stora, med en genomsnittlig vikt på 5-8 gram. Huden är tät. Färgen är körsbär. Provsmakningsscore 4.5. De används i konserverade och färska former, bär får frysa.
Norra kaptenen
Krusbär ny generation. Han fick ett intyg om statsregistret 2007. Det är en kraftfull kultur med rikt bladverk och en spridande krona. Tillväxten kan nå 1,8 meter. Törnen är nästan osynliga, belägna på de nedre delarna av grenarna. Sorten har hög vinterhårdhet och motståndskraft mot antraknos, septoria och pulveraktig mögel. Inte utsatt för attacker av skadedjur som brandman och sågflyg. En obestridlig fördel är bärens förmåga att hänga på grenar under lång tid utan att falla. Under åren har sorten existerat, dess förmåga att självbestöva noteras.
Bären är relativt söta, täckta med en vaxartad beläggning. Färgen är nästan svart. Sockerinnehållet är 9,2%. Syra är bara 2,9%. Men storleken på frukten är liten med en massa av 3-4 gram. Produktiviteten är upp till 11 kg från en anläggning. Söta produkter och hemlagat vin bryggs från bär.
Svarta havet
Sorten fick en biljett till livet 1994 och blev zonerad för många områden i Centralregionen. Representerar resultatet av avel från korsningen av 4 kulturer: Date, Seedling Maurer, Brazilian, Green Bottle. Mognas i mitten av sen period. Det kännetecknas av ökad vinterhårdhet, förmågan att motstå krusbär och svampar.
Busken är kompakt och relativt hög. Spikar är tunna, ligger sällan. Produktiviteten är hög, kan nå 18 kg från busken. Frukterna är medelstora, medelvikten är upp till 3 gram. Bärens färg är nära svart. Det finns en tunn vaxbeläggning. Smakresultatet för färsk frukt är 4,3, och för den juice som produceras av dem - 4.7. Bär tolererar lätt transport, lämplig för alla typer av konsumtion.
Svarta havet för mig är nummer ett sort, absolut motståndskraftig mot sjukdom, mycket söt, med en vin arom. Skörd och mycket vacker buske med blanka blad. Det kommer att vara en dekoration i alla trädgårdar. Men det finns en nackdel: du kan inte överbelasta en mogen gröda på buskarna, vissa kan spricka efter kraftigt regn.
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html
De bästa gula och gulgröna krusbärsorterna för Moskva-regionen och Centrala Ryssland
Denna grupp krusbär är särskilt älskad av sommarinvånare. När allt kommer omkring är bär inte bara utmärkta efter smak, utan också glädje trädgårdsmästare med sin soliga citron, bärnsten och kanariefärger. Samtidigt är vård av växter inte svårare än för traditionella rödgröna arter.
Vår
Urval av 2002. Busken kännetecknas av låg förgrening. Spikar av en enda typ finns endast i grenens basala del. Uppfödare noterar hög frostbeständighet och svampbeständighet. Grenar är benägna att sänka under fruktens vikt. Bush-produktivitet i medelvärden. Bären är smaragdgul, syrlig-söt smak med en massa av 5-6 gram. Expertbetyg - 4,8 poäng.
Rysk gul
Kultur har funnits i nästan 45 år. Sorten har spikar av medellång längd i grenens basala del. Busken är relativt låg, kronan är svagt spridd. Resistent mot svampinfektioner och torka. Rekommenderas för plantering tillsammans med en annan art för bästa pollinering.
Frukter har en genomsnittlig vikt på 6-7 gram och anses vara stora. Färgen är transparent gul, formen är elliptisk. Det finns en vaxbeläggning på huden. Bär kan stanna kvar på grenar länge utan att falla och inte spricka. Tål bra transport. Universal i syfte.
De viktigaste och fördelarna med denna sort är: opretentiöshet, hög produktivitet, bärkvalitet. Alla dessa fördelar är helt sanna. Krusbär tolererar varmt väder, frostiga vintrar. Inte för picky när det gäller vattning. Resistent mot sjukdom. Busken är högavkastande, det finns alltid många äggstockar på grenarna. Bären är stora, i mogen form är gula i färgen. Små frön. Och smaken är utmärkt, mycket söta bär. Krusbär har vanligtvis surhet och ibland starkt sura frukter. Men den "ryska gula" krusbäret är väldigt söt, även i omogen form. Ryggar på grenarna är sällsynta, så att samla krusbär är tålligt. De är huvudsakligen belägna i buskens rotzon. Det finns inga taggar på unga grenar.
villa//otzovik.com/review_3762343.html
Bärnsten
Själv pollinerade buskar anses vara höga och når ofta 1,6 meter. Det finns många törnen, men besväret kompenseras av en ljus smak, tidig frukt och hög produktivitet. Den tolererar låga temperaturer på vintern och solstrålar på sommaren. Den odlas nästan överallt, med undantag för det kalla norra.
Frukten väger 4,5-5 gram. Det finns en del surhet i bärens honungssmak. Under lång tid stannar de kvar på grenarna utan att falla och utan att förlora smak. Transportabiliteten är utmärkt.
Altais registreringsskylt
Kulturen är bland sorterna av mitten av tidigt mognad. Crohn sprider sig något. Törnen är enkla, svaga. Inte rädd för måttliga frost och vårtina. Det har en stabil immunitet mot sjukdomar. Uppfödare noterar dess höga produktivitet. Bär är gula, sockersyra. Används i någon form.
Honeyed
Kultur på medellång sikt. Kronen är lång och sprider sig. Det finns många taggar på grenarna. Opretentiös till låga vintertemperaturer, tål även svår förkylning upp till -300C. Men skadedjur och svampar motstår dåligt. Det kräver kvalitetsskötsel, inklusive beskärning och en viss jordkomposition. Frukt börjar inte förrän det tredje året efter roten.
Stora frukter som väger upp till 6 gram med tydliga anteckningar av blommig honung. Sockerinnehåll upp till 17%. Denna egenskap sätter den på nivå med söta sorter och ger en välförtjänt rätt till titeln "bärnstensdruva". Fruktens färg är gyllene. Formen är långsträckt elliptisk.
årsdag
Sorten är resultatet av långt avelsarbete för att korsa grödorna till Houghton och Bedford gul. Busken är hög i höjd och kompakt i spredande grenar. Det kännetecknas av tillräcklig vinterhårdhet och förmågan att tolerera goda frostfrost. Det har utmärkta immunparametrar för pulvermögel och antraknos. Nackdelen är närvaron av ett stort antal vassa spikar. Bärmassan är upp till 4,5-5 gram. Färgen är gyllene orange. På gommen finns både sötma och surhet. Produktiviteten är hög.
De bästa sorterna för Mellan Volga, Ural och Sibirien
Trots det stora utrymmet från Mellan-Volga-regionen till Sibirien, var klimatet i dessa regioner till stor del lämpligt för att odla kallbeständiga krusbärsorter. Måttliga vintrar, en tillräcklig mängd regn under säsongen och varma somrar är just de avgörande faktorerna som har förenat ett så stort territorium.
Bland de mest populära är följande:
- Senator. Krusbärcertifikatet erhölls 1995 på South Ural Research Institute of Horticulture. Växten är kraftfull med en genomsnittlig mognad. Under testerna visade alla de bästa fördelarna: frostbeständighet, likgiltighet mot pulveraktig mögel, den praktiska frånvaron av taggar. Men det var mottagligt för Septoria och vissa typer av skadedjur. Den söta och syrliga smaken av rödbrun frukt är mycket trevlig. Medelvikten är 3,3 gram. Produktiviteten är hög. Provningskommittén betygsatte sorten till 4,7.
- Prune. Växten har tjocka skott, få taggar och medelhöjd. Resistent mot svamp och många krusbärinsekter. Bären är långsträckta, stora och väger upp till 4 gram. På huden finns en lätt sammetbeläggning. Färgen vid full mognad är nära svart. Smaken är söt och sur. Från en treårig buske skördas upp till 5 kg frukt. Sorten är lämplig för bevarande och färsk konsumtion.
- Ural smaragd. Kultur ingick i statsregistret 2000. Busken har en låg tillväxt och en något spridande krona. Spikar observeras längs filialens längd. Placeras enkelt under en snödriva i regioner med måttlig vinternedbörd. Motstår kyla upp till -370C. Färgen på frukten är djupgrön. rund form, vikt upp till 4,5 gram. Experter betygsätter det 4,9. Produktiviteten är genomsnittlig.
- Ändra. Variation för universell odling i områden från Moskva-regionen och Kaliningrad till Murmansk och Sakhalin, inklusive Ural och Sibirien. Rekommenderas inte bara vid foten av Kaukasus. Produkt från korsning av varianter Green Bottle och Houghton. Tunna och små spikar orsakar inte alls trädgårdsmästare. Busken kräver regelbunden beskärning, utan vilken frukterna är mindre. Bären har en lila-vinröd nyans och en blåaktig hud. Smaken är speciell och attraktiv. Provsmakning på 4,2 av fem möjliga. Skörden kan nå 6-7 kg från busken.
- Malachite. Sorten är populär bland sommarinvånare. Finns sedan 1959. Krusbär hybrid Fenicien och Black Negus. Det rotade i nästan alla klimatområden i Ryssland. Kulturen är uppskattad för sin höga kallbeständighet, motståndskraft mot mjölk och immunitet mot sågflygen. Frukten är ovala, liknar en päron i form. Ljusgrön färg, de smakar sura. Vikt 4-7 gram. Produktiviteten är liten, upp till 5 kg per buske.
- Pålitlig. Hybriden erhålls från europeiska sorter. Det har en avundsvärt köldresistens och stark motståndskraft mot svampinfektioner. Det finns små svaga spikar. Bär väger upp till 3 gram, men samtidigt söta med doftande surhet. Färgen är rosa. Smakpoängen från experter är 4,0.
- Beryl. Avelsort 1998. En växt med medium spridning. Det visar vinterhårdhet och motståndskraft mot mjölk. Frukten är gulgrön med ett tunt skal. Medelvikten är 3,0-3,5 gram. Experter betygsätter det 4,3 av fem.
Fotogalleri: krusbärsorter som är avsedda för Middle Volga, Urals, Sibirien
- Senator är mottaglig för Septoria, men den innehåller mycket C-vitamin
- Beskär resistent mot svamp och skadedjur i trädgården
- Ural Emerald tål kallt upp till -37 grader
- Smena är en universell kultivar för odling i nästan hela Ryssland
- Malachite är en hybrid av krusbär Fenicien och Black Negus med stora gröna bär
- Pålitlig - en av rekordinnehavarna för C-vitamin
- Beryl är en vinterhård busk med medium spridning.
De bästa sorterna för Ukraina, Vitryssland och södra Ryssland
Dessa regioner kombineras till en grupp för odling av krusbär på grund av jordens sammansättning av jorden i dessa områden, ett nästan idealiskt klimat med milda vintrar och året runt hög solfaktor och en lång växtsäsong. Allt detta bidrar till god tillväxt och fruktning av krusbärgrödor.
Låt oss analysera några karakteristiska sorter.
- Spring. Kulturen utvecklades av det vitryska forskningsinstitutet. Zonerade inte bara för Ukraina och Vitryssland utan också för Moskva-regionen. Toppklass har en kompakt krona. Prickiga grenar noteras i mellersta intervallet. Busken har en viss kallmotstånd. Frukten är slät, citrongul. Bärens vikt är i genomsnitt 3 till 4 gram. Smaken är känslig och behaglig. Men när bären mognar får de en liten smak. Produktivitet från en enhet till 4,5 kg per buske.
- Afrikanska. De viktigaste fördelarna med sorten är stabil kallbeständighet, opretentiöshet, resistens mot svamp och bladlusattacker. Även med minimal vård är trädgårdsmästare nöjda med en fullskörd - upp till 10 kg från en buske. Krusbäret är medelstora, måttligt spretande. Grenar rekommenderas inte för att tjockna, och från 3 års ålder är det nödvändigt att göra regelbundet beskärning. Bär är mörklila stora. Det smakar sött, något som liknar svarta vinbär.
- Commander. Hybrid från afrikanska och Chelyabinsk Green. Det vintrar väl inte bara i söder, utan också i det tempererade klimatområdet. Resistent mot svampinfektioner, nästan ingen skada på bladlöss. Tillhör gruppen av medelstora tidiga sorter. Bär börjar mogna i mitten av maj, och i juni kan frukten nå upp till 8 kg från busken. Sorten uppskattas för sin utsökta smak med kryddig surhet. En bärs massa är 4-5 gram.
- Kubanets. Sorts utseende registrerades 1997. Busken är spretande, men inte lång. Spikar observeras i basaldelen av skotten. Den söta och syrliga smaken av gröna frukter fick 4,4 poäng. En mycket produktiv gröda med korrekt skötsel och snabb beskärning.
- Vitryska socker. Kulturen är mitt i tidigt. Skörden på buskar, vars tillväxt inte överstiger 1 meter, mognar i mitten av juli. Det finns tillräckligt med torn. Frukterna är stora och når en massa på 9-10 gram. Färgen är ljusgrön. På gommen är det en trevlig sötma. Avsikten är att sorten är universell.
Krusbär "Commander" är ett krusbärfritt krusbär. I mogen form är krusbär vinrött. Krusbär i sig är söt, huden är tunn med surhet. Detta är en frostbeständig, kompakt och opretentiös anläggning i vård. Vanligtvis bevattnar jag bara det. I år regnar det - vattnet föll också av. Jag fryser bär, gör rå sylt, mal med socker och citroner. I en sokovarka kör jag saft ur den för vintern. Jag lägger lite socker till bär ovanpå bär på bär. Syrlig juice, mycket lik granatäpple.
Nagorna//otzovik.com/review_5200205.html
Fotogalleri: krusbärsorter avsedda för Ukraina, Vitryssland och södra Ryssland
- Vårsorten är en superär kultur med en kompakt krona och gula runda frukter
- Bär av den afrikanska sorten liknar lite vinbär i smak
- Befälhavaren är resistent mot svampsjukdomar och påverkas praktiskt taget inte av bladlöss.
- Kubanets - en mycket produktiv sort med korrekt skötsel och snabb beskärning
- Vitryska socker ger stora frukter som väger 9-10 gram
Söta krusbär
Söta sorter inkluderar krusbärsorter, där sockerinnehållet varierar mellan märken från 9,5 till 17%. Det andra namnet på sådana grödor är dessert. Bland ovanstående arter inkluderar de söta ryska gula, grushenka, norra kapten, honung, ural smaragd.
För att karakterisera sorter som inte ingår i denna lista hjälper tabellen nedan.
Tabell: söta krusbärsorter och deras egenskaper
klass | Frukten | värdighet | brister | regioner |
datum | Maroon. Vikt är 15 g. | Vinterhård, resistent mot sjukdom, transporterbar. Mycket fruktbart. Frukten är stor. Pinnarna är svaga. | Sen mognad. | Den mellersta remsan av Ryssland, Ukraina, Vitryssland |
Svart Negus | Mörk lila, päronformad. Mycket C-vitamin. | Vinterhård, resistent mot sjukdom, transportabel, fruktbar. | Skarpa spikar | Rysslands hela territorium, utom Norden. |
Avenarius | Röd strimmig. Vikt från 3 till 6 g. | Vinterhård, resistent mot sfärbiblioteket. Produktivitet. En sällsynt krona underlättar vården. | Frukt är inte varje år. Frukter kan spricka. | Ukraina, Vitryssland, Central Black Earth Region |
godis | Red. Vikt från 6 till 9 g. Hög andel C-vitamin | Vinterhård, resistent mot sferotek, högavkastande. Det tolererar torka lätt. | Inte särskilt motståndskraftig mot antraknos och mjölkpulver. | Ural, Sibirien |
Röd slavisk | Stor, vikt från 6 till 9 g. Färgen är mörkröd. | Vinterhård, resistent mot mjölk, transporterbar, fruktbar. Stora frukter. | Medelsticka | Central-, nordväst- och Volga-Vyatka-regionerna |
Fotogalleri: Sweet Krusbär
- Rödbrun datumbär väger upp till 15 gram
- Den päronformade frukten av Black Negus innehåller mycket C-vitamin, upp till 1000 mg per 100 g. bär
- Avenarius-frukter kan inte transporteras, men välsmakande
- Godis tål lätt torka
- Krasnoslavyanskiy bär frukt varje år och ger en utmärkt skörd
Stora fruktade krusbärsorter
Stora fruktade sorter betraktas med ett viktintervall från 9 till 30 gram. Som regel har alla toppar av måttlig eller svag grad och är väl anpassade till måttliga frost i den västra delen av landet.
Nedan är ett bord med några stora fruktiga sorter, vars vikt inte överstiger 15 gram.
Tabell: sorter med stora bär och deras egenskaper
klass | Vinterhårdhet | Sjukdomsresistens | produktivitet | Frukten | regioner |
Lemon Gigantic | Ja | dålig | hög | Citron, söt | Tempererad zon |
Vit triumf | Ja | Känslig för sfärbiblioteket | hög | Grön-gul, efterrätt | Den mellersta remsan i Ryssland |
Bochonochny | Toppar fryser | Känslig för pulveraktig mögel | hög | Ljusgrön, efterrätt | Moskva-regionen och Centralregionen |
Shannon | Ja | Resistent mot sfärbiblioteket | Central | Mörkeröd söt | Ukraina och centrala Ryssland |
Warszawa | Ja | Känslig för sfärbiblioteket | Central | Mörkeröd, söt och sur | Moskva-regionen, Central Black Earth Region |
Förutom ovanstående sorter inkluderar storfruktade Severyanin (9 g), Krasnodar-lampor (9 g), Lada (9-10 g), Defender (upp till 160 g), Krasnoslavyanskiy (upp till 10 g), Green Bottle (15 g).
Fotogalleri: storfruktade krusbärsorter
- Bär av denna sort är runda, stora och söta Krasnodar-lampor - en sort som inte bara är populär i Krasnodar
- Bären är stora (upp till 16 g), avlånga-ovala och I. Päronformade bär av sorten Grön flaska mognar under andra halvan av juli
- Grossular - en sort som har nästan inga törnen och tolererar vintern väl
- Bär av sorten London har storleken på ett kycklingägg
- Warszawa - en variation för Central Black Earth-regionen och Moskva-regionen, saftiga bär med rosa färg
- De mörkröda Shannon-frukterna är mycket smakliga, söta och sura, med en tunn hud
- White Triumph anses vara en dessertvariant, bären är mycket ljusa, när de mognar blir de gula
- Lemon Gigantic - vinterhärdig sort, reagerar på snabbt gödningsmedel genom att öka utbytet
Vissa tunga grödor överskrider i hög grad dessa standardstorlekar av storfruktade bär. Till exempel växer antagonisten upp till 40 g, Leveler - upp till 45 g. Och London (54-58 g), produkten från europeiskt urval, erkänns som mästaren i vikt.
Video: plantering, avel, krusbärvård
Vissa människor förknippar krusbär med smak av druvor, andra - med en obehaglig kryp under taggiga buskar. Men Chekhov-hjälten har ett mysigt byliv.
Du sitter på balkongen, dricker te och ankor simmar i dammen, så bra ... och krusbäret växer.
Anton Pavlovich ChekhovBerättelsen "Krusbär"
Så varför inte ge dig själv denna komfort, inklusive glädjen att kommunicera med en pigg men söt invånare på infielden!
Artikeln presenterar långt ifrån alla sorter. Valet av inhemska och utländska urvalskulturer är oerhört varierande: vad gäller färg på frukter, storleken på bär, mogna datum och avkastning. Du kan välja en fruktart för varje region i Ryssland, Ukraina eller Vitryssland, baserat på personliga preferenser och geoklimatiska drag. Det skulle vara en önskan!