Aprikoshonung ingår inte i Rysslands statsregister, men det är intressant som en representant för en sällsynt men klass av vinterhårdade aprikoser. Sorten föds upp på Chelyabinsk Research Institute, som redan ger anledning att anse att den är lämplig för odling i södra Ural och - bredare - i mittfältet.
Aprikoshonung: Beskrivning
Aprikos - kulturen är inte ny för Turkiet, de södra regionerna i Ukraina, Nordkaukasien, men för Mellanstripen eller Moskva-regionen är den exotisk. Det är inte förvånande att information om vissa sorter som distribueras som vinterhård är mycket knapp. Aprikos honung tillhör också sådana betyg.
Det uppföddes vid South Ural Research Institute of Horticulture and Potato (UUNIISK) 1996. Urval - K. K. Mullayanova, som också är författare eller medförfattare till sådana aprikosvarianter som Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Golden Bone, Early Chelyabinsk, Velvet.
Aprikoshonung erhålls med metoden för fri pollinering av träd av Kichiginsky-sorten, uppfödda vid samma forskningsinstitut. Aprikos Kichiginsky är ett medelstort träd som börjar bära frukt relativt sent - vid femte året, med gula små frukter - 14 g, men med ganska höga smakprov - 4,5 poäng.
Honungsorten har något större frukter - 15 g, även gulfärgad, utan rodnad, med en knappt märkbar mängd röda prickar på toppen. Massan är genomsnittlig i saftighet och densitet, gul i färg, med ett väl avtagbart ben. Provningen är något lägre - 4,3 poäng, men smaken lockar med subtila honungnyanser. Frukten är söt, inte bitter, inte surgör, som förfäderna till dessa sorter - Siberian och Manchurian aprikoser, som har frukter som är praktiskt olämpliga för mat. Trots det faktum att frukt av honung aprikos inte är särskilt framträdande, om vi jämför dem med variationerna i denna gröda i allmänhet, har de en stark genomsnittlig nivå i storlek och smak, och är mycket bra, särskilt med tanke på trädets höga frostbeständighet. Lämpliga för färsk konsumtion, på grund av deras täthet och storlek, är de bra för hemlagning.
Trädet kan tåla vinterfrost ner till -40 ° C, det är inte så benäget att åldras och lider inte lika mycket av vårens returfrost som södra sorter. Träd av honungsorten växer ganska högt - upp till 4-5 m, kronan sprutande, cirka 4 m i diameter. Det kommer till fertilitet på femte året, utbytet från ett träd är 20-30 kg.
Minus är en självfruktbar sort, en pollinator behövs. För detta ändamål är Kichiginsky-sorten väl lämpad.
Sorter av uralavel
Landning: steg för steg instruktioner
Det finns allmänna regler för att plantera fruktträd:
- Jorden förbereds i förväg.
- En planta placeras i vatten före plantering.
- Inspektera rötter före plantering, ta bort det skadade, sjuka, klipp för länge.
- Vaccinationsstället bör vara 10 cm högre än marknivån.
- På våren planterar de bara i uppvärmd, tinad mark.
- För varma grödor: vårplantningen utförs efter att hotet om frost har passerat.
Inköp och beredning av plantor
Köp honung aprikosplantor bör komma från upphovsmannen - i UNIISK. När du köper på andra platser måste du vara försiktig - oärliga köpmän säljer ofta södra växter under olika namn. En sådan aprikos i mittbanan kommer att dö under det första året. Det bästa alternativet är att köpa plantor från kända pålitliga praktiserande trädgårdsmästare i din region, men det är långt ifrån alltid möjligt. Fröplantor tas vid 1-2 års ålder - ju yngre anläggningen är, desto mer anpassningsbar är den. Det perfekta alternativet är att odla din egen växt från fröet. Dess anpassningsförmåga till lokala förhållanden blir ännu bättre. Köpta plantor måste ha ett väl utvecklat friskt rotsystem. Plantor med ett öppet rotsystem blötläggs i en lösning av ett tillväxtstimulant (Kornevin, Epin, Heteroauxin) i 12-24 timmar.
Tänk på att plantor som är förpackade i en blandning av torv och sågspån och lindade i ett nät också betraktas som plantor med ett öppet rotsystem.
Steg-för-steg-landningsinstruktioner
Honungssorten planteras på samma sätt som andra aprikosvarianter:
- Det är bättre att plantera tidigt på våren. Vid beräkning av avståndet mellan växter beaktas det att trädets rotsystem är dubbelt så stort som kronan (minns, diametern på aprikoshonungens krona är 4 m). Standardavståndet för plantering av aprikoser är 3 m mellan träden, 5 m mellan raderna.
- Gruvor för plantor förbereds i förväg, på hösten. Storleken på en grop - 80 cm3, kör en stav i mitten av gropen så att den stiger 50 cm över marken.
- Dränering hälls till botten av gropen - ett lager av spillror, grova stenar, trasig tegel. Tjockleken beror på mikroklimatet, vanligtvis är det 15-20 cm.
- Jord från gropen blandas med torv, gödselmedel (humus, aska, superfosfat), kalk kan behövas och hällas tillbaka i gropen. Typ, mängd och andel tillsatser beror på jordens ursprungliga kvaliteter. Försök att föra det närmare idealet: näringsrikt sandslam eller ler med en neutral eller lätt alkalisk reaktion. Aprikoser kräver i allmänhet jordens fruktbarhet, uppmärksamma jordens mekaniska egenskaper - den ska vara lätt, andas, väl fuktgenomsläpplig. I de flesta fall räcker en blandning av vanligt land, torv och sand i förhållandet 1: 1: 1.
- Du kan ordna en organisk-mineral kudde - det här är en mer koncentrerad näringsblandning som strö på toppen med ett lager vanligt jord, och först då planteras en plantor - det är nödvändigt att rötter inte rör vid kudden.
- På våren, gräv ett hål av rätt storlek, med fokus på längden på plantorna med rötter, bilda en liten glid från jorden, vattnet och trampa den, lägg sedan en planta i hålet och sprid sina rötter längs kullen. Om rotsystemet är stängt, frigörs jordklumpen helt enkelt från skyddsfilmen och placeras i ett hål utan att röra rötterna.
- Strö på jorden så att rothalsen stiger något över marken. Du kan inte gräva in!
- Runt trädet bildar en vattncirkel och sidor. Detta är nödvändigt så att vattnet inte översvämmar fatet och samtidigt inte flyter runt.
- Trädet är rikligt vattnat och bundet till en pinne.
Några rekommendationer för att förbereda platsen och marken:
- Det är bättre att inte välja en platt plats, utan en liten sluttning, på vilken överskottsfuktighet kommer att rinna, vilket skyddar trädet från åldrande.
- Om det inte finns någon lutning, gör du en konstgjord kulle (diameter - 2 m, höjd - 0,5 m).
- Om marken är lera, lägg till mer sand, små stenar.
- För sur jord är kalk.
- I otillräckligt näringsrika jord ska göras (per 1 plantering grop): humus - 30-40 kg, superfosfat - 600 g, ask - 2 kg.
Funktioner av odling och underhåll av omsorg
I allmänhet är växten opretentiös, men unga växter av honungsorten kräver skicklig vård. Och poängen är inte att det här är en nyckfull variation, ett problem i kulturen som helhet, glöm inte att även aprikoser som är avsedda för Sibirien och Ural är fortfarande en nyhet.
Vattning och utfodring
Den vuxna aprikosen är motståndskraftig mot torka, men den unga växten gillar regelbunden och riklig vattning - det är nödvändigt för att den ska bilda nya rötter. Under en torr sommar krävs vattning. Fokusera på dina förhållanden - överdrivet vattning är också oönskat, växternas rötter är känsliga för överflödigt fukt. För att bibehålla fukt och bli av med ogräs lossas jorden och böjas.
Om växten planterades i väl befruktad jord, kommer de första 2 åren att utfodras inte att behövas. Då kan du börja mata:
- För tredje året läggs 100 g komplex mineralgödsel till stammcirkeln.
- Denna dos kan delas upp i två delar: den ena ska appliceras i mars och den andra omedelbart efter blomningen (perioden med äggstocksbildning).
- Istället för komplexgödsel kan urea och ammoniumnitrat bäras (30 och 40 g per kvadratmeter)
- Titta på ditt pH - nivån bör vara 7,0 eller något högre. För deoxidation av marken tillsätts dolomitmjöl (300-400 g per träd) en gång var tredje år.
Beskärning
För en gröda som aprikos är korrekt bildning oerhört viktig - både tidig mognad och avkastning, och hur lätt denna gröda kommer att vara att skörda, beror på den. Kulturen är fotofil, aktivt växande, tjockare krona och bristen på tillgång till ljus till de nedre grenarna kommer att minska utbytet kraftigt.
Omedelbart efter plantering skärs växten på 70-80 cm från marken. Detta stimulerar tillväxten av skelettgrenar. På ett år kommer grenarna på en ung aprikos att växa med 70 cm. I mitten av sommaren klemmas de för att stimulera bildandet av grenar i nästa ordning.
Sanitära przekzu uppför sig efter eget gottfinnande - klipp ut överskott, växer inuti kronan, störande grenar. Se till att ta bort grenarna som växer till stammen närmare än 45-50 °. Aprikos efter beskärning från en tillväxtpunkt producerar ofta två skott, en av dessa skott bör tas bort, helt enkelt bryta ut en svagare.
Efter 2 år får aprikosen en frodig krona. Sporr börjar dyka upp på sina skelettgrenar - det är från dem som huvudskörden skördas. De finns på grenarna i 2-3 års ålder. Det är, i framtiden kommer beskärning av gamla grenar att krävas, men sådan beskärning kommer att krävas mer än en gång var 4-6 år.
Hur man klarar av kokning
Aprikosuttorkning är en av de viktigaste svårigheterna som trädgårdsmästare möter i Ural, Sibirien eller Moskva-regionen. För att förhindra detta problem väljer du rätt plats: soligt, väl skyddat från vinden, helst på en kulle. Låglandet, fuktiga platser, närheten av grundvatten, skuggan av högre träd eller byggnader - grova fel, troligen kommer trädet att dö. Undvik platser där snö smälter för länge på våren. Från början av mars är det nödvändigt att säkerställa att trädstammen inte kommer i kontakt med snö, särskilt med våt snö. På hösten bör du också försöka skydda trädet mot överflödig fukt - träden sprutas så att vatten rinner ner. I början av november avlägsnas bagagerummet från snön: 4-6 tappar körs in på ett avstånd av flera centimeter från stammen och ett isolerande material dras (till exempel polypropen). Materialets topp är bunden med garn. På detta sätt hålls stammen torr.
Vint
Det är fortfarande nödvändigt att värma, även om trädet i honungsorten är frostskyddat och lämpligt för odling i Ural. Fullt anpassade till frost aprikoser finns inte idag, unga växter har helt enkelt inte tid att förbereda sig för vintern, till exempel på grund av tidig, regnig och kall höst. Honung aprikos måste värmas upp till 3-4 års ålder, sedan - vid behov. Unga aprikoser i Ural eller i Sibirien är helt inslagna - de lägger en film på trädet, vars ändar är fästa vid insatser som drivs i marken, ströade med jord på toppen. I mitten zonen är ett skikt av mulch (halm, sågspån) med en höjd av 20 cm nära stamcirkeln tillräckligt.
Men det bör förstås av vilken anledning kulturen är rädd för frost. I allmänhet har aprikos hög frostbeständighet - tillväxtknoppar tål upp till -45 ° C, fruktknoppar upp till -35 ° C, blommor upp till -5 ° C (och detta trots att blommorna i äppelträdet fryser vid -3 ° C), och rotsystemet är det mest frostbeständiga av alla fruktgrödor. Problemet är missförhållandet mellan de komplexa förhållandena. Aprikos blommar mycket tidigare än äppelträd, vilket innebär att den har en större chans att stöta på frostfrost för det. Aprikoser i naturen växer på stenig, torr, hygroskopisk jord, de är känsliga för stagnation av fukt och tål inte alls, om denna fuktighet är kall - varken barken eller rötterna är anpassade till vad växterna i Sibirien och Ural är anpassade till: överflöd av fukt på våren, när snön började smälta, tinar och efterföljande returfrost, när växtytan kan täckas med isskorpa, skarpa och täta temperaturförändringar, korta somrar som är knappa i solen och en lång kall period - trots att aprikosblommaknoppen kännetecknas ry kort viloperiod.
I vetenskapliga termer har aprikos hög frostbeständighet, men låg vinterhårdhet - det vill säga förmågan att tolerera hela uppsättningen ogynnsamma vinterfaktorer. Växten tål en mycket kall, men stabil vinter, bättre än en varm vinter med periodisk uppvärmning och frost. Särskild uppmärksamhet ägnas åt "lös knopp" -fasen (knoppkakor har precis börjat divergera) - det är under denna period som aprikosen är mest sårbar. I detta skede är aprikos i april. Frost ner till -6 ° C kommer att vara skadligt för äggstockarna - du behöver inte vänta på en gröda på ett sådant år. Honungsorten, som alla sorter i Chelyabinskavel, kännetecknas av ökat motstånd mot vårens frost.
Sjukdomar och skadedjur. Huvudtyper och lösningar på problemet
Aprikoser hos de utövare som odlar den i Sibirien eller i Ural, visar sig vara en sjukdomsresistent kultur, mer stabil än till exempel plommon. Men det kan också vara mottagligt för specifika sjukdomar:
- Monilios eller monilial burn. Det orsakande medlet är en svamp. Det får äggstockarna att falla, sedan grenar och bladen torkar ut. Den grå frukttrötten, som manifesteras av fläckar på frukterna, är en typ av monilios. Kampen mot denna sjukdom pågår. Förebyggande är mycket viktigt: korrekt anti-aging beskärning, kalkblekning med kopparsulfat, besprutning med fungicider (järn eller kopparsulfat, Bordeaux-blandning). De sprayas under perioder med störst sårbarhet: på vintern med systemiska fungicider (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 dagar före blomning med fundazole, 2-3 veckor efter blomning med Horus- eller Topaz-preparat. Om tecken på sjukdomen finns på frukterna tas de helt enkelt bort och förstörs. En effektiv metod är beskärning enligt metoden från Professor P. G. Schitt, som möjliggör försening av blomningen i 7-10 dagar, vilket minskar risken för frost och växternas sårbarhet för svampen.
- Perforerad fläckning (kleasterosporiosis). Det orsakande medlet är en svamp. En av de vanligaste stenfruktsjukdomarna. Fläckar visas på blad, knoppar, blommor, frukt, som växer över tid. Fläckarna är bruna, med en karakteristisk hallongräns. Hål bildas i stället för fläckarna, tungt drabbade löv faller av. Behandlingen liknar behandlingen av monilios.
- Brun fläckning (gnomoniasis). Det orsakande medlet är också en svamp. Det påverkar främst blad, något mindre frukt. Små gula fläckar visas på bladen i maj, som växer och blir bruna, fångar fler och mer betydelsefulla områden, fläckens centrum torkar ut, kanterna blir ljusgul, vikta, med luckor. Påverkade löv kan falla. Fläckar visas på frukterna, mer mogen frukt deformeras.
- Tsitosporoz. Denna svamp infekterar barken. De drabbade delarna av barken torkar, spricker, knölar uppträder på dem (patogener utvecklas i dem), blommor och löv torkar ut, inte faller ner i ett träd under lång tid, i avancerade fall åtföljs sjukdomen av gummi. De behandlar sjukdomen i det inledande skedet, tar bort de drabbade områdena i barken och behandlar sår med trädgårdsvar.
- Bakteriell nekros (svart eller vanlig cancer, brännskada). Cancer liknar cytosporos, även om dessa är helt olika sjukdomar orsakade av olika patogener. Med svart cancer förekommer inte enskilda knölar i barken, utan koncentriska cirklar, cortexen är mörkare och börjar exfoliera, vilket inte händer med cytosporos. Med den senaste sjukdomen förblir cortex på plats, men blir svampig. För att förebygga sjukdomen måste du också noga övervaka cortexens integritet, behandla fysiska skador i tid.
- Tandköttssjukdom (hommos) är inte en separat sjukdom utan en reaktion på vävnadsskada. Tyvärr innehåller inte dessa "tårar" i trädet flyktiga, såsom barrträd, men de innehåller polysackarider som är attraktiva för mikroorganismer. Därför måste gummiets utgång behandlas tills patogenen har trängt igenom det och trädet har blivit ännu värre. Allt gummi avlägsnas med en skarp kniv, strippas för rent trä, varvid noggrant observeras att det inte finns några sjuka celler, sedan behandlas såret med 1% kopparsulfat.
skadedjur:
- Bladlöss. Låter sig på undersidan av bladen. Bladen själva blir klibbiga, krullade i tubuli och faller av. Äggstockar och frukter skadas. Bidra till utseendet på värmeinsekter och myror i närheten. Det bästa sättet att slåss är att snabbt ta bort de drabbade bladen, detta gör att du inte kan använda insekticider. Som en förebyggande åtgärd odlas kryddiga örter i närheten. De biologiska fienderna av bladlöss är nyckelpigor, bröst och sparvar.
- Lövorm är en liten nattlig fjäril vars larver äter löv och lindar sig i dem, som i en filt. Skadedjursbekämpning - inspektion av anläggningen och snabbt avlägsnande av blad med insekter. Larverna är ganska smidiga, springer snabbt av och de måste samlas försiktigt. Från den unga honung aprikosen, för att bevara den gröna massan, samlas endast larver utan att plocka löv. Höga träd behandlas med insektsmedel.
- Kodling persika eller plommon. Många är bekanta med äppelkodningsmallen, det är samma larver som finns i maskiga äpplen. Persika och plommon skiljer sig inte så mycket. De äter aktivt unga aprikosblad och frukter. De vilar i barken, så den huvudsakliga metoden för förebyggande är avlägsnande av den gamla barken, behandlingen av bagagerummet. Och också: grävning av radavstånd och trädstammar, lossning, feromonfällor, jaktbälten på stammar, ordentlig beskärning, snabb bearbetning med insekticider - redan innan larverna började skada frukterna, samla de fallna skadade frukterna - tills de ätna larverna lämnade dem och begravdes i barken eller marken (och de gör det ganska snabbt, samma dag som frukten föll).
- Gnagare. Orsak mest skada. Harar, möss och råttor kan förstöra trädet fullständigt. För att skydda mot gnagare används mekaniska barriärer främst, till exempel, de lindar trädstammar med tjockt papper. Tvättmedel hjälper, sprider sig med en blandning av lera, mullein och kolsyra, fällning av stormvaxbriketter nära bagagerummet.
Recensioner om odling av aprikoser i mittbanan
Kom ihåg en gång för alla att aprikoser växer och bär frukt i förorterna, men bara i Moskva och Sibirien! Det viktigaste är att strikt observera jordbrukstekniken och inte plantera på kalla, fuktiga platser. Den norra delen av regionen är redan mycket problematisk.
Kondrat//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4
Det finns ett talesätt, spelet är inte värt ljuset. Om du vill och flit, kan du växa ananas i trädgården som kål, men smaken är inte densamma och det finns för mycket arbete. Även i Saratov, aprikoser föder upp i 3-4 år, de tar många platser, bladlöss älskar honom när som helst. Och när redan på våren plötsliga blommor blir svart - jag vill gråta. Det är riktigt att det finns frostbeständiga sorter av Kuibyshev-urvalet. Jag vet att de mest resistenta är småfrukterade sorter. Utåt är frukterna obemärkt, det ser läskigt ut, men det smakar ingenting, sött.
Okluba//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2
Planterade aprikoser planterade årligen i 6 år, de försvann också regelbundet. För sex år sedan såade min mamma frön, och vi är tredje året med aprikoser. Och jag gör ingenting med dem! De växer själva (pah-pah-pah). Ben - till alla som kommer ...
PMarina//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3
Honungssorten är fortfarande mycket dåligt testad i praktiken, upphovsmannen fick de första plantorna från frön först 1991 och de första frukterna från honungapikoser togs först 1996. Idag är ett betyg på drygt 10 år en mycket kort tid för en experimentell kultur. Våga odla aprikoser i mittfältet och i Ural, väldigt få. Därför är det fortfarande mycket svårt att säga hur mycket honung aprikos är mer intressant än andra vinterhåriga sorter, men det har goda framtidsutsikter, enligt bedömningarna av Siberian och Ural urval i allmänhet.