Gyllene vinbär - lite känd, opretentiös och mycket produktiv

Gyllene vinbär är en opretentiös och produktiv växt. Lämplig för odling i nästan vilken terräng som helst. Men för att få en bra skörd måste du välja rätt sort som är lämplig för en viss region.

Historia om odling av gyllene vinbär

Gyllene vinbär är en av de lite kända varianterna av denna växt. Den kommer från Nordamerika, varifrån den fördes till Europa på 1700-talet. Ursprungligen odlades endast i den botaniska trädgården - i början av 1800-talet odlades bara en sort som heter Crandal.

Under sovjettiden påbörjades aktivt arbete med urval av andra sorter av gyllene vinbär. När man sökte efter torktoleranta växter efter skyddande skyddsbälten, befanns gyllene vinbär vara utmärkta för detta ändamål. Därför sprang växten på 30-talet av förra seklet över Sibirien, Altai, Ukraina, Kazakstan och Uzbekistan.

Vinbär började kallas gyllene på grund av vackra ljusgula blommor med en behaglig lukt.

Gyllene vinbärbuskar är mycket dekorativa på grund av de vackra gula blommorna.

Efter ett avbrott från avel i samband med kriget i slutet av 1940-talet uppfödde institutet efter honom nya sorter av gyllene vinbär. Schroeder (Tasjkent stad). Cirka 20 nya högavkastande sorter erhölls, som fungerade som grund för avelsarbetet i ryska vetenskapliga institutioner:

• elixir
• Den uzbekiska,
• kärnfria,
• Muhabbat,
• Solen.

Gyllene vinbärsegenskaper

I allmänhet kännetecknas gyllene vinbär av hög motståndskraft mot väderförhållanden, brist på fukt, sjukdom, skadedjursattacker samt opretentiöshet mot jordförhållanden. Används ofta för markskydd (anti-erosion) planteringar.

Buskarna kan nå fast storlek - 2 m i höjd och ännu mer. Bladen växer efter blomningen. I form liknar de krusbär, varför det finns en felaktig åsikt om ursprunget till gyllene vinbär från krusbärhybridisering.

Gyllene vinbärsblad är giftiga - de innehåller hydrocyansyraföreningar. Det är riktigt att de saknar vinbärlukt, så det är osannolikt att det kommer att bli en frestelse att brygga dem.

Blomningen av gyllene vinbär sker i slutet av maj - början av juni och varar i cirka tre veckor. Eftersom hotet om vårfrost redan har passerat den här tiden är blommorna väl pollinerade, vilket garanterar en riklig skörd.

Bär av gyllene vinbär kan ha olika färger beroende på variation: svart, röd, gul

Frukter visas under andra hälften av sommaren. De innehåller en stor mängd B- och C-vitaminer (även om det inte är så mycket som svarta och röda vinbär), karoten, de smakar bra och är väl lämpade för att göra juice, kompott och vin. Bär innehåller mycket lite syra, så de kan konsumeras av patienter med magsår i mag-tarmkanalen.

Video: funktioner i gyllene vinbär

Regler för landning och vård

Gyllene vinbär är väldigt lätt att plantera och odla.

Att välja en plats och landningsregler

Gyllene vinbär kräver inga speciella villkor. Nästan vilken jord som helst är lämplig, även saltlösning. Växten föredrar solen, men kan också växa i skuggning. Om det inte finns något plant område kan vinbär existera perfekt i sluttningen.

För att säkerställa god avkastning måste du köpa plantor av hög kvalitet. Ettåriga med välutvecklade rötter är perfekta.

Du kan plantera både på våren (under svällningen av njurarna) och på hösten. I Moskva-regionen rekommenderas höstplantning (från det andra decenniet av september till början av oktober).

Det är tillrådligt att förbereda jorden för plantering på 2-3 månader - att tillverka organisk gödselmedel (2-2,5 hinkar per 1 m²) och gräva till djupet på bajonetten. Gropens diameter ska motsvara storleken på det expanderade rotsystemet, och djupet är 10-12 cm. Den planterade busken är rikligt vattnat och böjd med humus. Det är tillrådligt att beskära stjälkarna och lämna "stubbar" med 3-5 knoppar.

Frukt börjar vanligtvis året efter plantering. Det räcker med att vattna vinbär 3-4 gånger per säsong, vid extrem värme.

Vinbärstransplantation till en ny plats

Behovet av transplantation uppstår vanligtvis vid odling av sticklingar i en skola. I det här fallet bör du:

1. Förbered gropen i förväg enligt samma regler som för landning.
2. Häll 0,5-1 hink vatten i gropen.
3. Gräva försiktigt ut busken, försök att inte skada rötter och plantera den på ett permanent ställe.
4. Komprimera marken, vattnet och mulch.

För normal överlevnad av busken på en ny plats måste du regelbundet vattna den de första 2 veckorna. Transplantationen kan genomföras i september - oktober.

Vuxna buskar av gyllene vinbär tolererar också ganska enkelt transplantation. Naturligtvis kommer detta oundvikligen att skada rötterna, men med god vattning rotar busken vanligtvis. När du planterar en vuxen växt måste du förkorta skotten till en höjd av 25-30 cm, så att vinbäret inte spenderar extra energi på "tillförsel" av vatten till långa stjälkar.

Video: odling av gyllene vinbär

Toppdressing

Buskar av gyllene vinbär lever och bär frukt i årtionden, ibland till och med utan toppklädsel. Naturligtvis tillhandahålls riktigt bra grödor genom gödselapplikation. De börjar matas från tredje leveåret.

1. På våren appliceras kvävegödselmedel, vilket bidrar till en god tillväxt av vinbär. Använd karbamid (30 g per 1 växt) för att göra detta.
2. På hösten blandas organiskt material (6-7 kg vardera) med kaliumsalter (2-2,5 teskedar) och superfosfat (0,1-0,12 kg).
3. I slutet av fruktuppsamlingen matas växterna med komplex gödsel med låg kvävehalt.

Beskärning

Gyllene vinbär kräver inte ett särskilt tillvägagångssätt för beskärning. Det är nödvändigt att regelbundet ta bort torkade och trasiga grenar och regelbundet föryngra busken. I Moskva-regionens förhållanden kan de övre delarna av skott på unga växter frysa, så att påverkade delar måste avskäras under våren. Vinbär återställs lätt efter dessa skador.

Om du inte beskär buskarna kommer de att växa mer än 2 m i höjden, särskilt i skuggan.

De mest produktiva är skott av gyllene vinbär, som inte når 5-6 år. Du måste börja bilda en buske från andra året efter plantering. Svaga grenar skärs till roten, topparna på starka grenar - upp till 3-5 knoppar. Detta främjar förgrening.

Grenar som är äldre än 4-5 år och en extra tillväxt på ett år avlägsnas årligen, vilket bara lämnar de starkaste skotten. Beskärning utförs innan svallningen i njurarna eller efter lövfallet.

Svaga rotgrenar bör tas bort regelbundet. Om busken slutar att bilda basalskott börjar dess aktiva åldrande.

Med intensiv tillväxt under det tredje leveåret i maj - juni, är det tillrådligt att klämma topparna på rotskottet. Sedan från dessa skott får du grenar som kan ge en skörd för nästa år.

Avelsmetoder

Gyllene vinbär kan mycket enkelt förökas på egen hand - med hjälp av sticklingar, lager och rotskott. Reproduktion med frön rekommenderas inte: plantor som erhållits på detta sätt ärver inte kvaliteten hos moderplantor.

Sticklingar

Sticklingar är en beprövad och pålitlig spridningsmetod. Du kan använda både gröna och lignificerade sticklingar.

Lignifierade sticklingar är mer praktiska - planteringsmaterial kan enkelt tas från en vuxen vinbärbuske. Skär dem i slutet av augusti - början av september, med fjolårets friska skott. Stickningarna ska vara 25-30 cm.

Du kan plantera sticklingar direkt efter skärning - på hösten. Om du planerar att landa på våren, behöver du:

1. Doppa sticklingarna i smält paraffin, linda in dem i fuktigt papper eller trasa, binda dem i en plastpåse och lägg dem på vintern under snön.
2. På våren, skär av den paraffinbäddade delen i en vinkel på 45 ° och plantera den i växthus eller öppen mark i en vinkel på 15-20 cm från varandra. Skaft ska begravas så att två knoppar förblir över ytan.
3. Plantering är bra att vattna och bortskaffa jorden. När du planterar i öppen mark, täck sticklingar med en film tills flera löv visas.

Stickar ska planteras i ett växthus i vinkel och fördjupas så att två njurar blir kvar över ytan

Plantering bör periodiskt ventileras, förse dem med regelbundet vattning, lossa marken och toppförband med mullein. Under hösten erhålls buskar 40-50 cm höga, som kan transplanteras till en permanent plats.

Förökning med gröna sticklingar är som följer:

1. Klipp stickorna 8-10 cm långa från mitten av skottet så att de har två blad.
2. Lägg dessa segment i två veckor i vatten, vilket resulterar i att rötter som är cirka 1 cm långa ska visas.
3. Sticklingar planteras i påsar fyllda med fuktig jord. Påsarna bör ha öppningar för dränering av överskott av vatten.
4. Vattna de första 10 dagarna varannan dag, och bibehålla en krämig jordstruktur. Vattnet slutar sedan gradvis.
5. När sticklingar når en längd av 0,5 m, plantera dem på en säng.

Genom skiktning

Detta är en mycket enkel och pålitlig metod för reproduktion.

1. Välj en 2-årig skjuta på busken. Det är önskvärt att han lutar till marken.
2. Nära busken, lägg spår med ett djup på 10-12 cm, böj sedan valda skott i dem och fyll den med jord så att en 15-20 cm sektion kvarstår på ytan. Lager som är säkert fästa i marken med metallkonsoler eller träklädnypor.
3. Vattna busken regelbundet och ta bort ogräs under sommaren.
4. När skikten efter hösten har sina egna rötter, ska du separera den från moderbusken.

För att sprida vinbär genom skiktning är det nödvändigt att lägga skottet i ett spår, fästa vid jorden med konsoler och strö på jorden, vilket lämnar 15-20 cm på ytan

Rotavkomma

Eftersom vinbär hela tiden ger avkom från rot är denna metod för reproduktion ganska bekväm. Du måste välja en 1- eller 2-årig avkomma, gräva försiktigt ut sitt rotsystem och separera det med en skarp spade från moderbusken. Det är riktigt, när det gäller gyllene vinbär, ligger rotskottet nära huvudbusken och rötterna kan blandas, vilket skapar problem i separationen av skjutningen.

Plantan från rotavkomman kan omedelbart planteras på ett permanent ställe

Skadedjur och sjukdomsskydd

Gyllene vinbär är mycket resistenta mot sjukdomar och attacker av skadliga insekter. I fuktigt klimat kan vissa sorter dock påverkas av antraknos, grå råtta och septoria. För att förebygga sjukdomar är det nödvändigt att förhindra busken förtjockning genom beskärning, regelbundet eliminera fallna löv. I början av våren rekommenderas det att spruta växterna med en urealösning (0,6 kg per hink vatten). Om sjukdomar upptäcks bör planteringar behandlas med 1% Bordeaux-vätska.

Av skadedjur är det främst nödvändigt att vara försiktig med bladlöss som infekterar unga skott. Det orsakar vridning av löv, krökning av skott och bladblommor, långsam tillväxt, försämring av kvaliteten på bär. De bekämpar bladlöss genom att spruta buskar innan de blommar med en lösning av Malathion (1,5 liter per buske). Bearbetningen upprepas efter skörd. Du kan använda folkrättsmedel - ett avkok av lökskal, vitlök, tobak.

Fotogalleri: sjukdomar och skadedjur av gyllene vinbär

Gyllene vinbärsorter

Gyllene vinbär har idag många arter, olika vad gäller mogning, färg och storlek på bär och andra indikatorer. Sorter med vanligt utseende på svarta frukter inkluderar till exempel:

• Svarta russin. Medium mognad. Det skiljer sig i buskens små storlek och kompakthet, som samtidigt ger stora utbyten (upp till 8 kg). Bär är medelstora - väger upp till 2 g, köttet inuti är gyllene, saftiga och söta på smak.
• Isabella. Variation med små, lätt spridande buskar. Mognas i mitten av augusti. Uppvuxen i Novosibirsk. Smaken är söt med en liten surhet och druvsmak, bär med en medelvikt på 1,5-3 g. En buske ger 5,3-8 kg frukt.
• Fatima. Tidig sort med stora (upp till 3,6 g) rundade ovala bär. Produktiviteten är mycket hög - upp till 8-9 kg per buske. Smaken på bär är mycket trevlig, söt med en svag surhet. De innehåller en stor mängd C-vitamin (64,3 mg per 100 g) och sockerarter - 12,6%.

Det finns sorter av gyllene vinbär med gula eller orange bär. Dessa inkluderar till exempel vinbär Sun. Den växer till mått på spretande, medelstora buskar. Skörden mognar i slutet av juli. Ljusa gula sfäriska bär samlas i eleganta borstar med 8-10 bitar. Vikten av ett bär är cirka 2 g, de smakar sur-söta, med en trevlig arom. Sortsutbytet är i genomsnitt - upp till 4-4,5 kg per 1 buske.

Röda bär har en mängd olika Otrada - sen mognad, vilket ger en skörd i augusti. De körsbärsröda bären når en massa av 1,9 g. De är söta i smak, med subtil surhet. Växter kännetecknas av hög frost, torka och värmebeständighet.

För att pollinera växterna ordentligt och ge en stor gröda är det användbart att plantera flera buskar av minst två olika sorter.

Fotogalleri: populära sorter av gyllene vinbär

Sorter av gyllene vinbär för Moskva-regionen

Klimatet i förorterna är tempererat kontinentalt - vintrarna är ganska milda och somrarna är varma och fuktiga. Jordförhållandena i den södra delen av Moskva-regionen (sod-podzolic jord och mellanliggande ler) är också väl lämpade för odling av vinbär. De flesta sorter av gyllene vinbär kan odlas i förorterna, varav 14 rekommenderas för förhållandena i Moskva-regionen.

De bästa sorterna av gyllene vinbär kännetecknas av hög produktivitet, motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och immunitet mot sjukdomar.

• Shafak. En mångfald av mognad. I statsregistret har denna sort registrerats sedan 2000 och rekommenderas för odling i alla regioner i Ryssland. Buskar av medelhöjd, spretande, välbildande skott. Grenar av medium tjocklek, ljusgrön i färg med en lila bas. Skottets överdel är överhängande. Bladen är gröna, med en lätt pubescens, en tråkig yta och en kantad kant. Ljusa gula blommor är medelstora. Stora (3,6 g) ovala bär av en mörk körsbärsfärgad färg samlas i tjocka fruktborstar upp till 4 cm långa. Smaken är god, men utan den karakteristiska lukten av vinbär. Sorten kännetecknas av god vinterhårdhet, motståndskraft mot svampsjukdomar och hög produktivitet (5-8 kg från 1 buske). Bär innehåller 13,6% socker och 55 mg askorbinsyra per 100 g bär. Du kan använda både färskt och i form av sylt och sylt.
• Muscat. Sorten rekommenderas för odling i alla Rysslands regioner. Mognas på medellång sikt (första halvan av augusti). Buskar med stor höjd är kända för sin kompakthet. Inte för tjocka skott med gulgrön färg täcks med medelstora blad, gröna med gula. Bärens storlek är liten - 1,3-2 g, formen är rund, något plattad. Huden i svart färg och medell tjocklek täcker saftig och söt massa med en ovanlig lukt av muskat. Växten är mycket motståndskraftig mot frost och är praktiskt taget inte mottaglig för sjukdomar och skadedjur. Från en buske kan du få 4-5 kg ​​bär.
• Laysan.Höga buskar har medium spridning, kan odlas i standardform. Det är en underbar honungsväxt. Busken ger mycket (5-6 kg) medelstora bär (1,5-2,7 g) mörkgul färg, samlad i en borste med 6-8 bitar. Smaken på massan är söt, med uttalad surhet. Sorten är inte särskilt frostbeständig, frysning av skott observeras när temperaturen sjunker till -30 ° C.
• Venus. En av de vanligaste sorterna. Ger en gröda i de tidiga stadierna (juli). Den växer i kompakta, inte alltför grenade buskar med raka höga gröna skott. Produktiviteten är mycket hög - upp till 12 kg per buske. Bär har en genomsnittlig vikt på 2-3,5 g, uppsamlade med borstar av 5-7 bitar. Bärns färg är svart, köttet är söt och saftig, med en svag surhet. Frostbeständigheten är hög - Venus tål temperaturer ner till -40 ° C.

Fotogalleri: sorter som rekommenderas för Moskva-regionen

Gardeners recensioner

Med gyllene vinbärfrön skulle jag aldrig ha tänkt att föröka mig! Etozh är ett sådant ogräs, det ger rotgrödor så mycket - ta det, det vill jag inte, det multiplicerar perfekt genom lager och frön ... Varför är det så kul att växa på dig själv som växer från frön vad som kan förökas vegetativt utan svårigheter!

Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

Jag håller med om att detta är ett ogräs som växer i nästan varje trädgård, och därför säljs det inte. Om du frågar vinbär på marknaden för gyllene vinbär, vänder de överraskande på ögonen, som om jag frågade rosesäljare om vilda rosmarfter. Gå till alla trädgårdsföretag (eller som det nu kallas) eller till närmaste sommarstuga och bara fråga människor, nästan alla har någonstans på bakgården eller bakom staketet för att inte täppa till tomten. De ger dig gratis bara för att gräva. Vi uppskattar inte det. Det smakar ingenting, men jag gillar personligen inte de långa torra svansarna på bäret som inte går av. Och det finns mycket mindre vitaminer i det än i trädgården. Bladen har ingen lukt och du kan inte göra te med dem; medicinska anses inte som trädgård. Anläggningen är fortfarande våra mormor. Det blommar vackert gult när planteringen är massiv, men inte för länge, mindre än en vecka, resten av tiden är det bara gröna raggiga buskar, som tar mycket utrymme. Tja, naturligtvis, smak och färg - det finns inga kamrater ...

Margaret//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616

I vårt område växer gyllene vinbär och bär frukt frukt. Det blommar rikligt, bären är medelstora, svarta.

aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Hösten 2008 åkte han speciellt till Kushnarenkovsky plantskola och köpte bland annat 6 plantor av gyllene vinbär: 2 stycken av Venus, Lyaysyan och Shafaka. Växter blommade våren 2009 och 2010, men inte en enda bär kunde smakas, fruktarna inte sätta. En mors busk av Venus har vuxit i många år hos svärmor i regionen - grödan är ungefär en hink. Andra grödor - två till tre år gammal kaprifol, solbær - om du har blommor, kan du definitivt prova åtminstone några bär. Och här är en komplett noll. Själva växterna växer normalt.

bulat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75

I trädgården tog två varianter, Venus och Shafak, i vår plantskola, för de föddes där. Kulturen tolererar frost sämre under blomningen och efter, jämfört med svart. Det är bättre att plantera i ett soligt område, men där det finns mer skydd mot vindarna, annars förloras mycket äggstock. Buskar växer kraftfullt, elegant blommande och arom på våren, gula kransar. Han tolererar vinterfrost perfekt, buskarna har passerat -40-45 och mer än en vinter, frost kan vara på topparna, men inte särskilt synlig. Kultur älskar solen. Om det regnar under mogna bär, kommer det ibland att det finns sprickor och mer syra. I varma och torra somrar är smaken mycket god. De gjorde sylt också, bär genom en köttkvarn, intressant och färgen är ljus. Tja, i blandade kompott. I torra somrar och getingar attackerar.

Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Jag har odlat gyllene vinbär i flera år. Resistent mot frost, torka och sjukdomar. Hustrun gillar verkligen hustrun att smaka, och därför planterade. Busken är lite hög och du måste binda den så att grenarna inte lutar sig. En förutsättning - du behöver bara plantera gyllene vinbär och inte vild - skillnaden i smak och storlek på bär är betydande. Jag behandlar inte det. Det viktigaste är att det är motståndskraftigt mot mjöl, som förstör hela grödan på krusbär och svarta vinbär. Varje år blommar det vackert och tillräckligt med frukt.

Aktin, Kiev//www.forumhouse.ru/threads/336384/

Gyllene vinbär har ingen sådan arom som svart, men kan skryta med andra fördelar. Det är opretentiös, kräver inte speciell vård, överlever lätt torka och frost, är väl återställd efter skador. Många sorter kan odlas i förorterna. För färsk konsumtion är bären oförskämd, men du kan göra underbara kompott, viner och andra kulinariska läckerheter från dem.