Odla broccolikålplantor och ta hand om dem hemma

Inte varje trädgårdsmästare känner till en sådan variation av kål som broccoli, även om i många länder denna kultur används ofta i matlagning. Nästan alla kan odla det på sin webbplats med hänsyn till funktionerna och iakttagande av jordbruksmetoder. Broccoli kan odlas av frö eller plantor. Planteringsdatum och urval beror på regionen och hur tidigt du vill skörda.

Markberedning och tankar

Broccoli, som alla andra sorter, föredrar näringsrik och lös jord, genom vilken fukt och luft tränger bra in. För att bereda jordblandningen med rätt sammansättning är det nödvändigt att blanda ruttna gödsel eller kompost med torvjord i lika stora andelar. Dessutom tillsätts gödningsmedel med innehåll av mikro- och makroceller till blandningen. För att göra detta kan du använda träaska med 1 msk. l. per 1 kg jord.

Marken för broccoli plantor måste vara näringsrik och lös, för vilken de använder torvjord och ruttna gödsel

I processen att förbereda jordblandningen kan du byta ut torvmarken med torv med tillsats av sand. Om det inte finns någon önskan eller förmåga att förbereda underlaget själv kan du köpa färdiga.

För att minska sannolikheten för infektion hos unga växter med olika sjukdomar rekommenderas det inte att ta mark från trädgården, särskilt från den plats där odlingen av korsfamiljen odlades (rädisa, rädisa, kål). Faktum är att i ett sådant land, troligen, finns det patogener som är karakteristiska för dessa växter (fusarium, svart ben, grå råtta, etc.).

Jordberedning för odling av plantor inkluderar också ett desinficeringssteg. För att göra detta ångas jorden i ugnen vid en temperatur på + 200 ° C i 15 minuter. Efter kylning av underlaget kastas det med kaliumpermanganat (1% lösning). För dessa ändamål kan du använda andra läkemedel, till exempel Fundazole, Gamair.

För odling av broccoliplantor är både hembakade trälådor, plastbehållare och specialkassetter lämpliga. Om du planerar att så i stora volymer, är sådana tankar det bästa alternativet. Med ett litet antal landningar kan du använda plastkoppar eller flaskor, krukor etc. Det viktigaste är att det finns dräneringshål på botten av behållarna. Innan sådd av frön från tanken rekommenderas att behandla kaliumpermanganat.

För odling av plantor är hemlagade lådor eller specialkassetter lämpliga

Förberedelse av broccolifrön för sådd

Broccolifrön före sådd behöver bearbetas, vilket utförs i syfte att desinficera, påskynda spiring och sortering av frö av dålig kvalitet.

Sortering

För sådd är det önskvärt att välja endast stora frön, men medelstora sådana kan också användas. Små och skadade kärnor måste tas bort. Kalibrering kan utföras med en lämplig maskstorlek (cirka 1,5 mm). Det finns ett annat sätt: frönen placeras i en 3% saltlösning i 5 minuter. Allt som återstår på ytan kasseras. Frön sådd till botten anses vara lämpliga för sådd. Efter en sådan lösning tvättas de i rent vatten.

Broccoli frön sorteras före sådd, välj endast stora och medelstora korn

Desinfektion

För att bearbeta fröet från olika patogener blöts det i en lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter och tvättas sedan. Många trädgårdsmästare använder denna metod, men det finns inte mindre effektiv metod för desinfektion - termisk. För att göra detta hälls fröna i en termos och fylls med varmt vatten (+ 60 ° C) i 25 minuter, varefter de tvättas med kallt vatten.

För desinfektion placeras broccolifrön i en kaliumpermanganatlösning i 20 minuter

Groning

Frönen kan grävas både i vanligt vatten och i tillväxtstimulatorer, till exempel Heteroauxin, Kornevin, etc. Ett alternativ är möjligt att framställa en näringslösning baserad på träaska (1 msk. Per 1 liter vatten), där fröen blötläggs i flera timmar . Efter bearbetning tvättas de, placeras på kylskåpets nedre hylla under en dag och torkas sedan och fortsätt till plantering.

Kålfrön groddar i vanligt vatten eller i tillväxtstimulerande medel för snabbare uppkomst av plantor

Regler för plantering av broccoli plantor

För att få högkvalitativa plantor av broccoli när den planteras i öppen mark, är det nödvändigt att ta hänsyn till den region där den planeras att odlas, och också att planta frön ordentligt. Vi kommer att tänka mer på dessa punkter.

När man ska plantera

Trädgårdsmästarna i Moskva-regionen och den mellersta remsan kan odla nästan alla slags broccolikål: både tidigt och sent, utan rädsla. Bland de mest populära kan identifieras Gnome, vitamin, ton. Plantor sås i slutet av mars eller början av april. I början av maj kan broccoli sås direkt i det öppna fältet, om våren visade sig vara varm. I annat fall överförs såddningen till mitten av månaden. Landning i förorterna kan göras före början av juli. Vid senare tidpunkter är det troligt att grödan inte mognar.

I Ural och Sibirien är broccoli mycket möjligt att växa även genom direkt sådd i öppen mark. En mer pålitlig metod är dock plantor. För dessa regioner bör tidiga sorter och hybrider väljas, såsom Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Plantor i Ural odlas mestadels i ouppvärmda växthus. Sådd utförs från 5 till 10 mars.

För odling av broccoli i Ural och Sibirien rekommenderas det att använda tidiga sorter och hybrider

I de södra regionerna i Ryssland odlas broccoliplantor endast i syfte att få tidiga skördar. I allmänhet är det mycket lättare att odla kulturen här, men ändå finns det några nyanser som orsakas av temperaturvärden. För den betraktade variationen av kål är den mest bekväma temperaturen + 16-25 ° C, och i söder är det ganska varmt. I områden som Astrakhan och Volgograd måste därför broccoli odlas på våren tills den varma säsongen kommer. För att på något sätt rätta till situationen, sås med frön i ouppvärmda växthus eller hemma, men tillräckligt tidigt - i februari. Detta gör att du kan skörda innan den varma perioden.

Om du följer månkalendern bör du hänvisa till tabellen, som anger de gynnsamma och ogynnsamma dagarna för plantering av broccolikål för plantor under 2019.

Tabell: när man planterar broccoli för plantor 2019 (enligt månkalendern)

Sådd frön

När frön och planteringstankar är förberedda kan du börja sådd:

1. Ett lager expanderad lera hälls på botten av dräneringsbehållaren. Sedan fylls tanken med jordblandning och fuktas.
   

   Expanderad lera hälls i botten av landningstanken och fylls sedan med jordblandning
2. Gör spår med ett djup av högst 1,5 cm eller små urtag när du sås i separata behållare.
   

   I den förberedda plantorlådan görs spår för sådd av frön med ett djup av högst 1,5 cm

3. Lägg frön med ett intervall på 3 cm.
   

   Broccoli frön sås med ett intervall på 3 cm, och när de sås i separata behållare placeras flera frön

4. Strö över samma jord som används för plantering eller torv.
   

   Efter fräsningen strö frön över samma jordblandning som används för plantering

Efter sådd är det nödvändigt att täcka behållarna med en film för att bevara fukt och lägga dem på ett varmt ställe.

Video: sådd broccolikål för plantor

Broccoli plantor vård hemma

Växternas hälsa och kvalitet, såväl som den framtida grödan, beror på hur ordentlig vård av plantor kommer att vara. Därför måste plantor tillhandahålla lämpliga förhållanden där de kommer att känna sig så bekväm som möjligt.

Temperatur och belysning

Temperaturregimen är en av huvudfaktorerna för en korrekt utveckling av plantor. Efter sådd av frön bör behållare med plantor vara på en varm plats med en temperatur på + 18-20 ° C. När plantor visas måste dessa värden minskas: i soligt väder till + 15-17 ° C, i molnigt - + 12-13 ° C, och på natten bör indikatorn vara cirka + 8-10 ° C.

När man odlar broccoliplantor är det viktigt att observera temperaturregimen: i soligt väder, upp till + 15-17˚˚, i molnigt väder + 12-13˚˚, och på natten bör indikatorn vara ungefär + 8-10˚˚

Video: vad man ska göra med broccoli plantor

Broccoli är en lättälskande gröda. Först och främst är det värt att tänka på att frön sås till plantor i mars, när dagsljuset är ganska kort. Därför kommer det att vara nödvändigt att organisera ytterligare belysning, för vilken du kan använda phyto- eller LED-lampor. Det antas att lysrör för kål inte är lämpliga på grund av ett annat ljusspektrum. Unga plantor bör vara upplysta i 15 timmar. Ljuskällan ovanför växterna placeras på en höjd av 20 cm.

Med brist på solljus behöver broccoli-plantor ytterligare belysning

Vattning

Varje slags kål älskar fukt, vars brist leder till död av växter. Vattendragning av jorden bidrar emellertid till förekomsten av farliga sjukdomar, till exempel köl och svarta. Detta antyder att bevattning bör utföras när det översta lagret av jorden torkar ut, och själva rummet med plantor bör periodiskt ventileras.

För bevattning av broccoliplantor ska du bara använda vatten i rumstemperatur.

Broccolikål är hygrofil, därför bör torkning av jorden inte tillåtas, men det är inte heller nödvändigt att fylla växterna

Fäktning

Dyk plantor vid två veckors ålder. Som behållare kan du använda lämpliga krukor, koppar, skurna plastflaskor etc. Torvkrukor anses dock vara det mest praktiska alternativet, eftersom växter från dem inte behöver transplanteras. Dyk bör vara särskilt försiktig för att undvika skador på rötter. Annars bromsas tillväxten och utvecklingen av plantor.

Plockning är en process för att transplantera plantor från en mindre kapacitet till en stor, vilket bidrar till den normala utvecklingen av antennen och rotdelarna.

När du plockar plantor, planterar broccoli i en separat behållare för normal utveckling av blad- och rotdelarna

Plantorbehållare förvattnas för att göra växter lättare att utvinna. Resten av processen reduceras till följande åtgärder:

1. Som mark för plockning används samma jordblandning som vid sådd av frön, efter att ha fuktat det från sprutan.
2. Gör urtag för växter.
3. Med hjälp av en speciell spatel eller en platt träpinne tas fjädern bort från plantskolan och placeras i en separat behållare, täta både marken och spruta den.

Tills broccolisplantor tas, måste du skydda den mot direkt solljus och säkerställa en temperatur på + 20-22 ° C.

Video: hur man dyker broccoli plantor

Toppdressing

Den fulla utvecklingen av unga växter är omöjlig utan ytterligare näring. Plantor kan matas 2-3 dagar efter dykning med en lösning av nitroammofoski. För att förbereda en näringslösning i en hink med vatten löser du 1 msk. l. gödningsmedel. 50 g ämne hälls i en behållare med växten. Därefter sänks temperaturen till + 16-18 ° C under dagen och hålls vid + 8-10 ° C på natten.

Härdning

Innan du planterar broccoliplantor i öppen mark måste växter härdas. De gör detta så att de vänjer sig vid förhållandena så nära öppen mark som möjligt. Förfarandet börjar två veckor innan kålen planteras i trädgården. Först placeras plantor på balkongen eller loggian i flera timmar. Gradvis ökar tiden och de senaste dagarna lämnar växterna kvar på natten.

Utför härdningsförfarandet för att broccoli plantor anpassade till yttre förhållanden

Plantera plantor i marken

Innan du planterar broccolikålplanter i öppen mark måste du bestämma platsen och tidpunkten för transplantationen.

Tomt för plantor

När du väljer en tomt för broccoli måste du tänka på att växten älskar värme och sol. Jorden för plantering av plantor bör innehålla en tillräcklig mängd näringsämnen. Under höst, under grävning, befruktas bäddarna med ammoniumnitrat 40 g, superfosfat 30 g och kaliumklorid 30 g per m². Du kan använda organiska gödselmedel (kompost, humus) med en hastighet av 2 kg per m².

För kål är jord med en surhet av pH 6,5-7,5 lämplig. Om indikatorn inte överensstämmer med normen deoxideras sur jord med dolomitmjöl eller kalk (0,5 kg per 1 m²), och gips appliceras på alkalisk jord (0,2-0,5 kg per 1 m²).

När du väljer en plats för broccoli är det värt att överväga vilka grödor som odlades på den tidigare. Bra föregångare för kål är:

• potatis;
• pumpa;
• ärter;
• bönor;
• morötter.

Efter grödor som tomater, rädisor, rädisor och andra typer av kål, bör broccoli inte planteras.

När du väljer en plats för broccoli är det nödvändigt att överväga föregångare, eftersom liknande skadedjur och patogener kan samlas i jorden

När man ska plantera

Det är möjligt att odla den aktuella kulturen nästan i hela Ryssland. Tidpunkten för plantering beror dock på variationen och odlingsområdet. Om vi ​​överväger transplantering av plantor i marken på territoriet i Moskva-regionen och mittområdet, är det speciella i dessa regioner att planteringen sker under första halvan av maj. Det finns praktiskt taget ingen varm sol här just nu, och planteringar kommer att bli en framgång. Frost för maj är dock inte ovanligt. Därför kommer sängen efter plantering att vara användbar att täcka. Som täckmaterial kan lutrasil, spanbond etc. användas.

För att undvika skador på broccolikål genom returfrost rekommenderas det att täcka planteringar med täckmaterial

Beträffande tidpunkten för transplantering av broccoliplantor i öppen mark i Ural och Sibirien, faller de det tredje decenniet av maj. Du kan fortsätta att landa fram till mitten av juni. Som ett resultat kan grödan skördas på sensommaren eller tidig höst, och för att få den snabbare måste växthus installeras på platsen. Om du sår frön i mars kan plantor för skydd planteras i början av maj och skörda från mitten av sommaren till början av hösten.

Hur man planterar

Tills plantorna planteras i öppen mark bör det finnas 5-6 riktiga blad på den. Transplantationen utförs enligt schemat 35 * 60 cm på kvällen eller i molnigt väder. Processen består av följande steg:

1. De gör grunt planteringsgrovor beroende på storleken på rotsystemet för plantor.
   

   Brunnar för plantor av kål gör storleken på rotsystemet för växter, med hänsyn tagen till lerkammen

2. Brunnar kastas med vatten.
3. Plantan avlägsnas från planteringsbehållaren med en jordklump och placeras i hålet till nivån på de första bladen.
   

   Plantor vid plantering i öppen mark begravs till nivån på de första bladen

4. Om vädret är torrt under landningen görs vattningen igen, varefter den strö med torr jord och lätt pressas med en hand.
   

   Efter transplantation bevattnas plantor, strö med torr jord och pressas för hand

Ett lager av mulch placeras ovanpå planteringarna, vilket förhindrar avdunstning av fukt och kommer att tjäna som skydd för rötterna från överhettning och ogräsväxt.

Möjliga problem med odling av broccoli

När man odlar broccoliplantor uppstår ibland problem som på ett eller annat sätt påverkar växternas utveckling och utveckling och i framtiden på deras kvalitet. Om unga plantor blir gula är detta ett tydligt tecken på brist på näringsämnen i jorden eller deras överskott. Så med en kaliumbrist blir växternas spetsar gula. Dessutom kan gulning orsakas av infektioner i jorden, som inte behandlades före sådd.

Broccoli plantor spira på grund av brist på ljus eller temperatur

Om ruttande plantor observeras, indikerar detta infektion med svampsjukdomar. Om det är ett svart ben, blir plantagen först brun och sedan den nedre delen av stjälken ruttnar och tunnar, vilket leder till plantan döds. Ganska ofta kan du se hur kålplantor dras. Det främsta skälet till detta fenomen är en brist på ljus, olämpliga temperaturförhållanden samt en hög landningstäthet. I detta fall är det nödvändigt inte bara att tunna ut växterna, utan också att tillhandahålla de nödvändiga förutsättningarna för deras normala tillväxt.

Det svarta benet är en av de huvudsakliga sjukdomarna hos kålplantor, där stammen i den nedre delen rotar, blir tunnare, vilket leder till död av växten

Om du inte har frön alls, finns det inte så många skäl: dåligt frö eller dålig temperatur och luftfuktighet. Vi kan dra slutsatsen att huvuddelen av de problem som uppstår vid odling av broccoliplantor beror på felaktig beredning av mark och frön, samt av att villkoren för en normal utveckling av växter inte uppfylls.

Ytterligare vård av broccoli

Att ta hand om broccoli är inte så mycket. En av funktionerna i kulturen är behovet av skuggning av unga planteringar från direkt solljus. För att göra detta måste du bygga en skuggningskonstruktion från tyget. När det gäller bevattning utförs de naturligtvis en gång i veckan med hänsyn till väderförhållandena. Torkning och tätning av marken bör inte tillåtas. De bevattnar växter direkt under roten och tar också till sprayning. Det viktigaste är att vattning ska utföras på morgonen eller på kvällen.

Jorden på kålbädden måste lossas efter varje bevattning eller regn. Detta kommer att bidra till en bättre penetration av syre till rotsystemet och binda blommor. Lossning hjälper också till att ta bort ogräs, som inte bara lockar skadliga insekter, utan också ökar markfuktigheten, vilket leder till svampsjukdomar.

Att lossa marken på kålbädden förbättrar luftutbytet och hjälper till att kontrollera ogräs

Broccoli i öppen mark behöver extra näring. Under växtsäsongen genomför 3 utfodring:

1. Första gången gödningsmedel appliceras 2 veckor efter transplantation av plantor (1 glas mullein och 1 tsk. Urea per 10 l vatten).
2. Växterna matas andra gången 2-3 veckor efter den första (1 msk. L. Ammoniumnitrat per 10 l. Vatten).
3. Tredje gången befruktas växterna i slutet av sommaren (40 g superfosfat, 10 g kaliumsulfat och 20 g ammoniumnitrat per 10 l vatten).

Under blomställningen av blommorna blir kålens stjälk svag. Därför behöver växter hjälp genom att införa en näringslösning som liknar den tredje toppförbanden. Dessutom är det nödvändigt att reagera i tid på uppkomsten av skadedjur och förekomsten av sjukdomar, att ta till folkrättsmedel eller använda bio- eller kemiska preparat.

Video: broccoli kålvård och förebyggande av blomning

För att odla broccoli av hög kvalitet är det nödvändigt att skapa bekväma förhållanden för växter. I många regioner i landet är odling av denna sort av kål möjlig genom direkt sådd av frön i öppen mark. Men för att få en tidig skörd är plantan steg obligatorisk. Om du följer alla regler och rekommendationer kan du odla starka plantor och smärtfritt överföra transplantationen till den öppna marken.