HUR OCH NäR MAN PLANTERAR SALLAD (SALLAD) I öPPEN MARK OCH INTE BARA

Send

Odlingen av sallad av människor började under XVIII-talet. Fransmännen var de första som använde den i matlagning. Gräset ger inte bara rätter en speciell smak, utan hjälper också till med olika patologiska tillstånd:

bekämpar blod leukemi;
ökar resistensen mot bröstcancer;
förhindrar död av hjärnceller och tillåter därför inte utvecklingen av Alzheimers sjukdom;
sänker dåligt kolesterol;
Det har en bakteriedödande och svampdödande effekt.

Sallad har god effekt på ansiktshuden, förbättrar dess färg och påskyndar cellförnyelse. Örtekstrakt närar håret. De växer bra, faller inte ut, får lyster. Detta användbara gräs kan planteras i din trädgård eller till och med i fönsterbrädan.

De bästa sorterna av bladsallad

Endast fyra typer av sallad odlas, som har många sorter:

namn	beskrivning	Populära sorter	Blad / vikt (g)
ark	Plattorna är stora, solida, dissekerade eller liknande ek.	Kritset - håller upp snabbt, tolererar värmen väl.	Blekgrön med en gyllene nyans. 250.
		Smaragd - tillhör midsäsongstypen. Rhizome åldras inte länge.	Undvik, fint bubblande. 60.
		Balett - under den svala säsongen odlas de i ett växthus eller hemma, på sommaren - i öppen mark. Håller pilar, motståndskraftiga mot brist på ljus.	Stor, mörk smaragd, fläktformad med skalade kanter, krispig. 300-600.
		Fun är en sortsäsong som sällan infekterar infektioner.	Rödaktig, stor, fet. 200.
		Smörgås - mognar tidigt. Perfekt för smörgåsar.	Skarp i munnen, lätt malakit. 180.
		Moskva växthus - äldre, för hem- eller växthusavel. Förfaller inom 1-1,5 månader. Bladen behåller friskheten under lång tid, får inte bitterhet.	Stor, söt, saftig, ljusgrön färg. 100-200.
Polukochanny	Det liknar den tidigare sorten, men bladen bildas i ofullständigt stängda, små kålhuvuden.	Odessa kucheryavets - låter inte skyttar.	Ett löst utlopp bildas. Läckra, krispiga, gräsiga toner med korrugerade kanter, fläktformade. 200.
		Eurydice är en mellersäsong, välsmakande sort.	Stor, mörk smaragd, bubblande, vågig runt omkretsen. 300.
		Festival - mognar inom 2,5 månader.	Saftig, ljusgrön. 150.
		Berlinsgult är en sortsäsong.	Gulaktig, bilda en rundad rosett. 200.
		Kucheryavets Gribovsky - resistent mot infektioner.	Mättad malakit, fläktformad med små vågor längs kanterna. 250-470.
isberg	Bladen samlas i rosetter, liknande tjocka kålhuvuden. Bladen är mycket krispiga. Visa uppvuxen i Kalifornien på 20 år. XX-talet.	Iceberg är en högavkastande sort som inte har en predisposition för skyttarna.	Håll färskt länge. Bubbla, vågig runt omkretsen. 300-600.
		Great Lakes - bleknar inte i solen. Ripets på 85 dagar.	Mörkgrön, liknande ek. 500.
		Attraktionen är mitt i säsongen, med ett stort utlopp.	Stor, ljusgrön, vågig i kanterna, triangulär, oljig konsistens. 230-260.
		Fyra säsonger - odlas i en trädgård eller hemma.	Yttre brons-skarlakansröd, inre grönaktig citron.
		Design - medium sent, ger inte blommor.	Avrundat platt, malachit nyans. Bubbla, vågig, med små snitt på toppen. 500-650.
Romersk (romaine)	Ett långsträckt kålhuvud som liknar kineskål. Rhizome är en stav som har många processer. De yttre bladen är gröna, de inre är gulaktiga.	Parisgrönt är mitt i säsongen, tolererar lugnt värme och kyla.	Mörk malakit med en blåaktig nyans, söt. 200-300.
		Legend - resistent mot peronosporos, regionala brännskador, pilar.	Lite sprudlande. 400.
		Remus är en sena mogna sort.	Tät, mörk smaragd, elliptisk, sprudlande. 430.
		Ballong - upp till 25 cm.	Blekgrön. 300-350.
		Roman - mitten av säsongen, underkänns inte för bakterios och septoria.	Långsträckt obovat. Runt omkretsen lite trasig, trasig. 290-350.

Växande sallad genom plantor

Denna metod används i de norra regionerna i Ryssland för att få grödor under kall och sen vår. Sådd bör göras 30-35 dagar före plantering i trädgården.

För plantering är det bättre att köpa frön i form av granulat. De är praktiska att så, de har en hög andel av grodd. Vid användning av konventionell plantering måste den blandas med sand för att underlätta processen.

Såning steg för steg:

Förbered lådor, behållare eller torvtabletter.
Häll sand, torv, humus (1: 1: 2) eller köpta underlag i en behållare.
Lägg frön i en gasväska och doppa i kaliumpermanganat i ett par timmar.
Sprid frö över markytan utan att sådd.
Vid användning av lådor eller behållare bör sådd göras i spår med ett djup på 1 cm, ett avstånd på 5 cm (om en plockning kommer att göras senare) eller 10 cm (utan transplantation).
Häll och täck med folie.
Placera på en ljus plats vid en temperatur på + 18 ... +21 ºC.
Efter att ha bitit skotten (i 3-4 dagar) ska du sänka temperaturen till + 15 ... +18 ºC så att buskarna inte sträcker sig.
Dyk vid behov efter bildandet av 1-2 par riktiga löv.
Landa i öppen mark efter uppkomsten av 3-4 cotyledon primordia. Innan detta måste växterna härdas: 2 veckor före transplantationen, ta ut dagligen på gatan med början från 10 minuter, gradvis öka tiden.

Växande sallad hemma

Inomhus sallad odlas året runt:

Häll underlaget som används för plantor i krukor med en volym på 1-2 l. Du kan också blanda vermicompost och kokosfibrer (1: 2).
Distribuera frön fuktade i kaliumpermanganat över våt mark, fördjupa med 5-10 mm.
Vattna väl, täck med polyeten och lägg i ett mörkt rum.
Efter att ha bitit plantor (efter 3-5 dagar), ta bort skyddsrummet, lägg potten på ett ljust ställe. Om odling sker på vintern är ytterligare belysning med fytolampor nödvändig.
Sallad är redo att äta när 5-20 löv bildas på den.

Skötselfunktioner:

faktor	beskrivning
Temperaturläge	Optimal - + 16 ... +20 ° С. På loggian växer sallad vid + 6 ... +7 ° С.
Vattning / sprutning	En gång var tredje dag. Se till att jordskiktet inte har tid att torka ut, särskilt i varmt väder. Detta är fylld med utseendet på blommpilar som ger bitterhet i bladen. Tillverkas dagligen från sprutpistolen med varmt, sedimenterat vatten.
Toppdressing	Använd flytande komplexgödselmedel varje vecka. Sallad har dock förmågan att ackumulera nitrater, så du måste övervaka mängden infört kväve. Du kan mata och ekologiskt.

Växande sallad i den öppna marken

Sallad växer inte bra i skuggan, du måste plantera den i soliga områden. Direkt ultravioletta strålar kan emellertid orsaka stopp i utvecklingen av buskarna, så de måste skuggas av andra grödor.
Frön gror vid en temperatur på +5 ºC. Med varmare luft (från +20 ºC) groddar spiror värre.

Jordkrav

Bäst av allt, sallad växer på lös, näringsrik jord med ett högt innehåll av organiskt material och spårämnen. Aciditetskrav: neutral eller svagt alkalisk, med en indikator på 6 till 7,2 pH.
Sallad kan också planteras på sandig, lerande karbonatjord. Och också på svart jord. Gräs växer inte bara på sur, saltlösning, tung lerjord.

Jord för plantering måste förberedas i förväg (på hösten). Det rekommenderas att använda bäddar där gödselmedel applicerades. De måste grävas upp med introduktion av gödsel eller kompost (7-10 kg per 1 kvm). Låt vara som det är tills våren.

Teknologi för att plantera sallad i marken

Tidiga mogna sorter sås från april till maj, mitten av mognad och sent - från mitten av våren till det andra decenniet av juni. För att skörda en färsk gröda hela sommaren kan sallad planteras flera gånger var 7-10 dagar fram till 20 augusti.

Steg-för-steg-landning:

För att lossa jorden med införandet av 1 msk. l. superfosfat, 1 tsk kaliumsulfat, 1-2 msk. l. Murbruk (per 1 kvm).
Gräva ut furer på 5-10 mm i fuktig jord med ett avstånd på 15-20 cm.
Blanda frön med sand (1: 1/2) och somna i skyttegraven.
Efter en massavisning av plantorna i sängarna, tunna ut så att mellan buskarna finns 6-8 cm (löv), 10-15 cm (hårig). Tunnning rekommenderas i två steg.

När du planterar plantor i trädgården måste du använda 25 * 25-schemat för tidiga mogna arter, 35 * 35 för stora exemplar. Plantering i en fuktig jordblandning.

Skott måste fuktas var sjunde dag vid soluppgången eller efter solnedgången. Vid intensiv värme är det bäst att göra det på natten. För lövsorter rekommenderas att man använder sprinklingsmetoden, och för kålvarianter, vattna längs raderna. När sallad börjar bilda rosetter krävs mindre vattning för att undvika förfall.

Vid såning i näringssubstrat vid utfodring är det inte nödvändigt. När jorden är dålig krävs en enda applicering av mineralblandningar eller organiska ämnen omedelbart efter plantering. Salladsbladen mognar längre, så den måste matas två gånger med ett intervall på 2 veckor.

Växande sallad i ett växthus

Sallad är motståndskraftig mot mild förkylning (upp till -2 ºC), så under växthusförhållanden kan den planteras under våren. Om det finns uppvärmning i växthuset odlas salladen på vintern.

Jorden måste vara beredd på hösten:

Tillsätt organiskt material (detta skapar den nödvändiga surheten i jorden).
Om underlaget är mycket surt, tillsätt kalk till det.
Mata jorden med natriumklorid (15 g per kvadratmeter).
Gräva platsen, planera och lämna innan du planterar grödan.

Växtsallad när temperaturen i växthuset upphör att sjunka under noll även på natten:

Lossa marken, gräv skyttegraven och ta bort ett avstånd på 10 cm.
Blanda frön med sand och stäng i spåren.
Om frostarna oväntat återgår, bortskaffar buskarna med liten humus.

Nödvändiga villkor för ytterligare underhåll:

kriterium	rekommendationer
vattning	Rikligt, 1-2 gånger i veckan. Använd kallt vatten. Undvik att få det på lövverket.
Toppdressing	Införa en blandning av ammoniumnitrat och kaliumklorid två gånger under växtsäsongen.
uppluckring	Producera regelbundet mellan raderna för att undvika fukthållning, vilket leder till utveckling av svampinfektioner.
weeding	Kombinera med att lossa.

Med korrekt skötsel kan skörden skördas efter 4 veckor.

Odla sallad hydroponiskt

Denna metod involverar odling i en konstgjord miljö utan jord. Växter får alla nödvändiga ämnen från en speciell näringslösning som omger rhizomen. Samtidigt förlorar kulturen inte sin smak. Hydroponics används ofta i affärer när sallad odlas för försäljning.

Skadedjur och salladsjukdomar

Sallad är mottaglig för många infektioner och skadedjur. Det är ganska svårt att slåss mot dem, för växten ackumuleras inte bara nitrater utan också fungicider. Därför kan inte giftiga läkemedel användas.

Sjukdom / insekt	beskrivning	Skyddsmetoder
Grå råtta	Mörka nekrotiska fläckar på bladen och stammen. Stig uppifrån och upp.	grödrotningsöverensstämmelse; upprätthållande av renlighet i området: snabbt förstörelse av drabbade delar, rengöring av fallna löv; kontroll av mängden infört kväve.
Vit råtta	bildandet av vita vattniga fläckar; flagnig beläggning av snövit mycel.
Regional brännskada	Buskarna ruttnar och dör.
peronosporosis	gulaktiga, suddiga eller kantiga fläckar som blir bruna med tiden; pärlaplack från plattans nedre område; torkning av gröna.	växling av grödor i trädgården; urval av bevisat frö; preliminär vätning av frön i TMTD 80% (om man misstänker att den är av dålig kvalitet); överensstämmelse med landningsmönster (förtjocka inte landningen).
Pulveraktig mögel	vit plack, liknande mjöl på flygdelar; fördelning av klibbiga droppar som liknar dagg från lesionsfokus; avmattning i utveckling eller fullständig upphörande av tillväxt.	grödrotation; snabb destruktion av berörda exemplar; rengöring av platsen från gamla blad.
Ljusgrön fluga	Storlek 7-8 mm. Kvinnor är gråaktiga med röda ögon med breda inställningar. Hannar med svart sammetsrygg. Insekter lägger ägg i blommor, larver äter frön. Påverkade butiker mörknar och öppnas inte.	skär och förstör sjuka områden; om det misstänks att skadedjuret lever, behandla buskarna med Fosfamid enligt anvisningarna.
Stamsalladbladblad	Flyglösa individer når 1-2,5 mm. Vingade - 2 mm. Dessa är grågräsiga och mörkgrå insekter som suger juice från stjälkar, blad, blommor. Det finns en deformation av de drabbade områdena, en kränkning av fotosyntesen. Färgen på det nedre bladverket blir mosaik. Buskarna slutar växa normalt.	handtag: infusion lökskal; ett avkok av maskrosblad; en lösning av gröna potatistoppar.
Randig eller smal stomme	Tillhör gräshoppefamiljen. Det händer grönt, grå-gult, brunt. I längd från 1 till 2 cm. Gnagar stjälkar och blad.	ta bort fleråriga ogräs från sängarna (till exempel vete gräs); spraya jorden med Karbofos efter skörden; nästa dag, ta bort skräp från trädgården.
Naken sniglar	På natten och på kvällen kan insekter ses på salladen. De gör stora hål i det gröna. Under dagen föredrar de att koppla av på en sval, fuktig plats.	Gräv burkar öl i området. Halsen ska vara jämn med marken. Sniglar kryper in i dem för att dricka och kan inte komma ut. Detta är det enklaste sättet att bekämpa skadedjur.