Tomat Persimmon är en relativt ny inhemsk sort, men har redan fast tagit sin plats i sängarna. Recensioner om det är mest entusiastiska, eftersom Persimmon kännetecknas av välsmakande och vackra frukter som verkligen ser ut som en sydlig frukt, och att odla dessa tomater är inte svårare än många andra.
Beskrivning av en variation av tomat Persimmon
Det antas att Persimmon är en mängd olika urval som är uppfödda av ryska amatörsträdgårdar. 1999 tog han sin plats i Ryska federationens statsregister för avelsprestationer och fick växa i alla klimatregioner i landet. Naturligtvis i den norra hälften av Ryssland måste den planteras i växthus, men i söder, och ofta i mittbanan, odlas den också framgångsrikt i öppen mark.
Sorten är bland bestämningsfaktorerna. Detta innebär att buskens tillväxt är begränsad till bildandet av ett visst antal borstar: från 4 till 8. Under normala förhållanden med oskyddad jord växer Persimmon tomat upp till 70-90 cm, i goda växthus kan den nå en höjd på upp till 1,4 m, och ibland ännu mer.
Stammarna är mycket kraftfulla, men på grund av de stora och tunga frukterna kräver buskarna fortfarande bindning, särskilt i växthus. En sort kräver obligatorisk bildning av en busk, först och främst - klämma. Det är vanligt att bilda en Persimmonbuske i en stam i växthus och i två i öppen mark. Buskens business är hög, bladen är stora, ljusgröna.
Persimmon tomat tillhör mitten av mogna sorter: de första frukterna mognar 90-105 dagar efter uppkomsten. Fruktperioden förlängs, det maximala utbytet som beskrivs i statsregistret är 5,8 kg / m2.
Jag vill argumentera med den senare situationen, särskilt eftersom jag varje år av personlig erfarenhet måste se till att detta inte är så. Ja, och i många recensioner beskrivs utbytet av cirka 3 kg frukt från busken, vilket är nära sanningen. Och sedan på 1 m2 inte mindre än fyra exemplar planteras på något sätt (och ofta till och med upp till åtta), man måste se till att det finns många fel i registret.
Vanligtvis bildas tre stora tomater på varje borste av enkla blommor. Deras medelvikt är cirka 300 g. Att få halvkilogram kopior är dock inte ovanligt. I mogen frukts utseende och färg visas deras namn tydligt: de är som två droppar vatten som liknar en sydlig frukt - persimmon. Formen på frukten är rundad, lätt utplattad, ribbningen observeras praktiskt taget inte. Mogna tomater är målade i en ljus orange färg, men på de omogna frukterna under lång tid hålla mörkgröna fläckar, främst vid stjälken.
I fasen med full mogenhet är Persimmon-tomater mycket välsmakande, söta, men övermogen får lite surhet. Massan är öm, saftig, samma färg som tomaten på utsidan, täckt med en tät hud. Torrsubstanshalten är 4-6%. Frukten innehåller ett ökat innehåll av betakaroten. Aromen är stark, vanlig tomat. Den täta skalet stör inte speciellt användningen av färsk frukt, men det tillåter dem att lagras och enkelt transporteras över långa avstånd.
Ett särdrag i sorten är den nästan fullständiga frånvaron av frön. Naturligtvis är de det, men de är ovanligt små och dessutom är de ganska små. Och om du kan få frön från nästan vilken typ av tomat som helst för sådd nästa år åt dig själv och dina grannar, måste du i fallet med Persimmon lägga flera frukter på frönna.
Om det är bättre att plocka helt mogna, till och med något övermogna exemplar på fröna, kan du ta omogna sådana för transport, även med gröna fläckar: de mognar perfekt med tiden.
Persimmon tomat tillhör salladsorter. Det är verkligen synd att skicka sådana smaskiga för bearbetning, jag vill äta dem "levande". Men eftersom skörden vanligtvis är ganska stor är det inte möjligt att äta allt, och överskottstomater sätts framgångsrikt i bearbetning. De gör bra såser, men tomatpuré eller juice har en ovanlig färg.
Vissa tomater kan skäras och frysas. Det betyder inte att smaken på produkten som tinas på vintern är "färsk", men den är väldigt trevlig.
Video: beskrivning av persimmon tomater
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med andra
Persimmon tomat är unik. Naturligtvis är dess frukter mycket olika från alla frukter av traditionella röda eller rosa blommor. Men Persimmon skiljer sig också från många avgörande sorter, oftast bär relativt små tomater. Frukten av denna sort är stora, vackra, tunga. Det finns inte så många av dem på buskarna (även om bildandet av 27 bitar också beskrivs), men på grund av massan hos var och en är det totala utbytet mycket bra.
Jämfört med många gula fruktsorter är Persimmon tomat särskilt söt. Listan över befintliga tomatsorter är enorm, men Persimmon är något mindre kalorifattig jämfört med de flesta av dem, som respekteras av nutritionister. Den kemiska sammansättningen av massa skiljer sig från röda fruktsorter i lägre surhet och ökat innehåll av lykopen och ß-karoten. Och ändå är den största fördelen med sorten dess stora frukt med ganska kompakta buskstorlekar. Bland andra uppenbara fördelar noterar trädgårdsmästare:
- utmärkt smak av frukt;
- unik presentation;
- universalitet av användning;
- bra hållbarhet och portabilitet;
- 100% mognad av tomater uppsamlade "bruna";
- bra produktivitet för en avgörande variation.
Av bristerna i recensionerna ges främst:
- dålig resistens mot sjukdom;
- behovet av att bilda en buske;
- viss humör av sorten, uttryckt i behovet av noggrann efterlevnad av alla jordbrukstekniska regler.
Landning
Persimmon-tomatsorten rekommenderas vanligtvis inte för en nybörjare som just börjar lära sig klokskapen i trädgårdsskötseln: uppenbara brister i plantering eller vård av en växt kan leda till mycket låga avkastningar och besvikna från grunden. Även om det generellt inte finns något speciellt med Hurmas jordbrukstekniker, behöver du bara tydligt utföra alla nödvändiga åtgärder.
Tidpunkten
Inga plantor kan undvikas endast i de sydligaste regionerna, där det i april redan är möjligt att så frön direkt i trädgården, först under filmen. I de flesta fall måste du odla persimmonstomater genom plantor.
Det exakta startdatumet för dessa verk beror på terrängen och på om tomater kommer att växa i ett växthus eller i öppen mark. Efter 50-70 dagar måste plantorna planteras i trädgården, och vid den tiden bör jorden ha värmts upp väl, och lufttemperaturen blir minst 15 på eftermiddagen.omS. därför i de centrala regionerna börjar frön sås för plantor i mitten av mars, i regionen Lower Volga görs detta något tidigare, och till exempel i Sibirien - bara under de sista dagarna av mars.
Landningsprocess
Processen att odla plantor är känd för alla erfarna trädgårdsmästare och skiljer sig inte från odling av plantor av andra tomatsorter. Det består av följande händelser:
- Fröberedningen består av kalibrering, desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat, företrädesvis blötläggning och groddning, såväl som härdning (förvaras i kylen i 2-3 dagar).
- Beredning av jordblandningen. Den optimala sammansättningen är en blandning av en lika stor mängd torvmark, torv och humus (eller kompost). Du kan lägga till lite träaska (0,5 liter per hink). Den beredda blandningen måste desinficeras med en rosa lösning av kaliumpermanganat. Naturligtvis kan den färdiga marken köpas i butiken, den behöver inte desinficeras.
- Såning av frön i en gemensam låda (eller någon lämplig låda). Jordskiktet i denna tank bör vara minst 5 cm. Frön sås i spår som skjuts av vatten till ett djup av 1-1,5 cm på ett avstånd av 2-3 cm från varandra.
- Motståndskraftiga temperaturförhållanden. Efter 4-8 dagar i en låda täckt med glas eller film, vid en temperatur av 22-26omMed skott bör visas. Temperaturen sänks omedelbart till 16-18 ° C, och på natten - ytterligare 2-3omC nedan. Samtidigt bör belysningen av plantor vara så hög som möjligt. Efter 3-4 dagar ska du återställa temperaturen till rumstemperatur.
- Fäktning. I skedet av två riktiga blad planteras tomaterna i separata koppar eller i en rymligare låda, med ett avstånd mellan växter på minst 7-8 cm.
I processen med att odla plantor vattnas det regelbundet, men utan överskott. Om gödningsmedel som appliceras under plantering är otillräckliga och plantorna bromsar tillväxten matas de 1-2 gånger med komplexa mineralgödselmedel enligt anvisningarna på förpackningen. 10-12 dagar före plantering i trädgården börjar tomater föras till balkongen, vana vid frisk luft. Bra plantor av tomat Persimmon när planteringen i trädgården bör växa till minst 25 cm, men samtidigt bör den verkar grov, ha en tjock stjälk. Tja, om vid denna tid de första knopparna visas på plantor.
Plantering i en bädd av plantor av Persimmon tomater utförs med början av stadig varmt väder. I den mittersta körfältet utan skydd kan plantor planteras tidigast början av sommaren. Den plats som valts för sängen ska vara solig och säkert stängd från kalla vindar. Sängen ska förberedas på hösten, och göra nödvändiga gödningsmedel i den. Tomater behöver inte mycket stora mängder organiska ämnen, men älskar det höga fosforinnehållet. Därför vid 1 m2 bäddar gör ungefär en hink med humus eller kompost, en handfull träaska och 30-40 g superfosfat.
Persimmon tomat planteras ganska tätt, på ett avstånd av cirka 40 cm från varandra. Pinnar planeras också omedelbart, eftersom så snart plantorna rotar och återupptar tillväxten är det bättre att binda det. Landning har inga funktioner:
- De gör en skopa av hålet på de valda platserna, i var och en gör en liten dos lokal gödsel (detta kan vara en tesked nitrophoska och en handfull träaska). Gödselmedel blandas med jord och väl vattnas: det är bekvämare att plantera plantor "i leran."
- Ta försiktigt bort plantorna från en låda eller enskilda koppar, försök att lämna rötter med en klump jord och plantera dem i förberedda hål, fördjupa till cotyledon blad. Om plantorna har vuxit planteras de snett eftersom rötter inte kan djupt begravas: i de nedre skikten förblir jorden kallt under lång tid.
- Vattnade tomater på en ny plats med varmt vatten (25-30omC) och nödvändigtvis binda marken runt buskarna med ett litet lager kompost eller torv.
Skötselfunktioner
Att ta hand om Persimmon inkluderar inte något ovanligt, men alla operationer måste utföras försiktigt och noggrant. Lämningen består i vattning, lossning av jorden med avlägsnande av ogräs, gödsling, bildning av buskar och deras strumpeband. Ibland är det nödvändigt att utföra förebyggande sprutning från sjukdomar och skadedjur.
Vattning
Det är bättre att utföra vattning på kvällen med vatten uppvärmt i solen. Fukt är inte nödvändigt för mycket, men jorden ska inte torka ut. Tomater är särskilt krävande för bevattning omedelbart efter blomningen, men när huvuddelen av frukten växer till lämplig klass och börjar fläcka måste vattningen stoppas för att förhindra sprickbildning av tomaten. Efter varje vattning eller kraftigt regn måste du lossa marken runt buskarna, och en liten hilling kommer inte att skada.
Toppdressing
Den första toppförbandet ges 2 veckor efter transplantation av plantor, upprepad - med ett intervall på 12-15 dagar. Du kan använda alla tillgängliga gödselmedel: både organiska och mineraliska. För de två första toppförbanden är det bästa alternativet en blandning: tillsätt 20 g superfosfat per liter mullein och insister i en hink med vatten under en dag. Cirka en liter av den resulterande lösningen tillverkas under varje buske efter vattning. Vid efterföljande utfodring är det bättre att endast använda superfosfat och träaska: 20 g mineralgödsel och en handfull ask per hink vatten.
Förebyggande av sjukdomar
En av de obehagliga särdragen i sorten är dess låga motståndskraft mot sjukdomar, i synnerhet senblåsthet, som överhämtar växter vid kallt, fuktigt väder i slutet av sommaren. I detta fall är det önskvärt att utföra förebyggande behandling av buskar. Till att börja med kan du använda folkrättsmedel, till exempel infusion av lökskalor. Av kemikalierna bör du bara försöka använda det mest ofarliga för människor, till exempel Ridomil eller Fitosporin.
Buskar strumpeband
Bindning av buskar är absolut nödvändigt, särskilt i växthus. Det är sant att du inte kan rusa med detta: tills frukterna börjar hälla håller busken sin form väl. Men tunga tomater bryter ofta missbildade och obundna växter. Persimmonsorten odlas i en eller två stjälkar.
Ta bort styvbarn
I bladens axlar bildas systematiskt nya skott - steg. Det är den första styvsonen, som växer under den första blommborsten, kan bli den andra huvudstammen, om trädgårdsmästaren beslutade att odla busken "i två stammar." De återstående (överliggande) stegen, såväl som de som bildas på den andra stammen, tas bort utan att lämna stubbar.
Du måste övervaka de växande stegen varje vecka, förtjockning av buskarna kan leda inte bara till en försening av mogningen av grödan, utan också till utvecklingen av sjukdomar. Vissa sorter lämnar en liten mängd av dem, eftersom stepons kan också binda frukt. I Khurma bryts stegen ned medan de är väldigt små. Detta bör göras i torrt, eller bättre, soligt väder så att snittet på växten torkar snabbt.
Video: persimmon tomater på buskarna
Betygs recensioner
Jag har bara Persimmon mycket fruktig, jag tar 7 kg från busken, och storleken är inte dålig 180-250 gr. Endast i år bandade fruktbågor - vid toppvärme (juli) inte.
Semar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Jag gillade "Persimmon" - praktiskt taget inte styvbarn, det var mycket i busken, söt, medelstor, vacker gulorange färg.
rastlös
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
I Moskva-regionen växte jag bara persimon i hotbeds. Hur hon kommer att visa sig i OG vet jag inte. Stepson till den första borsten. Sedan lämnar jag 2-3 stjälkar.
Ilya
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Smakare tomatsallad NEJ! Men ... smak och färg ... du vet. En gång var det så fult att jag var tvungen att göra juice av dem, men på vintern trodde ingen att det var tomat, de tyckte att det var orange. Juicen är tjock, sötaktig.
"Ella"
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Persimmon tomat är en av de bästa representanterna för tomater med apelsinfrukter. Dess frukter kännetecknas av extraordinära sötma och dietegenskaper.Det är riktigt att odlingen av denna tomatsort är inte så enkel, men med alla regler för vård garanteras en riklig skörd av läckra tomater.