Druvor Amirkhan - en mängd olika druvor för tidig mogning. Sorten är inte enastående, men på grund av dess enkelhet och motståndskraft mot kyla, är den regionaliserad inte bara i den europeiska delen av vårt land, utan också i Sibirien och Fjärran Östern. Amirkhan är en vanlig söt druva för sommarkonsumtion och har genomsnittlig popularitet.
Historien om odlingen av Amirkhan druvsorter
Amirkhan-druvan föds upp i Kuban, i staden Novocherkassk, i All-Russian Scientific Research Institute of Culture och kultur uppkallad efter Ya.I. Potapenko, där de har avlat druvor under mycket lång tid. Institutets arbete syftar till att få nya hybridformer som kan växa i regioner med ett hårt klimat. Och eftersom det finns många amatörsvinodlare i Kuban finns det inga problem med den omfattande studien av nya sorter.
Det allryssiska institutet för vinodling och vinframställning organiserades under förkrigsåren. Sorter som erhållits vid institutet används för ytterligare avelsarbete på samma plats, samt vinodlare i många länder. Och som Delight, Talisman, Victoria och andra enastående hybridformer används fortfarande ofta av många amatörförädlare för att avla de senaste druvsorterna.
1958 organiserades en variation av druvor på statlig nivå. Under tiden som gått sedan dess överförde institutet 77 sorter för testning, inklusive 52 interspecifika hybrider. Tillståndsregistret över utvärderingar som är tillåtna för användning innehåller 20 sorter av avel VNIIViV. Institutets anställda anser själva att de bästa sorterna är Vostorg, Agat Donskoy, Northern Cabernet, Druzhba, Platovsky, Finist och andra. Variety Amirkhan ingick inte i denna lista. Uppenbarligen, i jämförelse med andra sorter, såg skaparna själva inga speciella fördelar i Amirkhan.
Amirkhan skapades genom att hybridisera varianterna Yagdon och Pearls of Saba. Som i alla fall med framgångsrik hybridisering tog han från föräldrarna sina bästa föräldradrag. Men det viktigaste som Amirkhan kan vara stolt över är att den kan odlas i nästan alla klimatområden. För närvarande är det känt nästan i hela Ryssland, framgångsrikt odlat i Sibirien och Fjärran Östern.
Grapes Pearl Saba - en av Amirkhans föräldrar
Betygsbeskrivning
Amirkhan växer i form av en liten eller medelstor buske. Mognad och fruktbarhet hos skott är mycket hög. Bladen är ovala, något dissekerade med solida kanter. Deklarerad frostbeständighet - upp till -23 ... -25 omC, resistens mot sjukdom på en genomsnittlig nivå. Lätt förökas med väl lignificerade sticklingar, men i Sibirien och Altai-territoriet odlas det ofta genom ympning på ännu mer frostbeständiga sorter. Överskottskörden hålls dåligt, normalisering är nödvändig: utan den fördröjs mogningen av bär, och deras storlek reduceras avsevärt.
Sortsutbytet är litet: cirka 3 kg bär samlas in från busken. Sorten är en av de tidigaste: från det ögonblick då de första knopparna öppnas till skörden tar det cirka fyra månader. I de södra regionerna i Ryssland blir bär sålunda ätbara i mitten av augusti och i mellersta zonen eller södra Vitryssland - närmare höstens början. I Sibirien betraktas det som en mogen mogna druva. Sorten är självfruktbar, den kräver inte pollinerare, för färsk konsumtion kan endast en buske planteras, men för en stor familj och för att förlänga termen för att äta druvor, måste du naturligtvis ha ytterligare 1-2 buskar av en annan sort. Sorten är praktiskt taget inte utsatt för peeling, den är perfekt pollinerad även vid hög luftfuktighet.
Klustren är huvudsakligen cylindriska, av medelstor storlek: vikt från 400 till 800 g. Enskilda prover kan nå upp till 1 kg. Alla bär har ungefär samma storlek och pressas hårt mot varandra. Grupper tolererar bra transport.
De perfekt mogna bären från Amirkhan är inte riktigt rosa; bara en liten del av dem spricker
Bären är något långsträckta, har en tunn hud och en mycket saftig massa. Fröna är mycket små. Bärens storlek är genomsnittlig, massan är från 4 till 6 g. Druvorna har en utmärkt presentation. Smaken är enkel, söt och har en delikat nyans av muskot. Sockerhalten i bären är 17-19%. Hållbarheten är ganska lång, en och en halv till två månader. Druvor Amirkhan tillhör bordssorten: det äts främst färskt, men det kan också användas för olika beredningar (som juice, fruktdrycker, konserver, russin).
Egenskaper av Amirkhan druvor
Efter att ha granskat beskrivningen av Amirkhan-druvor kommer vi att försöka ge honom en allmän beskrivning. Naturligtvis med alla tecken kan du hitta de bästa och värsta sorterna, och om du jämför Amirkhan exakt med bordssorter för tidig mogning, sticker inte denna sort ut. De tydliga fördelarna inkluderar:
- bra råvarukvaliteter hos klasar och deras transportabilitet;
- bra smak av söta bär;
- brist på skalning;
- självfruktbarhet (kräver inte pollinatorer);
- god grödssäkerhet både i buskar och i kylskåp;
- snabb tillväxt och god mognad av skott;
- enkel spridning genom sticklingar;
- hög frostbeständighet;
- enkel vård.
Relativa nackdelar med sorten anser vinodlare:
- medium resistens mot stora druvsjukdomar;
- behovet av skicklig beskärning och ransonering av grödan, utan vilka bären är mycket mindre;
- relativt låg produktivitet.
Funktioner av plantering och odling
Även nybörjare sommarinvånare kan plantera Amirkhan på deras webbplats, eftersom det är enkelt att ta hand om denna druva. Varken reglerna för plantering eller tekniken för att ta hand om den skiljer sig inte från de som gäller för andra bordsorter. Amirkhan är en klassisk bordsdruvsort som kräver lätt skydd för vintern. Den ideala marken för att odla druvor skulle vara kärnozemrika på mineraler.
Som alla druvor älskar han soliga områden skyddade från kalla vindar. Det är tillrådligt att husets väggar eller ett högt tomt staket skyddar buskarna från nordsidan. Om detta inte är möjligt konstruerar många trädgårdsmästare speciella skyddsskärmar med improviserade medel.
Väggen på nordsidan kommer att pålitligt stänga druvorna från de kalla vindarna
Amirkhan sprids mycket lätt av sticklingar, vars överlevnad är mycket hög. Därför kan plantan odlas själv, du kan plantera den förvärvade stammen i stammen av en annan, mer vild sort, till exempel Amur-druvor. Vanligtvis i Fjärran Östern och Sibirien gör de det. När du väljer en planta är det viktigaste att det har välutvecklade rötter. Omedelbart före planteringen bör plantan sänkas ned i vattnet under en dag, och skär av röttens spetsar något så att den är mättad med fukt. Du kan plantera druvor på hösten, men det är bättre på våren, i april.
För vårplantering bör gropen vara redo på hösten. Och i förväg, på sommaren, måste den valda platsen grävas med gödselmedel (kompost, aska, superfosfat) och ta bort fleråriga ogräs. På hösten måste du gräva ett stort hål, minst 70 centimeter djup och i diameter. Dränering i botten (15-20 cm grus, småsten eller trasig tegel) är nödvändig för druvorna. Längst ner i gropen bör ett gödningsskikt blandat med god jord placeras. Och ovan, där unga rötter kommer att vara, bör endast ren bördigt jord placeras. Längst ner i gropen måste du rita en bit tjock rör, så att de första åren vattnar plantan direkt i rötterna.
Under de första åren kommer ett rör som dras till rötterna att göra det lättare att vattna.
Druvor bör planteras djupt så att inte mer än två knoppar kvar på ytan. Vattna plantan väl, är det tillrådligt att barka jorden runt den.
Att ta hand om Amirkhan är enkelt: vattning, gödsling, strumpeband, beskärning, förebyggande behandlingar. Allt utom beskärning kräver inte speciell kunskap. Trimning måste dock läras, utan detta är det omöjligt: skörden blir bara sämre varje år.
Överskott av vatten krävs inte, men periodisk bevattning är nödvändig, särskilt i torra regioner. Vattenbehovet är särskilt stort under tillväxten av bär, men från slutet av juli måste Amirkhans vattning stoppas: låt bären få socker och bli välsmakande. När det gäller torr höst är vintervattning nödvändig kort innan skyddande buskar för vintern. Foder rekommenderas vanligtvis med aska: begrava 1-2 liter årligen under en buske. Varannan år i början av våren - för att göra två hinkar med humus, begrava dem i grunt gropar längs buskens periferi. Och 2-3 gånger under sommaren, bör toppläggning göras genom att spruta löven med svaga gödningsmedel. Innan blomningen och omedelbart efter det är det bekvämt att använda mineralkomplex, under utfodring, efter ytterligare 2-3 veckor, är de endast begränsade till potash och fosfor.
Amirkhan har en genomsnittlig motståndskraft mot druvsjukdomar, och för profylaktiska ändamål krävs sprutning av tidig vår med en lösning av järnsulfat. Enligt den gröna konen, det vill säga vid början av utökningen av löv från knopparna kan du bearbeta 1% Bordeaux-vätska. Om flera löv visas på skotten är det nödvändigt att strö vingården med läkemedlet Ridomil Gold.
De försöker utesluta kopparinnehållande preparat från vardagligt bruk, men det finns fortfarande inte många fungicider som är enklare och mer tillförlitliga än Bordeaux-blandningen.
Under den tidiga våren, innan sapflödet påbörjas, kan endast en liten skörd av busken genomföras. Det är mycket mer praktiskt att klippa druvorna på senhösten innan de skyddas för vintern. Men det huvudsakliga arbetet med att normalisera busken från extra skott, bryta ned stegen och, tyvärr, en del av klustren bör göras på sommaren, medan de fortfarande är gröna och små: inte mer än två kluster ska finnas kvar på varje skott på Amirkhan, beroende på sorts egenskaper. Om du arbetar hårt på sommaren, på hösten blir det mycket lättare. Den totala belastningen på busken bör inte vara mer än 40 ögon.
Gröna operationer på druvor är enkla och skadar inte.
Innan frosten börjar (omkring slutet av oktober) måste alla vinstockar tas bort från spalten, knytas i buntar och täckas med värmematerial på marken. I inte särskilt hårda regioner, gran- eller tallgrangrenar är torr lövverk av träd lämplig för detta, i hårda klimat försöker de använda icke-vävda material eller gamla trasor. Problemet är att under dem känns bra möss som gnaglar barken av druvor. Som ett resultat dör hela den ovanliga delen av busken. Därför, i fallet med ett kraftfullt skydd, bör bekämpningsmedel för gnagare definitivt sönderdelas under det.
Tyvärr, om en så obemärkbar druvsort som Amirkhan, har kvalitetsvideor inte ens tagits, och vad som erbjuds i nätverket är inte särskilt bekvämt för visning. Beskrivningen i dem kommer med en mekanisk röst.
Video: Amirkhan druva
Recensioner
Jag växer Amirkhan i 18 år. Jag gillar honom. Detta år kom ut mycket bra. bra, gruppen var den största 850 gr., och främst 600-700. Bär 4-5, huden är tunn, köttet är köttig-saftig, öm. Det finns nästan aldrig något bevattning, det pollineras bra även i regnigt väder. Han gillar inte överbelastning, då är bären mindre (jag hade det förra året, när jag lämnade två kluster för att fly). Det är benäget att grå råta, men det är extremt sällsynt. Getingar älskar honom, och han brinner i solen, jag hänger en spandbod.
Vladimir Petrov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=27425
Sorten är mycket krävande för reglering av både kluster och skott. Med en liten överbelastning av klaser tar bäret inte upp socker och vinrankan mognar dåligt. Det är nödvändigt att uppmärksamma kluster. Klustren är väldigt täta och under mogning krossar själva bäret sig själv, och juicen sprang hit för dig och getingar och grå ruttning. Jag var engagerad i en frisyr av klippor, inne i borsten på ärter, tog bort alla små och delar av de normala bären. Som ett resultat visade sig borstarna vara mer spröda, bäret är lite större och viktigast av allt, bäret pressade inte sig själv.
Vladimir//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=260
Amirkhanchik är fast förankrad i mitt område. 4: e fruiting. Mognar varje sommar med bra socker. Ett väldigt tätt gäng innan deformationen av bären, men sprickade aldrig och ruttnade inte. Gillar att sola.
Victor//vinforum.ru/index.php?topic=944.0
Amirkhan är en druvsort som inte har visat något speciellt, men som odlas på ett stort territorium i vårt land. Detta beror på dess opretentiöshet, tidig skörd och god smak av bär. På grund av det låga utbytet kan trädgårdsmästaren behöva plantera ett par buskar av andra sorter, men Amirkhan till och med utan pollinerare bär frukt regelbundet.
