Mänskligheten har odlat rödbetor i mer än två tusen år. Rotskörden kännetecknas av opretentiös vård och en viss "plastisitet", varför den stabilt ger en gröda både i regioner med ett varmt klimat och i "zoner med riskabelt jordbruk". Dessutom är rödbetor extremt hälsosamma. Uppfödare har avlat många sorter som skiljer sig åt vad gäller mogning, utseende och smak hos rotgrödor. Var och en av dem är inte utan vissa fördelar och nackdelar. Det är tillrådligt för trädgårdsmästaren att bekanta sig med dem i förväg och välja den sort som passar bäst för honom.
Hur man väljer en betesort för en viss region
Klimatet i regionen är det första man bör tänka på när man väljer en sort eller en hybrid av rödbetor. Uppfödningen står inte stilla; under lång tid verkade det sorter som var speciellt anpassade för Ural, Sibirien och andra områden med ett skarpt kontinentalt klimat som inte är lämpligt för trädgårdsskötsel. De som bor i de södra subtropiska regionerna är lyckligare. När de väljer kan de fokusera enbart på gustatory kvalitet, produktivitet, hålla kvalitet, närvaron av immunitet mot vissa sjukdomar.
I Rysslands mittzon kan du också plantera nästan vilken betor som helst. Sommaren är ganska varm där, klimatet är tempererat. Inte bara tidiga sorter har tid att mogna, utan också senmognad (rotgrödor i dem bildas i september eller till och med i oktober). Vintrar här oftast skiljer sig inte i svårighetsgrad, därför är höstsådd också möjligt. Betor frön planteras på senhösten, och de ger plantor under tidig vår.
Bland de tidiga mogna varianterna bland trädgårdsmästare som bor i den europeiska delen av Ryssland, är de mest populära Pablo och Bordeaux. Cylindern, tidtestad, tappar inte heller marken. Regala kommer att göra för dem som älskar rödbetor. Av sorteren i den genomsnittliga mognadstiden belönas den egyptiska plattan och Podzimnaya med genomgående positiva recensioner; den sena sorten odnorostkovaya uppskattas för utmärkt hållbarhet.
I Krasnodar-territoriet, Stavropol-territoriet, Svartahavsområdet och Krim planteras ofta sorter som kännetecknas av hög produktivitet. Mildt varmt klimat gör att du kan uppnå den angivna prestanda. Orienterade trädgårdsmästare och smak. Här är de mest populära sorterna Nosovskaya flat, Gribovskaya flat, Mulatto.
Sommaren i Ural är oförutsägbar när det gäller väder. Ofta kommer det ganska coolt ut. Därför är det bättre att spela det säkert och plantera tidiga sorter, till exempel Smuglyanka, egyptisk platt. De mognar i juli-augusti, men rotgrödorna bildas ganska stora. Av sorterna för mogen och mogen mognad är det bara kallresistenta som är lämpliga för odling i Ural, som inte påverkas av mycket troligt tidiga frost. De bästa bland dem är Slavyanka, Barynya, Detroit.
Kallbeständiga rödbetor planteras också i Sibirien och Fjärran Östern. Sommaren är det kort och ganska svalt. Det finns sorter som är speciellt anpassade för dessa regioner. Till exempel Siberian platt, nordlig boll. Med korrekt skötsel är de inte sämre i utbyte och smak för andra sorter. Ett särdrag är en mycket bra hållkvalitet.
Mörka sorter utan ljusringar
Hur friska rödbetorna är beror på intensiteten i deras färg. Mättad djup vinröd eller mörk violett färg beror på närvaron av en hög koncentration av antocyaniner. Dessa ämnen är naturliga antioxidanter. Deras förmåga att stärka väggarna i blodkärlen och förekomsten av antiseptiska egenskaper har också visat sig vetenskapligt. Följaktligen uppskattas sorter och hybrider särskilt, i den massa som det inte finns några rosa eller vitaktiga ringar.
Enkel grodd
Sorten föds upp i Sovjetunionen. Rekommenderas för odling i den europeiska delen av Ryssland, inklusive de norra regionerna.
Sorten anses vara mogen, men perioden för mogning av rotgrödor kan vara både 80 och 130 dagar. Det beror på klimatet i området. Ett karakteristiskt drag hos Odnorostkovaya är en- eller tvåfröad frukt. Andra sorter av rödbetor ger ofta 4-6 skott från varje frö. På grund av detta måste du dyka eller tunna ut, vilken kultur inte gillar för mycket.
Rotgrödor är rundade eller lätt plattade. Vikten varierar från 300 g till 600 g. Smaken är inte dålig, men inte enastående. Sorten är lämplig för långvarig lagring.
Egyptisk lägenhet
En sort testad av mer än en generation trädgårdsmästare och motstår fortfarande konkurrens från ny avel. Det ger genomgående höga utbyten i Ural, i östra Sibirien, i Fjärran Östern.
Vid mognad tillhör det kategorin medium-late. Skörden mognar på 94-120 dagar. Sorten uppskattas för utmärkt hållkvalitet. Om rotgrödor skapas med optimala eller nära lagringsförhållanden kommer 88-90% av grödan att pågå fram till mars nästa år utan att förlora sin presentabilitet, saftighet och smak.
Rotgrödor markant platta (detta återspeglas i namnet), olika storlekar (300-500 g). Förresten, denna form anses ofta vara en fördel av trädgårdsmästare - rotgrödor är praktiska att klippa, de kan vikas mer kompakt i en kruka under matlagning och i förvaringslådor. Massan är ganska saftig och trevlig att smaka: sötaktig, enhetlig konsistens. Produktiviteten är inte dålig, men inte en rekord (5-8 kg / m²).
Bland de otvivelaktiga fördelarna med sorten är torktolerans. Som en nackdel noteras ofta en dålig (vid 50%) frögroning. Men det beror till stor del på tillverkaren.
Boltardi
Holländsk betesort. Statsregistret erkände denna sort som lämplig för odling i Centralregionen. Men upplevelsen av att växa indikerar att den ger en god skörd i hela den europeiska delen av Ryssland. Sorten är tidigt, dock stor för långvarig lagring.
Grönsaker är nästan regelbundna sfäriska i formen, inte särskilt stora (160-370 g). Sorten uppskattas av trädgårdsmästare för stabiliteten i fruktan, lite beroende på vagarierna i vädret, presentabiliteten och en-dimensionen hos rotgrödor. Den tveklösa fördelen är förekomsten av "medfödd" immunitet mot uppblåsthet. Som en nackdel noteras inte alltför hög produktivitet på grund av storleken på rödbetor (2,7-3,1 kg / m²).
Libero
En annan sortsbetor från Nederländerna. Det statliga registret rekommenderas för odling i Centralregionen och inte bara för amatörsträdgårdsmästare, utan också för professionella jordbrukare.
En variation från kategorin mitt-tidigt. Rotskörden är mycket mörk skarlakansröd, den karaktäristiska "kork" i basen är praktiskt taget frånvarande, huden är slät. Medelvikten för en rödbeta är 125-225 g. Libero-sorten lider sällan av att skjuta.
Bland de tveksamma fördelarna med denna sort är massmognad av rotgrödor, deras presentabilitet och god smak. Det kan också noteras att det håller kvalitet och hög produktivitet.
Bohemliv
En relativt ny prestation av ryska uppfödare. Sorten kännetecknas av utmärkt smak. Den mest lämpliga regionen för dess odling anses Volga-Vyatka.
Böhmen - midsäsongbetor. Rotskörden är långsträckt med uttalad provtagning vid basen. Massan är rödbrun. En rödbeta väger 210-350 g. Sorten har god immunitet mot alla svampsjukdomar som är typiska för kulturen; den lagras väl utan att förlora sin smak och utseende.
Bordeaux 237
"Gamla förtjänade" variation, vars konkurrenskraft har testats med tiden. Det är fortfarande en av de mest populära.
En variation från den tidiga kategorin, rotgrödor bildas på bara 85-95 dagar. Dessutom beror denna period inte så mycket på hur vädret är. Grönsakerna är rundade. Vikten varierar från 250 g till 500 g. I diameter når de cirka 15 cm. Rotgrödor sticker ut från marken ungefär hälften, detta är normalt.
Som fördelarna med Bordeaux 237 rödbetor kan man notera en mycket god smak som inte går förlorad under lagring och en god hållkvalitet. Den korta mognadstiden för rotgrödor gör att den kan planteras flera gånger med ett intervall på 8-15 dagar, vilket förlänger därigenom fruktperioden. Sorten tolererar både värme och sval, inte särskilt mottaglig för extrema temperaturer. Produktivitet i nivån 7-8 kg / m².
Video: hur ser rödbetor Bordeaux ut
Detroit
Trots namnet kommer denna betor från Italien. Det statliga registret rekommenderas för odling i Centralregionen. Men erfarenheterna från trädgårdsmästare indikerar att denna sort är mycket väl lämpad för Fjärran Östern.
Detroit kännetecknas av den genomsnittliga grödan. Sedan uppkomsten av plantor tar cirka 110 dagar. Rotgrödor ser mycket presentabla ut - nästan perfekt runda, med en tunn kort rot och slät hud. Massan är vanlig, vinröd. Medelvikten för en rödbeta är 110-215 g. Sockerhalten är 12,3-14,2%.
Sorten uppskattas för fruktans stabilitet, det attraktiva utseendet hos rotgrödor. Denna rödbeta är lämplig för konservering och långvarig lagring. Detroit kännetecknas också av god kalltolerans, hållbarhet och närvaron av immunitet mot blomning.
Video: Detroit Beets
Lark
Den holländska sorten populär över hela världen. Det ryska statsregistret är erkänt som lämpligt för odling i Centralregionen och i Ural. Larka är en högsäsongbetor, men är också lämplig för långvarig lagring. Sorten är också bra för bearbetning, varför den efterfrågas inte bara av amatörsträdgårdsmästare, utan också av bönder.
Rotgrödor av medelstor storlek (140-310 g), nästan sfärisk, massan är rik skarlakansröd. Testning är dåligt uttryckt. Andelen icke-kommersiella "äktenskap" är extremt låg - 6%.
Bland sortens fördelar är genomgående högt avkastning, en-dimensionellitet och yttre attraktivitet hos rotgrödor, god hållbarhet. Larka är resistent mot blomning, mekaniserad skörd är möjlig. Upphovsmannen säger att sorten har en ökad förmåga att ta bort tungmetallsalter och halveringstidsprodukter av radioaktiva ämnen från kroppen.
Bona
Restriktioner för regionen i det ryska statliga odlingsregistret har inte fastställts. Lämplig för färsk konsumtion och konservering. Karakteristisk och mycket bra hållkvalitet.
Rödbetor från kategorin midsäsong. Rotgrödor är nästan sfäriska, med mycket saftig, öm, sötaktig massa (sockerinnehåll - 12%). Verifiering är försumbar. De är endimensionella (vikt - 250-280 g), smaken är mycket god.
Det genomsnittliga utbytet är 5,5-6,8 kg / m². Fördelar med variationen - presentation och enhetlighet av rotgrödor, lämplighet för långvarig lagring.
Renova
En mängd olika sena rödbetor. Skörden mognar 100-110 dagar efter uppkomsten. Renova är lämplig för långvarig lagring, presentabilitet och fördelar, frukterna förlorar inte i 6-7 månader.
Rotgrödor med cylindrisk form, upp till 5 cm i diameter. Nästan ingen karakteristisk doft, som inte alla gillar. Medelvikten för en rödbeta är 180-350 g. Det totala utbytet är 7-9 kg / m².
Cylinder
Prestation för uppfödare för tjugo år sedan. Sorten erkänns som lämplig för odling i alla regioner. Populär bland amatörsträdgårdsmästare och bönder.
Cylindern tillhör betor varianter med medelhög mognad. Cirka 120 dagar går från grodd till skörd. Bäst lämpad för konservering och långvarig lagring.
Rotgrödor, som namnet antyder, är cylindriska. Medeldiametern är 4-7 cm, längden 12-16 cm. Vikt varierar från 250 g till 600 g och beror på odlingsförhållandena. Smaken är utmärkt. Andra fördelar - högt utbyte (8-10 kg / m²), låg andel avkastade rotgrödor. Betets inbyggda form gör det möjligt att försegla planteringar. En betydande nackdel är känsligheten för låga temperaturer. Om fröplantorna faller under frostens vårfrost är massablomning mycket troligt.
Video: beskrivning av betesorten Cylinder
Cardial F1
En ny prestation av franska uppfödare. Det rekommenderas att plantera en hybrid i den europeiska delen av Ryssland.
Hybrid av medelmognad. Rotgrödor är nära formen till en boll. Testningen är måttlig. Vikten varierar från 210 g till 350 g. Sockerinnehåll - 10,3-12,6%. Andelen icke-råvaruprodukter är 3-12%.
Kestrel F1
Fransk hybrid, rekommenderas för odling i Ryssland i Volga-regionen, Kaukasus och nordvästregionen. Lämplig för långvarig lagring. Skörden mognar på cirka 120 dagar. Hybriden klassificeras som midsäsong.
Rotgrödorna är nästan runda, provtagningen vid basen är måttlig. En rödbeta väger 205-375 g. Sockerhalten är relativt låg - 5,7-10%. Andelen äktenskap passar in i normen - 4-16%. Den obestridliga fördelen med sorten är närvaron av hög immunitet. Rödbetor lider sällan av sjukdomar som är typiska för kulturen. Hon tillåter, till skillnad från de allra flesta andra sorter, utan mycket stress att plocka och transplantera.
Tjurblod
En annan nyligen uppnådd rysk uppfödare. Syftet är universellt. Dessutom kännetecknas denna betor av god hållkvalitet. En variation från kategorin midsäsong.
Rotgrödorna är rundade. Markprovtagning är måttlig. Vikten på en betor varierar från 145 g till 240 g. Smaken är underbar. Sockerhalten är låg - 8-10,5%.
Sorten uppskattas för sitt genomgående höga utbyte, lämplighet för långvarig lagring, god frostbeständighet och motståndskraft mot blomning. Rotgrödor mognar på 110-120 dagar.
Video: en granskning av betesorter utan ljusringar
Rödbetor med olika mognad
Ett av de viktigaste kriterierna som trädgårdsmästaren styrs av när man väljer är rödbetor.
Tidig rödbeta
Tidiga planteringssorter i början av april ger grödor redan i juli och några till och med i slutet av juni. De skiljer sig inte i hållbarhet, smak kan inte kallas enastående. Rotgrödor är mindre än andra sorter, vikten varierar från 200 g till 500 g. Sådana rödbetor är bäst lämpade för sallader och till att göra juicer.
Modan
Den rekommenderade regionen för odling av betor är Nordkaukasien. Produktivitet - 5-7 kg / m².
Rotgrödor är plattade, korkning är måttligt uttalad, som ringar i massa. Vikten på en rödbeta är 250-370 g. Smaken är god, massan är saftig och mjuk. Det genomsnittliga sockerinnehållet är 8,1%.
Sallad
En av nyheterna i det ryska urvalet. De föredragna regionerna för odling är Central- och Volga-regionerna.
Rotskörden är nära formen till bollen. Verifiering är nästan frånvarande. Medelvikten för en rödbeta är 180-240 g. Sockerhalten är ganska hög - 11,5-12%.
Röd boll
En av de tidigaste sockerbetor. Skörden kan skördas redan två månader efter uppkomsten av plantor. Värderad för bra utbyte, motstånd mot värme och torka. Det slås sällan av färg.
Rotgrödor är sfäriska, med mörk skarlakansröd hud och massa utan ringar. Medelvikt - 300-500 g. Massan är mycket saftig, öm, lämplig för färsk konsumtion.
Nohovski
Rödbetor kommer från Polen. Jag gick in i Rysslands statsregister för tjugo år sedan. Det rekommenderas att odla det i Volga- och Svartahavsområdena. Sorten lämpar sig särskilt för beredning av juice och babymat.
Avrundningen av rundade rotgrödor är måttlig. Vikten på en rödbeta är 150-375 g. Sorten lider inte av blomning. Det genomsnittliga utbytet är 2,5-4,5 kg / m². Lagras för tidiga rödbetor ganska bra.
Bolivar
Den holländska sorten, den föredragna växande regionen är Nordkaukas. Trots tidig mognad rekommenderas det för långvarig lagring.
Rotgrödor i form liknar en boll, väger i genomsnitt 230-380 g. Massan förlorar inte färg efter värmebehandling. Sorten uppskattas för motståndskraft mot kyla och bra utbyte.
Skytten
Variation från Nederländerna. Det finns inga begränsningar för den växande regionen. Det tolererar torka.
Rotgrödorna är nästan runda, provtagningen är obetydlig. Vikten på en rödbeta är 240-350 g. Sockerinnehållet är 11%.
Högsäsongbetor
Rödbetor av mogen mognad, som regel, planteras under de första tio dagarna av maj. Skördas i slutet av augusti eller september. Det mognar inom 100-110 dagar. De flesta av dessa sorter uppskattas för deras smak. Rotgrödor är ganska stora - 350-550 g. Hållbarheten är i genomsnitt 5-7 månader. Syftet med dessa sorter är som regel universellt.
Borshcheva Don
Det ingår i statsregistret senast, 2017. Odling i norra Kaukasus rekommenderas.
Rotgrödorna är sfäriska, måtten är måttlig. Medelvikt - 195-335 g. Köttet är rosa-rött, med klart synliga ljusringar. Sockerhalten är ganska hög - 10,3-11,1%. Andelen rotgrönsaker utanför marknaden är minimal - 3-7%.
Läcker
Sorten är lämplig för konservering, väl lagrad. Rotgrödor av rätt form, runda. Rödbetets medelvikt är 230-515 g. Detta bestäms till stor del av odlingsförhållandena. Massan är mycket öm och saftig. Det kännetecknas av ökat sockerinnehåll.
Denna betor lider nästan aldrig av råtta. Men hon är mycket krävande när det gäller vattning. Produktiviteten är mycket beroende av jordbruksteknologi, är 3-8 kg / m².
Inkomparabel A463
I statsregistret sedan 1943. Hon rekommenderas att landa i Centralregionen och i Ural. Namnet på sorten är helt motiverad av dess egenskaper, vilket händer ganska sällan. Detta är verkligen en av de bästa sorterna av rödbetor - testad av flera generationer av trädgårdsmästare.
Rotgrödorna är mycket plattade. Massan är mycket öm. Rotvärdens medelvikt är -150-400 g.
Sorten påverkas aldrig av cercosporos, har god motståndskraft mot blomning och stam. Den tolererar kall snäpp, kan lagras till nästa vår. Den enda nackdelen är att den inte tål tung jord.
Kallbeständig 19
Prestation av vitryska uppfödare. I Ryssland (ur statsregistrets synvinkel) kan den odlas överallt utom Volga-regionen.
Rotgrödorna är ganska små (145-220 g), runda. Massan är mycket saftig, öm, har en utmärkt smak. Men utbytet är inte för högt - 3,3-4,2 kg / m². Immunitet mot sjukdomar som är typiska för kultur är inte dålig, men inte absolut.
Podzimnaya A 474
Sorten föds upp i Sovjetunionen på 50-talet av det tjugonde århundradet. Det är uppskattat för att det håller kvalitet, lämplighet för sådd under vintern, absolut motståndskraft mot blomning och god motståndskraft mot andra vanliga sjukdomar.
Rotgrödorna är rundade. Medelvikten är 210-250 g. De är lämpliga för bearbetning och konservering.
Jordklot F1
Förutom utmärkt smak har hybriden ett högt sockerinnehåll och en ökad förmåga att ta bort radionuklider från kroppen. Det uppskattas också för sin goda hållkvalitet och genomgående höga produktivitet.
Rotgrödor med regelbunden sfärisk form, tunn skal. Massan är mycket öm. Medelvikten för en rödbeta är 255-490 g.
Valenta
Den odlas främst i nordvästra regionen. Rödbetor är mestadels enkelfrön, vilket eliminerar behovet av att tunna ut planteringar och dyk plantor.
Rotgrödor dåligt korkade. Grönsaker väger i genomsnitt 170-330 g. Smaken är inte dålig, sockerinnehållet är högt (13-14,1%).
Sen rödbeta
Sorter av sen mognad planteras i marken den 20 maj. Rotgrödorna mognar i slutet av september eller oktober. Tillväxtsäsongen är 120-135 dagar. De är de största av alla (400-600 g), enastående smak. Sådana sorter värderas också för att de håller kvaliteten, den normala hållbarheten för dem är 7–9 månader. Oftast är de utformade för detta. Bra och i bevarande.
Citadela
Olika universella ändamål, uppfödda i Tjeckien. Kräver tillräcklig belysning och regelbunden vattning. Ett karakteristiskt drag är ett litet antal blad i utloppet.
Rotgrödor med cylindrisk form och når 20-25 cm i längd. Rödbetor väger i genomsnitt 360-500 g. Smaken är utmärkt, liksom presentabiliteten.
Red Cloud F1
Hybrid från Nederländerna. Det ryska statsregistret har listats i över 20 år. Det rekommenderas inte att landa det öster om Ural.
Rotgrödorna är något plattade, för sena rödbetor är små (160-215 g). Massa utan ljusa ringar. Smaken är utmärkt, produktivitet - 4,5-5 kg / m². Hybriden lider inte av rotbaggen, men lider ofta av cercosporos.
Bikores
Universell variation från Nederländerna. I Ryssland finns det inga begränsningar för den växande regionen. Det tolererar värme och torka väl, är resistent mot tsvetochnosti.
Rotgrödorna är runda, svagt korkade. Rödbetor väger 160-320 g. Massan smakar väldigt bra. Sockerhalten är hög - 11-18%.
Fron
Sorten föds upp i Danmark, inte mycket annorlunda än den holländska cylindern som beskrivs ovan. Rotväxtens vikt är 250-600 g, diameter är 4-7 cm. Lämplig för långvarig lagring, bra för konservering.
Matron Zedek
Variation, som rekommenderas att odla i Volga-regionen och i Fjärran Östern. Uppskattad för sin goda smak och förmåga att tolerera vattentät mark.
Rotplanterade platta, röda vinröd. Medium provtagning. Vikten på en rödbeta är 160-300 g.
De bästa sorterna för lagring
Hållbarhet ingår inte i alla betor. En riklig skörd är inte en garanti för dess långsiktiga lagring. Som regel lagras sena sorter bäst, men det finns undantag.
Nosovskaya lägenhet
En variation från kategorin mitt-tidigt. Rotplanterade plattor. Massan är mycket saftig. Medelvikten för en grönsak är 205-560 g. Det beror på vädret på våren och sommaren.
Sorten tolererar torka väl, lider inte av blom. Produktivitet - 4-10 kg / m².
Raket F1
Holländsk mellansäsong hybrid. Det är lämpligt att plantera denna betor i den europeiska delen av Ryssland och i västra Sibirien. Uppskattad för resistens mot tsvetochnosti och torka, är mekaniserad rengöring möjlig.
Små rotgrödor (220 g), i form av en cylinder. Verifieringen är svag. Andelen defekta rotgrödor är mycket låg - 1-7%. Produktivitet - 5-7 kg / m². Sockerinnehållet på 11,7%.
Madame Rougette F1
Hybrid tidigt mognad lagras emellertid perfekt. Denna betor rekommenderas att växa i Volga-regionen.
Rotskörden är nästan rund, genomsnittlig urval. Vikten på en rödbeta är 130-250 g. Sockerhalten är inte för hög - 10,3%. Sorten är resistent mot blommande, i allmänhet kännetecknas den av god immunitet. Produktiviteten är 3,5-8,5 kg / m².
Crosby
En variation från kategorin midsäsong. Det har motståndskraft mot tsvetochnosti och generellt god immunitet. Produktiviteten är mycket beroende av planteringsvård och sommarväder (3,5-8,5 kg / m²).
Röd-vinröd platta rotgrödor som väger 500-600 g. Massan är mycket saftig och öm.
ömhet
En variation från kategorin midsäsong. Det finns inga begränsningar för odlingsregionerna.
Rotgrödorna är långsträckta, släta, av rätt form, provtagningen uttrycks svagt. Rödbetets medelvikt är 160-310 g. Sockerinnehållet är relativt lågt - 7,6-9,7%.
Gypsy girl
En mångfald av mognad. Det visar sig på det bästa sättet i Volga-Vyatka-regionen.
Testningen är måttlig. Vikten på rotgrödan är 230-370 g. Sockerinnehållet på 10,5%.
De sötaste rödbetorna
Högt sockerinnehåll i rotgrödor betyder deras lämplighet för bearbetning. Fortfarande är sådana rödbetor mycket bra i färsk form och för att göra juice. Du kan ange det i barnens diet.
Vanligt mirakel
En variation från kategorin midsäsong. Smaken på denna betor är väldigt balanserad, köttet är mjukt. Rotgrödor är runda eller något plattade och väger i genomsnitt 300-450 g. Sockerinnehåll - 16,5-17,8%.
Bravo
En populär halvsäsongsort speciellt uppfödd för odling i västra Sibirien och Fjärran Östern. Sorten lider sällan av cercosporos, men av någon anledning har rödbetor loppen speciell kärlek till den.
Rotgrödorna är nästan runda. Massan är tät, men öm och saftig. Vikt varierar från 200 g till 780 g. Smaken är utmärkt, sockerinnehållet är mycket hög (15,8-17,9%). Andelen äktenskap med rotgrödor är inte mer än 2-8%. Produktivitet - 6,5-9 kg / m².
Kozak
Den tidiga sorten är dock också lämplig för långvarig lagring. Att odla det rekommenderas i den centrala regionen. Fördelarna inkluderar resistens mot cercosporos och flare.
Rotgrödorna är långsträckta, måttliga peking. Rödbetor är 180-290 g, sockerinnehåll - 15,7%. Produktiviteten är inte dålig - cirka 7 kg / m².
Mulatto
De mest lämpliga regionerna för odling är Volga-regionen, Svartahavsområdet och Fjärran Östern. Sorten används ofta i matlagning, men är också lämplig för långvarig lagring. Mulatto - medium-late rödbetor. Skördades 125-130 dagar efter frögroning.
Rotgrödorna är nästan runda. Urvalet är i allmänhet frånvarande eller mycket svagt. Medelvikten är 160-360 g. Sockerhalten är mycket hög - 14,2-14,6%. Andelen äktenskap, beroende på vård - 2-18%. Sorten uppskattas för att den håller kvalitet och transporterbarhet, och inte bara av amatörsträdgårdsmästare, utan också av bönder. Han är inte heller mycket mottaglig för plötsliga temperaturförändringar.
Video: hur ser rödbetor Mulatto ut
Hövding
Sorten kommer från Tyskland. Begränsningar för odlingsområdet tillhandahålls inte. Resistent mot blomning. Den tolererar en sänkning av temperaturen, men gillar inte den ökade luftfuktigheten i luft och mark.
Rotgrödor i form av en cylinder, med en slät hud. Rödbetor väger cirka 280 g. Sockerinnehåll - 14,8-17,7%.
Video: de sötaste betesorterna
De bästa rödbetor
De bästa bordsorterna sticker ut för sin balanserade smak. De är lämpliga för färsk konsumtion.
Rival
En mångfald av mognad. Uppskattat för sin höga avkastning och utmärkta smak. Medelstora mörkröda rotgrödor med en diameter på endast 4-6 cm och väger 200-300 g. Köttet är mycket saftigt och mjukt. Sorten är krävande när det gäller vattning. Det genomsnittliga utbytet är 4,5-7 kg / m².
Andromeda F1
Tidigt betyg. Det statliga registret rekommenderas för odling i Svarta havet. Hybriden är enda grodd. Rotgrödor är cylindriska, med en diameter på upp till 6,5 cm, mycket stora - mer än 680 g. Massan är mycket saftig, lagar lätt och snabbt, förlorar inte färg under värmebehandling. Som brist på variation noteras mottagligheten för sjukdomar - rotätare, mjölk, mjukgöring, alla typer av råtta. Denna art är också känslig för kyla. Ett karakteristiskt drag är oförmågan att ackumulera nitrater.
Ceder
En medelåldrig sort som mycket framgångsrikt kombinerar den utmärkta smaken av rotgrödor med att hålla kvalitet och hög immunitet. Rotgrödorna är cylindriska och når en massa på 320 g. Nästan två tredjedelar av rödbetor sticker ut ur marken, det är bra. Produktivitet - cirka 7 kg / m².
Opolski
Prestation av polska uppfödare. Mid-säsong klass. I Ryssland rekommenderas det för odling i Svartahavsområdet och Centralregionen. Rotgrödorna är långsträckta, vikten varierar från 160 g till 440 g. De är halvt nedsänkta i jorden. Sorten lider inte av phomosis, men kan smittas med cercosporosis. Produktivitet - 2,5-5 kg / m².
Svart kvinna
Rekommenderade regioner för odling är Volga-regionen och Fjärran Östern. En mångfald av mognad. Rotgrödor i form av en boll, svag provtagning. Sockerhalten ligger på 9,7%, men detta påverkar inte den utmärkta smaken.
Foder sorter
Foderbetor odlas för att förse boskapen med mat för vintern. Inte bara grönsakerna själva går till mat, utan också topparna. Det högsta utbytet för sorter med rotgrödor i form av en cylinder, kon eller påse. Och de sötaste är rosa, vitt och gult.
De populäraste är:
- Sockerrosa. Mid-late variation. I statsregistret sedan 1985. Rotgrödor är koniska, huden är vit, närmare basen blir den rosa. Massan är snövit. Sorten uppskattas för att hålla kvalitet och mycket god immunitet.
- Marshal. Dansk sen klass. Rekommenderas av statsregistret för odling i Svartahavsregionen, Volga-regionen, i norra Kaukasus. Rotgrödorna är cylindriska, blekgröna, den delen sticker ut mot ytan med en rödaktig nyans. Rödbetets medelvikt är 765 g. Den lider sällan av rotbagge, gulsotvirus och mosaiker.
- Centaur Poly.Mitt-sena rödbetor kommer från Polen. Det ryska statsregistret är redan 20 år gammalt. Hon rekommenderas att odla i Svartahavsområdet. Rotgrödor är ovala, vita, grönaktiga på ytan. Av de sjukdomar som är typiska för en kultur lider den oftast av slapphet;
- Ekkendorf gul. I statsregistret sedan 1943. Rotgrödorna är gulaktiga, på ytan grågrön. De stiger över marken med nästan två tredjedelar. Rosett av blad är mycket kraftfull. Det uppskattas för sin höga kallt motstånd och hållbarhet.
- Hope. Att nå ryska uppfödare för nästan 20 år sedan. Rekommenderas för odling i den europeiska delen av Ryssland och i Fjärran Östern. Rotgrödor långsträckta, tråkiga röda. Massan är snövit. Värderad för sin höga avkastning. Utsatt för mjölk och cercosporos.
Fotogalleri: utbredda betesorter i Ryssland
- Sockerbetorosa har en bra immunitet
- Rödbetor Marshall är en ganska stor rotgrödor
- Vid odling av rödbetor Centauri Poly bör särskild uppmärksamhet ägnas åt att förebygga blomning
- Gulbetor Ekkendorf visar utmärkt hållkvalitet, lider inte av kallt väder
- Rödbetor Hope kan drabbas av mjölk och cercosporos
Att odla rödbetor i en personlig tomt är inte så svårt. Även en nybörjare kan göra det. Ofta är valet av variation mycket svårare. Det är väldigt svårt att inte bli förvirrad bland de befintliga variationerna som föds upp av uppfödare. Den avgörande faktorn för valet är klimatet i regionen. Och först då kan vi gå från smak, hålla kvalitet, produktivitet, sjukdomsresistens, andra kriterier.