Amur-druva i naturliga förhållanden känns bra i skogarna i Amur-regionen. Opretentiös hög Liana har rotat i trädgårds tomter i många regioner. En dekorativ vinstock med vackra blad och ätliga frukter tolererar kalla vintrar väl. Vin tillverkas av dess bär, frönen är rika på olja. Amur-druvor kommer årligen att glädja skörden utan att ställa höga krav på vård.
Historien om växande druvor Amur
Vitis Amuretis, en gammal druvsort, växer i naturen i Kina, Korea och Fjärran Östern i en tät skog, på bergssluttningar, i floddalar. Klippare upp till 30 meter långa kan fläta träd och stiger upp till sina toppar och ger anläggningen tillräcklig belysning. Druvan som överlever under hårda förhållanden kännetecknas av hög frostbeständighet och tål temperaturfall till -40 ° C.
Det höga utbytet av Amur-druvor och dess uthållighet väckte uppfödarnas uppmärksamhet. För odling i de nordliga regionerna skapade I.V. Michurin hybrider med kultivarer: Korinku Michurin, Northern Black, Northern Blue och andra. Början på 50-talet av 1900-talet utfördes aktivt arbete med intraspecifik hybridisering av Vitis Amuretis av Volgograd-valforskaren A. I. Potapenko. Han skapade sorter med hög smak, omfattande resistens mot sjukdomar och opretentiös vård: Amursky Potapenko 1 (2,3,4,5), Triumph, Amursky Breakthrough, Neretinsky. Ural uppfödare F.I. Shatilov har utvecklat en samling sorter baserade på Amur-druvor som tål de mest allvarliga klimatförhållandena, de har länge odlats i de nordliga regionerna.
Vilda druvsorter lämpar sig för odling, om de hanteras korrekt. Smaken på bär beror på odlingsförhållandena, med kompetent beskärning, kommer Amur-druvorna att bli större och sötare.
Video: druvor odlas i Ural
Beskrivning av druvsorten Amur
Den här växten är dioecious; minst en hanväxt bör planteras på två kvinnliga växter på platsen. I vilda druvor finns också bisexuella former.
Om du planterar endast kvinnliga växter, kommer de att ge en gröda. Bären kommer att vara små, fröfria.
Växten blommar i början av maj. Icke-beskrivna gulaktiga blommor samlade i en borste har en trevlig doft och lockar bin. Druvorna blomstrar rikligt, flera blommor kan bildas på en skott.
Grupper av något konisk form med löst arrangerade bär når 15 cm lång. Druvorna är små, svarta i färg med en blå nyans. Huden är tät, köttet är lätt i färg och har en söt och sur smak. Bär kan ätas, vin tillverkas av dem. Fruktens smak påverkas av jordens sammansättning, dess surhet och fukt. Druvfrön innehåller mycket olja.
Vinrankans tjocklek kan vara med en persons hand. Barken är mörkbrun och skalar av remsor. Bladen är ofta fem-lobade, stora, mörkgröna i färgen. På hösten rodnar de. Druvor växer mycket snabbt, på ett år kan tillväxten bli 3 meter. Fruktplantan börjar från 6 till 8 år.
Tillväxtsäsongen hos druvor är kort; den börjar vid t = 5 ° C (från början eller mitten av maj). I augusti slutar tillväxten av skott, grödan tas bort i början av september.
Druvorna tål frost mot -40 ° C, dess rötter fryser inte ens i snöfria vintrar. Bär efter den första frosten blir mer söta.
Nyligen har forskare upptäckt att Amur-druvor är en värdefull helande växt. Callus, en tillströmning av tillväxtvävnad i slutet av sticklingar, innehåller en stor mängd av den naturliga antioxidanten resveratrol.
Egenskaper av druvsorten Amur
Detta är en högavkastande sort, från en hektar kan du samla upp till 80 ton bär. Den odlas inte för industriell odling, men som en teknisk kvalitet rättfärdigar sig själv, gör den gott vin.
- Den största fördelen med sorten är dess höga frostbeständighet. Utan skydd kan en vuxen vinstock tåla frost ner till -40 ° C; kluster är inte rädda för de första frostarna på hösten. Druvor känns bra under olika klimatförhållanden.
- En kort växtsäsong gör det möjligt för vinets unga skott att mogna före frost.
- Kultur är resistent mot sjukdomar och skadedjur.
- Tjock skal av druvor underlättar transporten till förädlingsplatsen.
- Bär kan konsumeras färskt och bearbetas.
- Höga tillväxttakt gör det enkelt att bilda en häck från druvor. Det används ofta av landskapsdesignare för att skapa pergolor, maskväggar och staket.
Mögel, dunig mögel, har inte tid att utvecklas på växten på grund av den korta växtsäsongen. Amur-druvor har medelhög motståndskraft mot phylloxera. Skadedjur kan skada växtens rotsystem.
Funktioner för att plantera och odla Amursky druvsorter
Denna druvsort är opretentiös. Att genomföra enkla jordbruksaktiviteter tar inte mycket tid, och druvorna kommer att tacka dig med en bra skörd.
Reproduktion
I naturen sprids druvor lätt genom skiktning och frön, och bildar ogenomträngliga krossar. Hemma är det opraktiskt att odla en växt från frön, de har låg spiring och det är svårt att få plantor av hög kvalitet. För förökning används sticklingar och skiktning. Lignified sticklingar inte rotar bra, så de använder gröna sticklingar.
Rota med sticklingar
Stiklingar skördas bäst under blomningen, när växten har många element som bidrar till rotförekomst. De stängs av på morgontimmarna på en molnig dag. En direkt skärning görs under den undre noden. Skjutet förkortas ovanför den övre noden, bladplattan skärs med 3/4. Alla stegsons tas bort, njurarna förblir i bihålorna.
Skjutningen kan skäras i en stjälk om basten (toppskiktet på kvisten) börjar spricka när den är böjd.
Skurna grenar placeras i en behållare med vatten och placeras på en sval plats. När kallus bildas och rötter uppträder planteras stjälken i en behållare med jord för odling. Du kan direkt rota sticklingar i jordblandningen, sammansatt i lika delar av humus, sand och trädgårdsjord.
Genom skiktning
Det är mycket enkelt att sprida druvor genom lager. För att göra detta dras ut spår upp till 12 cm djupa vid botten av busken, fylld med 1/3 av den bördiga marken. Vinrankorna läggs i spår, fixerade med träbultar och täckta med jord. Denna operation rekommenderas att göras på våren, i början av maj.
Video: ett intressant sätt att odla plantor från sticklingar
Landning
Druvor föredrar dålig, lös, svagt sur jord. På sandig jord planteras växten i en dike, på tunga lerjordar med nära förekomst av grundvatten, druvor planteras på åsar. Höjden på åsen bör vara minst 80 cm, det är lämpligt att lägga ett dräneringsspår 25 X 25 cm nära den.
Fotogalleri: plantera druvor korrekt
- Du kan plantera druvor vid husets södra vägg
- Om grundvattnet ligger långt från ytan kan du plantera druvorna i en dike
- Dräneringsröret tillåter vattning av växten "under roten"
Vi väljer en solig, välvärmd plats för landning. Du kan plantera druvor på södra och sydöstra sidan av huset.
Vi gräver ett hål 70 x 70 x 70 cm, sätter dränering på botten - ett lager av tegel, grus, spillror, sand med ett lager av minst 10 cm. För att underlätta vattning av en ung växt rekommenderas att placera en plastflaska med en skuren botten eller ett dräneringsrör i hålet. För vintern täcks de med polyeten.
Vi häller ett jordskikt på dräneringen, gör en knoll och på den placerar vi plantan försiktigt i vinkel. Rotsystemets topp bör vara 30 cm under marknivån. Fyll försiktigt växten med jord och vattna den.
Video: plantering av druvplantor
Beskärning
Det krävs snabb klämning och beskärning om vi vill förbättra kvaliteten på vilda druvbär. Under det första året bilda en hjärtformad buske och lämnar två huvudskott. Stepsons måste klämmas fast efter det andra arket. I början av augusti tar du bort de underutvecklade topparna på unga skott. I oktober, klipp skott, lämnar 3-4 knoppar.
Under hösten andra året på två skott väljer vi en kraftfull vinstock och lämnar 5-8 knoppar på dem. De återstående skotten tas bort.
på tredje året på varje skott lämnar de den mest kraftfulla skotten, skuren i 5-6 knoppar (fruktpilen). Under det fjärde året har vi redan en vuxen buske, redo för frukt.
Det är lämpligt att skapa en kraftfull flerårig standard. Gammalt trä lagrar en mängd näringsämnen och skapar ett starkt skelett.
Video: beskärning av vinstockar
Vattning
Unga växter upp till två år vattnas i torrt, varmt väder varannan dag; om det är svalt och det regnar, räcker det att vattna en gång i veckan. Vuxna växter behöver inte vattna. Brist på fukt gör bär sötare.
Toppdressing
Unga växter under de första två åren livnär sig inte. Sedan appliceras varje år på våren organisk gödningsmedel (ko-gödsel, kompost). De läggs ut på åsar eller runt busken, utan att gräva, 1 hink per buske.
På hösten sprayas växten med en lösning av aska för att förbereda växten för vintring. Insistera en dag 2 liter aska i 10 liter vatten och filtrera sedan. För sprayning på 10 liter vatten tillsätt en halv liter infusion.
Du kan strö växternas blad med aska för att bli av med sniglar. Överdriven konsumtion av aska kan leda till kloros på grund av problem med växtens absorption av kväve.
Skadedjursbekämpning
Denna sort är ganska resistent mot skadedjur och sjukdomar, i god tid förebyggande åtgärder kommer att skydda växten.
- Behandling med phylloxera hjälper behandlingen med järnsulfat. På våren efter att ha vaknat sprayas växten med en lösning (300 g FA i 10 1 vatten). Runt vinstockarna grävs spår med ett djup av 15 cm och en lösning hälls i dem (500 g LC per 10 l vatten), spåren grävs.
- Skörda och bränna gammalt blad och torra vinstockar sparar från en filtfästing. Buskar kan behandlas med preparat som innehåller kolloidalt svavel.
- Från whiteflies hjälper användningen av insekticider - intavir, decis.
För att inte smitta din webbplats med phylloxera, köp bara plantor från en pålitlig säljare. Detta skadedjur är dåligt utvecklat i tung lerjord, den flyktiga produktionen av persilja skadar den.
Vinterförberedelser
Under perioden oktober till november förbereder vi en ung anläggning för övervintring. Vi böjer de trimmade skotten mot marken och täcker med en spindel, grangrenar, wellpapp. Den vuxna vinrankan behöver inte skydd. Det rekommenderas att du fyller hålet under busken med jord.
Recensioner
Våra Amur bär frukt i varma somrar med mycket söta bär, i regnigare surare. Men vi kommer fortfarande att äta allt. När vinet gjordes gillade jag det. Men för det mesta kommer det inte till vin). Det mest utsökta är när jag bara krossar bär med frön och skal med socker och i en burk. Det är inte länge, det flyger bort med te på två dagar. En granne gav en skaft. Under det andra året var den första borsten ful; den är verkligen outhärdlig.
Alexandr97 (Moskva)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-4
Mycket sol, mycket vatten (han älskar att dricka, speciellt i värmen), matar surt, han respekterar det, det är hela hemligheten för framgång. Ja, det är inget komplicerat, att lossa runt rötterna på våren, hälla gödningsmedel och spilla bra. Och runt juni spredde jag 2 matskedar citronsyra i en 10 liters hink med vatten och hällde runt stammen. Du kan surgöra jorden med torv, sågspån, bark. Jag kommer inte ihåg var, men jag läste någonstans att denna druva älskar sur jord.
Yana (St. Petersburg)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-3
Bären från Amur-druvorna är något större än bär från flickans druvor, en diameter i centimeter, av en blå färg, med frön. För vin kan du använda, som en godbit - ett tvivelaktigt nöje. Amur-druvor har variationer, bladverk. Men smaken på bär förändras inte.
Helga (Moskva)//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Förra året, på våren, planterade jag Amur-druvplantor på min tomt (2 st.) Jag tog hand om, vattnade ... Plantorna hade knappt vuxit och bedövats hela sommaren. För vintern täckte han dem för fall. Vi anlände under våren, men de frös fortfarande. Inte ett spår eller groddar. Jag spottade då. Och denna gräsmatta, där plantor växte, trimmades fyra gånger med en gräsklippare. Då kom han inte på en månad (ja, han klippte inte håret). Sedan kom han och bestämde sig igen för att klippa en ganska bevuxen tomt och gräsmatta. Plötsligt ser jag ... Bah! På den plats där druvplantor en gång växte - växer en mycket stark och redan välformad, lång vinstock av denna druva med många blad!
Alvik Moskva//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Under druvorna behöver du en väl dränerad och isolerad grop 40 cm djupt ner i grus eller bara fin grus, sedan sand, hö med ruttna gödsel eller humus och jord. I det historiska hemlandet växer druvor på stenar - marl - därför behövs grus eller grus. Varje lager är 5-7 cm, resten är jord. Fortfarande korrekt placerad - staketet är högre i norr, och allt är öppet för solen från söder. I skuggan blir löv och grenar ömtåliga och börjar skada. Gödningsgödsel för vinbär och fruktgubb buskar kommer att gå (när du planterar ett par matskedar i gropen) och doppar rötterna i roten ... För vintern pressas druvor försiktigt ned på marken och under tak. Snö kommer att falla - somna mer. Druvorna vinklade bara förra vintern, så de har inte gjort någonting ännu - de var rädda för sjukdomar och det fanns ingen erfarenhet.
Mila (Yakutia)//forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=9790957
Grönt staket med en läcker dessert! Vinterhårdade druvor som växer av sig själva. Hög avkastning, bra smak och fantastiskt vin!
Yulechka Beauty//irecommend.ru/content/zelenyi-zabor-s-vkusneishim-desertom-zimostoikii-vinograd-kotoryi-rastet-sam-po-sebe-vysokii
Fråga om Amur-druvan. Vinrankan är redan stor och kraftfull. Frukter. Lohse är redan fyra år gammal. Jag brukade hamna hela tiden för vintern. Men tvivel plågar mig. En så stor vinstock är inte så lätt att ta bort från spalten och täcken. Är det möjligt att inte skydda denna druva för vintern? Han är frostbeständig ... Om han är en riktig Amur, ja, den är frostbeständig, men frosthårdhet och vinterhårdhet är inte samma sak. Amuretter kan vakna upp i slutet av vintern under upptiningen, vilket är fylligt. Dessutom finns det sannolikheten för att vinstockarna torkar ut på vintern från vind och frost, det är lättare att linda in något från vinden utan att ta bort vinstockarna från spalten. Men bara ett experiment kan helt besvara frågan om vinterhårdhet!
Sommarboende (Moskva-regionen)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Amur-druvor planterades för tre år sedan - från Botanical Garden of Moscow State University. Under våra studentår åt vi dem i september - doftande, saftiga. De gjorde till och med vin. Kraftfulla buskar (2 st) vinkade, jag täckte inte, jag tog inte av tapisserierna - vi överlevde den kalla vintern utan problem. Blomstra rikligt i slutet av maj. Problemet är att det inte finns en enda äggstock. Jag läste att Amur, visar det sig, är tvivelaktigt.
Listopad (Moskva-regionen)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Vilda Amur-druvor kan framgångsrikt odlas på personliga tomter i regioner med olika klimatförhållanden. I söder är det osannolikt att han kommer att vara bekväm; i Moskva-regionen, nordvästern, Ural och Sibirien kommer det inte bara att dekorera trädgården, utan kommer också att glädja dig med läckra bär.