Ursprungligen började broccoli växa i Medelhavet. Översatt från italienska betyder detta namn "blommande kålstjälk" eller "kvist". Efter att växten gick bortom Medelhavet kallades den länge italiensk sparris. Idag blir denna ovanliga grönsak med samma ovanliga namn för det ryska örat redan populär på våra bord och till och med sängar, eftersom det inte är utan anledning att det kallas evig ungdomskål. Därför kommer artikeln att diskutera vilka sorter av italiensk kål som mest framgångsrikt bosätter sig på rysk jord.
De bästa sorterna för öppen mark
Alla typer av broccoli kan delas in i två grupper:
- klassisk (kalabrisk) har lösa gröna huvuden;
- Italiensk (sparris) - den bildar inte ett kålhuvud, utan enskilda stjälkar som smakar som sparris.
Låt oss försöka förstå de olika sorterna av fantastisk kål, bestämma vilka som är bäst lämpade för odling i olika regioner i vårt land och i grannländerna.
Video: Översikt över broccolivarianter
Alla sorter av broccoli som är registrerade i Ryska federationens register över avelsresultat rekommenderas för odling i någon av regionerna.
Ändå kommer vi att försöka bestämma var exakt och vilken av sorter som är att föredra att växa.
Så att kålen är bortskämd väljer vi rätt sorter
Sorter av broccoli Tonus och Corvette är mest lämpade för odling i mittbanan, för tål väl både varmt väder och kall snäpp.
Tabell: De bästa sorterna av broccoli för öppen mark
| Växande region | Tidiga sorter (70-80 dagar) | Högsäsongsorter (90-100 dagar) | Sen mogna sorter (130-145 dagar) |
| Moskva-regionen | tonen Lockigt huvud vitaminer, Agassi, Vyarus, Corvette, Comanche, Kejsaren | Monterey F1, gnome | Marathon F1, Continental, Lucky F1 |
| Leningrad-regionen | tonen Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, gnome | Marathon F1, Continental, Lucky F1 |
| Siberia | Odlas genom plantor, plantering i öppen mark rekommenderas i mitten av maj. tonen Laser F1, Vyarus, Green Magic F1, Linda, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Variationer med sen mognad för att växa i Sibirien rekommenderas inte. Medium-late sorter kan odlas i växthus: Lucky F1, Continental, Marathon F1 |
| Ural | Odlas genom plantor, plantering i öppen mark rekommenderas i mitten av maj. tonen Laser F1, Linda, Vyarus, Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Variationer med sen mognad för att växa i Sibirien rekommenderas inte. Medium-late sorter kan odlas i växthus: Lucky F1, kontinental Marathon F1 |
| Den mellersta remsan i Ryssland | Baro, Vyarus, tonen Corvette, Comanche, Kejsaren | Fiesta F1, gnome | Marathon Continental, Lucky F1 |
| Nordvästra Ryssland | Det odlas företrädesvis genom plantor som sås i början av maj. tonen Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, gnome, | Marathon F1, Continental, Lucky F1 |
| Ukraina | Agassi F1, Vyarus, tonen Kejsaren, Laser F1, Monaco | Monterey, Ironman, Arcadia F1, Bilboa, Fortuna gnome | Marathon Continental, Lucky F1, Romanesco |
| Vitryssland | Caesar, Batavia, Fiesta, Vyarus | Ironman, Calabrese, Monterey, | Marathon F1, Continental, Lucky F1, Romanesco |
Några populära varianter av broccoli
Tidiga och mitten av mogna sorter är mer lämpade för områden med kortare somrar, där senare sorter helt enkelt inte har tid att mogna.
Låt oss komma lite närmare några av de populära r-sorterna:
Tonus
Smaken av sorten Tonus är rankad som utmärkt
En beprövad rysk sort vars smak kan bedömas som utmärkt. Huvudfärgen är mörkgrön, blomställningarna har en genomsnittlig densitet. Sorten kännetecknas av en snabb och vänlig tillväxt av små axillhuvud efter att ha klippt den huvudsakliga. Klipp av huvuden tills blommor dyker upp.
Variation Tonus har en tendens att blomma. Det är mer lämpligt för de trädgårdsmästare som har möjlighet att besöka sina planteringar dagligen. Regelbunden skärning av mogna huvuden är nyckeln till långsiktig frukt.
Variation Vyarus
Vyarus är resistent mot ogynnsamma väderförhållanden
Olika polska urval. Formar täta grågröna huvuden som väger upp till 120 g. Den tolererar både låga och höga temperaturer. Mognadstiden är 65-75 dagar. Storleken på blommorna är relativt liten, men efter skärning av huvudhuvudet bildas snabbt ytterligare sådana. Produktivitet - 2,9 kg / m2.
Variety Curly Head
Variation Lockigt huvud gör nästan inte ont
Sorten är mitt i säsongen, resistent mot sjukdomar. Vikten på huvudhuvudet når 600 g, formen är rundad platt. Produktivitet 2,4 kg / m2.
Sen mogen variation Romanesco
Den senmognade romansk sorten lockar till sig med sitt ovanliga utseende: dess blommor liknar mjuka gröna granar
Den sena mogna sorten dekorerar alla bord med sitt ovanliga utseende: det bildar koniska huvuden som väger 400-600 g. En läcker och stabilt avkastande sort.
Video: Jungs super tidiga sort
Storfruktade och produktiva sorter av broccoli
Produktiviteten kan variera från en till fyra och till och med sju kg / m2. Mitt- och sent mognande broccolisorter är mer produktiva.
Tabell: stora fruktiga och produktiva sorter av broccoli
| Betygsnamn | Medelvikt för ett enda huvud | produktivitet |
| Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
| Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
| Linda | Den mest fruktbara sorten från de tidigaste: huvudmassa 300-400 g, efter att ha klippt ytterligare 7 sidoskott på 50-70 g växer. | 3-4 kg / m2 |
| Parthenon | Huvudvikt 0,6 - 0,9 kg | 3,3 kg / m2 |
| Marathon | Genomsnittlig huvudvikt - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
| Beaumont F1 | Kålhuvud kan väga upp till 2,5 kg | 2,5 kg / m2 |
| Batavia F1 | Medelvikten på huvudet är 700-800 g, den maximala vikten är upp till 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
| fiesta | Huvudvikten kan nå 0,8 - 1,5 kg | 1,5 kg / m2 |
| tur | Huvudvikt upp till 0,9 kg | 1,5 kg / m2 |
Linda-sorten innehåller jod mer än andra sorter.
Maraton är uppskattad bland odlare för sin verkligen läckra smak.
Galleri: Broccoli ger
- Linda variation - en populär ädelvariant
- Vikten når 2,5 kg
- Huvudets form liknar en ellips
- Huvorna är stora och väger upp till 1 kg
- Huvudvikten når upp till 1,5 kg
Liksom andra typer av kål har broccoli både sorter och hybrider. Huvudskillnaden mellan dem är att frön inte kan samlas in från hybrider för ytterligare förökning. De uppföddes genom korsavel, mer resistenta mot sjukdomar, värderade för de olika dygderna som uppnåddes som ett resultat av avel.
Hybrid Green Magic F1
Hybrider är mer opretentiösa och resistenta.
Mognad tidigt när det gäller mognad, opretentiös, särskilt bra under kalla säsonger, väl lagrad. Gå upp till 0,7 kg i vikt.
Hybrid Arcadia F1
Hybrid broccoli Arcadia växer lång och kraftfull
Det anses vara det bästa för Sibirien och Ural. Det ger en bra skörd även i dåliga väderförhållanden och förtjockning. Växten är kraftfull, hög,
Jag kan säga att jag personligen aldrig har odlat broccoli på min webbplats. Men i processen med att arbeta med artikeln var jag så inspirerad av informationen och recensionerna från trädgårdsmästare som redan har försökt att göra detta, att jag säkert kommer att göra det under den kommande säsongen. Jag börjar med ett litet område, och där kommer det att synas. Nästan säker på att broccoli säkert kommer att glädja mig.
Skönheten i broccoli är säker på att behaga den sunda skörden
Recensioner
Under de senaste 5 åren har jag tagit frön från broccoli Lucky, en mycket framgångsrik hybrid. Förra säsongen, sådd frön i växthuset 18 mars, 30 april plantering i marken. Och så visade det sig, det här är de första huvuden, och sidorna är små, men en hel del av dem avskärdes av de senare i slutet av september. Och om "inte blommar" beror bara på dig, du måste klippa i tid, inte tillåter att växa ut.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Jag planerar att plantera Partenon F1 broccoli hybrid nästa år också. Jag har dessa frön, också från SAKATA, men sanningen är inte från Gavrish utan från Prestige (förmodligen är det samma sak). På paketet står det att frönen behandlas med tiram och inte kräver blötläggning. I år planterade jag frön från broccoli hybrid Maraton F1 den 23 mars, på förpackningen var exakt samma information, fröerna själva är blå. Jag bearbetade dem inte, värmade dem inte, kylde dem inte, jag gjorde ingenting med dem. Strax innan jag planterade i rotvatten, spridde jag rotpulvret och tillsatte flytande fytosporin och spillde jorden med denna lösning, gjorde sedan en liten indragning med en penna, ca 1 cm, tappade ett torrt frö i det och strö det med köpta jord, något sammanpressad. Efter 3 dagar grodde alla frön från denna hybrid säkert. För fyra dagar sedan, i trädgården, såg denna hybrid av broccoli Maraton F1 ut på bilden.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Jag hade också problem med broccoli, tills jag kom in i Fiesta-sorten, nu köper jag ett par år i förväg, annars är det inte alltid till salu. Tidigare provade jag alla slags sorter - vissa blommor, men Fiesta misslyckas inte varje år, även om det är varmt, även om det regnar ... Jag tror att valet av variation för varje lokalitet också är av stor vikt.
lätt//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Om du fortfarande funderar på om du kommer att odla den mest fördelaktiga broccolin under den kommande trädgårdssäsongen, bestäm sedan om det så snart som möjligt. Snart är det dags att så plantor!
