Det är trevligt att fylla på hallonet med nya sorter och hybrider. Kontrollera dem personligen för avkastning i villkoren i deras region, lämna det bästa, bli av med de ständigt sjuka och svaga. Men i trädgårdsmästarnas samling borde det alltid finnas grundläggande sorter som inte kommer att misslyckas. Under alla väderförhållanden och med minimal vård varje år ger de läckra och hälsosamma bär. Balmen som kontrolleras av tiden tillhör sådana betyg. I flera decennier har han tävlat med de europeiska urvalens sorter och hybrider.
Hallonbalms historia
Författare till Raspberry Balsam är Ivan V. Kazakov. Detta är en berömd forskare, fruktodlare, kandidat till jordbruksvetenskap, akademiker från RAAS. Sedan 1963 har undervisnings- och forskningsverksamheten för en enastående uppfödare förknippats med Kokinsky-fästningen vid All-Russian Institute of Horticulture and Fruit Growing in Bryansk Region. Det var där Kazakov och hans team skapade nya sorter av hallon, som förresten blev grunden för sortimentet för den europeiska delen av Ryssland. Bland dem är de första i landet lämpliga för maskinplockning av bär. Balsam ingår i denna grupp.
Video: I.V. Kazakov bekänner sin kärlek till en lunefull dam - hallon
Balm är med sin ursprung en hybrid eftersom den erhölls från pollinering av två olika sorter: Bulgariska Rubin och Newburgh. Det nya hallonet gick in i tillståndstestet 1982 och bara 11 år senare gick det in i statens register över urval. Nästan hela Ryssland, med undantag för Ural, Fjärran Östern och Norden, har blivit toleransregionen, det vill säga det territorium som Balsam kan visa sin bästa sida på.
Balm är ett klassiskt hallon som kännetecknas av genomgående höga utbyten
I amatörsträdgårdar har Balm odlats i över 30 år. På grund av de höga kommersiella egenskaperna är bäret sålt ut på marknaden. Detta hallon är universellt i sitt syfte. Den har samma hallonsmak med en delikat skogarom.
Beskrivning av Balm Hybrid
När busken ser ut är Balm ett vanligt hallon som kastar upp höga skott (180 cm). Spridande buske. Tillväxthastigheten för den genomsnittliga tillväxten är 20 skott per linjär meter. Bladen är stora, skrynkliga, ljusgröna, matta, ljusare på ryggen, snören, i den centrala venen är det knappast märkbara mjuka ryggar. Två år gamla skott av brun skugga, medelsticka, ettåriga - gröna, med en vaxbeläggning.
Hallonbuskar Sprids balsam, höga skott, lutande till marken
Hallonbalsam är midsäsongen, skörden sker i slutet av juni - juli, beroende på region. Bären är stora, mognar tillsammans, det vill säga att de måste bearbetas mycket och snabbt. Frukter i form liknar en bred kon med en rundad topp. Varje vikt är upp till 3 g. Utbytet är över genomsnittet för denna gröda: 2,2 kg per buske, med industriell odling - 6-8 t / ha. Drupe är ordentligt anslutna, bären är täta, smulas inte under samlingen, de kan lätt separeras från stammen.
Mogna balsambär vänder rubin
Balm har en klassisk smak: söt med surhet, hallon arom finns. Detta hallon verkar vanligt för en, sött för andra, andra, tvärtom, känner "piercing surhet". Mycket beror på jordens sammansättning, klimat och vårdkvalitet. Men det finns egenskaper som är mycket attraktiva för alla i denna hybrid:
- resistent mot svamp- och virussjukdomar;
- något påverkad av en spindelmiter;
- frostbeständig, skott vypryvaet inte;
- pålitlig och stabil, du kommer garanterat att vara med hallon varje år.
Video: Översikt över Raspberry Balm
Landningsfunktioner
Om du vill samla stora och söta bär, välj en solig plats under hallon. Och detta ligger inte alltid under staketet, där sommarinvånarna vanligtvis gillar att plantera hallon. Om jorden är tung, lera, gräv först upp hela tomten som tilldelas för bäranläggningen, tillsätt lösgörande material: torv, kompost, hödamm, fjolårets löv, små kvistar osv. Sandjord kan korrigeras med samma material.
Det är bättre att inte använda sand som bakpulver, eftersom det är krossat, men stenar som inte fördjupar marken på något sätt gör att det går ner till fuktkapaciteten. Sandiga jordar behåller inte fukt och näringsämnen vid växternas rötter, för dem genom sig själva till de nedre skikten, vilket leder till bladkloros, dålig utveckling och frukt i allmänhet.
På lindig och sandig lamjord är det tillräckligt att applicera gödselmedel. Strö på 1 m², beroende på säsongens beredning, innan du gräver:
- på hösten - 1,5 hinkar humus, 30 g superfosfat och 20 g kaliumsulfat;
- på våren - 1,5 hinkar humus, 0,5 l träaska.
När du lägger balsam på en förberedd säng bör du tänka på dess förmåga att växa höga och spretande buskar. Avståndet i raden mellan plantorna är minst 0,7-1,0 m. Lämna radavdelningarna så att det är bekvämt för dig att gå på dem och plocka bär, men inte mindre än 2 m. Kraftiga buskar ska vara väl upplysta och ventilerade.
Breda gångar - det här är bra belysning av buskar och komfort när man tar hand om hallon och skördar
Ordningen för plantering av plantor är enligt följande:
- i det utgrävda och befruktade området enligt schemat (minst 0,7x2 m) gör hål som motsvarar storleken på plantornas rötter;
- fyll dem med vatten uppvärmt i solen och vänta tills det absorberas;
- placera plantorna i hålen, sprid rötterna och täck med jord.
- bortskaffa landningarna.
Plantera hallon till samma djup som de brukade växa utan att fördjupa rothalsen.
Video: plantering av hallon
Växande hallonbalsam
Vid odlingen av detta hallon finns det inga särdrag och svårigheter. Vattning i de södra regionerna behövs en gång i veckan, men det är bättre att lägga ett dropp. Jorden ska vara fuktig till ett djup av minst 30 cm. Under mognadstiden stannar vattningen. I regioner med regelbundet och kraftigt regn kan denna händelse glömmas helt.
I regioner med regniga somrar kan Balm lämnas utan att vattna alls, och i söder är den fri från droppbevattning
För att bygga nya skott och bokmärka grödan behöver Balsam toppförband. Enligt lat teknik är det tillräckligt på hösten eller våren att klöva marken runt buskarna med humus eller plantera sidorader med grön gödsel, klippa dem regelbundet och låt ruttna på plats. Om du vill få en rikare gröda av stora bär, gör sedan tre förband:
- På våren, så snart marken tinas, häll infusion av mullein eller fågeluttap. Om det inte finns tid och möjlighet att laga dem, och du inte är en motståndare mot mineralgödselmedel, strö 30 g urea jämnt över varje kvadratmeter hallonfrukt och lossa jorden. Du kan göra detta genom att smälta snö eller innan regnet, då kommer gödningsmedlet att upplösas och gå till rötterna på ett naturligt sätt.
- Under knoppning och blomning behöver hallon kalium, fosfor och spårämnen, vilket för övrigt påverkar smaken på bär. Du kan göra aska, som vid plantering (0,5 l per 1 m²), lossa och häll. Dessutom är moderna komplexa blandningar för frukt- och bärgrödor väl lämpade: Agricola, Pure Leaf, Fertika, etc. Varje gödningsmedel åtföljs av instruktioner, kan användas för rot- och bladförband.
- På hösten, före skydd för vintern, strö superfosfat (1 msk. L / m²) på hallon, lossa och klättra med humus eller kompost.
Video: hallon top dressing på våren och creolin bearbetning
Det är bättre att bilda hallon från växter av Balm-sorten med tejpmetoden, med en busk kommer det att vara problematiskt att distribuera och binda upp till 20 skott som växer från en rot. För tejpodling, klipp ut alla skott som växer åt sidan (mellan raderna) och lämna de som förekommer mellan buskarna. På en springmätare ska det finnas cirka 8 skott, det vill säga ungefär var 10 cm. Redan på andra eller tredje året får du en hallonvägg. Obligatorisk behöver en spaljé. Det räcker med att köra in i början och i slutet av raden trästänger eller metallrör och sträcka mellan dem 2 rader av tråd: den första i en höjd av 60 cm från marken, den andra - 120 cm.
Ett hallonformat band är lättare att binda till en spaljé
På hallon Balsam kan du dubbelklippa enligt Sobolev, då kommer volymen på grödan att fördubblas. Bär kommer att knytas inte bara i topparna, utan också längs hela skottets längd. Så här gör du:
- I slutet av maj, senast i början av juni, klämmer du topparna på unga, fortfarande gröna, skott. Deras höjd efter nypning bör vara minst 70-100 cm. Därefter börjar sidgrenarna växa.
- På våren nästa år klämmer du fast topparna på dessa sidogrenar. Som ett resultat kommer skotten att se ut som frodiga träd. På varje sidor grenar knoppar och sedan bär.
Om du vill använda den här metoden för beskärning, öka sedan avståndet mellan skotten med bandmetoden att växa upp till 20 cm.
Omsorgen av Balsam inkluderar också avlägsnande av gamla lignifierade grenar. Släpp inte upp denna händelse förrän på hösten, när bladen smuldrar. När allt kommer omkring, tillsammans med dem, kommer patogena svampar och skadedjur att passera in i jorden. Genom att klippa och ta bort stjälkar som har tinat men som fortfarande växer från tomten omedelbart efter skörden lämnar du inte parasiterna en chans att byta till unga skott. Dessutom kommer busken att ha mer kraft att bokmärka och mogna fruktknopparna nästa år.
Skydd för vinterbalsam är önskvärt, även om i vissa regioner, till exempel i förorterna, övervintrar detta hallon väl, inte böjd till marken. I områden med frost under 30 ⁰C och därunder måste skotten lutas så att de på vintern täcks av snö och fixar till exempel genom att binda varandra med garn. Det är inte nödvändigt att böja stjälkarna till marken, du kan bryta dem. På våren, omedelbart efter att snön smälter, räta fram hallon och binda dem till spisen.
Balsalen behöver inte täckmaterial, det räcker för att böja skottarna under snönivån och binda ihop
Skörda och förskriva Balsambär
Frukten i Balsam är riklig och kortlivad. Bären måste samlas in och bearbetas varannan dag. Överskott kan delas med nära och kära eller säljas på marknaden. Bären är tät, håller sin form väl, lägg i ett litet lager i lådor, kommer värt att överleva transport och kort lagring. För personlig konsumtion kan du: frysa; torrt att använda på vintern för beredning av helande te; eller laga det berömda hallonstoppet. Men naturligtvis, innan detta, rekommenderas det att få massor av färska bär, som innehåller många spårämnen och vitaminer som är viktiga för människokroppen.
Hallon innehåller upp till 11% socker (glukos, fruktos, pentos), spår av eterisk olja, pektin- och proteinsubstanser, slem; vitaminer C, A, B; 1-2% organiska syror (äppelsyra, citronsyra, vinsyra, salicylsyra, etc.), alkoholer (vinsyra, isoamyl), ketoner (acetoin, diacetyl, p-ionon), antocyaninin, katekiner (d-catechin, l-epigallocatechin); upp till 0,3% tanniner.
//ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0#%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0% B8% D1% 87% D0% B5% D1% 81% D0% BA% D0% B8% D0% B9_% D1% 81% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D0% B0% D0% B2
Video: det enklaste hallonstoppsreceptet utan vatten
Gardeners recensioner
Om du inte har möjlighet att genomföra alla nödvändiga åtgärder för att ta hand om storfruktade sorter, finns det risk för att stå kvar utan grödor i flera år. Då är det tillrådligt att plantera opretentiösa sorter med en genomsnittlig fruktstorlek på sajten, då garanteras de att få en gröda årligen. Detta gäller för sorterna: "Gusar", "Skromnitsa", "Balm", "Malakhovka", "Kirzhach", "Lazarevskaya".
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/malina.29614/page-2
Mina favorit hallonvarianter är 'Meteor', 'Oksana', 'Balm'. Varje år skördar jag en bra gröda. På våren, när jag planterar nya hallonbuskar, gör jag ett planteringshål för varje växt med en bredd och djup på minst 30 cm, och lägger till ruttna gödsel och aska där. Mineralgödselmedel och andra kemikalier använder jag inte.
GalinaNik//www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415
Hallon Balsam ger en stabil skörd utan att kräva särskild vård. Den enklaste och mest kända jordbruksmetoden kan tillämpas på den. Det orsakas av en ökning av utbytet för toppförband och dubbel beskärning. Bär har en enkel diskret smak av skogs hallon, är färska och eleganta i skörden.
