Varje trädgårdsmästare som odlar jordgubbar försöker välja den bästa variationen i smak och avkastning. Uppfödare försöker tillgodose dessa behov och skapa fler och fler nya sorter. En av de intressanta varianterna av främmande urval är Strawberry Marshmallow, som ger mycket tidiga grödor.
Historia om jordgubbar Marshmallow Growing
Jordgubbar Zephyr (Zephyr) är relativt lite känd i Ryssland, även om det i Europa har varit populärt under lång tid. Denna sort uppträdde i Danmark, och sedan mitten av 1960-talet började odlas aktivt i Norge, från vilket vi kan dra slutsatsen att denna sort är väl lämpad även för svåra klimatförhållanden. Den kan odlas både i öppen mark och i växthus. På grund av dess höga avkastning och goda transporterbarhet är den lämplig för kommersiell odling.
Betygsbeskrivning
Strawberry Marshmallow - mycket tidigt, mognar under andra halvan av juni, 8-10 dagar tidigare än sorten Corona. Buskarna är stora med stående starka pedunkler som ligger på samma nivå som bladen eller något lägre. Bär faller aldrig till marken.. Bladen är stora, mörkgröna, med en korrugerad yta, sitter på långa (8-10 cm) blomkronor. Ytan på bladen är pubescent.
Jordgubbar blommar rikligt - minst 20 snövitblommor bildas på varje skott, som var och en ger en äggstock.
I mitten av juni börjar eleganta ljusröda bär med glänsande hud att mogna unisont. De har en trubbig form och kan ribbas eller med en kammussla. Saftigt kött med mjuk rosa färg och en behaglig konsistens har en liten mängd vita vener, utan tomrum. Bären är ganska stora i storlek och väger från 17 till 35 g, ibland upp till 50 g. Bären har en trevlig arom och en söt, dessert smak.
Liksom andra jordgubbssorter har Zephyr ett antal användbara egenskaper. Dess juice och massa innehåller folsyra, äppelsyra och salicylsyra, en stor mängd C-vitamin, spårämnen (magnesium, järn, kalium och fosfor). Jordgubbes "diet" rekommenderas för att normalisera matsmältningen, lindra symtomen på högt blodtryck, minska blodsockret.
Strawberry Marshmallows - video
Egenskaper av Strawberry Variety Zephyr
Jordgubbar Marshmallows har både positiva och negativa egenskaper.
fördelar:
- tidigt mogna i öppen mark och tidigt (mitten av maj) när de odlas under en film;
- lång fruktperiod;
- hög produktivitet (upp till 1 kg från en buske);
- god överlevnad av plantor och snabb inträde i frukt (med vårplantning kan det ge en gröda samma år);
- presentation, god smak och motståndskraft mot transport;
- hög vinterhårdhet (upp till -35omC i närvaro av snötäcke, i snöfria vintrar till -16 omC);
- motstånd mot torka;
- bra motståndskraft mot ett antal sjukdomar: råtta, mögel, fusarium, fläckar.
Nackdelarna med sorten inkluderar:
- känslighet för mögel- och fästskador;
- en minskning i storleken på bär vid slutet av fruktperioden.
Funktioner av plantering och odling
Strawberry Marshmallows, som de flesta andra sorter, kan förökas med mustasch, uppdelning av busken och frön.
Jordgubbespridning
Det finns en uppfattning om att jordgubbar Zephyr dåligt spridits av frön, men trädgårdsarbetarnas recensioner tyder på att detta inte är helt sant och från frön från Zephyr är det fullt möjligt att få fullväxta växter med en sorts egenskaper.
Jag kommer att dela upplevelsen av att odla jordgubbar Marshmallows från frön. Frön sås i slutet av februari direkt i marken (utan stratifiering), eller snarare i snön. Små mörka jordgubbsfrön är mycket praktiska att så i snön, eftersom de är tydligt synliga. Under snösmältan dras dessutom själva frönna i marken. Stratifieringen är naturlig och alla frön spira perfekt. De flesta av de resulterande buskarna upprepade moderplantans egenskaper.
Ett tillräckligt antal viskor bildas i jordgubbar Marshmallows, så många föredrar denna metod för reproduktion. Du måste välja den mest produktiva växten och använda de första (i värsta fall den andra) uttagen på varje mustasch, och resten behöver du bara ta bort. För att inte röra sängen med rotade rosetter kan du ersätta en separat behållare med jord under var och en av dem, och efter att du har rotat rosetten, klippa mammas mustasch och transplantera den resulterande plantan till en permanent plats.
Uppdelningen av busken används ofta för små eller bezusny sorter av jordgubbar, men för sorter med ett stort antal mustascher är denna metod också lämplig. I slutet av säsongen kan 10 eller fler tillväxtpunkter bildas på en jordgubbbusk. En sådan buske kan delas upp i delar (horn) så att var och en av dem har åtminstone ett par rötter.
Om busken är indelad i 3-4 delar med ett tillräckligt antal rötter på var och en av dem, kan du lämna en del av bladen, och med ett litet antal rötter är det bättre att ta bort alla blad när du planterar. För att separera busken måste du ta den med båda händerna och, lätt skaka, "dra" i separata uttag.
Det är bäst att plantera de uttag som mottagits genom att dela från våren till september. Med en senare plantering har växterna inte tid att slå rot före frosten och dö.
För att stimulera tillväxten av rotsystemet spreds jordgubbsväxter regelbundet och skakar marken till utlopp. Endast du kan inte tillåta att somna tillväxtpunkter (hjärta), annars kommer plantan att dö. Kom ihåg att förankring kräver hög luftfuktighet.
Dividens är bäst rotade i ett växthus (i delvis skugga) med en förtjockad plantering på 10 med 20 cm. Rotsystemet blir kraftfullt efter 25-30 dagar, då kan växter transplanteras till en permanent plats.
Om delningen av hornen bryter ut utan buskarna under buskets delning kan de också rotas. Det är nödvändigt att skära av alla blad från hornet och lägga i ett växthus ordnat i skuggan. Hög luftfuktighet bör bibehållas inte bara i jorden utan också i luften. Detta görs med en dimmande anläggning eller helt enkelt spruta växter med vatten 5-10 gånger per dag tills det är helt fuktat. Växthuset måste öppnas så lite som möjligt.
Jordberedning och plantering
Plantor som erhållits med någon av ovanstående metoder planteras på en permanent plats i april eller augusti enligt mönstret 25x30 cm. Augustiplantning (under det senaste decenniet) anses vara att föredra, eftersom växterna har bättre förankring nästa vår och kommer att ge en riklig skörd. I rättvisan bör det noteras att under vårplantningen växer Zephyr snabbt (en fullskalig stor buske erhålls efter 3 månader) och kan bära frukt det första året.
Platsen för jordgubbar bör tilldelas så jämnt och soligt som möjligt, skyddat från drag, annars kommer bär inte att få godis.
Bra föregångare för jordgubbar är rödbetor, morötter, kål, lök. Marshmallows är opretentiösa för jordförhållandena. En föredragen jord är en lös, andningsbar jord med en neutral reaktion.
Jordgubbar Marshmallows kan inte hållas på ett ställe i mer än fyra år i rad!
Under vårplantningen måste jorden grävas med organiska gödningsmedel och vattnas med en svag lösning av kaliumpermanganat (för desinfektion). Det är lämpligt att göra bäddarna högre så att bären inte plaskar med smuts när de vattnas. Sand rekommenderas längs sängen, vilket kommer att bibehålla fukt.
Om jordgubbar odlas i ett växthus, bör det gödas marken ett år innan du planterar med kompost. Avståndet mellan raderna bör hållas 50-60 cm och mellan buskarna - 40-45 cm.
Buskarna planteras på morgonen eller på kvällen i förfuktade hål med ett djup av minst 25 cm med tillsats av två matskedar ask. När du använder plantor med ett stängt system måste du skaka av marken och skära av för långa rötter. Vid plantering bör rötterna se ner.
Strö marken försiktigt för att inte somna hjärtat. Efter plantering vattnas växterna med varmt vatten och för att bevara fukt, bortskaffa jorden med halm eller hö.
Plantera jordgubbar - video
Strawberry Marshmallow Care
Strawberry Marshmallows kräver ingen särskild skötsel - bara normal vattning, ogräs och toppförband räcker.
Även om sorten kännetecknas av torktolerans, bör den vattnas regelbundet, en gång i veckan. Under bildandet av knoppar och äggstockar ökar behovet av fukt. Vid otillräcklig vattning kommer buskarna inte att drabbas, men utbytet blir märkbart mindre och sämre i kvalitet. Innan frukten sätts kan vattning utföras genom att sprinkla, och efter äggstockens uppträdande, bevattning fåror. Det bästa sättet att vatten är droppbevattning.
Eftersom utbytet av sorten är högt drar jordgubbeplanter en stor mängd näringsämnen och spårelement från jorden. Utan regelbunden toppförband tappas marken snabbt ut, vilket negativt påverkar grödorna. Marshmallows måste matas två gånger i månaden. Det rekommenderas att använda ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumsalt, tagna i lika stora andelar.
Kom ihåg att klorbaserade gödselmedel inte bör matas jordgubbar!
För att öka avkastningsnivån är det användbart att applicera olika organiska gödningsmedel, till exempel en blandning av torv med humus.
Jag kunde öka inställningen av bär på följande sätt. I början av våren, efter att gamla blad har tagits bort, besprutas växterna med en mulleinlösning i förhållandet 1: 3, sedan med en blekrosa lösning av kaliumpermanganat med tillsats av 10 droppar jod för varje 5-6 liter vatten. Innan blomningen sprayades jordgubbbuskar med en lösning av borsyra (10-15 g per hink vatten).
Jorden måste hållas i ett löst tillstånd. Efter vattning måste ogräs avlägsnas och jordens yta klövas. Lossa jorden 6-8 gånger per säsong. För att stimulera buskarnas goda tillväxt och lägga grödan måste du regelbundet ta bort mustascher (om de inte krävs för reproduktion) och gamla blad. Denna operation utförs med hjälp av en sekatör var 10-12 dag. För att minska arbetskraftskostnaderna för ogräsning och lossning kan du täcka sängarna med en svart film eller agrofabric.
När de växer i växthus kräver Zephyr-växter ofta ventilation för att förhindra svampsjukdomar, samt en gradvis ökning av lufttemperaturen. Under den första perioden efter plantering bör luftfuktigheten bibehållas på minst 80-85% och i början av blomningen reduceras den till 70%. För att påskynda mogningen är det användbart att använda konstgjord belysning i 8-10 timmar om dagen.
Växande jordgubbar i ett växthus - video
Förbättring av aromen av bär kan uppnås genom att lägga nålar runt jordgubbarbuskar.
Skadedjur och sjukdomsskydd
I allmänhet är Strawberry Marshmallows ganska resistenta mot sjukdomar. Behandling med en lösning av kopparsulfat (2-3 matskedar per hink vatten) hjälper till att förebygga sjukdomar i rotsystemet.
Det är omöjligt att bearbeta jordgubbar under blomning och frukt!
Tyvärr får Zephyr lätt grå mögel - en av de vanligaste sjukdomarna som drabbar hela den luftiga delen av busken. Särskilt märkbart är nederlaget på frukter som blir bruna, mjukna och täckas med en grå beläggning (med hög luftfuktighet också fluffigt vitt mycel). De behandlar sjukdomen med hjälp av Fundazole, Topsin M, Euparen. Behandlingarna börjar under de första tio dagarna av april och upprepar dem 3-4 gånger med ett intervall på 7-9 dagar.
Av skadedjur bör man vara försiktig med jordgubbsmiten, som är särskilt aktiv vid hög luftfuktighet. Denna skadedjur sätter sig på de unga bladen av jordgubbar och suger juicer ur dem. Bladen blir gula och deformeras och blir skrynkliga. En oljig beläggning visas på ytan och sedan torkar bladen.
För att bekämpa fästingen måste du ta bort och bränna allt växtskräp runt buskarna under hösten och våren. Innan plantering doppas unga uttag (håller dem med sina rötter upp) i en lösning av malathion (75 g per hink vatten). På våren kan du spraya de drabbade växterna med Karate och Arrivo på sommaren (under bildningen av mustaschen) - Mitak, Omayt och på hösten med Isofen eller Chlorethanol (60 g per hink vatten).
Skörd, lagring och användning av grödor
Skörden jordgubbsmarshmallows börjar tidigt under det andra decenniet av juni. Bär mognar nästan samtidigt. De ska samlas in på morgonen eller på kvällen. För att transportera bär är det bättre att samla dem med behållaren och lägga dem i grunt plastbehållare. Bärtransport tolereras väl.
Jordgubbar kan förvaras i kylskåpet i 4-5 dagar. Marshmallows har en mycket trevlig smak och, som utländska källor säger, "är ett bra mellanmål, men inte lämpligt för sylt." Bär är mycket bra för frysning, förlorar inte sitt utseende och form.
Skörda jordgubbar marshmallows - video
Trädgårdsmästare recensioner om olika trädgårdsjordgubbar Zephyr
Marshmallows är en super tidig mogna sort. Busken är upprätt, låg. Bären är dumma, söta och de tål transport väl. Utbytet är över genomsnittet med relativt hög jordbruksteknologi och gynnsamma väderförhållanden.
I år kom jag till slutsatsen att jag vägrar den här sorten. Sitter för tredje året på sajten. Jag gillar inte smaken på bäret. Och eftersom bäret har ett mycket säljbart utseende är det transportabelt, sorten är inte mottaglig för sjukdomar även under våra förhållanden med minimal bearbetning, men smaken är intrycksfull. Det passar inte mig, jag odlar bär för mig själv för "mat".
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Jordgubbar av Zephyr-sorten mognar mycket vänskapligt. Enligt vissa recensioner är detta en av de bästa sorterna för odling under en film. Men under mina förhållanden kunde han inte tåla tävlingen i smak för de tidiga varianterna av Clery, Olbia, Rosanna
Club Nika, Ukraina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Stor fruktad marshmallow växte från köpta frön. Det fanns inga klagomål om utseendet, - en syn för ömma ögon. Jag försökte bär - det sötaste i smaken, det mest doftande .... och knäcker som gurkor när du tuggar. Jag äter inte sådant ...
SvetaR, staden Ruza, Moskva-regionen//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Strawberry Marshmallows. Högavkastande super-tidig mogna sort för Moskva-regionen. Bären är stora, mycket välsmakande. I ljushet och luftighet påminner de verkligen en marshmallow - en konfektyrprodukt
Natasha, staden Ruza//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Zephyr-sorten är verkligen mycket tidigt. Med bra avkastning redan under det första odlingsåret och till och med efter tidig vårplantning med en stor klump. På bilden är busken bara två månader efter plantering i april. Efter smak är kvaliteten underlägsen för sådana tidiga sorter som Kokinskaya tidigt eller Lambada. De första stora bären är "oregelbundna" i form, platta, men sedan planade, blir rundade och mindre. Färgen är ljusröd, köttet är ljusrött, mjukt. Buskar av medium storlek, blad är ljusgröna, med karakteristiska små tänder längs bladbladets kanter (ett bra kännetecken för denna sort).
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Strawberry Marshmallows orsakar inte mycket besvär när de odlas. Denna jordgubbe kan ha sämre smak för vissa sorter, men dess tidiga och höga avkastning kompenserar för denna brist.