Zenga Zengana - en länge känd och favorit variation av trädgårdsjordgubbar

En mängd trädgårdsjordgubbar (populärt kallade jordgubbar under lång tid) Zeng Zengan dök upp för mycket länge sedan, men fram till nu är det fortfarande en av de vanligaste i våra trädgårdar.

Zenga Zenganas historia

Sorts historia började i Tyskland 1942, när frågan om djupfrysta grönsaker och frukter var relevant. Grunden togs jordgubb Marche med mycket täta bär som inte tappar form efter tining, men med låg smak. Efter flera marscher av Marche och godsmakande sorter under svåra militära förhållanden sommaren 1945 i Luckenwald erhölls flera framgångsrika växtsorter.

Men med krigens slut ändrade riktningen för avelsarbetet, nu kom produktivitet, god smak, motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur och möjligheten att växa under olika klimatförhållanden kom fram. Föräldrarna till de mest framgångsrika tre klonerna som överlevde fästinginvasionen 1949 var varianterna Markee och Sieger. År 1954 valde och spridde de mest produktiva plantorna, introducerade uppfödare en sort som heter Zenga Zengana.

Beskrivning och egenskaper hos denna vilda jordgubbe

Sorten Zenga Zengana ingick i statsregistret 1972 och zonerades i följande regioner:

• Nordvästra;
• centrala;
• Volga-Vyatka;
• Central Black Earth;
• Norr kaukasiska;
• Middle Volga;
• Nedre Volga;
• Ural.

Zenga Zengana jordgubbar är sent mogna sorter. Busken är lång, kompakt, med mörkgröna släta blad, pedunklerna är på samma nivå med bladverket eller under den. Växter bildar ett litet antal mustascher, eftersom all ansträngning ägnas åt bildningen av grödan. Från en buske kan du samla upp till 1,5 kg bär.

Stjälkblommar stjälkar av Zeng Zengan ligger under nivån på bladen, bär kan falla till marken

Växten är inte av en reparationstyp, den producerar en gröda en gång i mitten av juni. De första bären är stora - upp till 30 gram (medelstorlek 10-12 gram), finare i slutet av frukten. Frukter som odlas i solen har en rik mörkröd eller vinröd färg, i skuggan - ljusröd.

Bredkoniska Zeng Zengan jordgubbsbär, utan hals, mörkröd i färg, med djupt pressade frön

Bären har en rik sötsurig smak, mycket doftande, med tät massa, innehåller inte tomrum. Huden är blank, achen är djupt försänkta i massan. Syftet med sorten är universellt: frukterna behåller sin form och god smak i sylt, kompott, i frysning.

Buskar utan transplantation kan bära frukt på ett ställe i 6-7 år. Sorten kan växa på valfri jord, vilket gör den upretentiös och pålitlig.

Video: Zeng Zengan bär jämfört med andra sorter

//youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

Plantera och odla jordgubbar Zeng Zengan

Även om denna sort uppskattas för sin opretentiöshet måste du fortfarande arbeta hårt för att få en bra skörd.

Webbplatsval

Först av allt måste du välja en plats att landa. Det ska vara soligt, väl ventilerat utan vattenstagnation.

De bästa föregångarna för jordgubbar är:

• baljväxter,
• rädisa,
• morötter,
• betor,
• lök,
• vitlök.

Att plantera ett antal bärgrödor som är benägna att samma sjukdomar är inte önskvärt:

• svarta vinbär
• hallon,
• krusbär.

Ett gynnsamt grannskap hjälper till att bevara skörden: sniglar klarar inte lukten av persilja, ringblomma skrämmer bort nematoden, och lök och morötter driver skadedjuren bort från varandra och hjälper därmed jordgubbar.

Jordberedning

Även om sorten inte är noga med marken, är neutrala loam det bästa alternativet. Jorden måste rengöras från ogräs, befruktas och om nödvändigt kalk. För att minska surhetsanvändningen:

• dolomitmjöl (från 300 till 600 g per 1 m)² beroende på jordens surhet);
• krita (100-300 g per 1 m)²);
• aska (1-1,5 kg per 1 m²).

Det krossade äggskalet kommer också att vara användbart för deoxidation, och jorden får de nödvändiga spårelementen. Överjorden efter blandning av deoxidiseraren blandas väl.

2-3 veckor före plantering måste marken befruktas. För detta, vid 1 m² behöver göra:

• 5-6 kg humus;
• 40 g superfosfat;
• 20 g kaliumgödselgödsel:
  • kaliumsulfat;
  • kaliumkarbonat;
  • kaliumnitrat.

Träaska är också en potashgödsel. Kaliumklorid är oönskat med tanke på jordgubbarnas känslighet för klor.

Plantera plantor

Du kan plantera plantor på våren och hösten. Men det bör komma ihåg att de bästa växterna rotar vid denna temperatur:

• luft + 15 ... +20 ° C;
• jord +15 ° C

Bäret bör inte förtjockas, det optimala planteringssystemet:

• 25-30 cm mellan buskarna;
• 70-80 cm mellan raderna.

Det är bättre att plantera plantor på kvällen eller i molnigt väder.

I friska och välutvecklade växter rivs broschyrer, vilket lämnar åtminstone 5, och även för långa rötter förkortas till 8-10 cm. Planteringen utförs enligt följande:

1. Förbered brunnarna och häll 150-200 ml varmt vatten i vardera.
2. Längst ner i hålen bildas lantkuggar och växter placeras på dem, varvid rötterna försiktigt rätas ut.
   

   När du planterar jordgubbar måste du se till att tillväxtpunkten är på marknivå; när de fördjupas kommer buskarna att smälta
3. Strö plantor med jord och komprimera marken noggrant.
4. Vattna plantera och bortskaffa jorden runt växterna med humus, halm, sågspån. Mos, löv och nyklippt gräs kan inte användas.
   

   Ett lager med upp till 10 cm tjocka mullar skyddar bäddarna från att torka ut, minska vattenförbrukningen och hjälpa till att bekämpa ogräs

Video: hur man planterar jordgubbar

Skötselfunktioner

Att ta hand om Zeng Zengan-sorten är enkelt. Det kommer att ta flera toppförband per säsong, nämligen:

1. Under tidig vår appliceras kvävegödselmedel. En matsked urea upplöses i 10 liter vatten, och högst en halv liter lösning per växt vattnas under roten.
2. Före blommande foder:
   • komplexa gödselmedel (nitroammofoskoy eller ammofoskoy);
   • kaliumgödselmedel;
   • organiska gödselmedel.
3. Efter skörden. Växla först och lossa jorden, ta bort gamla blad och ta sedan superfosfat under roten.

Efter toppförband måste växter vattnas. Att fukta jordgubbarna i Zenga Zengana-sorten är mycket försiktig eftersom den inte tål överskottsfuktighet. I torrt väder, en gång var 5-7 dag är det tillräckligt, bör jorden blötläggas 20-30 cm djup. Det bästa sättet att vatten är droppbevattning, eftersom vattnet går direkt till växternas rötter.

Video: hur man organiserar droppbevattning

Efter vattning måste du lossa marken och ta bort ogräs. Mustasch måste avskäras snabbt för att öka avkastningen. Odling av jordgubbar på agrofiber underlättar växtplantningen mycket, vilket skyddar bär från kontakt med jorden och förhindrar att ogräs utvecklas.

Genom att kombinera jordgubbeplantning på agrofiber med droppbevattning kan du uppnå bästa utbyte

Avelsmetoder

På grund av att Zenga Zengana-sorten bildar få mustascher, kan den spridas genom att dela busken eller genom utsädesmetod.

• Uppdelning av busken. Du måste gräva en 4-årig växt, ta bort de torra bladen och skaka den något så att en del av jorden kommer att falla. Sänk sedan ned rötterna i ett vattenfat och dela försiktigt upp busken i separata uttag.
  

  Hornet (rosett med ryggrad) kan börja bära frukt redan nästa säsong

• Sådd frön. Skär av det översta lagret från stora, mogna bär, torka och gnugga i händerna för att separera frön. Innan plantering stratifieras de: placeras mellan skikt av gasväv, fuktas med vatten och inkuberas i 2 veckor i kylskåp vid en temperatur av 5 ° C, undvik torkning. Sedan sås frönen i lådor, krukor eller torvtabletter och täcks med en film, som avlägsnas efter uppkomsten av groddar. När 3-5 blad visas på växterna kan de planteras i marken.

Video: hur man odlar jordgubbar från frön

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Sorten påverkas sällan av sjukdomar som pulveraktig mögel och verticillos.. Det är emellertid instabilt mot bladfläcken och påverkas ofta av en jordgubbsmitt. Blommastjälkarna i Zeng Zengans jordgubbar är svaga, varför bäret ligger på marken och är infekterat med grå råtta, särskilt under regniga år.

Grå råtta

Den huvudsakliga sjukdomen hos jordgubbar av Zeng Zengan-sorten är grå råta. Denna svampinfektion sprider sig mycket snabbt och kan förstöra upp till 90% av grödan.

Om de skadas av grå råtta, överbär bären med en tät beläggning och ruttnar

Eftersom huvudproblemet kan uppstå med svalt och regnigt väder rekommenderas det att inspektera buskarna regelbundet, och om en sjukdom upptäcks, vidta åtgärder för att eliminera den:

• samla och förstöra alla berörda bär;
• använda kemikalier: Apirin-B, Switch, 1% Bordeaux vätska;
• spraya med jod (10 droppar per 10 liter vatten) och en lösning av senap (lös 50 g pulver i 5 1 varmt vatten, efter två dagars infusion, späd kompositionen med vatten i ett förhållande 1: 1).

Ändå är de viktigaste sätten att bekämpa grå råtta förebyggande:

• förtjocka inte landningen;
• ogräs i tid;
• avoxidera jorden;
• mulch med halm eller tall kull;
• plantera vitlök till jordgubbar;
• byta landningsplats efter tre år;
• snabbt förstöra sjuka bär;
• ta bort bladen efter skörden;
• försök att plocka bär från marken under fruktan.

Brun fläck

Sjukdomen börjar med utseendet på bruna fläckar på arkets kanter, liknande brunbrännmärken. De växer, smälter samman och leder till torkning av bladen.

Bruna fläckar liknar brännskador orsakade av brand.

Landningar ska hanteras:

• fungicid Oksikh;
• Bordeauxvätska (3% - före spirande, 1% - före blomning och efter plockning av bär).

Motståndare mot kemiska kontrollmedel kan spruta sjuka buskar med denna lösning:

• 10 l vatten;
• 5 g kaliumpermanganat;
• 2 matskedar läsk;
• 1 injektionsflaska med jod;
• 20 g tvål (tillsätt efter andra komponenter).

Jordgubbsmitt

En jordgubbsfäst är en mikroskopisk insekt som inte kan ses med blotta ögat. Växter som påverkas av den kan identifieras med deformerade blad, som gradvis ändrar färg till brunt och torrt. Som ett resultat saktar tillväxten av busken ner, och bären är mindre.

Jordgubbsmider deformerar blad, vilket får dem att torka ut

För profylax kan planteringar sprayas med 70% kolloidal svavelösning. Om skadedjuret redan har infekterat växterna, bör Actellik eller Spark M användas.

Recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Oförenlighet med recensioner om Zenga Zengana-sorten är relaterad till odlingen av jordgubbar under olika klimatförhållanden på olika jordar. Försämring kan också bero på felaktig reproduktion. Så förändras betyget när man planterar frön eller när man tar ut butiker från gamla sängar.

Denna sort har länge varit ett riktmärke i produktiviteten i Europa. Men nyligen har den förlorat sin betydelse på grund av dess medelstora, mottagliga för råtta och genomsnittliga smak. På industriplantager i avancerade gårdar ersätter andra sorter den. Den typiska formen på bäret är tydligt synlig - de första är något plattade och sedan mer rundade. Jag tillägger också att färgen på mogna bär är mörkröd eller till och med vinröd. Och köttet är mörkt och utan tomhet. Blommastjälkarnas svaghet anses vara en nackdel med sorten och därför ligger bäret på marken och påverkas ofta av grå råtta. Särskilt under de råa åren. Men den stora smaken och den höga avkastningen förklarar populariteten hos denna gamla pålitliga sort från Tyskland. Ja, och ett annat utmärkande kännetecken för sorten är att bladen är mörkgröna, släta, blanka. En mustasch bildas inte så mycket, eftersom utloppet omedelbart börjar lägga flera horn - detta avgör sorts höga utbyte.

Nikolay Country Club

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Jag är inte särskilt entusiastisk över smaken av Zenga Zengana (jag föredrar söta sorter, till exempel samma RU). Zenga är för sura älskare. Bland mina är detta förmodligen den suraste sorten. Men socker är också högt. Därför är det trevligt att äta. Bra uppfriskande. Och jag gillar bärfärgsmättnaden. Och naturligtvis fick Zenga respekt för sin produktivitet och opretentiöshet. (I år började mognaden på en vecka med extrem värme, så grå ruttn - nämligen denna råttsvaghet hos Zenga Zengana, misslyckades med att rensa). Hård arbetare variation. Det garanterar kvantitet med god kvalitet (men det är sant att i slutet av samlingen kommer det att finnas ett gäng små saker som är för lata för att samla in). Min jordgubbs huvudarbetare.

Ivann

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Eftersom mitt betyg är mycket fruktbart. Bärens storlek är ganska genomsnittlig. I år regnar det ofta kraftigt. I slutändan finns det problem. Fästingen kommer in, men inte kritiskt, på enskilda buskar, vi svarar omedelbart. Men för att smaka ... De första bären var inte imponerande, men de sista är riktigt välsmakande och söta. Som ett resultat fortsätter jag sylt, för att frysa och stuvad frukt.

Irina Matyukh

//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=793647&postcount=3

Och här är det söt, praktiskt taget utan syra.

Vlada

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Jag noterar att: 1. bären från den andra skörden hackas betydligt, 2. avkastningen av sorten sjunker märkbart under det andra året. Jag hittade inte fler fördelar med den här sorten jämfört med ny avel. Hon sa farväl utan ånger.

gala

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=545946#p545946

Tjeckiska kamrater skriver intressanta saker om Zeng. Det här är vad jag förstod tack vare en vän till Google: Den berömda tyska sorten, vars namn blev en symbol för jordgubbar ... (tidigare) sorten stod ut för dess exceptionellt höga utbyten och läckra, mörkröda bär ... ... Utbytet var 2-3 kg / m², slå mästigt avkastningsindikatorer för alla andra sorter. Känsligheten för fruktrötta var måttlig. En stor fördel var dess utmärkta anpassningsförmåga till alla typer av jord. Zenga Sengana växte bra överallt, det fanns inga problem med benägenhet till någon sjukdom ... Men detta är tyvärr inte alls vad som finns för närvarande. Det som nu går som Senga Sengana har lite gemensamt med den ursprungliga sorten. Under de senaste 20 åren har det tyvärr skett en spridning av mycket olika plantmaterial på grund av felaktig vegetativ förökning - nya kloner av sorten med nedbrytade egenskaper har erhållits. Den gamla sorten Senga Sengana producerade mer än 20 ton / ha bär och led inte så mycket av råtta. Dagens Senga Sengana-kloner har utbyte på cirka 10 kg / ha och är kraftigt venerade, förutom att minska bärstorleken. Enligt forskningen från ett antal forskningsinstitut i Tyskland verkar det som att ingen i Europa idag har den ursprungliga sorten Senga Sengana ... Det allvarliga ämnet för den eventuella degenerationen av sorten tas upp ...

Ivann

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1055&st=0

Du kanske tror att Zeng Zengan-sorten är föråldrad och det finns många sorter som är överlägsna det när det gäller egenskaper. Men det är för tidigt att skriva av detta pålitliga, produktiva och opretentiösa jordgubbar, det kommer fortfarande att kunna glädja oss med en skörd av doftande söta bär.