Vinodling i de nordligaste territorierna än de som traditionellt är vinframställning har ungefär två decennier. Två decennier är ingenting jämfört med de århundraden gamla och till och med tusentals gamla traditionerna för vinodling i södra Europa, Medelhavet eller i Kaukasus, därför har nybörjarodlare ett antal frågor, varav en är ympning.
Motivering för ympning
På trädgårdsmässor, i plantskolor och butiker presenteras nu många rotbärande sorter med utmärkta egenskaper; sticklingar är förankrade perfekt: så varför använda ympning? Anta att det i Europa var möjligt att stoppa invasionen av druvlössblad - phylloxera, importerat från Amerika, genom att vaccinera lokala sorter på amerikanska bestånd som är resistenta mot detta skadedjur. En sådan plåga är inte rädd för våra breddegrader, vilken nytta kan man få?
Vaccinet hjälper vinproducenten att vinna på följande punkter:
- undvika utrotning av busken, som helt har tappat skott (på grund av frost, åldrande, skador av möss, etc.), och återställa kronan inom ett par säsonger;
- snabbt förökar otillgängliga, sällsynta eller dyra sorter;
- ersätta en uttråkad eller besviken sort med en ny med ett redan utvecklat rotsystem;
- minska exponeringen för sjukdom;
- öka vinhårdheten i vingården med kallbeständiga bestånd;
- att öka toleransen för vissa sorter till olämpliga jordar - alltför sura, kalkhaltiga, torra eller omvänt med en hög nivå av grundvatten;
- att få tidigare grödor, plantera på lager av tidiga och tidiga mogna sorter - detta är särskilt sant i de nordliga regionerna;
- skapa familjbuskar som kombinerar skott av olika sorter på en rot - detta sparar inte bara utrymme, utan ser också väldigt dekorativt ut;
- till viss del förbättra bärens råvarukarakteristika: vissa kombinationer av lager och scion kan påverka druvornas smak och storlek.
Efter att ha läst en så imponerande lista med fördelar kommer många vinodlare förmodligen att ha spänningen att börja ympning omedelbart, men druvtransportering är lite mer komplicerat än fruktträd. Först och främst, glöm inte från ett så viktigt begrepp som affinitet eller förenlighet med lager och scion:
- Beståndet är basen för fruktträdet, sedan PÅ det som planteras. Rotsystemets typ, växtbeständighet mot sjukdomar och anpassningsbarhet till yttre faktorer (kyla, torka, icke-gynnsamma jordar), samt vissa fruktkvaliteter (storlek, mognadshastighet etc.) beror på dess egenskaper. Rootstock organiserar näring och tillväxt.
- Prioya - en stjälk eller njure som ympas på en rotstock bestämmer fruktkvaliteten och produktiviteten.
På de breddgrader som inte så länge sedan täckts av vinodling är ämnet för affinitet för lokala sorter dåligt studerat, entydiga rekommendationer ges för enskilda sorter av sorter, för de flesta av dem finns det mycket tvivel och tvister. Därför är det värt att vara förberedd för experiment som involverar både misslyckanden och glädjande upptäckter.
Metoder för ympning av druvor
Den teknik som används för att ympa druvor är densamma som för andra fruktträd:
- split / half split,
- enkel kopiering
- förbättrad kopulation,
- ögonknoppar,
- på omegoobrazny spike och andra.
Det här är sätten på vilka delar av beståndet och scion skärs och appliceras på varandra. Många trädgårdsmästare använder ständigt de lättaste - kopiering och delning och är nöjda med resultatet: det är med dessa metoder som det är värt att börja lära sig att vaccinera. Så en enkel kopulation är tillgänglig för alla som vet hur man hanterar en vass kniv:
Det finns tre hemligheter för framgång:
- lika diameter på scion och lager;
- skarp och ren (upp till sterilitet) kniv - alla vaccinationsverktyg måste vara rena för att undvika infektion av skivorna med bakterier eller svampar;
- sammanfall av kammerskikt vid korsningen av vaccinet.
Det sista stycket behöver förtydligas. Tänk på handtagsstrukturen:
Kambiumet, som också är kammerskiktet, är ett tunt, halt mot beröringsstrukturen som vi kan upptäcka genom att ta bort barken från trädet. Det är han som är ansvarig för tillväxten av skott i tjockleken och bildandet av fartyg som matar växten. Kambiumet är särskilt aktivt på våren under perioden med sapflöde, vilket förklarar de mest populära vårvaccinationerna. I kontakt växer kambialskikten på beståndet och scion tillsammans till en enda helhet (bildar en commissure), och bildandet av vanliga kärl börjar: näring etableras i den ympade växten, och knopparna börjar växa. Därför är kontakt med kambium åtminstone på en sida av korsningen en förutsättning.
Förbättrad kopulation - en metod som ger mer pålitlig fixering av sticklingar. I skivan, den så kallade tungan som håller scion från att glida av vid den minsta rörelsen i leden:
Korsningen mellan vilket som helst vaccin fixeras alltid med en film (ibland också med elektrisk tejp), och den övre delen av scion är täckt med trädgårdslack eller vaxad.
Delad ympning är också populär. Samtidigt sätts en in i rotstockens uppdelning till ett djup av 3-5 cm, och om rotstockens diameter tillåter två två-treögda (dvs. med två eller tre knoppar) sticklingar, skärpade av en kil. Kammarlagren här bör röra längs kanten på splinten. Klyvningen dras ihop med garn, lindad med en film, vaxad eller belagd med lera:
Det är med denna metod som druvor ympas oftast - detta är ympning av en vuxen växt för att föryngra eller förändra sorten helt. Dess främsta fördelar är det snabbare mottagandet av en ny gröda och frånvaron av behovet av att spendera ansträngningar för att utrota den gamla roten, på vilken plats det dessutom är oönskat att plantera samma gröda under flera år senare (den så kallade jordtröttheten). Samtidigt inokuleras de i stammen eller roten.
Man kan inte undvika att nämna en sådan metod som ögonknoppning - också en populär, men mer noggrann, som kräver skicklighet. Samtidigt skärs en njure med en del av barken och kambium från transplantatet och placeras i ett T-format snitt i rotstockbarken. När scion växer klipps rotstocken ovanför den ympade njuren:
Efter att ha fått erfarenheten av framgångsrika vaccinationer med dessa metoder kan du börja bemästra de mer komplexa vaccinerna som lätt beskrivs av erfarna odlare på forumet.
Emellertid lovas enkelheten och de goda resultaten också av reklamen för ympningssekatörer, vilket gör att transplantat kan ympas på den så kallade. omegoobrazny spik. Men negativa åsikter råder om dem:
Den här enheten är en leksak för fans som, oavsett behov, behöver göra flera hundra "fabriksvaccinationer" - på exakt samma lager och scion. Om det berör transplantat, är de alla olika ... Och densitet och tjocklek och puckel ... Att skärpa en sådan pruner är ett problem. De raka skärklipporna kan fortfarande skärpas och böjd järn är i princip omöjligt, för att inte tala om efterbehandling på ett läderbälte med GOI-pasta.
Nikolajvse-o-vinogradnoy-Loze-koroleve-sada-3987.html
... och vaccinens styrka är också tydligen låg. Vi har normala vaccinationer med ett långt snitt och en tunga, det kommer att bryta vinden, fågelfågeln kommer att sitta ner, men vi behöver inte prata om att bryta styrkan. IMHO, skämma bort det här. Även om saken naturligtvis är mästaren.
Jag kommer inte säga//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16379
Således verkar de klassiska metoderna fortfarande mer pålitliga och effektiva.
Beredning av vaccinmaterial
De flesta druvtransplantat, som kommer att beskrivas nedan, kräver sticklingar klippta från årliga lignificerade skott. Upphandling av den så kallade Chubuk övning på hösten. Välj gyllenbrun starka rena skott med en diameter på 6-12 mm. För Chubuk tar de den mellersta delen av fotograferingen och gör snitt längs internoderna några centimeter från ögonen. Den optimala längden är inom 35-55 cm. Stilken rengörs från blad, antenner och bevarar njurarna. Avsnitt kan vaxas för att förhindra torkning. Förvara tomma ämnen tills de ympas i en grop med sand som är 60 cm djup i området, täck den med början av frost, eller i en källare eller kylskåp - i en sandlåda eller en hackad plastflaska. Den bästa temperaturen är cirka 0 ° C.
Några dagar före vaccinering avlägsnas sticklingar från förrådshuset, sorteras, dras i vatten i 2 dagar, vilket gradvis höjer temperaturen från 10-15 ° C till 25-28 ° C. Honung (1 msk. L. Per 10 l vatten) eller heteroauxin (0,2-0,5 g per 10 l.) Tillsätts ofta till vatten; desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat (0,15-0,2 g / l) kan genomföras. Sedan skar de i två-treögda skioner, vilket gör de övre delarna 1-2 cm från njurarna, de nedre 4-5 cm vid internoderna.
Vaccination av druvor vid olika tider på året: datum, typer och metoder
Du kan plantera druvor året runt - även på vintern. Men under var och en av säsongerna kommer vaccinationstyperna och metoderna att vara olika. Först och främst är vaccinationerna indelade i grönt och skrivbord: det första inkluderar förfaranden som utförs på en rotad växt från ögonblicket av uppvaknandet tills bladen faller, tabellvaccination utförs på vintern genom att konstgjordt ta bort sticklingar från den vilande perioden för att plantera det redan ympade transplantatet.
Det finns flera typer av gröna transplantat av druvor, beroende på egenskaperna hos beståndet och scion och platsen där transplantaten är fästa. Stå ut:
- ympning i druvor;
- ympning i roten;
- ympande druvor svarta till svarta;
- ympande druvor grön till grön;
- ympande druvor i svart till grönt.
Tänk på vilka säsonger de är optimala och vilka regler för deras genomförande.
Druva ympning på våren
Vårtransplantation är den mest populära. De rekommenderade datumen är april-första decenniet i maj. Detta är ett ganska brett sortiment, eftersom du först och främst ska fokusera inte på kalendern, utan på buschens temperaturförhållanden:
- lufttemperaturen bör inte vara lägre än 15 ° С, och jord inte lägre än 10 ° С, dock bör värme och stark sol undvikas;
- i vinrankan bör börja sapflöde, eller utfallet av bigården - detta händer innan knopparna sväller på beståndet.
På våren använder de vaccinet i svart och svart med sticklingar tillagade från hösten. Du kan ympa enskilda lignificerade skott av en vuxen buske, odlade rotstockplantor, såväl som ympning i stammen, men den senare utförs oftare under hösten, så vi kommer att beskriva det nedan.
Det speciella med proceduren under denna period är behovet av lätt skydd av vaccinationsstället från solen och kallt snäpp, särskilt om transplantatet börjar växa före beståndet. För att förbättra sapflödet rekommenderas också riklig vattning av busken några dagar innan vaccination.
Video: Ympning av druvor svart till svart på våren
Vingårds sommervaccinationer
Under sommaren (juni-början av juli) tillåts vaccinationer i milt och fuktigt väder. Inokulera huvudsakligen grönt till grönt eller svart till grönt. Skallarna används skördade på hösten eller nyskurna. Du kan uppfylla rekommendationen att inte använda polyetenomslag i sommarvaccinationer, utan att linda runt tillväxtplatsen med en fuktig trasa och täck med en påse och skugga ovanpå för att bibehålla hög luftfuktighet. Detta är inte särskilt bekvämt, men kan tillämpas om den traditionella metoden med en film inte ger resultat i torrt väder.
Grön till grön ympning är en grundläggande, mycket enkel och snabb sommartyp av druvtransplantation som inte kräver förberedelser i förväg. Steklingar av fjärden klipps av och ympas omedelbart på rotstockbusken på vanligt sätt, ofta genom att kopiera. Det viktigaste är att agera snabbt och förhindra torkning av skivorna. För att minimera fuktindunstning skärs bladen på de anslutna sticklingarna med hälften.
Video: Ympning av druvor grön till grön
Vaccination av druvor med svart och grönt utförs i juni eller i maj, i maj, sticklingar som har bevarats från hösten på druvskott som har vuxit i tillväxt bevaras från hösten. Det anses inte vara den mest effektiva vaccinationen, eftersom de vegetativa tillstånden i scion och bestånd är olika, men denna metod har också anhängare.
Video: Ympning av druvor i svart till grönt
Vaccination av druvor på hösten i standarden och roten
Den mest populära höstmetoden för vaccination är ympvaccination med splitmetoden för att förnya den gamla busken. Det kräver noggrann förberedelse av stammen och gott skydd för vintern. Det utförs i oktober-november vid temperaturer på cirka 15 ° C med en marginal på 2-3 veckor före frost.
När vi talar om dessa typer av vaccinationer bör det först och främst noteras att i många artiklar på Internet används vaccinationerna i stammen och rotstampen omväxlande, medan i andra innebär stjälken luftdelen (upp till 10-15 cm över roten) och under rotstampen gömd under marken till ett djup av 5-7 cm del av bagaget. Faktum är att vaccinationstekniken i sådana fall endast skiljer sig i höjden vid vilken scion är fäst.
Vaccination i standarden
Vaccination i standarden används om övergången till rotmat är oönskad, d.v.s. rotbildning av scion vid kontakt med jorden eller minimal avstånd från den.
Handlingens algoritm är följande:
- Förbered ett skaft, skär det på en höjd av cirka 10 cm från marken och rensa sågskärningsplatsen försiktigt.
- Med ett rent verktyg, dela upp till ett djup på cirka 3 cm.
- I delningen från motsatta sidor, sätt in två treögda chubuk som är skärpade av en kil.
- Sträck delningen med garn, linda den med en film och täck den med lera eller trädgårdslack, liksom skugga den från solen eller täck den från frost, beroende på om vaccinationen utförs på våren eller hösten.
Video: Vaccination av druvor i standarden
Rotvaccination
För att plantera druvor på den underjordiska delen (cornstamb), utför följande åtgärdssekvens:
- Jorden runt stammen grävs till ett djup av 20 cm, den gamla barken, nakna rötter avlägsnas och själva stammen skärs ner 6-8 cm ovanför den övre noden.
- En uppdelning på 5-6 cm djup utförs, i vilken två beredda skioner med samma diameter sätts in med en njur utåt.
- Korsningen fixeras med en film, kitt och inokuleras försiktigt med vaccinet med jord 5-6 cm ovanför knopparna på skionen och vattnas sedan väl.
- Efter en och en halv månad lösgörs vallen, ytens rötter och skott av beståndet tas bort.
- Närmare höst, vallen vallen, förbandsmaterialet tas bort och oönskade rötter och skott tas bort upprepade gånger.
I händelse av misslyckande kan grafttransplantation till roten upprepas efter ett år, skär ner en knut nedan.
Video: Grapevine ympning i Cornstamb
Vinter "tabell" ympning av druvor
Det utförs på ett och två år gamla plantor eller sticklingar (med efterföljande rotförekomst) från januari till mars genom delning, enkel / förbättrad samverkan, ögonknoppning, omega-formad spik, etc. Förberedelse av material börjar på hösten enligt det beskrivna schemat, och för närvarande lagras de i kyl eller källare.Följande agerar enligt följande:
- Cirka tio dagar före vaccinationen börjar de förbereda en bestånd: de undersöker den, tar bort tillväxten, lämnar flera ögon, ruttnade rötter avlägsnas och de goda förkortas till 12-15 cm. Därefter är en två-dagars blötläggning i vatten nödvändig. Beredda lager placeras i en låda med våt sand eller sågspån, täcks med en påse och bringas till en medeltemperatur på 22-24 ° C i 5-7 dagar.
- Efter 3-5 dagar, när beståndet redan mognar i lådor med sågspån, kommer en serie av scion. Chubuki kommer ur kylan, placeras i 2-3 dagar i en fuktig sval miljö (sågspån eller mossa). Därefter nedsänks en fjärdedel av längden i vatten vid en temperatur av 15-17 ° C under två dagar. Det rekommenderas att hon tillsätter honung (1 matsked per 10 liter vatten) eller heteroauxin (0,2-0,5 g per 10 liter); svaga sticklingar förstärks genom blötläggning i en lösning av kaliumpermanganat (0,15-0,2 g / l). Temperaturen höjs till 25-28 ° C.
- Beståndet och scion är färdiga när ögonen har svullnat till 1-1,5 cm. De knoppar som inte är väckta avlägsnas, frambenen förkortas med två njurar. Anslut sticklingar med samma diameter, oftast genom att kopiera. Därefter är korsningen lindad i polyeten, och handtaget är täckt med trädgårdslack, vaxning är tillåtet.
- De ympade stickningarna placeras i en låda med sågspån eller förpackningar med torvblandning och lämnas på en ljus varm plats (25-28 ° C) i 2-3 veckor. Om stickningarna efter denna tid ännu inte har kommit, placeras de ympade ämnena igen på en sval plats för att förhindra överväxt. När temperaturen är inställd på ca + 15 ° C värms sticklingar i två till tre dagar i friluft, döda njurar och rötter tas bort och planteras i marken.
Fördelen med stationärvaccination är ett snabbt resultat: efter två veckor kan du utvärdera händelsens framgång och, om du misslyckas, försök igen. Nackdelar kan betraktas som en ganska stor mängd arbete med att förbereda materialet, behovet av att fördela utrymme under behållaren med sticklingar i rummet.
Video: Bordsympning av druvor på vintern
Ympad druvvård
Rekommendationer för vård av ympade druvor sammanfattas i följande punkter:
- Vaccinationsstället, som redan nämnts många gånger, bör täckas med en film, vaxning är också möjligt, och på sommaren i torrt väder kommer växthuset från påsen inte att vara överflödigt.
- Druvor i stadium av ympning av ympning behöver vattnas för att upprätthålla ett aktivt sapflöde.
- Svampdödande behandling är acceptabel för att förhindra infektion av sektioner.
- På våren och sommaren är korsningen skyddad från den brinnande solen, och vid höstvaccination är den skyddad för vintern, men på ett sådant sätt att skydd inte bryter scion.
- Sommargröna vaccinationer är särskilt bräckliga, de bör skyddas från oavsiktliga nedbrytningar.
Vaccination av druvor kan vara besvärande, utom kanske för snabba sommaralternativ. Det kommer att kräva tålamod och en stor önskan att bemästra svårigheterna med denna vetenskap, för att inte ge upp i början av vägen och få erfarenhet som möjliggör en framgångsrik tillämpning av ympning i din vingård. Men resultatet kan vara utvecklingar och upptäckter som, på grund av den fortfarande unga traditionen med druvtransplantation på våra breddegrader, kommer att vara särskilt intressanta och värdefulla för gemenskapen för nybörjare.