Medlar är en vintergrön eller lövfällande fruktväxt från familjen Pink. Den tillhör underfamiljen Yablonevye och finns också under namnen lokva, sheses och eriobotria. Växter lever i subtropiska regioner i sydöstra och södra Asien (från Japan till Abkhasien). I hemlandet är frukterna av medlar kända för alla. De är mycket uppskattade för sin smak och läkande egenskaper. Men i de nordligare regionerna är det få som känner till den här växten, eftersom frukterna praktiskt taget är olämpliga för transport. Det är faktiskt inte så svårt att odla medlar i trädgården och till och med hemma.
Botanisk beskrivning
Medlar är ett flerårigt träd eller en stor buske som är 4-8 m hög. Årlig tillväxt är mest intensiv vid 7 års ålder. Livslängden når 50 år. Rotsystemet är mycket grenat, det ligger nära markytan. Grenarna är täckta med en slät mörkbrun, nästan svart, bark. Unga skott har en rödgrå färg och kände skönhet.
Stora hela blad med långsträckt eller oval form är pubescent eller glabrous. Den läderiga ytan är ganska svår att beröra. Mellan venerna skrynkliga lövverk, svullna. Längden på plattan når 30 cm och bredden är 8 cm. Bladen har en enhetlig mörkgrön färg.
Blommningen börjar på våren (april-maj) eller hösten (oktober-november). I axlarna på bladen på unga eller förra årets grenar, täta panikblommor blommar med grädde eller vita blommor 1-2 cm i diameter. Varje korolla har 5 gratis kronblad, 2-3 äggstockar och upp till 40 stamens. Blommorna utstrålar en trevlig söt doft med antydningar av mandel.
Några veckor efter blomningen mognar de köttiga frukterna av en oval, päronformad eller rundad form. Deras diameter är cirka 6-8 cm. I mitten finns 1-5 ganska stora frön med hårbrun hud. Frukt innehåller gul eller orange saftig massa. Medlarbäret är ätligt. Den har en söt och syrlig smak och ser samtidigt ut som ett äpple, päron och jordgubbe. Fruktens skal är tunn och lätt skadad, därför konsumeras de ofta färska, lagras inte och transporteras inte.
Typer av Medlar
En mycket blygsam klan av medlar har bara tre arter. Av dessa används 2 inom trädgårdsskötsel.
Medlar japanska. Växten i form av ett spretande träd upp till 8 m höjd har ganska tunna grenar täckta med mörk bark. Ovalt lövverk upp till 25 cm långt och 7-8 cm brett har en skinnig läderyta. Broschyrer växer på små bladblommor. Panikulära blommor blommar i september-oktober i slutet av skott. De består av vita eller gulaktiga blommor med en diameter på 1-2 cm. Den termofila sorten tål inte negativa temperaturer. I slutet av våren mognar frukt av en rundad eller päronformad form. De finns i kluster på upp till 12 stycken. Bären har en saftig, doftande kött och ljusgul hud. betyg:
- Tanaka - orangegul päronformad frukt med rosa kött och söt och sur smak;
- Champagne - gula frukter med fleecy hud och delikat massa;
- Salar - aprikosliknande frukter som väger upp till 80 g;
- Frost - en variation för hem och växthus ger stora rödbruna frukter utan svårighet.
Medlar tyskaKaukasiska eller Krim. Lövfällande växt i tropikerna kan växa upp till 8 m höjd. Dess släta, mycket grenade skott är täckta med mörkgröna ovala blad som är 8-15 cm långa och 3-4 cm breda. På hösten blir lövverket rött. I maj blommar vita blommor. Frukten mognar under hösten. De har en rundad form och en rödbrun färg. Inuti finns en liten mängd frön. Innan frosten börjar är massan syrlig, sur och hård och blir då mjuk och söt. Arten är vinterhård och lämpar sig för öppen mark i ett tempererat klimat.
Avelsmetoder
Medlar kan odlas på två sätt:
- från ben;
- vegetativt.
I de södra regionerna utförs plantering omedelbart i öppen mark, annars bör plantor odlas tidigare. Innan de planterar försöker de att inte extrahera frön från frukten, eftersom torra frön snabbt förlorar sin grodd. De måste först förvärras och sedan blötläggas i 2-3 dagar i varmt vatten. Därefter distribueras de i lådor med våt sand eller sågspån. Under 2 veckor placeras behållaren i kylen och återförs sedan till det varma rummet under samma period. Växling upprepas i tre månader. Sedan planteras frön i krukor med sandig torvjord till ett djup av 3 cm. Utan sådan beredning kan spiringen fortsätta i upp till ett år.
Skott visas efter 30-40 dagar. Växter med 3-4 blad dyker, beskär roten. Medlar plantor utvecklas ganska snabbt och kräver inte extra vård. Landning utförs företrädesvis under upprätthållande av en jordklump för att inte skada de ömtåliga rötter. Om du istället för ett träd behöver du få en buske, kläm på toppen. Blommande och fruktande börjar från 4-5 års livstid.
Kaukasisk kväv kan förökas genom lager. För att göra detta, på den nedre grenen på hösten skadar de barken och pressar skjuten till marken. Det är fixerat och besprutat med jord. Skiktning vattnas regelbundet. Rotningsprocessen är inte snabb, en fullskalig rhizom kommer att utvecklas först efter 2 år. Separation av lager och transplantation utförs efter att bladen faller.
Japanska medlar vegetativt bättre förökas av sticklingar. För att göra detta, använd fjolårets skott med 2 noder på 12-15 cm. Bladplattorna förkortas med hälften. Skivan behandlas med träaska och planteras i krukor med lös bördig jord till ett djup av 4-5 cm strikt vertikalt. Handtaget är vattnat och täckt med en film. Rumstemperaturen måste hållas vid + 25 ... + 27 ° C. Rotningen varar ungefär en månad.
Sortsväxter förökas också genom vaccination. Som lager kan du använda plommon, päron, hagtorn, kvitten. Transplantatet fixeras i klyftan eller bakom barken.
Plantering och skötsel utomhus
Oftast odlas tyska medlar och dess sorter utanför subtroperna i trädgården. Anläggningen försöker ta upp den mest soliga och mest öppna platsen. Jordar ska vara lätta, lösa och näringsrika (sandig loam chernozem, torvmark, loam). En svagt sur jord med djup vattenhalt passar bäst.
Eftersom medlaren har en ytlig rhizom kommer en landande fossa med ett djup av 50-70 cm att vara tillräckligt. Det borde vara en tredjedel mer än anläggningens rotsystem. Det fria utrymmet fylls med dräneringsmaterial (expanderad lera, krossad sten, grus). Utrymmet mellan rötterna fylls med jord blandat med sand och kompost.
Omedelbart efter plantering befruktas växterna med nitrofosfat eller superfosfat. Marken nära bagagerummet är böjd med torv eller humus. Även om medlar är en tvåhårig växt, för en bättre skörd, planteras 2-3 träd i närheten för att säkerställa korsbestämning. Men att plantera en aprikos eller mutter bredvid är det inte värt det. Varje kopia behöver 3-4 m ledigt utrymme.
Medlar gillar regelbundet vattning, men en del av vätskan måste vara sådan att den snabbt absorberas i jorden. Lossa också jorden oftare.
Växten har en lång vegetationsperiod, därför finns det fortfarande faran för att unga skott inte mognar och fryser. Gör gödningsmedel för att påskynda processen. Unga plantor matas varje 20-25 dag, börjar från det ögonblick som frukterna visas. Mer mogna växter - var 1,5-2 månad. Som toppförband används en mulleinlösning såväl som fosfor- och kaliumkomplex.
För att bilda kronan och stimulera grödan utförs beskärning regelbundet, eftersom blommor och frukt bildas på skott av 1-2 års liv. Du bör regelbundet ta bort 1-2 gamla grenar och tunna ut förtjockade platser. Skär vanligtvis 25-50% av grenarna.
Medlar lider nästan inte av växtsjukdomar. Ibland påverkar det en sotsvamp eller brunrost. Som en profylax under tidigt på våren (före uppkomsten av löv) utförs behandlingen med Bordeaux-vätska (3%). Ibland på bladen kan du märka en skurv eller bladlöss. Bioinsekticider hjälper dem. De är oskadliga nog och samlas inte i frukterna.
Växer hemma
Japansk medlar har länge använts som prydnadsväxt för växthus, vinterträdgårdar och andra lokaler. Det kallas vinterblomma. Växten kan planteras i en kruka eller stor rulle. Unga exemplar transplanteras var 2-4 år och ersätter så småningom endast jordjordarna.
Medlar älskar ljus mycket, så det bör placeras på det mest upplysta stället, under direkt solljus. Sorter som blommar på vintern behöver ytterligare belysning, annars kan frukterna inte starta.
Den optimala lufttemperaturen är + 18 ... + 25 ° C. På sommaren utsätts potten för frisk luft. Det är tillrådligt att skydda växten från drag och ta in den under kall snap. På vintern rekommenderas att sänka temperaturen till + 2 ... + 5 ° C.
Vatten inomhus medlar ofta och rikligt. Det är tillrådligt att jorden inte torkar ut alls. På vintern minskas vattningen för att förhindra fukt och ruttutveckling. Mellan bevattning lossnar jorden.
Eftersom växter lever i tropikerna är hög luftfuktighet viktig för dem. Ofta är sprutning inte önskvärd för lövblad. Det är bättre att placera brickor med vatten och våt expanderad lera i närheten. En varm dusch tillåts då och då.
I april-september matas buskarna två gånger i månaden med organisk gödningsmedel. Den är väl avelad och hälls i jorden.
Inomhusväxter bildas ofta i form av en frodig buske, träd eller bonsai. För att göra detta, kläm i och ta bort de extra skotten. Laterala grenar bildas svagt och endast från bihålorna i det övre bladparet. Perioden efter mognad och skörd är bäst lämpad för beskärning.
Användbara egenskaper
Medlar är den sällsynta växten där absolut allt är användbart. Frukterna innehåller en stor mängd sackaros, fruktos, pektiner. I alla delar finns vitaminer, mikro- och makroelement samt tanniner och flyktiga produkter.
Frukterna kan ätas färska, används för att göra sylt, kompott och alkohol. Avkok och infusioner bereds av blad och bark. Läkemedel normaliserar matsmältningen, bekämpar tarminfektioner och kolik. Under graviditeten tillåter användningen av bär den kvinnliga kroppen att få allt som behövs för fostrets utveckling. De har sårläkande, lugnande, desinficerande egenskaper. Nyligen upptäckte forskare i medlar substanser som kan bromsa utvecklingen av cancerceller.
Men i allt du behöver veta åtgärden. Växten innehåller en liten mängd cyanider, som kan samlas i kroppen och leda till förgiftning. Överdriven konsumtion av frukt, särskilt omogen, har en laxerande effekt. En annan medlar är kontraindicerat för personer som lider av hög surhet i magen, gastrit och allergier.
