Physalis: vård och landning i landet och hemma

Pin
Send
Share
Send

Physalis är den största medlemmen i nattskuggfamiljen. De flesta arter finns i Syd- och Centralamerika. Namnet kommer från det grekiska språket och översätts som en bubbla. Detta beror på den ovanliga formen på en ljus kopp med smälta korsblommor som liknar en uppblåst ficklampa gjord av korrugerat papper. Att odla och ta hand om buskarna liknar tomater, som är de närmaste släktingarna till denna gröda.

Physalis Beskrivning

Physalis är oftast en flerårig växt med en delvis förstyvad rak eller krökt stam, från vilken ett litet antal grenar avgår. Höjden på busken är 60-120 cm. Rotsystemet är kraftfullt krypande.

Bladplattorna är tunna, böjda, belägna mittemot, bildar par i de övre nivåerna. Fästning är långa kronblad. I form nära ett ovalt eller ägg med en skarp topp. Kanten har små skåror eller vågor, ytan är glansig och matt.

Blommor är iögonfallande, med en diameter på 3 cm nyanser från grädde till vitt. De är belägna på korta pedunkler i bladens axlar längs hela skottets längd. Bildningen av knoppar har pågått sedan slutet av våren och varar 3 sommarmånader.

Fostervattenskoppen är luftig, liknar en lykta gjord av korrugerat papper, i vissa sorter når dess diameter 5-6 cm. Inne i frukten finns ett saftigt rödorange bär med rund form med många frön. Frukt från juni till september inklusive.

Busken är placerad som dekorativ, men det finns ätliga alternativ, vars användbara egenskaper uppskattas.

Typer och sorter av physalis

Antalet fysiska typer är 120-124, men de kan delas in i tre huvudgrupper:

  • Dekorativa exemplar är inte ätliga och fungerar som dekor av blommor. Varianter skiljer sig huvudsakligen i ficklampans höjd och dimensioner.
  • Physalis berry, en årlig busk som pollineras oberoende. Frukterna är små, ätliga gör sylt, konserverar, lägg till godis, torka och lägg i stället för russin i bakning.
  • En grönsakskördartyp som kallas mexikansk tomat eller malet körsbär. Det har den ursprungliga färgen på bladverk: träskgrönt, gult och lila.

En annan grupp är universell, bär används både för konservering och olika typer av kulinarisk bearbetning, såväl som färska.

För att bekanta dig med huvudsorter som tillhör varje grupp, bifogas tabellen:

namnBärmassan (g)funktioner
dekorativa
vanlig3-12Används som ett komplement i buketter.
FranchetMycket grenad busk, med ett stort antal amniotiska koppar. Tål låga temperaturer.
berry
FloridaUpp till 1,5Söt smak utan surhet och lukt.
ananas50-80Rik på C-vitamin.
Peruansk (jordgubb)7-12Sen mognad.
Rosin överraskning2Väl lämpad för torkning, lagras under lång tid.
Guld placer3-5Med jordgubbssmak.
Grönsak / universal
marmelad30-40Tål skuggning.
en jam50-60
gourmand120-200Opretentiös, frostbeständig.
ananas50-80Små bär.
Moskva tidigtTidig mognad.
konfektyr30-50Ljusgröna frukter. Starkt gren.
Jord Gribovsky50-60Mycket produktiv kvalitet.
vulst60-90Krypskott kan sås på vintern.

Växande fysikal från frön: plantering och vård

Physalis är lämplig för odling även för nybörjare. Buskar fås vanligtvis i plantor, och i regioner med varma vintrar kan du såa frön omedelbart i marken. På våren: hela april eller början av maj. Om du sår i oktober kommer skörden att vara nästa säsong. Hållbarheten för plantmaterial är 4-5 år.

Före plantering i marken måste frönna kontrolleras för groddning med en lätt saltad lösning. Yta mot ytan avvisas. Desinficera sedan med mörkrosa mangan eller klorhexidin utspädd i vatten.

De närmaste släktingarna till physalis är tomater och paprika. Därför kan du köpa mark för dessa grönsaker eller förbereda en blandning av jord från torv, humus eller kompost, torvmark och sand i ett förhållande av 2: 1: 1: 0,5. För att minska surhetsgraden kan du lägga till ett halvt glas ask eller 2 msk. dolomitmjöl för varje 5 l. Underlaget måste också behandlas mot infektioner och skadedjurslarver. För detta är en dubbelpanna lämplig, där du kan hålla jordblandningen i en timme eller i ugnen vid en temperatur av 200 ° C. Du kan också använda fungicider. Detta kommer att eliminera hotet om bakteriella sjukdomar. Efter 24 timmar är landet klart för arbete.

I regioner med en stark temperaturskillnad odlas värmeförknippad fysalis av plantor. Detta hjälper till att få en gröda på buskarna snarare än vid sådd i öppen mark. Så optimalt 30-45 dagar innan du flyttar till en permanent plats. Behållare med en kapacitet på 500 ml vardera är lämpliga eller om valet stoppas på en gemensam låda, bör fröna placeras enligt 6X8-systemet. I framtiden kommer ett sådant system att eliminera ytterligare plockning.

Därefter fylls behållaren halvt med det förberedda näringssubstratet. Frömaterial läggs ut på marken och täcks med ett litet jordlager ovanpå. Nästa steg kommer att vara noggrant vattna vid rumstemperatur och skapa en filmskydd, kan du använda en plastpåse. Lämpliga förhållanden för grodd är +20 ° C. Efter groddar bör termometern inte falla under +23 ° C. Om alla villkor är uppfyllda kommer plantorna att visas inom 7-8 dagar. I låga takter kommer plantor att gro på en månad.

Först är det viktigt att hålla en luftfuktighetsnivå och ventilera rummet för att skydda unga plantor från sjukdomen med ett svart ben. Det bör dock noteras att anläggningen negativt uppfattar drag. Med ett kort dagsljus måste plantor markeras med en LED-fytolamp, inklusive den på kvällen i 3-4 timmar. Det är nödvändigt att bevattna jorddroppen och göra det dagligen.

I avsaknad av tillväxt eller tvärtom, för aktivt dra upp buskarna är det nödvändigt att gödsla, använd utspädda kycklingdroppar i ett förhållande av 20: 1. Sådana tinkturer behöver 5 liter per 1 m2. Vattnas också med komplexa gödningsmedel, som kan köpas i specialbutiker.

Om en plockning är nödvändig, bör den utföras efter att växterna har ett par riktiga löv. Du måste överföra buskarna med en lerklump och försiktigt försöka att inte skada rötter i en behållare med en volym på cirka 10 cm.

Physalis är redo att transplantera till en permanent plats när den växer 5-6 bladplattor.

Omsorg för physalis när du växer i öppen mark

Skötsel börjar med valet av en plats för plantering, en lätt säng eller blomsterbädd, skyddad från vind- och dragkast, är lämplig. Buskar gillar inte en stark skugga, att landa i ett lågland kommer inte att göra.

Den bästa jorden är bördig och lös, lätt alkalisk eller neutral i en sådan växt kommer att ge en bra gröda, pH - 5,0-7,0. Syramedium passar inte alls, denna situation kan korrigeras genom att tillsätta träaska eller slakad kalk. För att börja plantera grävs marken upp från den, alla planteringsrester och ogräs tas bort och komplicerat gödselmedel för nattskuggningsgrödor läggs till för varje 1 m2.

Det är optimalt att plantera physalis efter gurkor, rödbetor, kål eller morötter. Rekommenderas inte i 3 år efter aubergine, peppar, potatis eller tomat. Uppfyllelse av denna regel kommer att minska risken för växtskador av bakterier i jorden under flera säsonger.

Gör fåror och placera frön i dem i den beredda marken och lägg dem ut med små intervall. Avståndet mellan raderna är inte mindre än 30 cm. Efter uppkomsten måste de uttunnas och lämna de starkaste buskarna. De växter som finns kvar efter plockningen kan rotas på en annan plats, de anpassas snabbt, men fruktan kommer att börja senare än hos icke-transplanterade.

Om man planterar plantor för spridning av physalis bör hål 30 cm djupa göras i jorden. Med tanke på den starka förgreningen av många sorter bör avståndet mellan växter vara 50-70 cm. Det bör fördjupas i marken till det första lövparet och odlade exemplar bör placeras i vinkel. Efter att ha besprutat jord krävs riklig vattning. Under de första dagarna är det nödvändigt att täcka med en film, det kan tas bort efter att växterna rotar på en ny plats.

Efter 14 dagar, gödsla med gödsel eller kyckling droppingar, alltid utspädda. Därefter använder du komplexgödsel innan du bildar knopparna. De efterföljande hålls inte mer än en gång var sjunde dag.

Buskar av höga varianter av physalis behöver stöd och klyftor för dem, resten hjälper till att bilda buskar: beskära de högsta skotten. Det kommer också att öka bärens vikt positivt.

Tack vare ett utvecklat och kraftfullt rotsystem är växten inte rädd för torka. För att minska mängden vattning och lossa jorden, måste du skapa ett mulchlager - du kan hälla torv.

Physalis efter blomningen

Efter blomningen är viktiga händelser insamling av frukt och frön, samt korrekt förberedelse av växter för kallt väder.

Frösamling

Harvest physalis tas bort från buskarna 30-60 dagar efter plantering i öppen mark, detta händer på sensommaren eller september. Bär som ligger på de nedre nivåerna mognar snabbare, vintern skördar kan göras av dem, äta färskt eller för att få frön. För att göra detta måste skördade mogna frukter skäras i två delar och hållas i 24 timmar i regnvatten och sedan gnugga massan genom en fin sil. Resterande utsäde bör tvättas och torkas.

Vint

Perennial physalis anpassar sig väl och vilar, den övre delen av busken torkar och med vårens tillväxt växer nya greener. Vackra orange lådor kan också klippas och sparas för att komplettera buketter, och bladplattor kan tas bort. Täck de återstående rötterna i marken med ett skikt av mulmaterial, till exempel torv. Årliga buskar måste samlas in och förstöras, och marken på deras plats är väl grävd.

Förökning av physalis

Växtens dekorativa variation är flerårig och kan förökas av frön. Physalis sprider sig mycket snabbt genom blomsterbädden och det är nödvändigt att ta bort extra plantor eller gräva i begränsarna.

Förutom frön kan ytterligare buskar erhållas med sticklingar som skördas på mitten av sommaren. På skottet måste du lämna 2-3 knop och gräva i marken genom att fördjupa med hälften. Ovanifrån är det nödvändigt att organisera ett filmskydd, som kan tas bort efter rotning och uppkomsten av nya arkplattor. Skötsel av sticklingar är regelbunden vattning och skydd mot den aktiva solen.

Ett annat alternativ är krypande rhizomer, vars delar kan flyttas till en ny plats. Du bör välja instanser med välformade skott.

Växande physalis hemma

Om så önskas kan alla typer av fysikalier odlas hemma, det viktigaste är att noggrant följa de grundläggande reglerna för att ta hand om en växt:

  • För värmälskande buskar är väl upplysta fönsterbrädor och en temperatur på +18 ... +25 ° C optimal. På sommaren är det bästa kvarhållandet: ventilerad balkong eller loggia.
  • Underlaget kan användas färdigt, köpas i en butik, huvudförutsättningen är näring och organisk rikedom.
  • Bevattning bör vara regelbunden, dock bör vattenstoppning inte vara;
  • När huset hålls är physalis nästan inte mottagligt för sjukdomar och skadedjursattacker. Periodisk inspektion, förebyggande åtgärder och efterlevnad av vårdvillkoren kommer att eliminera dessa problem helt.
  • Reproduktion sker såväl som i öppen mark med hjälp av sticklingar eller skott från roten, grävda i enskilda krukor.

Sjukdomar och skadedjur

Physalis är en växt som är resistent mot olika åkommor och skadedjursattacker. Men ibland, om odlingsförhållandena inte respekteras eller grödrotationen störs, kan denna vegetabiliska gröda bli sjuk. Tabellen hjälper dig att identifiera problemet och hitta lösningen:

Sjukdom / skadedjursymptomanledningÅtgärder
mosaikKontrasterande gröna fläckar på kronan.Felaktig vård.Substratdesinfektion med mangan. Upptäckt och förstörelse av berörda exemplar.
PenitsillezRuttnande bär.Obegränsad skörd och bearbetning av grödor.
FusariumBuskar släpar efter i utvecklingen.Infekterad jord och växtskräp. Infekterade frön.
Vit, grå vattnig råtta

Lätt slem och rökig beläggning, utseendet på mycel.

Delar av växten bleknar, sönderfaller, en obehaglig lukt frigörs.

Förberedelser: Kartotsid, Abiga-Peak, Profit.
AlternMörka koncentriska cirklar.
Sen kärlekBruna fläckar på frukterna.Ofta nederbörd, kallt.1% Bordeaux-blandning.
Svart benStilken blir svart.Överdriven luft och luft.Dive. Lossa jorden. Mild vattning.
sniglarHål i grönska.Tobaksdammspridning, kemisk - Meta.
Colorado potatisbaggeBevarande av larver i marken.Manuell insamling av skadedjur.
MedvedkaKnutna antenndelar och rotsystem. Även frön påverkas.Lossa jorden, sätta fällor. Bearbetning av platser med ansamling av insekter med fotogen eller naftalen.
knäpparlarverGräva marken djupt och förstöra de upptäckta larverna, plantera inte kulturen efter perenner. En hög med hög bete för att fånga vuxna.
aphidTorka löv och blommor.Hög luftfuktighet och hög lufttemperatur.Luftande växthus. Spraya med infusioner: nuvigt och malört med en hastighet av 1: 1 1 kg gröna, koka i 10-15 minuter, svalna, tillsätt 40 g tvål för att spädas till en volym av 10 l.
SpindelmiterTunn grundsats på skotten.Varmt, torrt väder.Rengöring av platsen på hösten. Användning av avkok från bladlus.

Herr Dachnik rekommenderar: gynnsamma egenskaper och kontraindikationer för användning av physalis

Alla delar av den ätliga physalis: bär, bladplattor, rotsystem samt frön innehåller en mängd olika optimalt balanserade organiska ämnen. I hundra gram är:

  • En stor mängd vitamin PP, det påverkar nervsystemets, matsmältnings- och cirkulationssystemets funktion.
  • Askorbinsyra hjälper till att tåla stress och säsongsmässig trötthet, förkylning och luftvägssjukdomar. Även bättre absorption av järn från växtmat.
  • B1 - deltar i kroppens metabolism samt fosfor, vilket stärker ben och tänder.
  • A - som har en gynnsam effekt på ögonen och håller synen på en hög nivå.
  • 18 olika fettiga aminosyror.
  • Betakaroten och pektin, som reglerar blodsockret och låter dig inkludera denna kultur i dietmat.
  • Mikro- och makroelement.
  • Lykopen, som ger en ljus färg till frukten, kämpar mot cancerceller.
  • Kaloriinnehåll i bär - 53 kcal.

Denna växt anses vara medicinsk och gynnsam för människors hälsa. Frukter används, deras juice, såväl som rötter, som måste fyllas på under hösten. Det antas att användningen av physalis hjälper till med smärta, blödning, framgångsrikt slåss med bakterier, främjar produktionen av gallan. Det har en god effekt på tarmfunktionen och hjälper till med förstoppning.

Frukterna är mycket användbara specifikt för kvinnor som ett sätt att stoppa svår blödning, samt att ta bort inflammatoriska processer. Efter användning finns det en positiv trend i sjukdomar som cystit, pyelonefrit.

Sedan gamla tider, i traditionell medicin i många länder i världen, avkokar och tinkturer från frukt från sådana sjukdomar som:

  • hepatit;
  • urolitiasis;
  • reumatism;
  • gikt;
  • svullnad och blåmärken.

Färska bär eller juice från dem används för att behandla hypertoni: du måste äta 5-7 frukter dagligen. Det hjälper också med tonsillit, stomatit och laryngit: 1 msk. l. 3 gånger om dagen. Som ett sätt att stoppa blödning, från hosta och smärta, är avkok från växtens rötter lämpliga.

Men som med alla åtgärder är det kontraindikationer:

  • I livsmedel och som medicin kan endast vegetabiliska och bärarter användas. Dekorativa physalis är giftiga och det rekommenderas strängt att inte använda det.
  • Med försiktighet bör den användas av personer som lider av hög surhet. Du måste börja med 1-2 stycken och öka dosen gradvis. Detta gäller också de som har sköldkörtelproblem eller sår.
  • De markmässiga delarna innehåller alkaloider som är giftiga för kroppen och kan därför inte användas som medicin.
  • Frukt måste vara helt mogna, omogna bär kan orsaka allvarliga hälsoskador.
  • I vissa fall kan det orsaka dåsighet, och att konsumera stora mängder kan orsaka diarré.

Physalis ser ursprungligen på blomsterbädden, även en nybörjare kan hantera dess odling. En korrekt och noggrann implementering av rekommendationerna hjälper till att få en riklig skörd av välsmakande och mogna bär som gynnar människokroppen.

Pin
Send
Share
Send