Vinbärregnbåge: de mest framgångsrika sorterna för odling i regionerna Ryssland och Vitryssland

På en fin sommarmorgon går du ut i trädgården och ser en fantastisk bild: ljusa bär mognar på buskarna som spridda pärlor! Så ser vinbärbuskarna dekorerade med färgglada frukter elegant ut. Mot bakgrund av mörkgrönska, skimrar mångfärgade bär-pärlor i solen, från delikat vitt och rosa till tjock mörkblått och lila. Och vinbären vinkar - plocka upp den och ät den! Hela Ryssland, från centralregionen till Ural och Sibirien, odlar trädgårdsmästare denna tacksamma kultur. Många sorter med frukt av olika smaker, färger och storlekar, med sina egna egenskaper. Men för en framgångsrik odling av vinbär och att få generösa grödor är det önskvärt att känna till varje sorts egenskaper.

Vinbärsorter med beskrivning och egenskaper

Svarta och röda vinbär är klassiska typer av denna trädgårdskultur. Baserat på svarta vinbär har uppfödare utvecklat en unik sort med grön frukt. Och röda vinbär födde sina "färgade systrar" - vit och rosa. Beroende på ursprung och biologiska egenskaper skiljs följande grupper av vinbärsorter:

• Olika sorters europeiska underarter: Goliat, Agatha, Bosciusjätten. Börja bära frukt det tredje året efter plantering. De har genomsnittliga indikatorer på självfruktbarhet. Påverkas av en njurfästing. Frukten är mestadels svart.
• Variationer av den sibiriska underarten: Nadezhda, examen, Altai-jätten, efterrätt De kommer till frukt på andra året och bär frukt i 5-8 år. Själv fertilitet är låg. Motståndet mot fästingen är måttligt. Frukten har en färg från brun och röd till mörk lila. Dessa sorter kännetecknas av hög flingning av frukt efter mognad.
• Hybridsorter från korsande europeiska och sibirska underarter: Dotter till Altai, Nina, Katun, Altai efterrätt. De har egenskaper som är mellanliggande mellan föräldergrupper. Själv fertilitet är över genomsnittet.
• Hybridsorter från att korsa den europeiska underarten och sorter som utvecklats på grundval av vilda vinbär och sorter Primorsky mästare: Black Lisavenko, Nochka, Autumn Altai, Golubka, Moskovskaya. Frukter under det andra året efter plantering. De har hög självfruktbarhet. Motståndet mot fästingen är högre än genomsnittet. Bären är blå-svart i färg med en grå beläggning, stor. Kasta frukt är hög.

Fotogalleri: Översikt över svarta och röda vinbärsorter

Sorter av röda vinbär

Listan över sorter av röda vinbär som odlades i industristrädgårdar och i hushålls tomter under lång tid bestod av föråldrade, lågavkastande, småfruktade och mottagliga för olika sjukdomar. Behovet av att förbättra sortimentet och dramatiskt förbättra vinbärens kvalitetsegenskaper låg till grund för skapandet av nya lovande sorter. Som ett resultat av urvalet i början av 2000-talet erhölls nya moderna sorter av röda vinbär - Alpha, Zero, Ilyinka. Tillsammans med de välkända, väletablerade uralskönheten, Natalie, holländsk röd, Darling, Jonker van Tets, Rond, Versailles röd, Cherry Vicksne, har nyheterna framgångsrikt bemästrats av trädgårdsmästare. Dessa sorter är särskilt populära inom amatörträdgårdsskötsel.

Med tanke på den stora populariteten bland trädgårdsmästare av röda vinbär skapar uppfödare nya sorter av denna gröda. Bär av röd (vit) vinbär innehåller:

20-50 mg / 100 g askorbinsyra (C-vitamin),

0,3-0,5% P-aktiva föreningar,

5,3-10,9% socker,

1,9-4,2% syror.

En speciell egenskap hos röda vinbär är en ganska hög ansamling av kumariner (1,7-4,4 mg / 100 g - mer än svarta vinbär). Av särskilt intresse är de nya storfruktade sorterna. Så för det senaste överförde vi sorten Alpha, Zero och Ilyinka för tillståndstestet, som kännetecknas av stora bär, behaglig smak och hög produktivitet.

V. Ilyin, läkare S.-kh. Vetenskaper, South Ural Research Institute of Horticulture and Potato

Hushållens gårdstidsskrift, nr 5, 2010

Grad Alpha

Föräldrarsorter - Cascade och Chulkovskaya. Fruktperioden är i genomsnitt. Busken är medelstor, kompakt, med en genomsnittlig skottdensitet. Frukterna är mättade röda i färg, stora, i samma storlek, som väger från 0,9 till 1,5 g. Bärarna kännetecknas av en utsökt sötsur, efterrättsmak, det finns en uttalad arom. Produktiviteten är hög - från busken får du från 2 till 4 kg frukt. Provsmakning - 4,7 poäng. Vinbär Alpha kännetecknas av självfruktbarhet och stabilt bärande. Bland fördelarna är hög vinterhårdhet och motståndskraft mot mjölkpulver.

Alfabetbär kännetecknas av hög produktivitet

Betyg Ilyinka

Föräldrarsvar - Jonker van Tets med fri pollination. Mognadstiden är medium sen. Busken är medelstor, kompakt med en tät krona. Frukter med skarlakansröd eller mörkröd färg, stora, i samma storlek, som väger 0,8-1,6 g. Smaken på bär är utmärkt, söt med en liten surhet, efterrätt. Produktiviteten är hög, stabil, 3,5 kg frukt från en buske. Provsmakning - 5,0 poäng. Ilyinka-sorten kännetecknas av storfruktad och hög vinterhårdhet. Växter är självfruktbara och motståndskraftiga mot mjölk. Ibland påverkas av sågflyg och antraknos.

Den underbara smaken av frukten gör att Ilyinka-sorten har den högsta smakprovningen.

Grad Noll

Liksom alfasorten är föräldrasorterna Cascade och Chulkovskaya. Startdatum för tidig fruktning. Busken är lång, kompakt, med medelstor täthet. Frukterna är mörkröda, nästan körsbärsfärgade, stora, i samma storlek, väger från 1,0 till 1,6 g. Bär med en fantastisk söt smak. Produktiviteten är hög - från busken får du från 2,0 till 2,5 kg frukt. Provsmakning - 4,8 poäng. Fördelarna med noll vinbär är självfruktbarhet, hög vinterhårdhet och resistens hos buskar mot Septoria och pulveraktig mögel.

Kombinationen av skönhet och ovanligt söt smak av bär gör Zero vinbär till en mycket populär sort

På grund av den goda smaken och stora fruktade sorter av röda vinbär Zero, används Alpha och Ilyinka främst färska, även om dessa är universella sorter och kan framgångsrikt användas för bearbetning.

Trots det faktum att svarta vinbär traditionellt odlas oftare i ryska trädgårdar, har röda vinbär ett antal uppenbara fördelar över den: högt stabilt utbyte, motstånd mot de flesta sjukdomar och skadedjur, samt en längre produktiv period. Den sista egenskapen hos röda vinbär beror på det faktum att fruktskott (handskar och gängade kvistar), på vilka blomstjälkar finns, växer jämnt längs grenarnas längd. Detta gör att busken regelbundet kan bära frukt på samma skott upp till 7-8 år. På grund av den genomsnittliga förtjockningen av buskarna mognar röda vinbär 2-3 veckor tidigare jämfört med svart.

Fotogalleri: traditionella sorter av röda vinbär

Rödbär gillar inte varmt väder, den optimala lufttemperaturen för dess normala tillväxt och utveckling är + 20-22 ^ºC. På grund av det djupt liggande och grenade rotsystemet har denna kultur emellertid hög torktolerans. Därför tål de flesta varianter av röda vinbär på sommardagar värme upp till + 30-40 ^ºC. Om torrperioden försenas i tid kan buskarna kasta bort några av bladen för att minska fuktförlusten. Samma sak gäller vinbärsbussningarnas motstånd mot vinterkylan. Beroende på odlingsregion, varierande vintern och frostbeständighet, alla rödbärsorter tolererar vinterfrost och vårfrost utan märkbara förluster, beroende på odlingsregionen. Unga skott som fryser under särskilt svåra vintrar återhämtar sig snabbt på våren och ger normal avkastning i framtiden.

Vita vinbärsorter

Enligt informationen i "Sortskatalogen" från All-Russian Research Institute for Fruit Crop Breeding (VNIISPK) är vit vinbär en mängd rött och ligger nära den av biologiska egenskaper. Hennes sorter har egenskaper som liknar röda vinbär, men skiljer sig i fruktens färg.

Tabell: huvudsakliga egenskaper och egenskaper hos vinbärsorter

Olika typer av vinbär kombinerar deras vanliga sorters egenskaper:

• bra avkastning
• underbar smak av frukt,
• uthållighet mot ogynnsamma förhållanden,
• immunitet mot kvalster,
• hög motståndskraft mot antraknos.

Fotogalleri: populära varianter av vit vinbär

Fördelar och nackdelar med olika sorters vinbär:

• White Fairy. Fördelar: hög produktivitet, dessert smak av bär. Provsmakning - 4,0 poäng. Nackdel: tjock buskform.
• Smolyaninovskaya. Fördelar: hög produktivitet, hög resistens mot skadedjur och sjukdomar. Provsmakning - 4,0 poäng. Nackdel: under grödans vikt blir busken strålande.
• Ural vit. Fördelar: hög vinterhårdhet, produktivitet, efterrättsmak av bär, motståndskraft mot mjölk. Provsmakning - 5,0 poäng. Nackdel: otillräcklig storlek på bär.
• Vit Potapenko. Fördelar: hög vinterhårdhet, utmärkt smak av bär, tidig mognad. Provsmakning - 4,7 poäng. Nackdel: genomsnittlig avkastning.
• Cream. Fördelar: resistens mot sjukdomar och skadedjur, god, delikat, söt och sur smak. Provsmakning - 4,3 poäng. Nackdelar: nej.
• Knappspel Fördelar: vinterhårdhet, hög produktivitet, hög motståndskraft mot mjölk, efterrättsmak av bär. Provsmakning - 4,4 poäng. Nackdelar: stora frön, röda gallbladblad påverkas.
• Yuterborgskaya. Fördel: bären smälter inte länge och förlorar inte smaken. Nackdelar: buskens spridningsform, den genomsnittliga motståndskraften mot anthracnose och septoria, lider av skador av vinbär njurmull, krusbärsåg och röd gallbladblad.
• Minusinskaya vit. Fördelar: vinterhårdhet, tidig mognad, hög årlig produktivitet, integrerad resistens mot stora skadedjur och sjukdomar. Provsmakning - 4,6 poäng. Nackdelar: stora frön, brist på bärbarhet.

Video: mogna vit vinbär

Sorter av rosa vinbär

Tillsammans med vita vinbär är rosa en del av "färgfamiljen" och är en mängd röda vinbär. Kulturen med rosa vinbär är inte allmänt känd och odlas fortfarande inte mycket på privata gårdar. Frukten av de flesta av dess sorter smuldrar inte när de når full mognad och förblir i buskarna nästan hela hösten. Därför samlas de in på ett mekaniserat sätt och bearbetas till konserverade produkter. Även tack vare den utsökta söta eller söta syrliga smaken är rosa vinbär smakligare att äta färskt.

Video: Underbar rosa vinbär

Jämfört med svarta eller röda rosa vinbärsorter är få i antal. De mest kända är:

• Holländsk rosa
• Prygazhunya,
• Muskotrosa
• Rose char
• Rosa pärlor
• underbart,
• Rossoshanskaya rosa.

Tabell: huvudsakliga egenskaper och egenskaper hos rosa vinbärsorter

De viktigaste egenskaperna hos rosa vinbärsorter, liknar dess röda sort:

• främst - mognad av frukt på tidig och medellång sikt;
• hög produktivitet, från en buske kan du få från 4 till 7 kg magnifika bär;
• stor fruktad majoritet av sorter, varierar fruktmassan från 0,4 till 1,3 g;
• hög och mycket hög vinterhårdhet och frostbeständighet;
• främst god motståndskraft mot sjukdomar (särskilt svamp) och trädgårdsskadegörare;
• en av de viktiga egenskaperna är buskarnas förmåga att behålla frukt på grenar under lång tid utan att smulas;
• universalitet av användning - i en färsk och bearbetad form.

Video: rosa vinbär Springbok

Men med liknande kvalitetsindikatorer jämför rosa vinbär gynnsamt med andra i sin unika smak - det har mycket söta, känsliga, saftiga bär.

Denna egenskap hos frukten bestämmer funktionerna hos växande rosa sorter:

1. Vid plantering av plantor mellan buskar bör ett avstånd på minst 2 m observeras, mellan rader - upp till 1,5 m.
2. Växter kräver hög markfuktighet, övertorkning minskar fruktens saftighet.
3. Höstplantning av plantor föredras (september-oktober).
4. För att få en stor gröda krävs fruktbar jord.

Fotogalleri: sorter av rosa vinbär med unika egenskaper

Solbärsorter

Sorter av svarta vinbär härstammar främst från dess europeiska och sibiriska underarter. Vid valet av vissa sorter användes också vilda former av denna växt. I grunden kan vinbär - en kultur med höga anpassningsförmågor - samma sort odlas i olika geografiska områden. Resultaten kommer dock att vara annorlunda. Solbärfunktioner är yttre förekomst och svag förgrening av rotsystemet. Därför har de flesta sorter av denna gröda ganska låg torktolerans jämfört med röda och vita vinbär. I grund och botten är vinbär självfruktbart. För att upprätthålla stabil fruktning (speciellt i vuxna växter) rekommenderas det dock att odla flera olika sorter för korsbestämning och med olika mogna datum på en plats.

Våra förfäder har dominerat svarta vinbär - en förfäder invånare i ryska skogar - för 10 århundraden sedan. Och tack vare det hårda avelsarbetet från flera generationer av forskare under de senaste 100 åren har en ny generation av sorter skapats, bland vilka det finns verkliga unika. Det är mycket svårt att hitta en sådan medelmåttig i havet.

VV Dadykin, chefredaktör för tidningen "Rysslands trädgårdar".

Gardens of Russia Magazine, 7 juli 2011

Moderna sorter av svarta vinbär bör ha en hel rad positiva biologiska egenskaper:

• hög vinterhårdhet,
• samoplodnye,
• macrocarpa,
• produktivitet,
• tidig mognad
• immunitet mot flera underliggande sjukdomar (mjölk, septoria och antrasnos),
• motståndskraft mot skadedjur (knoppkvalster, trädgårds bladlus och andra).

För närvarande har uppfödare avlat många kultursorter som är mycket förenliga med dessa krav. Dessa inkluderar Selechenskaya-2, Yadrennaya, Hercules, Valovaya, Barrikadnaya, Spellbinder, Barmaley, Ladushka, Gracia, Oasis och flera andra.

Video: granskning av svarta vinbärsorter

Speciellt är Kipiana vinbär - den första och hittills den enda sorten i det ryska urvalet som kombinerar immunitet mot pulverformig mögel och knoppkvalster med hög motståndskraft mot rost; och bladfläckar, septoria och antraknos påverkas till ett minimum. Bären från denna vinbär är välsmakande, söta och sura, ganska stora - väger 1,3-2,1 g. Mogna på samma gång, vilket i hög grad underlättar insamling av frukt. Produktiviteten är också rekord: upp till 10-12 kg bär från en buske.

Variationer av vinbär som är resistenta mot njur kvalster

Njur vinbär kvalster är en av de farligaste gröda skadedjur. Den representerar den mikroskopiska storleken på en parasit (upp till 0,3 mm), som lever på buskar av vinbär, övervintrar och multiplicerar inuti njurarna. På våren, under svällning och blomning av knoppar på buskarna, smittar fästingar dem med äggläggning, från vilka senare larver och vuxna dyker upp.

Vinbärslökarna, inuti vilka skadedjurslarverna finns, är uppblåsta och ser ut som fat

Sjukdomen utvecklas mycket snabbt, och om det inte vidtas brådskande åtgärder för att eliminera fästingar kommer vinbärsbotten gradvis att dö. Svarta vinbärsorter är mest mottagliga för infektion med en njurflock. Röda och vita sorter påverkas mindre ofta. Kampen mot skadegöraren är lång och mödosam, men resultatet är inte alltid positivt. Därför uppföddes vinbärsorter som har immunitet eller ganska hög resistens mot detta skadedjur genom avel:

• svarta vinbär - Gift of Smolyaninova, Kipiana, Nara, Suig, Seedling Sophia, Lama, Crane, Late Altai, Veloy (Leningrad Sweet), Good Genie, Voivode, Vasilisa, Gamma;
• röd vinbär - holländsk röd, noll, Ilyinka, Natalie, Serpentine, Ural skönhet;
• vita och rosa vinbär - White Fairy (Diamond), Minusinskaya white, Ural white, Smolyaninovskaya, Cream.

Fotogalleri: varianter av vinbär som är resistenta mot skador på njuren

Stora vinbärsorter

För de gamla traditionella vinbärsorterna var små bär karakteristiska, vars massa knappt nådde 0,2-0,3 g. Detta skapade vissa besvär i insamling och bearbetning av frukt. Sedan slutet av det tjugonde århundradet, som ett resultat av urvalet, avlades sorter med stora och mycket stora bär. För deras kombination av fruktstorlek med en underbar smak och högt utbyte blir de allt populärare bland trädgårdsmästare.

Tabell: huvudsakliga egenskaper och egenskaper hos sorter av storfruktade vinbär

Video: vinbär Dobrynya

Men först bör du komma ihåg några principer för att välja sorter för din trädgård. Antalet växter på platsen för varje gröda planeras naturligtvis av trädgårdsmästaren själv, beroende på önskan att odla denna gröda, varje familjemedlems smakpreferenser etc. Plantering bör inte vara ensam, oavsett hur bra den valda sorten är.

T.V. Shagina, kandidat för jordbruket Vetenskaper, GNU Sverdlovsk urval trädgårdsstation, Jekaterinburg.

Gardens of Russia Magazine, nr 5, augusti 2010

Video: Sanyuta vinbär

Torka toleranta vinbärsorter

Torktolerans är en mycket viktig avgörande kvalitet för vinbärsorter. Det kännetecknar reaktionen hos buskarna på de negativa effekterna av höga omgivningstemperaturer samtidigt med en långvarig minskning av luft och markfuktighet. Växter med hög motståndskraft mot värme och torka har förmågan att anpassa sig till förändrade förhållanden och att utvecklas normalt och producera grödor under den torra heta perioden.

Variationer med hög torka och värmebeständighet inkluderar:

• svarta vinbär - Agatha, Bagheera, Galinka, Fun, Gulliver, Rosin, Friendly, Dobrynya;
• röda vinbär - Alpha, holländsk röd, Yonker van Tets, Coral;
• vit vinbär - Ural vit, Minusinsk vit, vit Potapenko.

Fotogalleri: torka toleranta vinbärsorter

Sorter av svarta vinbär för odling i regionerna

På grund av dess medfödda egenskaper som ärvts från vilda arter och förvärvats av odlade odlade underarter, kännetecknas svarta vinbär av en hög potential för miljöplastisitet och anpassningsförmåga till negativa (och ibland extrema) miljöfaktorer. Beroende på väderförhållanden kan samma solbærsort manifesteras annorlunda i olika regioner i Ryssland. Uppfödare utvecklar nya sorter som är resistenta mot sjukdomar och skadedjur samt anpassar sig till förändrade odlingsförhållanden. För varje klimatzon i vårt land är de bästa solbärsorterna zonerade, varav de mest lovande utmärks. Under de senaste åren har ryska uppfödare uppnått mycket allvarliga framgångar när det gäller att skapa moderna svarta vinbärsorter, produktiva och stora frukt, med hög motståndskraft mot olika yttre faktorer, vilket möjliggjorde en radikal förnyelse av det regionaliserade sortimentet av denna gröda.

Sorter för Moskva-regionen och Centrala Ryssland

Klimatförhållandena i centrala Ryssland och Moskva-regionen kännetecknas av instabila vintrar, med svår frost och plötsliga vintertöar, och varma, men ofta regniga somrar. Dessa villkor förutbestämmer odlingen av sådana vinbärsorter som helt uppfyller kraven för grödeval för denna region:

• Opretentiöshet när han lämnar.
• Frost- och vinterbeständighet för grader av -30 ºС och därunder.
• Resistens mot större sjukdomar, inklusive mögel, antraknos, septoria, etc.
• Immunitet eller hög motståndskraft mot skadedjur (knoppkvalster, trädgårds bladlus, etc.)
• Vinbärens utbyte är minst 3 kg från en buske.
• Självfruktbarhet eller en hög andel självfertilitet (från 65% och över).
• Stor fruktstorlek och vikt minst 2 g.
• Högt innehåll av C-vitamin och andra gynnsamma ämnen i frukt.

De bästa sorterna för odling under förhållandena i centrala Ryssland och Moskva-regionen är:

• vinbär - Selechenskaya-2, Pygmy, Izmailovskaya, vitryssland, Exotica, Riddle, Moskva;
• röda vinbär - Natalie, tidig söt;
• vit vinbär - Boulogne vit, grädde, efterrätt.

Fotogalleri: olika vinbärsorter för Moskva-regionen och centrala Ryssland

Nya sorter: Selechenskaya-2, Kipiana, Gracia, Oasis, Temptation och Creole är resistenta (utan tecken på nederlag även i regniga somrar) mot mjölk. Och i varierande grad, till huvudskadedjuren i förorterna - njurfästingen.

Video: vinbär Selechenskaya-2

Sorter för Vitryssland

Trots att klimatet i Vitryssland är tempererat kontinentalt skiljer sig klimatförhållandena i enskilda regioner. Om i norra och nordöstra delen av republiken froster på vintern når från -8 º till -10 º then, är vinterna i sydvästra och södra region mycket varmare - under -4 ^ºMed termometern faller inte. Den vitryska vintern kännetecknas av ofta upptiningar som förvandlas till våt snö. Sommaren här är vanligtvis inte varm, med ofta regn och lufttemperatur i hela territoriet i genomsnitt från +17^º upp till +25 ^ºS.

Tabell: Solbär för odling i Vitryssland

Med tanke på miljöegenskaperna är svarta vinbärsorter som tolererar hög luftfuktighet i jord och jord, immun mot svampsjukdomar och virus, med god vinterhårdhet är mest lämpade för odling i Vitryssland.

Video: Nara svarta vinbär

Dessa krav uppfylls av Golubichka, Riddle, Nara, Bagira, Lazybones samt zonerade zoner: Katyusha, Klussonovskaya, Kupalinka, Memory of Vavilov, Ceres, Belorusskaya sweet, Titania. Utöver dessa egenskaper kännetecknas svarta vinbär av dessa sorter av hög produktivitet, stora saftiga bär med utmärkt smak, som inte smälter när de är mogna.

Video: Blueberry vinbärsort

Alla sorter kännetecknas av självfruktbarhet och universalitet - för färsk konsumtion och för bearbetning. På grund av fruktens olöslighet används mekaniserad skörd i stor utsträckning vid industriell odling av dessa vinbärsorter.

Video: vinbär Memory of Vavilov

Fördelar och nackdelar med vinbärsorter för Vitryssland:

• Golubichka. Fördelar: resistens mot sjukdomar och stressfaktorer, tidig vänlig mognad av bär. Provsmakning - 4,8 poäng. Nackdel: medelhög motståndskraft mot vårfrost och torka.
• Gåta. Fördelar: storfruktad, produktivitet, överväxt av busken, motståndskraftig mot mjölk och antrasnos. Provsmakning - 4,0 poäng. Nackdelar: krävande vård (jordbearbetning, gödsling), behöver periodiskt avlägsnas perifera grenar.
• Katyusha. Fördelar: hög produktivitet, god smak. Provsmakning - 4,9 poäng. Nackdel: påverkas av svampsjukdomar.
• Nara. Fördelar: hög anpassningsförmåga, självfruktbarhet, resistens mot sjukdomar och njur kvalster. Provsmakning - 4,6 poäng. Det finns inga brister.
• Vavilovs minne. Fördelar: hög produktivitet, god smak. Provsmakning - 4,8 poäng. Nackdel: nederlag av svampsjukdomar.
• Bagheera. Fördelar: hög vinterhårdhet och produktivitet, utmärkt smak och marknadsföring av bär, god transportabilitet. Provsmakning - 4,5 poäng. Nackdel: under vissa år visar den otillräcklig motståndskraft mot mjölk.
• Vitrysslandssöt. Fördelar: hög produktivitet, god smak. Provsmakning - 4,6 poäng. Nackdelar: ojämnhet och icke-samtidighet av bärmognad, skada på svampsjukdomar.

Sorter för Sibirien

Solbär är den mest populära grödan i sibirska trädgårdar. Det har länge framgångsrikt odlats i Altai-territoriet, som är den södra utkanten av västra Sibirien. Vinbärsorter är bekanta och älskade av många:

• Starry,
• brunt,
• Suyga,
• halsband
• Altai Late,
• Favorit Bakchara,
• Till minne av Lisavenko,
• Hercules.

I samband med den intensiva utvecklingen av nya nordliga territorier för invånare i västra och östra Sibirien var det brådskande problemet att odla nya sorter av svarta vinbär, mer frost och vinterhård, tidigt växande och högavkastande, som minimalt är mottagliga för eller motståndskraftiga mot svamp, virussjukdomar och skadedjur. immunitet.

Video: storfruktade vinbär för Sibiriens förhållanden

Sibirien har länge betraktats som centrum för många vinbärtyper och var känt för stora fruktiga, produktiva vilda växande former av den sibirska underarten av svarta vinbär med bär av dessert smak. Detta fungerade som grund för utvecklingen av avelsarbetet på vinbär här.

NI Nazaryuk, kandidat för jordbruket Vetenskaper, ledande forskare NIISS dem. MA Lisavenko, Barnaul.

Gardens of Russia Magazine, nummer 4, juli 2010

Tabell: Solbär för odling i Sibirien

Med tanke på de extrema förhållandena i Sibirien, när skillnaden mellan vinter- och sommarlufttemperaturer kan uppgå till 90-95 ^ºC, på vintern är frost ofta upp till -50 ^ºC och sommarvärme - upp till +40 ^ºC, för att flytta vinbär längre norrut, under svårare klimatförhållanden, behövdes motsvarande sorter.

För närvarande är de viktigaste målen med uppfödning av vinbär i Gorno-Altaisk att skapa vinbärsorter som är resistenta mot negativa miljöfaktorer och stora sjukdomar och skadedjur, tidigt växande, självfruktigt, med en massa bär på 1,2-1,4 g, ett högt innehåll biologiskt aktiva ämnen, med ett potentiellt utbyte av 8-10 t / ha, lämpliga för mekaniserad skörd.

LN Zabelina, kandidat för jordbruket Vetenskaper, ledande forskare NIISS dem. MA Lisavenko, Gorno-Altaysk.

Gardens of Russia Magazine, nummer 4, juli 2010

Fotogalleri: de bästa vinbärsorterna för Sibirien

De bästa moderna sorterna för odling i Sibirien är:

• skatt
• Svart pärla
• Hercules,
• Favorit Bakchara,
• Minusinskaya söt
• augusti
• Bagheera,
• Grön dis
• Gåva Kalinina,
• Princess,
• vaktel,
• Till minne av Potapenko,
• Smolyaninovas gåva.

Video: Bagira tidiga sorter, svarta pärlor

Ett särdrag hos svarta vinbär som odlas i Sibirien är dess mångsidighet, d.v.s. möjligheten att äta färska bär och använda dem för bearbetning. Dessutom kan frukt i de flesta sorter skördas mekaniskt.

Sorter för Ural

Ural har länge betraktats som en zon med riskabelt jordbruk, särskilt för trädgårdsskötsel. Det mest farliga och kritiska för vinbär är försämringen av väderförhållandena under blomsterperioden - en kraftig kylning, vårens frost kan skada buskar som just börjar blomma. De mest utsatta under sådana förhållanden är blommande blommor. I knoppar och äggstockar är motståndet mot låga temperaturer något högre. Graden av skada beror på frysens intensitet, dess varaktighet och villkoren för att lämna den (vind, regn, sol).

Vår uralzon kännetecknas av speciella klimatförhållanden: ansamling av värme och fukt, ofta förekommande extrema förhållanden när som helst på året, särskilt på vintern och våren. Därför är det bara ett fåtal av det stora antalet introducerade sorter som kan realisera sin fulla potential. Som regel "sorteras inte sorter" under våra förhållanden, först och främst när det gäller marknadsföring. Det viktigaste är att sorter från andra zoner är mer sårbara under väderkritiska perioder. De påverkas mer av plötsliga temperaturförändringar på vintern, mindre motståndskraftiga mot frost under blomningen. Ja, och skadedjur med sjukdomar råder mer och mer över dessa sorter.

T.V. Shagina, kandidat för jordbruket Vetenskaper, GNU Sverdlovsk urval trädgårdsstation, Jekaterinburg.

Gardens of Russia Magazine, nr 5, augusti 2010

Med tanke på dessa egenskaper hos Ural-klimatet, när du väljer sorter av vinbär för plantering och odling, måste du föredra senare sorter. Dessutom är det önskvärt att ha flera sorters svarta vinbär med en annan blomningstid i trädgården eller på infield. Men även när du väljer en sort bör du vara uppmärksam på dess vinterhårdhet och frostbeständighet, eftersom Ural vintrar är tillräckligt svåra (med frost ner till minus 35-40 ^ºC). Sådana egenskaper som god värmetolerans och motståndskraft mot torka i olika vinbärsegenskaper är önskvärda, med tanke på möjligheten att sommarvärme med temperaturer upp till +35 ^ºS.

För att förhindra massdöd av blommor är det nödvändigt att plantera svarta vinbär på tomten med olika blomningperioder. Ju längre blomstringsperioden är, desto större är chansen att få en gröda från platsen, eftersom i plantor, i fall av frysning, endast en del av de blommor som blommat vid denna tid kan påverkas. Dessutom ökar pollinering av sorter under optimala förhållanden inte bara utbytet, utan också bärens kommersiella kvalitet (bärens massa ökar, smaken förbättras).

T.V. Shagina, kandidat för jordbruket Vetenskaper, GNU Sverdlovsk urval trädgårdsstation, Jekaterinburg.

Gardens of Russia Magazine, nr 5, augusti 2010

Video: växande svarta vinbär i Ural

De bästa vinbärsorterna för Ural:

• Venus,
• pygmy,
• Minne av Michurin,
• Sybil,
• Dashkovskaya,
• Bra genie
• Chelyabinsk Festival,
• Gulliver,
• Present av Ilyina,
• Zusha.

Alla dessa sorter har hög och mycket hög vinterhårdhet, de växer snabbt, de tolererar returfrost och plötsliga temperaturförändringar. För det mesta är de resistenta mot sjukdomar och skador av skadedjur. Förutom dessa kvalitativa egenskaper har enskilda vinbärsorter särskilt höga priser:

• med storfrukt (bärmassa) - Pygmy (2,3-7,7 g), Dashkovskaya (2,0-6,0 g), Venus (2,2-5,7 g), Sibylla (1,9-5) 0 g);
• efter produktivitet (kg från busken) - Present av Ilyina (2,4-6,6 kg), Pygmy (1,6-5,7 kg), Venus (2-5 kg), Sybil (2,5-4 kg) ;
• efter smak och sötma hos bär (smakprovning) - Venus (5 f.), Sibylla (5 f.), Pygmy (5 f.), Dashkovskaya (4,9 f.), Good genie (4,8 b.), Present av Ilyina (4,7 f. År), Chelyabinsk-festivalen (4,6 f.);
• för autonomi - Gulliver, Sibylla, Gift of Ilyina, Pygmy, Memory of Michurin, Chelyabinsk Festival;
• för resistens mot pulveraktig mögel - Venus, Sibylla, Pygmy, Dashkovskaya, Ilyinas gåva, Good Genie, Chelyabinsk Festival, Gulliver.

Video: Chelyabinsk vinbärsorter, Lazybones

Och en sak till vinbär

Nyligen, till den universella favoriten hos trädgårdsmästare, svarta vinbär, dess variation förenade - grön frukt. Kännare berömde omedelbart sina fördelar. Dess frukter, blad och kvistar har samma vinbärlukt som svart, men aromen är mjukare, trevligare och oskarp. Grön vinbär uppskattas särskilt av människor som av olika skäl svarta bär inte är lämpliga.

Video: grön vinbär

Denna växt är opretentiös, har en hög vinterhårdhet, går snabbt in i frukt. Varken sjukdom eller skadedjur påverkar denna vinbär. Hennes bär är gröna med en ljusgul färg, en underbar söt smak, de kan ätas både färska och frysta. Sorter av gröna vinbär som mest krävs av amatörsträdgårdsmästare:

• Vernet,
• Riv av Isis
• Inca Gold
• Snödrottningen
• Smaragdhalsband,
• Vertti.

De viktigaste indikatorerna för sorter av grön frukt:

• fruktmognadstid - från tidigt (Tear of Isis) till mitten av sent (Emerald Necklace, Snow Queen);
• buskarna är låga eller medelstora, ganska kompakta;
• fruktmassa - från 1,0 till 1,4 g;
• smaken är söt, mindre ofta - söt-sur;
• produktivitet - från 2,0 till 3,0 kg bär från en buske;
• extremt hög motståndskraft mot fästingar och svampsjukdomar.

Borsten med grön vinbär liknar ett halsband - bär hänger som gröna genomskinliga pärlor på en snöre

Gröna bär är helt påtagliga bland bladen. Det verkar för den oinvigde personen att de fortfarande är omogna, därför kommer oinbjudna gäster inte vidröra din skörd. Jag hoppas att trädgårdsmästare kommer att uppskatta nyheten och det kommer att bli bekant i våra trädgårdar.

L. Zaitseva, Udmurt Republic

Hushållens gårdstidsskrift, nr 5, 2010

Recensioner

Färgbilden för färgade vinbär varierar från mörk körsbär till blekvit. Om så önskas kan du hitta sorter med bär i olika färger. Cherry Vicksne är en ganska vanlig sort. Av rosa har holländska rosa en mycket god smak. Bayan-sorten är krämfärgad i full mognad, gräddsorten föds upp i Michurinsk - bärens färg är mycket vacker - kräm med en delikat rosa färgton. Tsarskaya vintage sort har gula bär.

Victor Bratkin, Ryazan-regionen

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=1277&start=780

Förra sommaren hade vi fruktträd av gröna vinbär! Jag gillade smaken väldigt mycket, en korsning mellan vinbär och krusbär, men den är väldigt söt. I år vill vi klippa stickorna med en dotter och få fler gröna buskar med en dotter. Jag ska läsa hur det görs.

Galina L,

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=207816#p207816

Selechenskaya-2 är en mellanlinjehybrid mellan formerna 42-7 och 4-1-116. I hans stamtavla finns en mängd fröduvor. Form 4-1-116 är ett derivat av Seedling Dove och nummer 32-77. En mångfald av tidiga mognad, bladen är mycket motståndskraftiga mot mjölk, antracnos och rost. En av få sorter har vackert, friskt bladverk till sent på hösten. Bären är stora, svarta, glänsande, med en torr marginal. Smaken är söt och sur, mycket efterrätt. Den är tillräckligt motståndskraftig mot njurfästingen; beståndet av buskar med fästingen är långsam. Jag har sex år i buskarna, inte en enda drabbad njure.

Victor Bratkin, Ryazan-regionen.

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=90&t=5155

Forskare från Siberian Research Institute of Horticulture uppkallad efter M.A. Lisavenko (Barnaul) skapade en ovanlig svarta vinbär. Dess bär har inga frön, vilket är anledningen till att den nya frön utan sorter utnämndes. Hittills har en sådan variation inte kunnat få uppfödare i något land i världen. Författarna till nyheten är anställda vid institutet, kandidater inom jordbruksvetenskap Lidia Nikiforovna Zabelina och Ekaterina Ilinichna Nakvasina. Förutom frölöshet har den nya sorten också andra fördelar. Dess bär är stora (mer än en centimeter i diameter) med en hög C-vitaminhalt (141 mg%). Det smakar sött och surt, med en trevlig doft. Växter är medelstora (upp till 120 cm) och medelstora. Inställningen av blommor med fri pollination är hög - 77%. Utbytet från busken är 3 kg eller mer. Sorten kännetecknas av ökad motståndskraft mot njurfästingen, bladlöss och de vanligaste sjukdomarna: pulverformig mögel, antraknos, septoria. Den nya sorten genomgår fortfarande primär sortsprövning under förhållandena i Altai-bergens hårda, oförutsägbara klimat. Efter att ha bekräftat meriterna planerar de att överföra det till det statliga sortsprovet.

Kreklina Lyudmila Alexandrovna. Mari El, Yoshkar-Ola

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7585

För att konsekvent få höga utbyten av röda vinbär, rekommenderar experter att plantera växter av olika sorter. Vi följde dessa tips. För sig själva valde de sorter som framgångsrikt växer och bär frukt i vår mittfält inte rädd för frost och är resistenta mot de viktigaste sjukdomarna - pulverformig mögel, antraknos. Så de planterade en inhemsk sort som heter Early Sweet. Bäret är riktigt sött och vi börjar "nypa" det redan i början av juli. Sedan mognar Eric (vi gav ett sådant hemnamn till variationen i det västeuropeiska urvalet Erstling Aus Fierlanden). Han har otroligt vackra, släta, långa, upp till 15 centimeter tjocka borstar med bär upp till en och en halv centimeter i diameter. Och i början av september är det dags för holländska röda. Detta är en gammal, välkänd och älskad trädgårdsmästare av den västeuropeiska sorten - namnet talar för sig själv. Dess bär förvaras på buskar tills frost. Busken har levt i nästan 30 år! I allmänhet finns det många "röda" sorter, och valet är för den mest krävande smaken.

Anastasia Petrovna Shilkina, amatörsträdgårdsmästare, Korolev, Moskva-regionen.

Gardens of Russia Magazine, 7 juli 2011

I Orel väljs svarta vinbär för motståndskraft mot mjöl. Kipiana är en Oryol-sort, en av de mest resistenta, det vill säga den påverkas inte ens under epifytotiden (epidemi). Dessutom kan man namnge Gamma, Grace, Temptation, Charm.

Tamara, Moskva, stuga i Zelenograd

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?start=90&t=157

Beskrivning sorter sammanställd av författaren. NUL - en tidig mognadstid, mottagen vid Federal State Budgetary Institution YuUNIISK (Chelyabinsk) från att korsa sorter Chulkovskaya och Cascade. Författare V.S. Iljin. I tillståndstest sedan 2007. Skörd, vinterhård. Busken är hög, medelspridande, medeltäthet, växande skott av medium tjocklek, något krökt, inte grå. Bladet är fyra, fem-lobade, medelstora, mörkgrönt, glansigt, med en rynkig konkav platta. Tänderna är korta, något böjda. Blomman är medelstor, blekfärgad, fruktborsten är lång, medium tjock, slingrande, pubescent. Bären är stora (1,0-1,6 g), en-dimensionell, mörkröd, rund, behaglig, söt och sur smak (4,8 poäng), universellt syfte. Sorten är vinterhård, produktiv, genomsnittlig långsiktig produktivitet på 3,04 kg / buske (10,85 t / ha), maximalt - 7,0 kg / buske (25,0 t / ha). Självbördig, svagt påverkad av pulveraktig mögel, antraknos.

Oboyanskiy Alexander, Lugansk-regionen, byn Gamla Krasnianka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7344

Jag odlar en alfasortiment av samma urval och samma förälderpar som noll, men med en tidig-mogen mognad. Busken är mycket kraftfull, bäret är stort. Men smaken, enligt min mening, är underordnad den överordnade formen av Cascade.

Oboyanskiy Alexander, Lugansk-regionen, byn Gamla Krasnianka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7344

Många sorter vinbär med olika smak, färg, storlek på bär har redan odlats av trädgårdsmästare. Ännu fler sorter testas för att uppfylla de strängaste urvalskraven. Vinbär är svart, röd, gul, grön, rosa, vit - hon ber att gå i trädgården. Den nybörjare trädgårdsmästaren ställer frågan: vilken typ av vinbär att välja mellan den mångfärgade glittrande regnbågen med blommor - den största eller sötaste? Eller den som årligen ger en otrolig skörd? Du bestämmer dig, kära trädgårdsmästare. Urvalet av sorter är stort, och det här valet är ditt!