Sorrel har i sin sammansättning ett stort antal biologiskt aktiva ämnen, mikro- och makroelement som är användbara för människors hälsa. Odlingen är inte full av svårigheter, men kräver fortfarande kunskap om vissa finesser.
Sorrel variation urval
Det första du behöver vara uppmärksam på är växtsorten. Den mest populära tidiga mognaden inkluderar:
- Belleville - är frostbeständig, busken stjälkar inte. Topparna är saftiga och har en måttlig syrlig smak;
- Nikolsky - storbladig buske, kännetecknad av hög produktivitet;
- Sanguine kommer också att uppskatta överflödet av grönska, men sorten har en specifik bladfärg, inklusive rödaktiga vener;
- Smaragdssnö är en högavkastande buske med hög smakbarhet som ger mediumbubbla blad med en djupgrön färg.
Sorter med en mild smak och inte uttalad surhet:
- Malachite;
- Maykopsky 10;
- altai;
- Bloody Mary - denna sort, förutom sin milda smak, har också en specifik färg på bladet, inklusive rödaktiga fläckar och vener, en bredbladig buske.
Sorrelplantningsdatum
Sådd sorrel i öppen mark är ganska enkelt, men följande villkor bör observeras:
- I början av våren, i det här fallet, kommer det att vara möjligt att njuta av de första unga greenerna på 30-40 dagar. Denna variant av planteringssorrel är relevant för de södra regionerna och mittområdet.
- I slutet av juni, när de första tidiga grönsaksgrödorna skördas, kan du såa det utrymme med sorrel. Så växten kommer att ha gott om tid för att rota och få styrka för att övervintra. I de regioner där de första svåra frostarna inte dyker upp i början av hösten kan en ganska riklig gröda erhållas redan under samma säsong. Det rekommenderas inte att plantera sorrel i de södra regionerna i juni - där är det en för varm period för det, så att det inte rotar väl.
- Det tredje alternativet är att landa på hösten. Här är det nödvändigt att ta hänsyn till regionens klimatfunktioner. Frö bör placeras i marken när den första svåra frosten går in. Slutsatsen är att förhindra att fröet groddar före vintern, och på våren börjar sorreln växa vid första värmen.
Så för att få tidigt saftiga gröna på våren i regioner med ett hårt klimat måste man sätta plantor på sommaren. Och i den södra och mellersta körfältet - på hösten.
När det gäller plantering i öppen mark under sommarmånaderna är det viktigt att ge rikligt med vattning. Växten måste ha tid att få en grön vegetativ massa.
En annan viktig punkt är plantering av frön i jorden. Många gör ett allvarligt misstag genom att göra furer för djupt. Som ett resultat kan hälften av frönna inte bryta igenom till ytan. För att ordentligt växa sorrel i landet räcker det att skapa ett litet spår, vilket kommer att indikera bäddarnas riktning. Det vill säga, det är nödvändigt att så frön till ett djup på högst 1 cm. När du har lagt dem i furen, kan du strö lätt över jorden.
Platsval
Följande funktioner i sorrel måste beaktas:
- tolererar inte öppna soliga platser, därför är det bättre att plantera det i skuggade områden;
- tolererar kyla tillräckligt bra och kan producera grön massa även vid temperaturer på + 2 ... +4 ° C;
- känslig för det heta klimatet - det upphör att driva ut nya gröna blad och fryser i tillväxt, och släpper pedunkelns pil mycket snabbt;
- gillar skuggade områden - under sådana förhållanden är det mindre mottagligt för sjukdomar, gröna kännetecknas av saftighet och bättre smak;
- kräver fuktig jord, men utan stagnation av vatten;
- opretentiös för valet av mark, men växer bättre i bördiga jordar, som tenderar att svagt sur miljö;
- för mer intensiv vegetation krävs humusgödsel;
- utan problem växer den på ett ställe upp till 5 år, varefter den behöver en transplantation så att grödan fortsätter att vara riklig;
- den optimala nivån på grundvatten förekommer inte högre än 1 m.
Växten ger blommor nästa år efter plantering. Men i ett hett klimat, med tanke på att såddningen var på vintern, kan sorrel få bort färgen under såddåret.
Som framgår av beskrivningen är sorrel i odling och vård ganska opretentiös om den är försedd med lämpliga förhållanden.
Sorrelplantning i öppen mark
När man planterar en sorrel måste man komma ihåg att den har små frön. Om det finns många myror och insekter i jorden, kan de under sommarssåning dra frön isär - vilket avsevärt kommer att minska groddningen. Därför är det tillrådligt att så sära i öppen mark så snart som möjligt. Och före plantering, kontrollera datum för fröproduktion på förpackningen. De ger maximal spiring och utbyte om de inte är mer än 2 år gamla.
För att välja rätt tid kan du använda månkalendern. I enlighet med det väljer du en lämplig dag för plantering. Gynnsamma dagar: 4, 5, 6 juni, 3, 4, 8, 9, 18. Negativt: 3, 11, 25, 27 september, 28.
Förbered först marken, gräver den försiktigt och lossar den. Om marken är dålig måste du för varje m² göra 6 kg kompost eller humus. Du kan tillsätta upp till 20 g kalium per m² och cirka 25 g superfosfat.
För att underlätta skötseln av buskarna är det nödvändigt att göra såsår i rader. Det är lämpligt att hålla ett avstånd på 20 cm mellan radavståndet. Om du vill få grödan en vecka tidigare är det värt att täcka plantorna med film - de kommer att visas på 3 eller 4 dagar. Om detta inte görs kommer de att stiga på 5-8 dagar.
Sorrel är ganska opretentiös när man växer och bryr sig i den öppna marken, det räcker för att rensa bort det. Matningen är bäst efter varje intensiv lövskärning. Gödselmedel kan väljas komplex, men med en förspänning i kvävekomponenterna.
Det är viktigt att ge sorrelen rikligt med vattning, särskilt under de torra och varma perioderna. För att bevara buskens produktivitet måste pilen med färgen avskäras.
Före plantering bör fröna blötläggas kort i vatten eller spillt jord ganska rikligt.
Sorrelplantor används som regel inte eftersom fröna gror tillräckligt bra.
Sorrel Care hemligheter
Trots att sorrel är ganska opretentiös kräver det viss omsorg:
- lossa med jämna mellanrum marken mellan raderna;
- att vattna sommarplantorna med sorrel när jorden torkar, annars kommer växten att ge mycket liten grön massa (särskilt i varma och torra klimat);
- lossa den efter att ha vattnat eller nederbörd, så snart jorden är lite torr;
- göra toppdressing två gånger per säsong;
- som gödselmedel, använd mullein-tinktur utspädd med vatten i förhållandet 1:10.
Sorrelsjukdomar och skadedjur
Sorrelbuskar kan påverkas av följande typer av sjukdomar.
| Problemen | manifestationer | Åtgärder |
| Pulveraktig mögel | Det förekommer oftast på unga buskar, som inte är mer än ett år gamla. Kanten på arket lindas ner, det blir sprött, torrt och tätt. | För att förhindra uppkomsten av pulveraktig mögel är det nödvändigt att ta bort allt ogräsgräs från trädgården. När de första tecknen visas, se till att behandla busken med en Bordeaux-blandning. Späd ut i enlighet med anvisningarna på paketet. |
| rost | Denna sjukdom förekommer oftast i mittbanan. Det är lätt att identifiera med de gulbruna sprudlande knölarna på bladplattan. | För att undvika rost måste trädgården rengöras från fallna löv och måste grävas upp för vintern. På våren är det tillrådligt att strö den fria ytan på jorden med mulch. Om en motsvarande fläckfärg dök upp på växten, måste sådana delar av skotten tas bort och brännas. |
| aphid | Insektet suger alla juicer från växten, vilket resulterar i att den dör. | Du kan bli av med bladlöss genom folkliga metoder, behandla busken med infusion av vitlök eller tomat toppar. För att förbättra effekten kan du lägga till lite flytande tvål i tinkturen. |
| sawfly | Larverna hos detta insekt gnagar den gröna delen av bladplattan och lämnar endast streck. | För att förhindra sågflygen från att räcka, räcker det att ta bort ogräsgräs och för att förhindra fallet dött ved på jorden. Om bitna delar uppträder på sorrel, bör buskarna behandlas med infusion av apotekskamomill, tillsätt en liten mängd flytande tvål. |
| Wireworm - Nutcracker Beetle Larva | Om naggade delar visas på växten, särskilt på stammen som ligger nära roten, är det värt att ta hand om att eliminera wirewormen. | Det är viktigt att gräva marken för vintern till djupet i en bajonetspade. Men gör det en gång - på detta sätt bringas skalbaggen till ytan där de inte överlever frost. |
Översikt över folkliga åtgärder att eliminera
Nästan alla slags sjukdomar i sorrel är lätt att bli av med folkrättsmedel.
| medel | mottagning | Vilket problem hjälper |
| Träaska | Tinktur av träaska och vatten i en andel av 1:30. | Buskar påverkade av en skopa, bladlöss, fästingar, larver bevattnar. |
| Tobaksaska | Tobaksas dammar bladen. | Detta botemedel är effektivt mot thrips, sågflyg, bladlöss. |
| Lök skal | 250 g lökskal, insistera i 10 liter vatten under dagen. | Hjälper effektivt att bli av med sågblomma, vägglöss och bladlöss. |
| vitlök | Hackad i vall, utspädd med vatten i förhållandet 1: 1. Insistera 8 dagar. För bearbetning, ta 20 g uppslamning och späd i 10 liter vatten. Används för bevattning. | Hjälper med att besegra fästingar, larver, bladlöss, snubblor, sågblommor. |
Herr sommarinvånare informerar: hur man får sädesfrön
För att få utsäde måste du ge två buskar för att blomma - det kommer att hända ungefär i maj. Vänta sedan tills panikerna blir mörkare och först sedan av dem. Skala av, blåsa av dammet och lämna fröna.
Spira kommer att kvarstå i 3-4 år. Men du bör inte samla frön från sorrel, vars namn åtföljs av ett F1-märke, det är en hybridvariant och det producerar inte avkommor.
