Plommonvarianter Anna Shpet - en lång lever i de södra trädgårdarna i Ryssland. Då de visade sig under de första efterkrigsåren, hittade hon snabbt lojala fans. Träd är täckta med känsliga blommor i april och doftande frukter av denna sort fullbordar fruktsäsongen, vilket förlänger charmen i södra sommaren.
Sorts ursprung och geografi
Historien om utseendet på denna plommon är fantastisk. I slutet av 1800-talet uppskattade ägaren av fruktträdgårdsskolan i Berlin, Franz Špet, de anmärkningsvärda egenskaperna med plommonplantor från Ungern. Han konsoliderade och förbättrade dess egenskaper, och 1874 började han sälja sina egna träd, och namngav sorten till heder för hans mormor, Anna Späth, som grundade denna plantskola 1782-92. I Sovjetunionen infördes sorten Anna Shpet i statsregistret sedan 1947.
Eftersom frukt av denna plommon mognar sent rekommenderas det att odla den i de södra regionerna:
- Nordkaukasien (Republiken Dagestan, Republiken Kabardino-Balkaria, Republiken Karachay-Cherkessia, norra Ossetien-Alania, Tjeckien, Republiken Ingushetia, Krasnodar-territoriet, Rostov-regionen, Stavropol-territoriet och Krim-republiken),
- Nedre Volga (regionen Kalmykia, Astrakhan och Volgograd).
Denna sort odlas fortfarande i europeiska länder. Plum Anna Shpet erkändes som årets betyg i Österrike 2015. Från länderna i före detta Sovjetunionen odlas det också i Ukraina och Moldavien.
Plum Anna Shpet 2015 erkändes som årets betyg i Österrike
Beskrivning av plommonsorten Anna Shpet
Trädet är långlivat, medelstor med en tjock, välbladig krona av rundad eller pyramidform. Stämpeln är jämn, jämn. Skotten är raka, ljusbruna. Bladbladet är litet, ljusgrönt, tunt, med räfflade kanter.
Blommning av plommon sker vanligtvis i april. Två vita, stora blommor utvecklas från varje knopp. Stigman av stötet sticker ut ovanför stamenserna.
Plum Blossom Anna Shpet i april
Frukt är stora, ovala eller äggformiga. En plommons massa är cirka 40-50 g. Huden är tunn, men tät, målad i mörkblå, nästan svart, och det finns också en tegelbrun nyans. Hon är som sagt täckt med en blåaktig beläggning. Köttet är genomskinligt, gyllene honung, ibland med en grönaktig gul. Stenen är medelstor, avlång-oval och lossnar väl. Smaken på massan är mjuk, smältande, söt, med en behaglig surhet. Användningen av frukt är dessert: ät främst färskt, men kan också skördas. De tolererar också transporten väl och kan förvaras färska i ett torrt rum i upp till en månad.
Kanderad frukt var vår favoritbit och konstant dekoration av födelsedagskakor i vår familj. Har du tid och önskan att bevara plommaskörden, kan du reproducera denna ursprungliga efterrätt. 1,3 kg vatten och 1 kg socker tas per 1 kg grova halvor av plommon. Vatten med socker hälls i en bred emaljerad skål, läggs på medelhög värme och kokas under omrörning. Så snart sirapen kokar, tillsätt försiktigt halvorna av plommon, bringa massan till en koka och stäng den omedelbart av. När sirapen har svalnat, tas frukterna ut och läggs i ett durkslag så att sirapen dränerar. Den kylda sirapen måste släppas upp igen, bringas till koka och återigen försiktigt nedsänkt i frukten. Denna åtgärd upprepas 2-3 gånger tills plommonerna får en behaglig glans. Sedan läggs de ut på brickor och får torka. Processen påskyndas avsevärt vid användning av en elektrisk torktumlare. Torkade halvor av plommon kan rullas i fint granulerat socker. Dessa godisar med egen produktion kommer att dekorera alla semesterbord.
Färdiga kanderade frukter har en glansig glans. De kan ströas med fint socker eller kvar
Plommon Anna Shpet sent mogen. Frukter mognar helt i slutet av september. Träd skiljer sig inte i tidig mognad. Den första grödan erhålls 3-5 år efter plantering av en planta. Sorten är delvis självfruktbar. Med inträde i fruktan ger det en regelbunden gröda, och varje år finns det fler och fler frukter. Ett moget 20-årigt träd med ordentlig vård ger upp till 120 kg plommon. Fruktinställningen ökar avsevärt i grannskapet med pollinerare: Victoria, Catherine och Greenclaw Altana.
Stora obovata plommonfrukter av Anna Shpet täckta med en blåaktig beläggning
Plommonvariant Anna Shpet upretentiös i vård och tolerant mot torka. Trä och knoppar är inte särskilt vinterhård, men sorten uppvisar höga regenererande egenskaper: även träd som är hårt skadade av frost kan återhämta sig helt.
Trots en god återhämtning efter exponering för kyla, är det olönsamt att odla denna sort i de nordliga regionerna på grund av den sena mogningen av frukt. Dessutom provocerar den svala och regniga sommaren förekomsten av träd.
Nackdelen med sorten är dess känslighet för sjukdomar: monilios och polystigmos. För andra sjukdomar uppvisar denna plommon medium resistens. Vissa sommarinvånare noterar också skörheten i trä: trädstammen tål inte kraftfulla vindbyar.
Plommonplantering
Plum Anna Shpet kan planteras på hösten och våren. För henne väljer de soliga områden, skyddade från norrvinden av byggnader. Grundvatten bör inte placeras närmare än 2-2,5 m från jordytan. Det är lämpligt att plocka upp ett utrymme från stora träd som ger skugga. Det är värt att omedelbart tillhandahålla en plats för att plantera plantor av pollinerande sorter och hålla fast vid ett avstånd av 3-4 meter mellan hålen. Mellan raderna kan du lämna samma gap eller lite mer.
Plantor bör ha friska, hela men inte öppna knoppar. Innehållna rotsystemträd tolererar bättre planteringen.
Arbetsstadier:
- I förväg gräver du ett hål med ett djup av 70-80 cm, en diameter på 60 cm. Jordlagrets ytskikt separeras och de nedre infertila skikten avlägsnas från platsen.
När man gräver hål separeras bördiga jordlager från lera
- Södra länder är vanligtvis lätta, så en hink kompost eller humus, 1-2 hinkar av torv, 1-2 liter träaska och 3-5 kg kalksten grus läggs till i planteringsgropen för att ge växter kalcium, som stenfrukter behöver så mycket. Allt blandas noggrant med sitt eget bördiga jordlager. En del av det erhållna substratet hälls tillbaka i brunnen. Placera trädet så att rothalsen stiger 5-6 cm över marknivån. Om plantan har ett öppet rotsystem, räta det försiktigt. Om plommon är behållare, vattnas de före plantering, tas bort från behållaren, placeras i mitten av gropen.
Det är nödvändigt att bestämma höjden på rothalsen
- Lägg till jordblandning, försök att inte lämna tomrum. Ett bevattningshål bildas, 2-3 hinkar med vatten bringas successivt in under roten. När vatten upphör att absorberas stoppas vattningen.
Forma ett vattenhål och vattna det rikligt
- Stamcirkeln är böjd med sågspån eller nyklippt gräs.
Efter plantering är stamcirkeln mulched, undertrycker ogräs tillväxt, håller jorden lös och förhindrar fuktindunstning
Omedelbart under plantering kan du gräva en planteringsstake på södra sidan och binda upp en planta.
Funktioner av odling och underhåll av omsorg
Den första beskärningen utförs omedelbart efter plantering, och förkortar stammen till 50-60 cm. Under de kommande tre åren finns bara 4-5 starka skott kvar, riktade i olika riktningar, och förkortar dem med en tredjedel. Därefter förkortas skottens längd med en fjärdedel och krönens sparsamma form upprätthålls. Varje vår utförs sanitär beskärning, avlägsnande av sjuka, frystbitt, trasiga kvistar. Lämna inte skott som växer inuti kronan eller gnuggar mot varandra.
Plumkrona bildning
Plommonsorten Anna Shpet anses vara opretentiös bland trädgårdsmästare. Om du fyller planteringshålet med humus och aska omedelbart, kan du inte oroa dig för gödselmedel i två - tre år. För tredje året på våren kan kväveföreningar (urea, ammoniumnitrat 20-30 g per 10 l vatten) sättas till bevattningsgropen. Före blomningen matas plommoner med fosfor- och kaliumgödselmedel (superfosfat och kaliumsulfat, 30 g per 10 l vatten). Man bör komma ihåg att kvävegödselgödsel endast ger på våren, och fosfor och potash på sen vår, sommar och höst. Många kväveföreningar finns i gödsel, därför bör toppförband med mullein-infusion undvikas under hösten för att inte stimulera intensiv lövtillväxt.
Plommon vattnas rikligt minst tre till fyra gånger per säsong. Det är viktigt att förse träd med vatten under blomningen, bildandet av äggstocken och omedelbart efter skörden. I andra fall måste du vägledas av tillståndet i jordkoman. Denna sort tolererar torka med värdighet.
Ytterligare en obligatorisk bevattning, före vintern, måste tillhandahållas en månad innan kallt väder.
På senhösten och tidigt på våren är det nödvändigt att tvätta stammen och de främsta skelettskotten för att skydda träden från effekterna av låga temperaturer.
Sjukdomar och skadedjur
Plommonodling Anna Shpet har inte hög resistens mot monilios och polystigmos. DFör att förhindra utveckling och spridning av sjukdomar, måste du ta bort de fallna löven, sjukdomskällan och förstöra dem, eftersom många svampar överlever om bladen helt enkelt begravas i marken. Behandling och profylaktiska åtgärder är lika effektiva mot patogener av alla svampsjukdomar. Den mest effektiva fungiciden som används mot dem i sommarstugor är Chorus. Tillsätt 2-3 g av produkten på 10 1 vatten, upplös, sprut träden med en mängd av 5 l av läkemedlet per 1 växt. Den sista behandlingen med produkten ska utföras senast 30 dagar före skörden.
För effektiviteten i kampen mot svampar måste du använda flera typer av svampmedel. Det rekommenderas att kombinera användningen av Horus med läkemedlen Switch, Fitoflavin, Skor. Lösningar måste förberedas strikt enligt instruktionerna, med förbehåll för personliga skyddsåtgärder.
Monilios eller monilial plommon bränna
En sval och våt vår provoserar ett utbrott av monilios. Det kan manifestera sig i form av en monilial förbränning av blad och grå råtta av frukt. De vegetativa sjukdomarna påverkas också - unga skott, blad och generativa organ i växten: blommor, äggstock, frukt.
Monilios eller grå råtta påverkar plommonfrukter och blad
Om sjukdomen går över till trä börjar tappning av tandkött i försvagade träd, de förlorar sin immunitet och vinterhårdheten minskar. Som ett resultat dör växterna.
Påverkade frukter, blad och skott tas bort och förstörs. Behandling med fungicider utförs tidigt på våren, och tappar trädet från topp till botten.
Polistigmoz
Polystigmosis, röd fläckning eller en bränning av löv är en svampsjukdom som förvärras i regnigt väder. Gulaktiga eller röda fläckar visas på bladen. På sommaren visas perforeringar på bladbladet på lesionsplatserna.
Polystigmosis är en svamp plommonsjukdom orsakad av svalt regnväder.
Påverkade träd tappar sitt lövverk, blir sårbara för andra sjukdomar eftersom deras motstånd minskar. Träarnas produktivitet och deras vinterhårdhet drabbas också.
Det märks att behandling av träd med en 5-7% urealösning ger en god effekt. Spill upp till 5 liter lösning per 1 anläggning. Detta hämmar samtidig tillväxten av infektion och är ett kvävegödselmedel för plommon.
Ohyra
Ett friskt och välskött träd lider inte av skadedjur. För att upprätthålla växternas immunitet måste du ge dem ordentlig skötsel och näring, undvika förtjockade planteringar, behandla och beskära i tid. För att bekämpa insektsskadedjur är det att föredra att locka sina naturliga fiender - fåglar, hängande matare och installera dricksskålar på platsen. Och det är värt att ta till giftiga läkemedel i extrema fall. Trots allt är trädgården inte bara en plattform för att odla träd och skörda, utan också en plats för att samla och vila familjen.
Matande fåglar, vi attraherar naturliga fiender från skadedjur
Recensioner
Re: Anna Späth
Citat: Meddelande från lus Praktiskt taget är några av plussarna fruktiga, välsmakande, benen släpar, är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, hänger på ett träd under lång tid och blir ännu sötare !!!
Vad gäller sjukdomarna håller jag inte helt med om, sorten är mycket instabil för sjukdomar, särskilt för monilios. Annars är allt sant. Jag anser ASh som den mest utsökta plommonsorten i allmänhet. Om du har två sorter på webbplatsen - Anna Shpett och Renklod Altana, behövs inget mer för lycka. Utöver dålig sjukdomsresistens har sorten också nackdelar, som det är lämpligt att veta om i förväg: 1. Hög, pyramidalkrona. När trädet växer kommer hela grödan att ligga utanför rimligt räckvidd och här utan någon bra stege på något sätt. 2. Svagt, löst trä. För några år sedan överväldigades min AS av en stark vind på sin sida (till min djupa ånger) och slet av några rötter. Om du ibland har orkaner, betrakta ASH som en förbrukningsvara. 3. Frukter är helt olämpliga för frysning. Efter avfrostning försämras smaken kraftigt, massan förvandlas till en gelatinös massa. I detta avseende är AS inte en konkurrent ens till någon rotlös plommon eller taggar. Det är meningsfullt att prata om partiell sterilitet, eftersom det är bättre att inte plantera ett avlopp utan en pollinator. Förresten, RA är generellt sterilt, men i kombination med ASh är bra pollinatorer för varandra.
Bauer. Volgograd
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11043
... Anna Shpet behöver enligt min mening inte pollinering alls, hon växte på åkern med mig, ensam som ett finger, alltid varit i plommon ...
elena.p
//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-2362-p-3.html
Kain21429 sa: ↑ God eftermiddag, forumanvändare som hörde talas om Anna Plums plommon. Vem kan berätta om det? Är sorten som står där lämplig för plantering i Yaroslavl-regionen?
Kain, ge din Anna en tråd till Ukraina, och leta efter en tråd som är mer vinterhård i din norr. Till exempel Mashenka, Dasha, sen Vitebsk (från mycket stor), Ochakov gul, ungersk muskovit, Tula svart (från mindre) ...
toliam1. Sankt Petersburg
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-86
Trots det utomeuropeiska ursprunget har Anna Shpet plommon länge bosatt sig i södra Ryssland. Dess honungade frukter, packade i en dyster blå skal, drickas av den södra nattens ädla smak och doft.
