Tomater behöver olika. Och om små, särskilt plommonliknande, är mer lämpade för konservering, försöker de växa stora, köttiga till sallad. Många trädgårdsmästare tror att hallon-rosa frukter är de mest utsökta. Ofta utvecklas smaken av tomater med tiden, så sent mogna lyckas få en tunnare bukett. Under en lång tid ansågs en av de bästa salladtomaterna vara Volovye Heart-sorten.
Variationsbeskrivning Kohudhjärta
Tomatkohud föddes upp i slutet av förra seklet och ingick i statsregistret för uppfödning 2000. Det rekommenderas att odla det i alla klimatregioner både i oskyddad mark och under filmskydd. Samtidigt indikeras att denna tomat är bäst lämpad för de södra regionerna. I norr och till och med i mittfältet försöker de odla det bara i växthus. Sorten rekommenderas för användning på små gårdar och på personliga tomter.
Sorten är en av det obestämda, det vill säga busken kan växa obegränsat. I verkligheten kan den nå en höjd av två meter. Kräver obligatorisk bildning och systematisk strumpeband. Blad av normal storlek, grön. Det är mycket resistent mot ett komplex av sjukdomar. Den första blomställningen och följaktligen en pensel med frukt bildas ovanför det 9-11: e bladet, nästa - var tredje blad. En borste kan innehålla upp till fem tomater.
Frukter mognar sent, inte tidigare, 3,5-4 månader efter uppkomsten av skott. De är hjärtformade, ribb är måttliga. Mogna frukter har en vacker rosa färg och hallonfärg. Fröbo - 4 eller fler. Tomater är ganska stora, mestadels väger cirka 150 g, kan nå 300-350 g. Smaken är rankad som bra, sockerinnehållet är högt, massan är mycket saftig. Det huvudsakliga syftet är sallad, det vill säga färsk konsumtion. Avkastning över genomsnittet, upp till 7 kg / m2. I ett växthus, med god omsorg, kan denna siffra ökas med en och en halv gånger.
Fruktens skal är tät, så att du kan transportera dem över korta avstånd. Den är dock tunn, vilket ofta leder till sprickbildning när fuktregimen störs under odlingen. Tomater förvaras inte länge, så de som inte användes för sallader bör bearbetas till tomatpuré eller juice.
Video: tomatfrukter Kohudhjärta
Två underarter av denna sort är kända: Minusinskoe Volovye Heart, kännetecknat av tidigare mognad, och Volovye Heart Striped, vars frukter är gyllene rosa i färg med gulgröna ränder. Men de skiljer sig så mycket från huvudsorten till och med externt att det är värt att betrakta dem som oberoende sorter. 2013 registrerades Volovevye-hjärtatsorten i Gosrestre. Trots sorterens likhet mognar den rosa sorten något tidigare, frukterna är något mindre, men det totala utbytet är högre.
Utseende
Enligt namnet har frukterna av Tovolovye tomathjärta en intressant hjärtformad form. Det finns många sådana sorter som för närvarande är uppfödda, men detta kan erkännas av dess färg, som har en röd färgton snarare än rosa. Formen på olika frukter i samma buske kan variera något i förlängningsgrad, men i alla fall ser frukterna exakt ut som ett hjärta.
För- och nackdelar, skillnader från andra sorter
Åsikter från trädgårdsmästare om tomat Volovye hjärta sammanfaller inte alltid. Trots fruktens yttre skönhet tror många att deras smak är långt ifrån idealisk. Bland de uppenbara fördelarna med sorten noteras oftast:
- utmärkt presentation av frukter;
- bra avkastning;
- förmågan att skörda frön från din egen trädgård (detta är inte en hybrid);
- god motståndskraft mot de flesta sjukdomar, inklusive sen blight;
- köttig struktur av frukter, så att de kan skivas till sallader och bordsdekorationer.
Sällan har en av de populära sorterna så många brister, av vilka vissa naturligtvis inte är betydelsefulla. Prata vanligtvis om följande:
- humör när man lämnar, behovet av att bilda en busk strikt enligt reglerna;
- mognad av sen frukt, vilket komplicerar användningen av sorten i kalla regioner;
- dåligt konservering av grödan;
- olämplig för hela konservering;
- tillräckligt hög smak, även smakare utvärderades bara som bra.
Under de senaste åren har trädgårdsmästare bortskämts av ett överflöd av tomatsorter och hybrider, bland vilka det finns fruktbärande tomater med utmärkt smak. Det finns många sorter som liknar den i fråga.
I många människors förståelse är en tjur och en oxe ett djur, så de tror att kohjärtat och den välkända sorten Bulls hjärta är samma sak.
Detta är inte alls sant, även om sorterna är liknande. Bulls hjärta har större frukter och en något annan färg, "grundaren" av sorten är närmare rött, även om det finns sorter av tjurens hjärta med olika färger på frukterna. Även i statsregistret är 10 sorter registrerade med namnet Bull's heart och termen som kännetecknar färgen: från rosa till svart.
Utöver dessa fick ett stort antal hjärtformade tomater med höga egenskaper. Så, en stor adelsman med mycket liknande frukter av hallonfärg. Deras smak är utmärkt, och sorten är väldigt kallbeständig. Den sibiriska sorten Batyany har mycket liknande frukter, men deras smak är bara god, och avkastningen är låg, men sorten är inte rädd för kallt väder.
Således finns det alltid ett val, beroende på trädgårdsmästarnas önskemål, och vi måste erkänna att Volovye-tomathjärtat har många fördelar, men är naturligtvis inte unikt bland liknande sorter.
Funktioner av jordbruksteknologi tomater kohud hjärta
De flesta tomater odlas genom plantan och sen mognad är ännu mer. Detta gäller även kohudsorten.
Planterings- och plantoromsorg
I den mellersta körfältet börjar oro för beredning av plantor i mars. Det specifika antalet beror på klimatet i regionen: längre söderut, desto tidigare och på en latitud, till exempel Moskva-regionen, om du inte använder filmskydd överförs plantor till öppen mark endast i början av sommaren. Eftersom hon borde vara ungefär två månader gammal, kan så frön börja den 20 mars omkring (tidigare för växthus).
Odlingen av tomatplantor av denna sort utförs på traditionellt sätt.
- Efter kalibrering av frönna desinficerades de i 20 minuter i en mörk lösning av kaliumpermanganat och härdades i 2-3 dagar i kylen.
- Köpta mark eller dess egen (från torv, humus och sod mark), desinficerad med en rosa lösning av kaliumpermanganat, hälls i lådan med ett lager av 6-8 cm och sås frön till ett djup av 2 cm, efter 2-3 cm från varandra.
- Håll lådan varm före uppkomst, och sänk sedan temperaturen till 16-18 omC i några dagar. Ytterligare odling utförs vid rumstemperatur under dagen och 4-5 grader lägre - på natten, med tillräckligt med dagsljus.
- I åldern 10-12 dagar dyker de i separata koppar eller en rymlig låda.
- I två månader vattnas plantorna måttligt, 1-2 gånger matas med komplex gödningsmedel, och en vecka före plantering är de härdade.
Bra plantor av tjock, 20-25 cm hög, med en tjock stam. Om marken värms upp till 14-15 omC och nattfrost passerade, det kan planteras i trädgården, men det är tillrådligt att täcka det med en spindel för första gången.
Landning och ytterligare underhåll
En obestämd sort kräver mycket utrymme, därför planteras en Volovys hjärta inte tjockare än 50 x 70 cm. Eftersom inga rötter behöver djupt begravas planteras plantor som är längre än nödvändigt snett och fördjupas nästan till de första bladen. Kör omedelbart insatser för strumpeband, och bygg om ett vanligt spaljé om det är praktiskt. Goda vattning av plantor vid plantering och malkning av jorden krävs.
När man tar hand om en växt, vattning, ogräsborttagning, lösgöring och böjning av jorden utförs, ger de gödsling och bildar nödvändigtvis en växt. Alla operationer är vanliga för obestämda sorter. Vattning av denna sort kräver rikligt, men det stoppas så snart tomaterna börjar bruna, annars är sprickbildning oundviklig. Gödningsmedel ges var tredje vecka: först infusion av mullein, sedan - infusion av 20 g superfosfat och en handfull ask i en hink med vatten.
En kohjärta bildas i 1 eller 2 stjälkar: den andra stjälken gör en stark styvson belägen ovanför den första blomstern. De återstående styvbarnen bryter systematiskt ut när de når en längd på 4-5 cm. Om mer än 6-8 borstar har bildats på busken tas följande bort: sorten sträcker sig inte lika mycket. Efter bildandet av varje borste skärs bladen som ligger under den. Bindbuskar flera gånger per säsong när stjälkarna växer.
Med hög resistens av denna sort mot sjukdomar försöker de att inte spraya buskarna igen, men innan det blommar är det tillrådligt att gå igenom blad och jord med en 1% Bordeaux-vätska. I växthuset utförs odlingen av kohjärtat på samma sätt, glöm inte att ventilera rummet.
Tomater recensioner
Jag har ett kohjärta ... det visade sig vara en och en halv meter högt, medium tidigt. Jag vägde inte frukterna, men ungefär - 200-230 g. Jag märkte inga sjukdomar. Sådd var i början av mars. Färgen är hallonröd med kött.
Valentine
//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /
Och hemma tvättade och klippte jag den här stiliga mannen och ... Vilken besvikelse. I stället för köttig massa är hårda vita lappar helt smaklösa. När jag bestämde mig för att hacka denna tomat i en sallad, kastade jag ut minst två tredjedelar av minsta.
Tamara
//otzovik.com/review_3665632.html
Jag gillade korets hjärta mer än Bulls hjärta, och frukterna är cirka 250 gram, hallonblomma, även om växten inte är hög, men också bunden, eftersom vår sommar är regnig, var jag rädd att stjälkarna skulle falla till marken och frukterna skulle börja ruttna , det fanns fler frukter än Bulls hjärta. Förresten, korhjerta och tjurhjärta hade inga sjukdomar, vilket jag var mycket glad över.
Ales
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html
De mest favorit- salladtomaterna i vår familj är rosa Cow's Heart-tomater, som har fått sitt namn efter deras storlek och form, som påminner om en oxs hjärta.
Nath
//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce
Tomatkohud, med blandade egenskaper, har viss framgång med trädgårdsmästare. Tydligen beror detta på tradition och utmärkt presentation av frukten.