Kinesiska gurkor dök upp på sängarna hos våra trädgårdsmästare för inte så länge sedan. Många reagerade på dem otroligt, tittade noga länge. Men den som vågade så den här mirakulösa grönsaken, blev hans lojala fan och kan inte föreställa sig trädgårdssäsongen utan ett par vinstockar av en fantastisk variation av den vanliga gurkan.
Beskrivning av anläggningen, dess funktioner, fördelar och nackdelar
Kinesisk gurka är inte bara en välkänd grönsakssort, utan en separat sort. I utseende liknar den kinesiska gästen sin vanliga bror, men har samtidigt tydligt fördelaktiga kännetecken:
- dlinnoplodnost. I längd kan en gurka växa upp till 50 och till och med 80 cm;
- mer söt smak;
- den absoluta frånvaron av skalets bitterhet;
- tätt, skarpt kött som inte grovt och inte har några tomrum;
- små, mjuka frön som inte är grova under fostrets tillväxt;
- ovanlig arom, orsakar associering med melon eller vattenmelon.
Kinesiska gurkor känns igen av formen och storleken på frukten: de är ovanligt långa, har en stickad yta och gråton i vitt
Kinesiska gurkor har mogit, bär frukt under lång tid och rikligt, både i ett växthus eller växthus och i öppen mark. Den första grödan kan skördas redan 35-40 dagar efter uppkomsten, och denna sort kommer att ge de sista frukterna före frosten.
Förutom dessa funktioner har kinesiska gurkor andra obestridliga fördelar:
- hög resistens mot stora gurksjukdomar;
- krav på svagt ljus. Det spelar inte en avgörande roll för utbytet av denna sort;
- överflöd av frukt. Eftersom huvuddelen av blommorna på lianaen är kvinnlig, dessutom samlas flera bitar i klasar, det finns många äggstockar. Med korrekt skötsel kan utbytet vara upp till 30 kg från en buske;
- utmärkt presentation. Även odlade gurkor blir inte gula, förblir täta, har inte stora och hårda frön i frukten.
Frukten av kinesiska gurkor mognar oftast i buntar med två eller flera bitar
När du bara planterar 3-4 växter kan du tillgodose behovet av en vanlig familj i denna grönsak under hela säsongen
Förutom ett stort antal positiva egenskaper har den kinesiska gurken vissa nackdelar:
- det kan lagras under mycket kort tid. Nästan dagen efter skörden börjar frukten att förlora sin elasticitet, kan bli mjuk;
- det finns ett stort antal salladsorter av kinesisk gurka och mycket mindre - betning och universal;
- de flesta trädgårdsmästare noterar en låg frögroning;
- gurka piska behöver en obligatorisk vertikal strumpeband, annars kommer frukterna att ha en ful, krokformad form;
- vissa sorter har stickiga toppar.
Erfarna trädgårdsmästare noterar att gurkor, vars spikar på ytan är målade i ljusa nyanser, är lämpliga för grönsaksallad och med mörka spikar för saltning
Typer och sorter av kinesiska gurkor
Världen av kinesiska gurkor är extremt mångfaldig: bland dem finns det tunna och graciösa, stora och kraftfulla, raka eller fantasifulla böjda, mörkgröna och till och med mjölkvit. Bland de olika sortimenten finns det både sorter och hybridformer.
Tabell: Populära sorter och hybrider av kinesiska gurkor
| namn | Mognadstid | Typ av pollinering | Växtbeskrivning | Beskrivning av fostret | produktivitet | Sjukdomsresistens | Odlingens subtilitet |
| Alligator F1 | Tidig, början av frukten 45 dagar efter grodd | Biet pollineras | Kraftig (upp till 2,5 m hög) med medium vävning och gängstockar av äggstockar |
| cirka 18 kg med 1 kvadrat. m | Hög resistens mot stora gurksjukdomar. Några fall av dåsig mögel noteras. | Det kan odlas genom plantor både på öppna åsar och i skyddad mark |
| Vit delikatess | Midsäsong, början av fruktan 50 dagar efter grodd | Biet pollineras | Kraftig, med medium flätning och god tillväxt av sidoskott |
| cirka 12 kg med 1 kvadrat. m eller cirka 4 kg från busken | Bra motstånd mot stora gurksjukdomar |
|
| Emerald Stream F1 | Midsäsong, början av fruktan 46 dagar efter grodd | Biet pollineras | Mittlager, med medium flätning, god återväxt av sidoskott och bunt av äggstockar |
| ca 6 kg med 1 kvadrat. m | Hög motståndskraft mot mjölk, kladosporios |
|
| Kinesisk orm | Tidig, början av fruktan 35 dagar efter grodd | Biet pollineras | Stjälken är lång, upp till 3,5 m hög, utan nästan inga sidoskott |
| cirka 30 kg med 1 kvadrat. m | Bra motståndskraft mot de flesta sjukdomar |
|
| Kinesisk sjukdomsresistent F1 | Medium tidigt, början av fruktan 48–50 dagar efter grodd | partenokarp | Kraftig (upp till 2,5 m i höjd), medium |
| upp till 30 kg med 1 kvadrat. m | Resistens mot antraknos, bakterios och olivbläckning |
|
| Kinesisk värmebeständig F1 | Medium tidigt, början av fruktning 48-50 dagar efter grodd | partenokarp | Hög (upp till 2,5 m hög), medel |
| upp till 10 kg med 1 kvadrat. m | stabilitet till bakterios, olivbläckning, antrasnos |
|
| Kinesisk kallbeständig F1 | Mognad, början av fruktan 50 dagar efter grodd | partenokarp | En högväxt. Det skiljer sig i tillväxthastigheten för sidoskott. Typ av äggstock - bunt |
| upp till 20 kg med 1 kvadrat. m | Bra motståndskraft mot sjukdomar som pulverformig mögel och fusariumsvilja |
|
| Kinesiskt mirakel | Sent mognad, början av fruktan 70 dagar efter grodd | partenokarp | Medium skikt (upp till 2 m hög), med korta och få sidoskott |
| upp till 15 kg med 1 kvadrat. m | God motståndskraft mot stora växtsjukdomar |
|
Fotogalleri: populära sorter och hybrider av kinesiska gurkor
- 2015 inkluderades en mängd kinesiska ormar i det statliga register över avelsresultat, som kännetecknas av en ovanlig typ av grönska och tidig frukt
- Kinesiska uppfödare förde en kinesisk gurka med en atypisk nästan vit färg och kallade den White Delicacy
- Efter den första skörden ger den kinesiska kallresistenta gurken en ännu större gröda
- Alligatorn kännetecknas inte bara av sin unika form och goda smak, utan också av dess krävande odling och skötsel.
- Hybridbeständig kinesisk sjukdomsresistent F1 avser nyheterna i gurksorter
- Buskar av kinesisk värmebeständig gurka är inte mottagliga för torka och värme, även vid en temperatur på +35 grader ger de höga utbyten
- Emerald Stream - en populär hybrid av tidigt mogna gurka, uppfödda av Zedek jordbruksuppfödare
- Huvuddraget i det kinesiska mirakelet är att hälften kan avskäras från den växande frukten, och resten kommer att vara ganska normalt att fortsätta växa
Recensioner av trädgårdsmästare om sorter och hybrider av kinesiska gurkor
Många recensioner från sommarinvånare och jordbrukare indikerar att kinesiska gurkor är fantastiska, de producerar grödor som inte kan erhållas från gurkor av andra sorter.
Hybrider i den kinesiska hållbara serien, nämligen kallresistenta, sjukdomsresistenta, skuggtoleranta, det finns andra, är fantastiska. Jag har inte sett något liknande än. Två växter räcker för familjemat och grannar, vänner för distribution. Vi äter bara dessa gurkor hela säsongen, eftersom de är söta, saftiga, välsmakande, crunchy, med en grunt frö kammare. Mycket opretentiös. Våra tidiga, fruktiga gurkor jämför inte ens med kineserna. Prickiness stör inte alls.
dst
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
Jag har odlat kinesiskt kallbeständigt sedan 2008, plantor och 2 buskar i ett växthus (tillsammans med tomater). Väcka synen för ont i ögonen! Stark, saftig, söt, bara ha tid att samla. Hjälp alltid om det inte finns väder. Hela familjen, grannar, bekanta saknas. Till en början blev de förvånade över formen och storleken, men nu väntar de på att den första gurken ska dyka upp.
Marmi
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=532&start=60
De underrättade den kinesiska mirakelsorten i butiken med dessa ord: "När du försöker det varje år, planterar du det." Jag är inte benägen att blint tro andras åsikter, men den här gången visade sig rådet vara hundra procent. De planterade den här sorten i den andra vågen och trodde på frostbeständighet, cirka 10 juli Efter 5 dagar såg de plantor med 10 frön med 8 skott. Värmebeständighet för vårt klimat är också mycket viktigt, eftersom vi lever i södra landet och på sommaren stiger temperaturen till 40 grader i skuggan och i slutet av juli blir gurkorna gula och vinrankan torkar upp. Gurkor är mirakulöst attraktiva: de når en längd på 45 cm, en mörkgrön tunn och delikat skal, saftig, praktiskt taget frön, smaklig, massa utan bitterhet. Lämplig för sallader och saltad hel eller hackad. Utmärkt smak i allt För betning, slet vi ut burkar långa i storlek.
mysi80
//otzovik.com/review_96143.html
Efter tre års odling var jag övertygad om att sorterna av kinesiska gurkor gror ganska dåligt i jorden, så jag föredrar att plantera plantor. Jag värmer frön i en termos och planterar dem i tekniska krukor. Jag har förberett en säng för dem på hösten, grävt upp den, plockat ut ogräsrötter och tagit bort den från sängarna, lagt till humus eller kompost (om det är moget) tar jag in superfosfat, eftersom det sönderdelas under lång tid, lite aska. När jag klämmer fast fransarna till toppen av spalten, klämmer jag i allmänhet kineserna praktiskt taget inte i sidled, så jag planterar dem på kortare avstånd från varandra än vanliga gurkor. Jag köper frön hela tiden eftersom det inte finns något sådant område att odla gurkor separat, olika arter. Dessa gurkor, hela familjen älskar helt enkelt sin utmärkta smak, och viktigast av allt är att de aldrig är bittera, inte ens i extrem värme.
oduvan
//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3790
Jag planterade under namnet "kinesiska ormar" för Jag hade inte växthus, och förra sommaren satte jag bara två plantor i marken utan skydd. Gurkor var anslutna, men väldigt söta, i år samlar mannen upp ett växthus och jag planterar dem nödvändigtvis.
Agathius
//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=1279
Funktioner av plantering och odling av kinesiska gurkor
Det är inte svårt att odla kinesiska gurkor, jordbrukstekniken för att plantera och ta hand om denna sort är nästan identisk med kraven för odling av gurkor av traditionella sorter. God belysning, konstant luftfuktighet och tillräcklig jordfruktbarhet - dessa är de viktigaste förutsättningarna för att få en riklig gröda.
När man odlar kinesiska gurkor i ett växthus kommer fruktan att vara väldigt riklig, eftersom det här inte beror på regionala klimatdrag och väderens vagarier.
Odling av kinesiska gurkor i skyddad mark i plantor - en garanti för en tidig skörd
Jordberedning
När man väljer en plats för plantering av kinesiska gurkor föredras väl upplysta och blåsta områden där tomater, baljväxter, potatis, morötter eller kål odlades under föregående säsong. Oönskade föregångare är aubergine, squash och squash, eftersom dessa grönsaker har samma skadedjur. Jorden för framtida bäddar bör förberedas i förväg, helst på hösten, eftersom de flesta ämnen som införs som gödningsmedel tar 4-5 månader att sönderdelas till spårelementens nivå. På hösten gräver man på 1 kvadrat. m sängar rekommenderas:
- 4 msk. matskedar nitrofoski;
- 2 hinkar med gödsel;
- 300 g träaska.
På våren måste ammoniumnitrat (1 msk.sked per 1 kvm) och superfosfat (2 mskskedar per 1 kvm M) läggas till jorden.
Frö och plantor
Det är lämpligt att odla kinesisk gurka genom plantor. En av nackdelarna med denna sort är den låga groddningen av frön, därför rekommenderas det att förbereda försådd av frömaterial. Det är som följer:
- frön placeras i saltlösning (1,5 msk. skedar salt per 1 liter vatten). Efter 5-10 minuter sjunker kvalitetsfrön till botten och tomma frön finns kvar på ytan. Valda fullfrön måste tvättas med rent vatten och torkas;
Frön måste blandas ordentligt för att ta bort alla bubblor från frönens yta
- Det rekommenderas att värma upp det valda plantmaterialet. Detta kan göras i en termostat. Uppvärmningstemperaturen bör inte vara högre än +50 grader. Exponeringstiden är 3 timmar;
- För att förstöra svamp- och bakterieinfektioner blöts frömaterialet i en desinfektionslösning. Det kan vara en rosa lösning av kaliumpermanganat, där frönna måste förvaras i 30 minuter, eller en lösning av streptomycin (50 g per 1 liter vatten), i det sås frön under en dag:
Före sådd desinficeras frön i en lösning av kaliumpermanganat: i en gasväska sänks de ned i en mättad rosa lösning av kaliumpermanganat, tas ut efter 15-20 minuter och tvättas under rinnande vatten
- För att öka groddkraften behandlas frön med tillväxtstimulerande medel. Du kan använda färdiga läkemedel: Idrottsman, Benefit, Epin-extra, vars bearbetning utförs enligt bifogade instruktioner. Vanliga hemåtgärder i detta område är borsyra (4 teskedar per 1 liter vatten) eller bakpulver (1 tesked per 1 liter vatten). I dessa lösningar måste frönna hållas en dag.
Efter förberedelse av sådd rekommenderas att gro frön och sedan plantera dem i separata behållare fyllda med näringsjord. Vid plantering av frön för plantor bör följande punkter beaktas:
- fröbehållare måste placeras på en pall. Detta kommer i hög grad att underlätta processen att ta hand om unga växter;
- i botten av varje tank ska det finnas ett dräneringsskikt som förhindrar fuktstagnation;
- det rekommenderas att använda köpta jordblandningar som jord;
- kläckande gurkafrön begravas i jorden med högst 1,5 cm;
- Paletten placeras på ett varmt ställe. För att skapa en växthuseffekt kan den täckas med glas eller ett transparent täckmaterial, som avlägsnas efter de första skottens uppträdande. De bör förväntas ungefär 7-8 dagar efter sådd;
- gurkaplantor kommer aktivt att växa och utvecklas på en väl upplyst fönsterbräda med fullständig frånvaro av utkast. Temperaturen i rummet där plantorna hålls bör vara i intervallet 23-25 grader Celsius.
Bekväm temperatur, korrekt belysning och kompetent vattning - det här är tre grundläggande principer som god vård för gurkaplantor bygger hemma på
Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att plantera bönor med stora bönor i varje planteringstank på båda sidor av gurkafrön. Det kommer att behålla kväve i jorden, och när man planterar plantor i jorden måste bönplantor klippas vid roten.
Sängkläder
Innan du planterar gurkaplantor i marken, bör en spaljé eller växtstöd installeras på sängen. När man odlar kinesiska gurkor är dessa mönster obligatoriska, eftersom buskarna har en stor vegetativ massa, därför, utan stöd, ökar risken för sjukdomar, att ta hand om växter är svårt, frukterna kan få en ful form. Rotsystemet för kinesiska gurkor är också känt för sin kraft, så att installation av stöd på en bädd med välutvecklade växter kan skada rötter, och detta kommer att orsaka betydande skador på anläggningens hälsa och framtida skörd. I allmänhet genomförs processen med att transplantera plantor i jorden ganska standard:
- Varje växt planteras i ett separat hål, vilket motsvarar rotsystemets storlek. På en rinnande meter av en säng är det möjligt att placera fyra buskar av en kinesisk gurka. Växter kommer att växa huvudsakligen uppåt, ett litet antal laterala processer kommer att bildas på dem, så att de inte kommer att störa varandra. Om plantor odlades i torvkrukor avlägsnas inte plantor från dem, men tillsammans med behållare är de inbäddade i jorden.
Du kan plantera gurkaplantor i öppen mark när jorden värms upp till ett djup av 11-12 cm till + 12 ... +13 grader
- Efter plantering vattnas plantor rikligt med.
Gurkaplantor planteras på en öppen säng eller i ett växthus cirka 25-30 dagar efter sådd. Vid denna tid bör den växa till 15-20 cm i höjd, ha flera riktiga blad och en stark stjälk.
När plantorna växer till 15-20 cm kan de flyttas till öppen mark eller ett växthus
Såning av frön i marken
Många trädgårdsmästare övar på att plantera kinesiska gurkor med frön direkt i marken. I det här fallet bör du vara uppmärksam på följande nyanser:
- Sådd kan endast göras efter att marken har värmts upp tillräckligt. Dess temperatur bör inte vara lägre än + 13-15 grader, och för vissa sorter - inte lägre än +20;
Vissa trädgårdsmästare som väljer tidpunkten för att plantera gurkor i öppen mark, använder potatis som riktlinje: om grödan har släppt flera stjälkar, är starka nattfrost osannolikt
- sådd utförs i hål belägna på ett avstånd av 5 cm från varandra. Mellan raderna med hål bör hålla ett avstånd på en halv meter. Med tanke på den dåliga spiringen av frön placeras minst tre frön i varje brunn;
- fröinbäddningsdjup bör inte överstiga 3-4 cm;
- efter uppkomst genomförs den första tunnningen, vilket lämnar en växt på ett avstånd av 10 cm från varandra;
- den andra tunnningen utförs efter uppkomsten av flera riktiga löv på plantorna. Som ett resultat bör ett avstånd på 25-30 cm bibehållas mellan växterna.
Observera att det är bättre att inte dra ut extra plantor från marken utan att plocka eller klippa för att inte skada rotsystemet hos angränsande växter.
Regler för vård
De viktigaste förutsättningarna för korrekt skötsel av kinesiska gurkor är tillräcklig vattning och systematisk utfodring. Vattna växter bör vara på morgonen eller kvällen med varmt vatten från en vattenkanna med en spray. Vattning i slangar eller hinkar kan utsätta rotsystemet. Toppförband utförs efter vattning eller regn. Vid varmt och torrt väder rekommenderas det att applicera gödningsmedel under roten, och i kallt och molnigt väder kan du använda metoden för bladmatning, som kan kvalitativt förse kulturen med nödvändiga näringsämnen.
Vattentemperatur för bevattning av gurkor bör inte vara lägre än lufttemperaturen
Tabell: Gödselplan
| Toppdressing | period | Metoder för beredning av gödselmedel |
| först | 2 veckor efter plantering | Organisk toppdressing:
|
Mineralgödselmedel:
| ||
| andra | I det första stadiet av blomningen | Organiska gödningsmedel. Skopan är fylld med gräs, fylld med vatten och insisterade under 7 dagar, 1 liter av kompositionen späds ut i 10 liter vatten. |
Mineralgödselmedel:
| ||
Blad toppdressing:
| ||
| tredje | I början av fruktan | Organisk gödningsmedel: infusion av gräs enligt ovanstående schema. |
| Bladgödsel: 10 g urea per 10 liter vatten. | ||
Mineralgödsling:
| ||
| fjärde | En vecka efter den tredje | Organiska: växtbaserade infusioner. |
| Bladlösning: 15 g urea i 10 1 vatten. | ||
Mineralgödsling:
|
Gurkaplantning rekommenderas att regelbundet inspekteras och uppmärksamma utseendet på löv och frukt. Avvikelse från standarden berättar vilka näringsämnen växten saknar, vilka ytterligare åtgärder som ska vidtas för att eliminera problemet.
Tabell: möjliga problem vid odling av kinesiska gurkor och hur man löser dem
Problemet | anledning | Reparationsmetoder |
|---|---|---|
| Oaturligt tunna frukter | Borbrist | Genomföra toppförband med en lösning av borsyra: en kvarts tesked ämne är 1 glas vatten |
| Kant med gult blad, krokad frukt | Kvävebrist | Mata med ammoniumnitrat (2 msk. Skedar gödningsmedel per hink vatten) |
| Frukten blir päronformade | Kaliumbrist | Gödsla med potashgödsel. t ex kaliumsulfat med en hastighet av 20 g per 10 1 vatten |
| Svarta, torkning av bladens spetsar, stoppa tillväxten av frukt | Kalciumbrist | Bladmatning med kalciumnitrat: 2 g ämne per 1 liter vatten |
| Lila nyans av lövverk | Fosforbrist | Toppförband med superfosfat (35 g per 10 l vatten) eller träaska (1 kopp per 10 l vatten) |
Förutom att fukta sängarna och gödsling, bör plantering periodvis ogräs, lösas till ett grunt djup (högst 4 cm), och när du når en höjd av 30-35 cm, utför den första strumpeband till spalten.
Strumpeband kinesiska gurkor - detta är en av de viktigaste åtgärderna för att odla grödor
Hur man odlar gurkor från den kinesiska serien
Kinesiska gurkor är en hälsosam och lönsam kultur. Hon kan glädja trädgårdsmästare inte bara med sin ovanlighet, utan också med sin underbara smak, långa frukt och riklig skörd. Om denna grönsak ännu inte har tagit en värdig plats i dina sängar, var uppmärksam på den. Resultatet kommer inte att göra dig besviken!
