Svart stilig - aubergine för ett varmt klimat

Aubergine är en värmeförsörjande grönsak, därför att det är svårt att växa den i oskyddad jord. Men i söder, från Central Black Earth-regionen, är detta den vanligaste trädgårdsmästaren. En av de relativt nya sorter som är speciellt avsedd för den öppna marken i varma områden är aubergine Black Beauty. Dess popularitet växer snabbt, eftersom sorten har många otvivelaktiga fördelar.

Beskrivning av auberginesorten Svart stilig

Aubergine Black stilig - en relativt ny sort, men han har redan lyckats bli kär i många trädgårdsmästare. När man läser många beskrivningar kan man hitta betydande skillnader både i grönsakets egenskaper och i dess historia. Det visar sig att allt är ganska enkelt. Den svarta stiliga mannen översätts till engelska som Black Beauty, och under detta namn finns det, och under lång tid, en helt annan sort (mer exakt en hybrid) av holländskt ursprung. Vi kommer att försöka förvirra förvirringen och beskriva exakt den inhemska sorten Black Beauty.

Ursprung, växande region

Denna sort odlades i Moskva-regionen av specialister från Agrofirm Search LLC, och den rekommenderas inte för odling i stora grönsakstillverkande företag. Enligt Ryska federationens statsregister, där Black Beauty introducerades 2006, rekommenderas sorten för att odla personliga dotterbolag i oskyddad mark. Således är det främst inriktat på vanliga sommarinvånare och småbönder.

Naturligtvis kan aubergine inte odlas i öppen mark i kalla klimatregioner, och ett officiellt dokument rekommenderar den aktuella sorten endast för Central Black Earth och regionerna i Nordkaukasien. Detta betyder dock inte att det inte kan planteras i ett växthus, och användningen av en sådan teknik har utvidgat geografin för att odla sorten. Det odlas framgångsrikt i mittbanan, inklusive Moskva-regionen, och till och med i de nordligare regionerna.

Allmänna egenskaper hos sorten

Svart stilig är en mångsäsongsort för universalbruk: en mängd olika rätter tillagas av den, liksom förberedelser för vintern. Auberginesbusken är medelstor, halvspridning: ca 70 cm hög. Stammen är lila eller blåaktig, med korta internoder, medelstora pubescent. Bladen är också av normal storlek, gröna, stickiga.

Frukterna är päronformade, bruna-violetta eller violetta-svarta i färg, glansiga, växer i längd till i genomsnitt 13-15 cm, ibland upp till 20 cm. Deras massa är från 120 till 200 g. Inne i frukterna har ett gulaktigt kött utan bitterhet och en liten mängd frön. Skalet är mycket tunt. Smaken på alla rätter från denna aubergine beskrivs som utmärkt.

De fullmogna frukterna av Black Beauty kan ha nästan svart färg

Utbytet är över genomsnittet, nästan som den välkända sorten Diamond. Med en buske med kompetent jordbruksteknik kan du samla in cirka 3 kg aubergine. Genomsnittligt utbyte per 1 m² är ungefär 7-8 kg. Auberginevarianter av Black Beauty lagras under relativt lång tid och tål transport väl, vilket gör sorten lovande kommersiellt.

I den öppna marken är de allra första frukterna redo att skörda ungefär 120-140 dagar efter det att de första plantorna har beskrivits, i växthuset lite tidigare. Vid utsäde av sådd av frön sker detta ungefär mitt på sommaren; frukten varar till slutet av augusti och i söder fångar den den första höstmånaden. Frukt bildas, med början från buskens lägsta nivå.

Experter rekommenderar att inte bara vänta tills aubergine är helt mogen, utan även för att uppnå största möjliga storlek: unga, medelstora exemplar är betydligt smakligare, även peeling krävs inte.

Sorts resistens mot mest kända sjukdomar är över genomsnittet, den tolererar också plötsliga förändringar i vädret. När man växer i ett växthus är det dock nödvändigt att noggrant övervaka fuktigheten och temperaturen: utan luftning ökar sannolikheten för sjukdomar i någon form av aubergine kraftigt.

Således är Black Beauty en klassisk aubergine med högsäsong med vackra frukter för universellt bruk.

Tabell: Huvudegenskaperna hos aubergine Svart stilig

Växtens utseende

Med rätt odling kännetecknas frukt av aubergine Black Beauty av en genomsnittlig storlek och en typisk auberginefärg. En gång var det möjligt att säga att frukterna är välkända i utseende. Nu, i en era med mångfald av mångfald, skulle det vara en överdrift.

Auberginefrukter Den svarta stiliga mannen ser verkligen ut som ett päron, och deras färg är klassisk aubergine

På busken är frukterna ofta arrangerade par eller i små grupper, med ett minimalt avstånd från varandra. Samtidigt föds en grupp aubergine som regel och håller nästan samtidigt uppe.

En stilig svart man föder frukt i små grupper, även om de inte kan kallas kluster

För- och nackdelar, skillnader från andra sorter

Det betyder inte att alla recensioner av sorten passar in i interjektionen "Ah!", Men älskare och yrkesverksamma noterar många positiva egenskaper hos Black Handsome och amatörer. Detta, till exempel, mångsidigheten i användningen av frukt, liksom:

• hög produktivitet;
• anläggningens kompakthet;
• bra presentation av frukter, deras transportabilitet;
• fin smak av alla kokta rätter, utan bitterhet;
• opretentiöshet i att lämna;
• hög sjukdomsresistens;
• anpassningsbarhet till förändrade väderförhållanden;
• en liten mängd frön.

De relativa nackdelarna visas oftast:

• omöjligt att växa i mittfältet utan växthus;
• starkt beroende av produktivitet på jordbruketeknologinivån;
• höga krav på belysning.

Några välkända sorter saknar emellertid dessa nackdelar. Så det finns inte så många sorter för oskyddad jord som odlas utan problem i svala regioner. Även om till exempel King of the North-hybrid odlas framgångsrikt utan växthus även i Sibirien, men recensioner om dess smak är mycket motstridiga. Negus-sorten är mycket bra i en sådan situation, men dess frukter efter smak bedöms endast som goda. Kvaliteten på Esaul aubergine uppskattas mycket, men utbytet är lägre.

Formen på frukten, denna sort påminner något om Albatross-aubergine, zonerad i regionen Lower Volga, men Albatross mognar något tidigare, och dess resistens mot sjukdom är sämre. Tidigare är de päronformade frukterna av sorten Vera redo att skördas, men de kan inte skryta med produktivitet. Jämförelsen kan dock fortsättas på obestämd tid: om en idealisk sort fanns skulle andra inte behövas.

Funktioner av plantering och odling

Endast i de sydligaste regionerna är det möjligt att odla aubergine på ett icke-fröplanta sätt, och även då försöker de att plantera mogna sorter. För att få tid att skörda den svarta stiliga mannen, är det nödvändigt att så frön i trädgården i början eller mitten av april. Om lufttemperaturen vid denna tidpunkt är inställd på minst 15 ^omC, sedan i syd söker de frön i en bädd till ett djup av 2 cm, sådde 3-4 hål i varje hål. Som regel gror inte alla frön, så de lämnar en, den starkaste groden, ibland två. Men även i de varmaste regionerna täcks grödor med film, och plantor hålls under filmtäckning de första veckorna.

Plantera och odla plantor

I de allra flesta fall börjar odling av aubergine med sådd av frön för plantor. Det måste odlas hemma, eftersom det är en extremt värmeförsörjande kultur. De förbereder sig för processen lång, fyller ut frön, mark för plantor och praktiska behållare på vintern.

Odling av aubergineplantor inkluderar stadier som är välkända för alla trädgårdsmästare, för denna kultur är det bättre att göra utan att plocka, så omedelbart så frön i stora krukor, optimalt torv. Proceduren för odling av plantor är lång och svår, består av följande operationer:

• utsädesdesinfektion (halvtimme behandling med en mörk lösning av kaliumpermanganat) och jord (spill med en ljusrosa lösning av samma beredning);
• härdning av svullna frön i kylskåpet och bearbeta dem med tillväxtstimulerande medel (minst 1: 5 aloe juice utspädd med vatten);
• sådde frön i torvkrukor till ett djup av 1,5-2 cm;
• obligatorisk sänkning av lufttemperaturen med 5-6 dagar till 16-18 ^omFrån omedelbart efter uppkomsten av de första skotten;
• bibehållande av en temperatur på minst 23-25 ^omC nedan;
• måttlig sällsynt vattning och 2-3 toppförband med komplex mineralgödsel;
• härdning av plantor, genomfördes 7-10 dagar innan de transplanterades i marken.

Plantor av alla typer av aubergine planteras i en säng vid en ålder av 60-70 dagar. Bra plantor är buskar som är minst 20 cm höga och bör ha från 5 till 8 stora blad. Åtminstone i växthuset, åtminstone i oskyddad jord, kan plantor överföras endast när jordens temperatur har stigit till minst 15 ^omC. Om den genomsnittliga dagliga temperaturen vid denna tid ännu inte har nått 18-20 ^omC, tillfälliga skyddsrum måste vara utrustade.

Bra aubergineplantor liknar ett litet träd

Den exakta tidpunkten för plantering av plantor beror inte bara på det långsiktiga klimatet, utan också av det aktuella vädret i regionen. Grovt i söder överförs plantor till trädgården i slutet av april eller början av maj, i de centrala regionerna en månad senare och i Sibirien eller Ural - i mitten av juni. Men den svarta stiliga mannen bör inte planteras i oskyddad mark i regioner med svalt klimat, han är inte avsedd för detta. Det är bättre att plantera plantor på kvällen när solen redan går ner, och det är mycket bra om molnigt väder förväntas de kommande 2-3 dagarna.

Plantera plantor i marken och ta hand om det ytterligare

Bäddar för aubergine förbereds långt innan man planterar plantor, optimalt - även på hösten. De är säkert väl kryddade med ruttna gödsel med tillsats av träaska och en liten mängd mineralgödsel. Platsen under aubergine bör vara solig och stängd från effekterna av kalla vindar. I ett otillräckligt varmt klimat görs "varma" bäddar för dessa grönsaker: olika växtrester placeras i deras nedre del, vars sönderdelning leder till markvärme i rotzonen. Aubergine planteras lite djupare jämfört med hur de växte i krukor.

Black Beauty-buskarna placeras på sängen enligt något lämpligt schema, men avståndet mellan dem bibehålls minst 40-50 cm. Tekniken för att planta plantor av denna aubergine skiljer sig inte från den allmänt accepterade. Torvkrukor med plantor placeras i förgrävda hål med ett litet djup, cirka 2-3 cm. Lutningen för aubergine används inte. Det är tillrådligt att omedelbart hålla fast i pinnarna: trots att den här sorten inte är mycket lång kräver den vanligtvis en strumpeband. Plantor på en ny plats vattnas med vatten uppvärmt i solen, varefter jorden runt växterna är täckt med ett tunt lager av bark. Se till att täcka planteringar för första gången, bäst av allt - med ovävda material.

Aubergineplantor planteras vertikalt och är nästan inte begravda.

Till att börja med, tills plantorna blir starkare och återupptar tillväxten, bör ingenting göras med det, förutom att övervaka skydd. Sedan vård av aubergine består av vattning, toppdressing, bildar en buske, strumpeband den. Aubergine kultivar Svart stilig är en av de hygrofila och bör vattnas regelbundet, minst en gång i veckan med en flödeshastighet på 3-4 hinkar per kvadratmeter. Det är värt att göra detta på kvällen, uppvärmd i solen av vatten.

Under intensiv frukttillväxt vattnas de ännu mer och mer ofta. Efter bevattning och lite torkning av jorden är grunda lösgöring av jorden nödvändig, åtföljd av förstörelse av ogräs. Med tiden kommer buskarna att stängas, det kommer att vara svårt att lossa, istället använder de kontinuerlig mulching av trädgården.

Redan efter 1,5-2 veckor efter transplantering av plantor får aubergine den första toppförbanden och endast 3-4 gånger matas under sommaren. Ekologiskt bör inte ges mycket, och oorganiskt kväve också: detta leder till överdriven tillväxt av buskar till nackdel för fullskalig frukt. Och om den första utfodringen utförs med en infusion av organiska gödningsmedel (mullein eller kycklingdroppar) eller med en lösning av komplexa gödselmedel (som azofoska), minskar mängden kväve i framtiden. De använder främst superfosfat och kaliumsalter, men du kan ersätta det här receptet med vanlig lägereldaska.

När man odlar aubergine kan Black Beauty inte klara sig utan att en buske bildas. Det börjar med att all vegetation avlägsnas under den första gaffeln. När du når en höjd av 35 cm, kläm fast huvudskottet. Vid dåligt väder, om du försöker bevara åtminstone vad som finns tillgängligt, tas stegvisar också bort. Om antalet blommor och äggstockar är stort avlägsnas den svagaste: mer än 10 fullfjädrade frukter överkroppar sällan. När bladen blir gula skärs de också; ta bort de som täcker frukterna från solen.

Video: plantering av aubergine i öppen mark

Recensioner

Aubergine "Black Beauty" Jag började växa för tre år sedan. Precis när jag köpte frön så märkte jag dem och tog dem. Och jag gillade dem verkligen. Den här säsongen har jag inte köpt några andra auberginefrön än "Black Beauty".

Kondratyuk

//otzovik.com/review_905298.html

Odlad auberginesort Svart stilig. Jag gillar väldigt mycket, inte helt bittert, men av mitten av sent mognad. Min favoritvariant!

Nymphea

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778

Planterade "Black Beauty" en bra aubergine, men de senaste två åren planterade jag bara "Helios", rund, utan bitterhet.

Alla Terekhova

//otvet.mail.ru/question/71837807

... inte nöjd med skörden. Med Giselle kan inte jämföras. Men en gång talar han om ingenting. Det är smärtsamt bra att skriva om honom, kanske än en gång kommer jag att försöka bli vän med honom.

strålnings

//www.asienda.ru/post/12716/

Aubergine Black stilig, utan tvekan, är en av de bästa mitten av säsongen. Tyvärr, i oskyddad mark kan den odlas endast i ett varmt klimat, men i växthus odlas sorten i förorterna. Fruktens stora smak är värt ansträngningen att ta hand om aubergine.