Purjolök: Funktioner för att växa

Purjolök kallas också pärlök. Det finns i vild form i nära öst och i Medelhavsområdet. Som en grönsakskörd har vunnit popularitet sedan forntiden.

Det var den ovanliga smaken som gjorde den så populär att den för närvarande är allestädes närvarande.

Beskrivning av purjolök

Purjolök växer under två säsonger. Under svåra klimatförhållanden odlas det som ett årligt. I den mittersta körfältet är det möjligt att övervintra en vuxen växt med muling eller mycket snö. Förökning med självsådd är tillåtet i söder.

Höjden på kompakt insamlade platta blad kan variera beroende på variation och når från 40 cm till 1 meter. Rötterna är ganska kraftfulla och väl utvecklade. Purjolök har en liten glödlampa med vit långsträckt form - den kallas falsk. Dess diameter är från 2 cm till högst 8 cm, och dess längd är i genomsnitt 12 cm (med god vård upp till 50 cm). Rinner in i en grön stjälk och blad. Bladen själva är linjär-lanserade, arrangerade fläktformade.

Under den andra säsongen ger löken en stark peduncle, som når två meter i höjd. Blommorna är ordnade i paraplyblomställningar; deras skugga är från blekrosa till vit. Reproduktion sker genom att frön bildas i slutet av pilen. Frön visas på sensommaren - tidig höst. Planteringsmaterialets säkerhet är 2 år. Anläggningens utmärkande egenskaper är kallbeständighet och fuktighet.

Typer och sorter av purjolök

Metoder för odling av purjolök

Att växa och ta hand om purjolök är en mycket spännande process. Det är opretentiös och kräver inte mycket uppmärksamhet.

Det första du måste vara uppmärksam på är regionen där landningen planeras. Till exempel, i söder, värms marken upp på våren mycket snabbare, vilket möjliggör användning av plantor.

Men i ett tempererat klimat och nordliga breddegrader kommer den här metoden inte att fungera. Den varma perioden börjar mycket senare, dessutom kan negativa temperaturer återgå. Eftersom plantering av purjolök direkt i ett öppet område inte fungerar, bör du göra detta genom plantor.

Datum för sådd och plantering av purjolökor i marken

Tiden för sådd måste väljas beroende på region och temperatur och väderförhållanden under ett visst år. I de södra regionerna bör den hållas så snart den har blivit varmare och det finns inte längre ett hot om froståtergång.

I mer nordliga regioner bör plantor planteras, detta kan göras i februari och fram till mitten av mars.

Den andra punkten att tänka på är månkalendern. Om du fokuserar på månens faser, är den mest gynnsamma perioden för plantering följande datum:

• 27-31 - januari;
• 1-3, 11-13, 16, 17, 23-25 ​​i - februari;
• 1, 10-12, 15-17, 23-25, 27-29, 30 i mars;
• 7, 8, 11, 12, 21-26 - april;
• 8-10, 17, 21-23 - maj.

Teknologin för att odla purjolökplantor hemma

Först och främst bör du välja behållarna där frön planteras. Plastkrukor är lämpliga, de bör vara ganska djupa, inte mindre än 12 cm, eftersom ett långt rotsystem växer i purjolök.

Om du inte vill dyka, är det bättre att välja speciella torvkrukor.

Därefter måste du förbereda en jordblandning. Purjolök föredrar lätt jord, tung lera fungerar inte. Du kan köpa den i en specialaffär eller förbereda den själv genom att blanda 25% torv och vanlig trädgård eller trädgårdsmark och 50% humus.

För att förhindra infektion av plantor med olika skadedjur måste jorden dekontamineras genom att den spills med massor av kaliumpermanganatlösning eller Fitosporin.

Därefter bearbetar och förbereder frön. Den första är nödvändig för en högre procentuell spiring och resistens mot sjukdomar och skadedjur.

De viktigaste metoderna för desinfektion:

• acceleration av grodd kan uppnås genom blötläggning i 24 timmar i varmt vatten;
• Du kan också använda Fitosporin för blötläggning;
• om du vill minska tiden för utsäde som står i varmt vatten räcker det att använda en termos - 3-4 timmar i +40 ° C vatten, skölj med kallt vatten och torka.

Om behållarna är enskilda koppar är det bättre att stänga 3 frön i dem. Detta gör det möjligt att välja den starkaste växten efteråt. Om en stor behållare används, bör frön planteras jämnt, så att det senare också kan vara bekvämt tunna ut plantor.

Sniglap

För att inte dyka lök när du planterar plantor kan du använda landning i en snigel. För att organisera en sådan design, ta ett plastsubstrat, en täckning eller konventionell förpackningsfilm och ett elastiskt band eller tråd.

Skär en snigel från flexibel plast i en remsa, 15 cm bred, 1 m lång. Lägg jord på den och tryck försiktigt på den. Lägg sedan frön av purjolök på samma avstånd (ca 1 cm, men inte mer än 2 cm) på en av kanterna på långsidan. Packa in filmen med en rulle och fixa den med ett elastiskt band - snigeln är klar. Placera bunten i en panna fylld med vatten och dra åt toppen med en film. Detta skapar en växthuseffekt och påskyndar groddar. Filmen måste tas bort så snart de kläcks.

Förhållanden för odling av plantor

Från plantering till plantor tar 15-24 dagar. I detta skede är det viktigt för dem att skapa svala förhållanden. Det är nödvändigt att uppnå temperaturindikatorer på natten vid + 10 ... +12 ° C. På eftermiddagen vid + 15 ... +17 ° C. Håll dem så i ungefär 7-9 dagar. Efter att ha flyttat till en varmare plats (+ 13 ... +15 ° С - på natten, + 18 ... +20 ° С - under dagen). Under dessa förhållanden, hålla plantor till plantering i öppen mark. Du kan sätta skott i växthuset.

Plantor behöver dagsljus på minst 12 timmar. Du kan lägga den i fönsterbrädan. Men eftersom det inte är tillräckligt med solljus på vintern, är det lämpligt att ytterligare belysa grödorna med en fytolamp eller lysdioder.

Vattning är ofta och rikligt. På grund av det faktum att groddarna är mycket tunna och känsliga, måste vattningen göras så noggrant som möjligt för att inte erodera växten. Tillsätt vid behov jord. Låt inte jorden torka. Annars kommer tillväxten att avta. När 30 dagar har gått från de första plantorna är det mycket viktigt att tunna ut lökarna och bibehålla ett avstånd mellan angränsande plantor på cirka 3-4 cm. En plockning är inte önskvärd, landning i rymliga eller enstaka behållare rekommenderas.

En annan nyckelpunkt är beskärningen av växten för att förhindra bildandet av grönska, som har en längd på mer än 10 cm. Det är lämpligt att klippa den två gånger i månaden.

Du måste också mata två gånger. Först två veckor efter uppkomst. Och sedan några dagar innan dyket och överför till den öppna marken. Kemir vagn passar för detta. Du kan också göra en infusion av fågeluttag. För att göra detta, ta 0,5 kg och blanda noggrant i 10 liter något varmt vatten. Gör sedan som vattning under växten.

Det är möjligt att gödsla med en lösning av 5 g kalciumklorid, 20 g superfosfat och 10 g urea blandat i samma mängd vatten.

Vi rekommenderar att du läser en artikel om hur vår författare planterade purjolök i sin Tver-region.

Plantera purjolökplantor i öppen mark

Purjolök kan planteras i jorden när 4 riktiga blad bildas i den - denna period under gynnsamma tillväxtförhållanden inträffar i genomsnitt i 55 dagar.

För närvarande måste du förbereda marken på webbplatsen. Gräv det med samtidig applicering av gödselmedel, med tanke på att sura jordar tolereras dåligt av denna typ av lök. Vid den minsta misstanken om en ökad surhetsnivå måste dolomitmjöl eller kalk tillsättas.

Purjolök planteras bäst efter baljväxter, potatis, tomater, kål och gröngödsel. Bra grannar som jordgubbar, morötter, rödbetor och selleri påverkar dess utveckling. Det rekommenderas inte att plantera purjolök där andra typer av lök växte före det.

Vid transplantationen klämmer du rotsystemet med cirka en tredjedel eller en fjärdedel. Detta kommer att bidra till den snabbaste rotningen och bildandet av kvalitetsgröna.

För varje anläggning görs ett koniskt hål med ett djup på cirka 12 cm, vilket lämnar ungefär 17 cm mellan dem. Grannande åsar gräver på ett avstånd av 35-45 cm. Dessa är parametrarna som gör det bekvämare att odla purjolökar i framtiden.

Du kan göra djupa spår, och i dem hål, plantera plantor där, inte glömma att strö mark när de växer. Det är bra att strö spåren med en blandning av ask med humus (del 1:20).

Såning purjolökfrö i öppen mark

I april kan du börja plantera purjolökfrön direkt i marken. För närvarande värms marken upp tillräckligt och det finns inget hot för frysning.

I öppen mark måste följande regler följas:

• marken ska ha neutral surhet och inte vara lera;
• platsen ska vara tillräckligt upplyst och fuktig.

Frösekvens:

• fröbehandling;
• grundlig lossning av jorden;
• gödningsmedel - 40 g superfosfat, 30 g kaliumsalt och samma mängd urea med 4 kg kompost - per 1 m² jord;
• bildandet av en ås eller enskilda koniska gropar med ett djup på cirka 10 cm

Vintersåsning

Du kan bokmärka fröet på vintern. Jorden måste i detta fall förberedas så snart grödan skördas. Det räcker med att gräva det noggrant med gödselmedel. Då är det viktigt att välja rätt fröns placeringstid. Du måste vara helt säker på att den första frosten har kommit och att det inte kommer att töas längre. Trots allt, om frönen har tid att gro, kommer det helt enkelt att förstöra dem. För att inte skära igenom växterna för intensivt rekommenderas det att plantera 3 frön per hål direkt. Mellan dem måste det finnas minst 10 cm. Raderna görs efter 20 cm. För vintern är det nödvändigt att täcka sängarna med torv - det här är bark. När snön faller, rakas den på vetegräsens furer.

Leek Bed Care

Vård är ganska enkelt. Men för att skörden ska bli rik måste du fortfarande följa följande tips:

• lossa jorden;
• spud, vilket gör det möjligt att bilda en vit del - annars blir stammen grön;
• snabb fukt;
• att mata;
• förebygga eller kontrollera skadedjur.

Spud endast när stammen når tjockleken på pennan. Om du ignorerar detta förfarande försämras växtens smak. Trots allt växer löken utan en vit del eller så blir den mindre.

Vattning är nödvändig en eller två gånger i veckan, beroende på jordens temperatur och torrhet. Det är viktigt att inte tillåta stark torkning av marken och omvänt stagnation av vatten. Utmärkt effekt på lök toppdressing kycklinggödsel, superfosfat och potashgödsel.

Sjukdomar och skadedjur av purjolök

De vanligaste purjoliksjukdomarna.

Herr sommarinvånare informerar: hur man sparar purjolök

Rengöring handlar alltid om korrekt lagring. Detta kan göras genom att lökarna placeras i kylen. Det är nödvändigt att bara lämna den vita delen - allt annat ska avskäras och rengöras noggrant från marken. Packa i små paket ett litet antal kronblad. Så grönsaken förblir färsk i 4-5 månader. Det är viktigt att regelbundet inspektera lökarna för att förhindra svamp eller uttorkning.

Det kan placeras i en källare, på en balkong, i våt sand vid en temperatur av + 1 ... -1 ° C, vid en fuktighet av 85%. Den maximala minskningen är upp till -7 ° С.

Användbara egenskaper och kontraindikationer för purjolök

Purjolök innehåller ett stort antal vitaminer och mineraler, karoten och proteinkomponenter. Positiva egenskaper inkluderar:

• förbättring av gallblåsan;
• mild diuretisk effekt;
• stimulering av aptit;
• normalisering av levern;
• återhämtning av kroppen, särskilt efter sjukdomar;
• ökad ton.

Färsk denna grönsak rekommenderas dock inte för personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Med noggrannhet måste du äta det för dem som har onormalheter i arbetet i njurarna och urinblåsan.